Bulut meyveleri olgunlaştığında

Cloudberry, çok miktarda besin ve vitamin içeren lezzetli bir kuzey meyvesidir. Bulut meyvelerini hasat etmek ve onlardan maksimum faydayı elde etmek için tam olarak ne zaman olgunlaştıklarını bilmeniz gerekir.

Bulut meyveleri ormanda nasıl yetişir?

Cloudberry nemli yerleri seven otsu bir bitkidir. Kuzey enlemlerinde, tundrada ve orman tundrasında dağıtılır. Ormanda, bu meyve kızılcıklarla aynı bölgede - bataklıklarda, nehirlerin yakınında yetişir. Bitki böyle bir iklimi sevdiği için yakınlarda nemli olması gerekir. Ayrıca kuzey meyvesi, kendi topraklarında güneş meyveyi çok fazla bozmadığı için gölgede büyümeye çalışır.

Bu tek başına bir bitki değil, halının içinde hemen yetişiyor. Bu nedenle sadece elle değil aynı zamanda biçerdöverle de toplanması uygundur.

Bulut meyveleri çiçek açtığında

Bu bitkinin tam çiçeklenme zamanı bölgeye bağlıdır. Rusya'nın Kuzey-Batısında, tüm meyveler arasında, bulut meyveleri çiçek açmaya ve ilk önce meyve vermeye başlar. Çiçeklenme Mayıs - Haziran aylarında başlar. Bu sırada sürgünün tepesinde beş yapraklı tek bir çiçek belirir.Yapraklar çoğunlukla beyazdır, ancak bazen pembedir. Bitkinin çiçekleri yalnızca tek cinsiyetlidir. Bu nedenle erkek ve dişi bireyleri stamen ve pistil varlığına göre ayırmak mümkündür.

Cloudberry ne zaman olgunlaşır?

Kuzey meyvesi temmuz ayında olgunlaşır. Bu sırada ahududuya benzer bir meyve oluşur. Bu, her birinin içinde oldukça büyük bir taş bulunan birkaç taştan oluşan bir sert çekirdekli meyvedir. Cloudberries, ahududuların yakın akrabasıdır, ancak onları renkleriyle karıştırmak kolaydır.

Tam olgunluk döneminde, meyve maksimum miktarda vitamin ve besin içerdiğinde kuzey güzelliği parlak sarı bir renge sahiptir. Kırmızı meyveler topluyorsanız olgunlaştırılmalıdır.

Hangi bulut meyveleri toplanacak

Meyvelerin tam olgunlaşması genellikle çiçeklenmenin başlamasından 45 gün sonra gerçekleşir. Meyveler sararınca toplanıp saklanabilir. Ancak kullanım hızını dikkate almak önemlidir. Bazen evde olgunlaşabilmeleri için evde olgunlaşmamış bulut meyveleri toplamak daha iyidir. Yeşil cloudberry'leri işlemenin birkaç yolu vardır.

Tamamen olgunlaşmış meyveler çok hassas bir cilde sahiptir ve herhangi bir basınç altında, hafif bile olsa meyve suyu salarlar. Bu nedenle olgun bir durumda taşınması kârsızdır.

Bulut meyveleri nasıl düzgün şekilde toplanır

İlk bakışta manuel montaj zor bir şey sunmuyor. Ancak toplanan materyalin bütünlüğünü korumak için bunun doğru şekilde yapılması gerekir:

1. Berry sepals ile toplanır.
2. İdeal seçenek kırmızımsı bir renk tonudur.
3. Meyvelerin nakliye sırasında boğulmaması veya bozulmaması için hasat alçak kaplara yerleştirilmelidir.

Manuel toplamanın bir ana avantajı vardır - meyveleri istenilen olgunluk aşamasında ve gerekli büyüklükte toplayabilirsiniz. Ancak bir ana dezavantajı var - büyük bir zaman kaybı.

Bulut meyveleri hızlı bir şekilde nasıl toplanır

Bulut meyvelerini elle toplamaya vakti olmayanlar için meyve hasat makinesi kullanmak mükemmeldir. Bu cihaz, çok sayıda meyveyi hızlı ve zarar vermeden toplamanıza yardımcı olacaktır. Aynı zamanda, mekanizasyon ve tasarım düzeyinde farklılık gösteren çeşitli tipte biçerdöverler vardır. Meyve hasat makineleri şunlardır:

1. Manuel, sürecin mekanizasyonu olmadan. Tırmığa benzeyen özel bir cihaza sahip bir kap.
2. Sürecin mekanizasyonu ile manuel mekanizmalar. Bunlar elde tutulan ürünlerdir ancak aynı zamanda öteleme hareketleri için motor gibi bir mekanizmaya sahiptirler.
3. Bir operatör tarafından kontrol edilen otomatik bir cihaz. Bu, basit bir tahıl hasat mekanizmasına benzeyen devasa bir biçerdöverdir. Tek fark operasyonel yönetimdedir. Endüstriyel ölçekte cloudberry toplamak için kullanılır.

Evde hasat için daha küçük biçerdöverler kullanılırken, endüstriyel ortamlarda hasat için daha büyük, karmaşık makineler kullanılır.

Cloudberries nasıl sıralanır

Hasatı ayırmak zor değil, ancak sürecin kendisi doğrudan meyvelerin olgunluğuna bağlıdır. Meyve olgunlaşmışsa, suyunun öne çıkmaması ve meyvenin akmaması için çok dikkatli bir şekilde ayırmalısınız. Ayırma sırasında tüm buruşuk, siyah noktalı, hastalıklı örneklerin yanı sıra nakliye sırasında ciddi şekilde hasar görmüş olanları seçmeniz gerekir. Bundan sonra meyveler işlenebilir.

Olgunlaşmamış cloudberry toplamak mümkün mü?

Olgunlaşmamış cloudberries evde hızla olgunlaşır. Bu durumda meyvelerin sağlam kalma şansı daha fazla olacaktır.Çok olgun toplanırsa uzun süre saklanamayacak ve meyvelerin işlenmesi zorlaşacaktır. Önemli olan onu doğru şekilde olgunlaştırabilmektir.

Cloudberries nasıl olgunlaştırılır

Cloudberry'leri evde olgunlaştırmanın birkaç yolu vardır:

1. Kağıt havlu üzerine eşit bir tabaka halinde yerleştirin. Meyveyi 2-4 gün saklamak yeterlidir.
2. Sepals ile birlikte serin bir yere koyun.

Evde olgunlaşmaya koymadan önce meyveleri ayırmak, ardından durulayıp kurutmak zorunludur. Olgun meyveleri toplarsanız eve ulaşamayabilir. Serin bir yerde bulut meyveleri 3 gün içinde tamamen olgunlaşır.

Olgunlaşmamış cloudberry'lerden neler yapılabilir?

Öncelikle olgunlaşmamış meyvelerden kurutulmuş meyveler hazırlanabilir. Kuzey kraliyet yılını kış için kurutmak basittir: Paletler üzerine eşit bir tabaka halinde yaymanız ve doğrudan güneş ışığı almayan, iyi havalandırılan bir alana yerleştirmeniz gerekir.

Olgunlaşmamış bir numune hazırlamak için mükemmel bir seçenek ıslatılmış meyvelerdir:

1. Sıralayın ve bir kavanoza dökün.
2. Kaynamış suyu oda sıcaklığında dökün.
3. Üç litre suya isteğe bağlı olarak yarım su bardağı şeker ekleyebilirsiniz.
4. Kavanozu gazlı bezle örtün ve serin bir yere koyun.

Bu formda altı aydan iki yıla kadar saklanabilir. Bu durumda olgunluk derecesi önemli değildir. Bu hazırlık için cloudberry'lerin olgunlaştırılması gerekli değildir.

Cloudberry yaprakları ne zaman toplanır?

Yapraklar çeşitli kaynatmaların hazırlanmasında kullanılır ve çeşitli şekillerde hazırlanır. Ancak hasattan önce doğru şekilde monte edilmeleri gerekir. Yapraklar tomurcuğun oluştuğu ve çiçeklenme döneminin başladığı anda toplanmalıdır. Şu anda yapraklar en fazla miktarda besin içerir.

Yaprakların gövdenin dibinde ve ortasında toplanması en uygunudur. Bir çalıdan toplanan yaprak sayısının toplam yaprak hacminin üçte birini geçmemesi bitki için faydalı olacaktır. Aksi takdirde bitki hastalanacak ve gelecek yıl normal şekilde meyve veremeyecektir.

Çözüm

Kuzey meyveleri çok miktarda besin ve çok çeşitli vitaminler içerir. Ancak faydalı olabilmesi için doğru şekilde toplanması ve hazırlanabilmesi önemlidir. Olgunlaşmış bulut yemişleri hızla meyve suyu haline geldiğinden ve taşıma sırasında bütünlükleri bozulduğundan, olgunlaşmamış meyveler daha iyi depolanır.

Cloudberry'lerin evde olgunlaştırılması birkaç gün süren bir süreçtir. Sonuç olarak, bir vitamin deposu dondurulabilir, kurutulabilir veya reçel veya reçel yapılabilir. Meyveleri elle toplamak ve çok fazla zaman harcamak istemiyorsanız, kendiniz yapabileceğiniz veya bir mağazadan satın alabileceğiniz biçerdöver kullanmanız yeterlidir. Toplama dönemi: Temmuz, çiçeklenmeden 1,5 ay sonra.

Önerilen Gönderiler

Cloudberries'in faydalı özellikleri

Cloudberry Rusya'da nerede yetişiyor?

Cloudberries nasıl saklanır

Tarımsal elyaf altında çilek yetiştirmek

Sibirya için Çilek: fotoğraflı çeşitliliğin açıklaması

İlkbaharda dacha'da çilek bakımı nasıl

Çilek Kimberly

Çilekli Gariguet

Üzüm çeşidi Zaporozhye Hediyesi: fotoğraf ve açıklama