İçerik
Salatalık uzun zamandır hayatımızda yer alıyor. Bu sebze 8. yüzyılda Rusya'da biliniyordu ve anavatanı Hindistan olarak kabul ediliyor. Salatalık fideleribalkonda yetiştirilir, daha sonra seraya veya dışarıya dikilir astarlama. Ortaya çıkan hasatın tüm beklentilerinizi karşılaması için tohum ve fidelerle salatalık ekiminin temel kurallarından bahsedelim.
Salatalık ekiminin özellikleri
Salatalıklar özel kasetlerde yetiştirilebilir, saksılara ekilebilir veya bu bitkinin tohumları doğrudan bahçe yatağına ekilebilir.
Salatalık verimini arttırmak için bazı besin maddelerine ihtiyaç duyulacaktır. Örneğin orta bölgedeki hıyar fideleri haziran başında dikilir.
Tohumlu salatalık ekim seçeneği
Tohum ekimi ve kasetlerde salatalık fidesi yetiştirilmesi belli bir teorik bilgi gerektirir. Fide yetiştirmenin temel kurallarından ve bu sürecin bazı inceliklerinden bahsedelim.
Tohumların hazırlanması
Salatalık fideleri ile zaman kaybetmemeye, saksı aramaya değil, tohumları hemen toprağa ekmeye karar verirseniz, önünüzde emek yoğun bir iş olduğunu unutmayın.
Ekimden önce çeşitli hastalıklardan korunmak için zayıf bir potasyum permanganat (manganez permanganat) çözeltisi ile muamele edilmelidir. Daha sonra salatalık tohumları birkaç dakika boyunca su dolu bir kapta bekletilir. Tüm boş salatalık tohumları yüzeye çıkar ve çıkarılmaları gerekir. Kalan tohumlar saksılara veya başka kaplara konularak çimlendirilir veya hemen açık toprağa ekilir.
Salatalık tohumlarını veya fidelerini doğrudan ekmeden önce toprağın hazırlanmasına dikkat etmeniz gerekir. Salatalık yetiştirmek için tohum kullanmaya karar verdiniz mi? Bu durumda ekimden önce gazlı bez kullanarak ısıtın. Dikim malzemesiyle birlikte radyatörün üstüne veya sıcak sobanın yanına asın. Salatalığın sıcağı seven bir bitki olarak kabul edildiğini unutmayın. Tohumları şu saatte çimlenebilir: sıcaklık 12 dereceden düşük değil. Salatalık tohumlarını toprağa 2 santimetre derinliğe kadar ekin. Ekim işlemi sırasında fidelerin büyüme sürecinde büyüdüğü dikkate alınmalıdır. Onları birbirlerinden küçük bir mesafeye ekmemeye çalışın. Fide kullanılarak ekim yapılırsa bu sorun pratikte ortaya çıkmaz.
Salatalık tohumları yerine kaliteli fideler alınırsa bu tür sorunlar ortaya çıkmaz. Bu seçenek, fideler için saksı aramaya ve salatalık fidelerinin bakımına zaman ayırmaya hazır olanlar için uygundur.Fidelerin doğru şekilde yetiştirilmemesi durumunda hasadın kalitesiz olması yönünde küçük bir risk vardır. Evde salatalık fidesi yetiştirme sürecinde de bazı zorluklar vardır. Öncelikle bu bitkinin oldukça kırılgan bir kök sistemine sahip olduğunu dikkate almanız gerekir, bu nedenle salatalık fidelerinin toprağa ekilmesi sürecinde kök sistemine zarar verme riski vardır. Bu durumda bitki ölecek ve istediğiniz salatalıkları alamayacaksınız.
Turba saksılarına ek olarak, gelecekteki salatalık fideleri için kap olarak yoğurt, kefir ve ekşi krema kaplarını da kullanabilirsiniz. Salatalık tohumlarını kutulara ekerek pencere kenarındaki boş alandan önemli ölçüde tasarruf elde edersiniz, ancak toprağa ekim sürecinde bitkilerin kırılgan kök sistemini rahatsız etme riski artar ve hayatta kalma oranları azalır.
Profesyoneller, salatalık fidelerinin köklerinde ciddi hastalıklara neden olan bakteriler içerebileceğinden fideler için fermente süt ürünleri torbalarının kullanılmasını önermemektedir. Fide kapları için en iyi seçenek turba humuslu kaplardır. Gözenekli duvarları vardır, bu nedenle ekilen tohuma tam bir su-hava rejimi sağlanır. Ayrıca toprak nemindeki değişikliklere dayanabilirler, bu da saksının sızıntı yapmasından korkmadan bitkileri sulayabileceğiniz anlamına gelir. Videoda tohum ve salatalık fidesi dikimi için ilginç ipuçları sunulmaktadır:
Bir turba kabıyla birlikte toprağa bir salatalık ekerek, fidelerin hayatta kalması için %100 garanti alırsınız.Ek olarak, saksının kendisi, gelişmekte olan bitki için mükemmel bir gübre görevi görecek ve erken hasat beklemenize olanak tanıyacaktır. Yavaş yavaş saksı ayrışacak ve onu topraktan çıkarmanıza gerek kalmayacak. Salatalık tohumlarını ekmeden önce saksılar besleyici, nemli toprakla doldurulur ve iyice sıkıştırılır. Daha sonra salatalık tohumları hazırlanmış turba kaplarına yerleştirilir, ardından paletlere, bir çakıl tabakasına veya plastik film üzerine yerleştirilir. Periyodik olarak fideler oda sıcaklığında suyla sulanır.
Bitkiler büyümeye başladıktan sonra, her bir bitkinin yeterli miktarda doğal güneş ışığı almasını sağlamak için fideler birbirinden biraz daha uzağa yerleştirilir.
Fidelerin toprağa ekimden önceki özellikleri
Bir bitkiyi açık toprağa dikmeden önce belirli gereksinimleri karşılayıp karşılamadığını kontrol edin. Bitkinin boyu en az 25 santimetre olmalı, gövdede 4-5 adet tam yaprak bulunmalıdır. Fidelerin dikey olarak konumlandırılması gerekir, bunun için özel bir dikey desteğe bağlanırlar.
Fideler, ancak toprak güneş ışınlarıyla yeterince ısıtıldıktan sonra bir seraya veya filmle korunmayan toprağa ekilir.
Toprak hazırlığının özellikleri
Sahada yeterli havalandırma ve kaliteli drenaj varsa salatalık hemen hemen her türlü toprakta yetiştirilebilir. İyi bir salatalık hasadı elde etmek için en iyi seçenek humusla zenginleştirilmiş topraktır.Hazırlanan salatalık fidelerini dikmeyi planladığınız yerin de belirli gereksinimleri karşılaması gerekir. Salatalık ekiminden bir yıl önce bu alana kabak bitkilerinin (kabak, balkabağı, kabak) ekilmemesi tavsiye edilir. Bu sayede genç fidanlarda çeşitli zararlıların birikmesini önleyecek ve bitkileri birçok hastalıktan koruyacaksınız.
Bu tür önlemler sayesinde fidelerinizi yalnızca zararlılardan korumakla kalmayacak, aynı zamanda mükemmel bir hasada da güvenebileceksiniz. Bunun mümkün olmadığı durumlarda yaklaşık beş yılda bir iniş yerinin değiştirilmesine izin verilir. Yetiştirme sırasında salatalıkların besinlerle sistematik beslenmeye ihtiyacı olacaktır. Salatalık fidesi dikimi için ideal toprak, daha önce lahana ve tahıl bitkilerinin ekildiği toprak olacaktır. Bitkilerin dikileceği yatakların önceden özenle hazırlanması gerekir. Alanın tamamı yaklaşık 25 santimetre derinliğe kadar kazılır, ardından toprağa gübre eklenir.
Gübre metrekare başına bir kova humus oranında alınır. Ertesi yıl organik gübreler mineral gübrelerle değiştirilir, ardından gübre tekrar uygulanabilir. Yatağa yüzde bir bakır sülfat çözeltisi püskürtülür, daha sonra tüm bitkiler topraktan çıkarılır ve kökler çıkarılır. Kazmaya başlamadan önce ayrıca bir bardak dolomit unu ve 2 yemek kaşığı süperfosfattan oluşan bir karışım hazırlayabilirsiniz.
Daha sonra, yalnızca bir kürek bıçağı kullanarak alanı kazmaya başlayabilirsiniz.
Toprak izolasyon seçeneği
Toprak kazılır kazılmaz düzleştirilir ve sıcak su ile sulanır. Toprağın zararlı bakterilere karşı ek koruması olarak bir potasyum permanganat çözeltisi kullanabilirsiniz. Daha sonra yatağı plastik filmle örtün ve birkaç gün filmin altında bırakın.
Fide bakımının özellikleri
Toprağa dikilen fidelerin bakımının özelliklerinden bahsediyorsak, o zaman gübreleme, ayıklama, toprağı gevşetme, sulama ihtiyacına dikkat etmeliyiz. Profesyoneller her iki haftada bir gübreleme yapılmasını önermektedir. Bunu yapmak için kalın taze sığırkuyruğu (organik gübre), 2-3 yemek kaşığı amonyum nitrat kullanmanız gerekir. Salatalık çiçek açtıktan sonra potasyumlu gübrelerle gübrelenmeleri gerekir. Dört bitki için herhangi bir potasyum tuzundan bir litre çözelti hazırlamak yeterlidir. Salatalıklar bolca çiçek açmaya başlar başlamaz fideleri mikro gübrelerle beslemek zorunludur. Profesyoneller bu amaçlar için çinko sülfat (çinko hidrojen sülfat), manganez sülfat (manganez hidrojen sülfat) ve az miktarda borik asit karışımı kullanılmasını önermektedir. Salatalık fidelerini gübrelemek için en uygun zaman akşamdır.
Her sulamayı tamamladıktan sonra bitkilerin köklerinin altına verimli toprak eklenmesi tavsiye edilir. Bu durumda toprağın ilave gevşetilmesi gerekli değildir.Salatalıkların kök sistemi sadece üst katmanda yer aldığından toprağın klasik olarak gevşetilmesiyle salatalık köklerine zarar verme olasılığı yüksektir. Toprağın gevşetilmesine yalnızca bireysel yataklar arasında izin verilir. Salatalıkların istenilen hasatı verebilmesi için bitkilerin ılık suyla sulanması önemlidir. Gün içinde tamamen ısınması için zamanı olması için sabahları fıçıya su dökmek en iyisidir.
Çözüm
Bölgenizdeki iklime bağlı olarak salatalıkları fidan olarak yetiştirebilir veya filizlenmiş tohumları hemen açık toprağa ekebilirsiniz. Hangi seçeneğin seçildiğine bakılmaksızın, bu sıcağı seven mahsullerin yetiştirilmesi, beslenmesi ve sulanmasıyla ilgili tüm temel gereksinimlere uymak önemlidir.
Tohum seçimine özellikle dikkat edilmelidir. Örneğin melezler iyi verim almanızı sağlar, ancak yeniden ekim için kullanılamazlar. Çok miktarda su ve bol su içermelerine rağmen salatalıklardan hoşlanmazlar. Güzel ve lezzetli salatalıklar yerine iri yapraklı uzun saplar elde edeceksiniz, ancak meyve sayısı minimum düzeyde olacaktır.
