İçerik
Amaranth, ülkenin her bölgesinde yaygın olan inanılmaz bir çok yıllık bitkidir. Bahçenin güzelliğini vurgulayan bir tür son dokunuştur. Bitki güneşli alanları tercih eder, bu nedenle amaranth'ı açık havada dikmek daha iyidir. Parlak çiçeklenme elde etmek için, diğer büyüme özelliklerini bilmeniz gerekir - ne zaman ekeceğiniz, nasıl sulayacağınız, ne besleyeceğiniz ve budama yapıp yapmayacağınız.
Amaranth nerede yetiştirilir?
Vahşi doğada, amaranth sıcak bölgelerde, genellikle onu rüzgardan koruyan taşların yakınında yetişir. Bitkiyi kırdaki çitin yakınına veya evin rüzgar altı duvarının yanına dikebilirsiniz.
Bitkinin anavatanı Güney Amerika'dır.Oradan Kuzey Amerika, Hindistan, Çin ve Rusya'ya dağıtıldı. Bazı ülkeler dünyada amarant yetiştirmek için ikinci tam teşekküllü merkez olmayı başardılar.
Optimum büyüme koşulları
İyi aydınlatmaya ek olarak, amaranth hafif toprak gerektirir, çok kuru değil, bataklık da değil. Genel olarak mahsul toprağa fazla talep göstermez, ancak daha iyi sonuçlar elde etmek için en uygun koşullarda ekilmesi tavsiye edilir.
Ortamın önerilen asitliği 6 puandır. Amaranth humuslu topraklarda iyi yetişir. Bileşiminde büyük miktarda kalsiyum bulunan alt tabakalara ekilebilir. Bu element kökler için gübre görevi görür.
İlkbaharda açık toprağa amaranth ne zaman ekilir?
Kültürün gelişmesi birkaç ay alır, bu nedenle soğuk havaların başlamasından önce ekilmelidir. Tarihleri belirlerken ay takvimini unutmayın. Yağış ve iklim büyük rol oynamaktadır.
Bu bakımdan amaranth ekilebilir:
- Mart ayının ilk yarısında - bahçe toprağının çok daha erken ısındığı güney bölgelerde.
- Mart ayının ortalarında orta bölgeye ve Moskova bölgesine ekime başlıyorlar.
- Nisan ayında - kuzey bölgelerde (Sibirya ve Urallar). Bunun nedeni, uzun filizlenen tohumların dış koşullara daha az uyum sağlaması ve birkaç ay boyunca zayıf kalmasıdır.
Amaranth tohumları açık toprağa nasıl ekilir?
Amaranth tohumları mükemmel çimlenmeye sahip olduğundan bitki açık toprağa ekime uygundur. Yaz sakininin yalnızca süreci izlemesi gerekir. Şansı arttırmak için ekim malzemesinin hazırlanması gerekir.
Tohum seçimi
Amaranth ekmeden önce, belirli bir tür ve çeşitteki tohumların neye benzediğini bilmeniz gerekir. Çoğu bahçıvan panikülat ve üç renkli çeşitleri seçer, 1,5 metreye kadar büyürler.
Tohumların boyutu her zaman küçüktür ancak türüne bağlı olarak rengi farklılık gösterir. Açık renkli tohumlar, bej çiçekleri ve açık yeşil yaprakları olan çalılara dönüşür. Sert ve parlak bir kabukları vardır. Koyu renkli tohumları ekerseniz kırmızı yapraklı bir ürün yetişir.
Tüm üreticiler ülkede amaranth yetiştirmeyi teklif ediyor, ancak kanıtlanmış bir üne sahip satıcılara tercih edilmelidir. Şirketin amaranth için incelemesi olmasa bile, bahçıvanların diğer bitkilere yönelik derecelendirmelerine güvenebilirsiniz.
Ambalajın üzerindeki tarihi okumayı unutmamak önemlidir. Tohumların toplanma süresi ve materyalin canlı kalacağı yıl sayısı anlamına gelir. Gecikmiş olanları dikmenin kendiniz için daha pahalı olduğu açıktır. Yüksek olasılıkla bu tür hammaddeler filizlenmeyecektir.
Amaranth tohumlarının ekime hazırlanması
Tohumlar satın alındığı takdirde özel işlem gerektirmez. Malzeme elle toplanırsa potasyum permanganata batırılır. Dezenfektan görevi görüyor. Zayıf konsantre bir çözeltide 15-20 dakika yeterlidir.
Toprak hazırlığı
Açık topraktaki tohumlardan amaranth yetiştirmek için belirli bir alt tabakaya ihtiyacınız olacak. Birkaç seçenek var:
- Mağazadan satın alınan toprağı kullanın (çiçek yataklarına dikim için).Sterilize edilmiştir ve tohumların çimlenmesi için gerekli besinleri içerir. Asitlik nötr seviyede tutulur.
- Kendi arazinizi kullanın. Amaranth'ı doğrudan toprağa ekerseniz, turba ve humusla gübrelenmesi gerekir. Toprak geçirgen ve hafif olmalıdır.
Gübrenin tamamen çözünebilmesi için ekim toprağı sonbaharda hazırlanır. Bunu yapmak için toprağın üst katmanını kazın ve organik madde ekleyin.
Dikkat! Amaranth'ı mutfak amacıyla ekiyorsanız, azot içeren gübreler kullanmayın. Zamanla mineral tehlikeli nitrata dönüşür.
Tohum ekmek
Amaranth yetiştirme teknolojisi son derece basittir. Öncelikle bitkinin dikilmesi planlanan toprak bol sulanır. Bundan sonra küçük (1,5 cm) delikler açılır. Çit dikerken karıklar arasında 40 cm'lik bir mesafe bırakın.
Tohumlar 3 adetlik deliklere yerleştirilir. hemen hafifçe toprak serpin, düzleştirin ve ellerinizle sıkıştırın. 1,5 hafta sonra ilk sonuçlar ortaya çıkacak - fideler topraktan çıkacak. Tohumları çok sıkı ekerseniz zayıf sürgünlerin çıkarılması gerekecektir.
20 cm yüksekliğe ulaşıldığında amaranth mineral kompleksleri ile gübrelenir.
Açık alanda amaranth bakımı
Amaranth ekimden sonra diğer bitkiler gibi bakım gerektirir. Fideler dış etkenlere karşı en savunmasız olanlardır, bu nedenle şiddetli yağışlardan (gölgelik), kuraklıktan (düzenli sulama) ve soğuk havalardan (barınak) korunmaları gerekir.
Sulama
Amaranth'ın sürekli sulamaya ihtiyacı yoktur. Alt tabakanın üst katmanları kurudukça toprak nemlendirilir - bu üstten 4-5 cm'dir.
Gübre
Fideler ekimden 2-3 hafta sonra beslenir. Tohumları gübre uygulanmış halde ekerseniz, gübrelemeyi bir sonraki aya erteleyebilirsiniz.
Kırpma
Büyüme mevsimi boyunca amarantın budaması, yan sürgünlerin büyümesini teşvik etmeye yardımcı olacaktır. Ayrıca sıhhi budama yaparlar, örneğin kışlamadan sonra donmuş sürgünleri çıkarırlar ve sonbahara yaklaştıkça kuru yaprakları ve sapları çıkarırlar.
Zararlı ve hastalık kontrolü
Moskova bölgesinde ve orta bölgede amaranth yetiştirmek sorunludur çünkü mahsul böcekler ve yaprak bitleri tarafından tehdit edilebilir. Birincisi larvalarını bitki dokularına bırakarak onların yapısını bozar. Yeşil yaprak bitleri sap ve yapraklardaki özsuyu besleyerek deliklerin oluşmasına neden olur.
Mantar da sorun yaratır. Genellikle uzun süreli yağışlardan kaynaklanan su birikintisi nedeniyle ortaya çıkar.
Amaranth yayılımı
Bitki sadece tohumlarla çoğaltılır. Bunları elle toplarsanız, sapı tabandan kesip masanın üzerine koymanız gerekir. Salkımlar düşük nemli, karanlık bir odada olgunlaşmaya bırakılır (yaklaşık 60 gün gerekir).Oda sürekli havalandırılmalıdır.
Kapsüller (tohumlu meyveler) kahverengiye döndüğünde üremeye hazırdırlar. Sibirya ve Urallarda amaranth seralarda yetiştiriliyor. Hammaddeler kutulardan çıkarılır ve ince gözenekli elekten geçirilir. Seçimi geçen tohumlar eşit bir tabaka halinde dağılır ve ara sıra karıştırılarak bir hafta boyunca karanlıkta saklanır.
Kurutulmuş tohumlar toprağa ekilebilir veya kuru bir kapta saklanabilir. Hammaddelerin çimlenmesi ortalama beş yıl sürer.
Tüm tohumların aynı anda olgunlaşmadığını bilmelisiniz. Bahçıvanın tüm çiçek salkımlarını kesmesi gerekir, aksi takdirde tohumların bir kısmı dağılır. Eğer onları yerde bırakırsanız gelecek yıl burada bir mikro orman büyüyecek.
Hasat
Amaranth 20 cm'yi aştığında hasat edilir.Genellikle sıcak yemeklere, salatalara ve içeceklere yeşillikler eklenir. Üst kısmı keserseniz sapların yanlarında sürgünler oluşacaktır. Bu sayede bitkinin genişliğini artırabilirsiniz. Mart ayında tohum ekerseniz Eylül ayı başlarında yenilerini toplayabilirsiniz. O zamana kadar yapraklar sararmaya ve dökülmeye başlayacak.
Çözüm
Amaranth'ı erken ilkbaharda dikmek daha iyidir. Çalışmalar bölgeye göre farklı zamanlarda, güney bölgelerde daha erken, kuzey bölgelerde daha geç başlıyor. Yetiştirme sürecinde uygun koşulların yaratılması önemlidir. Amaranth, gübreleme gerektiren, ışığı seven bir üründür. Bitki onlara acı verici bir şekilde tepki verdiği için ekimleri taslaklardan korumak da önemlidir.