İçerik
İklim koşulları nedeniyle her sebze, meyve ve meyve çeşidi ülkenin soğuk bölgelerine uygun değildir. Bu özel gelişmelerden biri de Uzak Kuzey domatesiydi. Ana özelliği, düşük hava sıcaklıklarını kolayca ve sonuçsuz bir şekilde tolere edebilen ve aynı zamanda mükemmel bir hasat üretebilen, soğuğa dayanıklı çeşitlere ait olmasıdır.
Temel Açıklama
Uzak Kuzey domatesinin tanımı ana özelliğini içerir - erken olgunlaşma görünümü. Çalılığın kendisi alçakta büyüyor ve yüksekliği 50 santimetreyi geçmiyor. Görkem açısından, çalı çok kompakt ve standarttır. Bitkinin yaprakları orta büyüklüktedir. Bu türün boyutları, küçük bir arsaya daha fazla sayıda çalı dikmenize olanak sağlar.
Uzak Kuzey domatesine ilişkin incelemeler, bu çeşidin yalnızca ülkenin "özel" bölgelerinde değil, aynı zamanda yazların serin ve yağışlı olduğu yerlerde de iyi büyüdüğünü ve olgunlaştığını gösteriyor. Minimum miktarda güneş ve ışınlara maruz kalsa bile meyveler tadı etkilemeden hızla olgunlaşır.
Fidelerin ortaya çıkmasından ilk meyvelerin alınmasına kadar geçen süre yaklaşık 90 gündür. Olgunlaşma Temmuz sonundan Ağustos ortasına kadar başlar. Bu kısa sürede meyvelerin tamamına yakını elde edilir ve birkaç gün içinde olgunlaşır.
Bu domates türünün Kuzey bölgelerinde ekim için geliştirildiği göz önüne alındığında, çalılar az sayıda yaprak ve basit çiçek salkımına sahip güçlü bir gövdeyle ayırt edilir.
Bu çeşitlilik en yaygın hastalıklara karşı direnci arttırmıştır.
Bu domates türü, Biokhimik tarım işletmesinin bir başarısı olarak 2007 yılında Devlet Siciline dahil edilmiştir.
Meyve
Uzak Kuzey domateslerinin küçük, yuvarlak meyveleri vardır. Derileri pürüzsüz ve koyu kırmızı renktedir. Kağıt hamuru orta yoğunluktadır, çünkü bir domateste çok fazla meyve suyu bulunur ve işlenmesi kolaydır. Bir meyvenin ortalama ağırlığı 50-70 gramdır.
Uzak Kuzey domatesleri hakkındaki incelemeler, meyvelerinin çok yönlü olduğunu söylüyor. Hem taze salata hazırlamak hem de yiyecekleri kışa saklamak için çok uygundurlar. Bu domateslerin tatlı tadı, taze sıkılmış meyve suyu için mükemmel bir temel olacaktır.
En kötü hava koşullarında, çalıların üzerindeki ilk olgunlaşmış domatesler Ağustos ayı başlarında görünecektir.
Uzak Kuzey domatesinin verimine ilişkin incelemeler ve fotoğraflar, bu türün küçük çalılarında oldukça fazla sayıda tohumun olgunlaştığını göstermektedir. Üstelik, bu çeşidi zaten ekmiş olanlar, bir paketten yüksek düzeyde tohum çimlenmesine dikkat çekiyor.
Meyveler sulu olmasına rağmen kesildiğinde fazla meyve suyu salmazlar. Bu nedenle bu çeşitteki domatesler tatil masasını süslemek ve sebzeleri kesmek için çok uygundur. Zengin tadı sayesinde hem taze hem de konserve mükemmel domates suyu yaparlar.
Avantajları
Uzak Kuzey domates çeşidinin özellikleri ve tanımı, bu türün sert iklim koşullarında ekime uygun görülmesi boşuna değildir. Başlıca avantajı, bu bitkilerin kök sisteminin çiçek ucu ve kök çürüklüğüne karşı direncinin artmasıdır. Bitkilerde kök çürüklüğü sorunu, topraktaki suyun buharlaşma zamanı olmadığında, yüksek nem ve minimum ısı nedeniyle Rusya'nın kuzey bölgelerinde en yaygın olanıdır.
Bu türün daha az önemli olmayan ikinci avantajı meyvelerin erken olgunlaşmasıdır. Uzak Kuzey domates çeşidi, hızlandırılmış olgunlaşma süreci sayesinde geç yanıklık gibi bitki hastalıklarıyla karşılaşmayı kolaylıkla önler. Meyvelerin erken olgunlaşması lezzetlerini hiçbir şekilde etkilemez.
Peki, bu çeşidin en önemli, ayırt edici özelliği, ekilen fidelerin soğuğa ve düşük hava sıcaklıklarına karşı dayanıklılığıdır. Ancak toprağa dikimden hemen sonraki ilk 2 hafta fidanların üzeri filmle kapatılarak yalıtılmalıdır.
İlk tomurcuklar filizlendikten yaklaşık bir ay sonra fidelerde belirir. Bu çeşitliliğin hızlandırılmış büyümesi ve olgunlaşmasının nedeni budur.
Çalılığın küçük boyutuna rağmen üzerindeki meyve sayısı oldukça fazladır.
Meyvenin küçük boyutundan dolayı çalının bağlanmasına gerek olmadığı özellikle belirtilmelidir, çünkü gövdenin gücü olgunlaşan meyveler şeklinde ortaya çıkan yüke kolayca dayanabilir.
Meyvenin yapısal özellikleri nedeniyle: güçlü kabuk ve yoğun hamur, bu çeşit, tam olgunlaşmadan sonra bile nakliyeyi iyi tolere eder. Domatesler taşıma esnasında kırışmaz ve çatlamaz.
Doğru şekilde nasıl büyüyebilirim?
Diğer domates türleri gibi bu çeşit de fidelerle yetiştirilir. Tohumlar fide kutularına konulur ve fideler çimlenip gövde tamamen güçlenene kadar orada kalır.
Tohumlar kutunun derinlerine ekilmemelidir. Sadece üstüne hafifçe toprak serpilmeleri gerekir. Daha sonra hava sıcaklığının +16 derecenin altına düşmediği bir odada saklanmaları gerekir.
Fidelerin üzerinde en az 2 çift yaprak göründükten sonra en az 10 santimetre çapında ayrı saksılara dikilmesi gerekir.
Uzmanlar, bu tür domates fidelerinin birbirinden 40 santimetre mesafeye dikilmesini tavsiye ediyor. Ortalama olarak 1 metrekarelik bir alanda 8'e kadar çalı dikebileceğiniz ortaya çıkıyor.
Bu türün hastalıklara ve aşırı neme karşı direncini korumak için uzmanlar, fidelerin açık toprağa ekimden yaklaşık bir hafta önce potasyum ve fosfor gibi maddelerin hakim olduğu mineral bileşenli bir gübre ile beslenmesini önermektedir.
Uzak Kuzey domatesini zaten ekmiş olanlar, bu çeşitliliğin sadece açık alanda değil, aynı zamanda serada da iyi bir şekilde filizlenip olgunlaştığının açık olduğu incelemeleri ve fotoğrafları paylaşıyorlar. 1-2 çalıdan bahsediyorsak elbette evde bir kovaya bile ekilebilir.
Çalı bakımı
Dikimden sonra bu domates çalılarına özel bir bakım gerekmez.Üstelik standart bir jartiyer bile gerekli değildir. Sonuçta, üzerinde 6. çiçeklenme oluştuktan sonra bitkinin kendisi yukarı doğru uzanmayı bırakır. Fideleri yataklara diktikten sonra çimdiklemeye gerek yoktur.
Bu çeşitteki çalılara yönelik tüm bakımın düzenli sulamaya indirgenmesine rağmen kendine has özellikleri vardır. Meyveler ortaya çıkmadan önce en az bir kez toprağa dikildikten sonra beslenmesi gerekir.
Sulamaya özellikle dikkat edilmelidir. Çalıları durgun suyla ve gün batımından sonra sulamak en iyisidir. Köklerin etrafındaki toprağı düzenli olarak malçlarsanız, sulama için su maliyetlerini önemli ölçüde azaltabilirsiniz.
Çeşitlilik hakkında ilginç bilgiler
Ziraat uzmanları, bu çeşitteki domateslerin bir başka benzersiz özelliğinin de, mutlaka çimlenmeye gerek olmaması olduğunu belirtiyorlar. Orta bölgede, zaten Nisan ayında, kar eridikten sonra, tohumları açık toprağa ekebilir ve her birini sıradan bir cam kavanozla kapatarak bir sera etkisi düzenleyebilir ve tohumlara sıcak sıcaklıklar sağlayabilirsiniz.
Bu çeşitliliğin toplu olarak olgunlaştığına dikkat etmek önemlidir. Bu nedenle Ağustos ortasına gelindiğinde neredeyse tüm meyveler olgunlaşıyor. Bir çalıdan düzgün ve orta büyüklükte yaklaşık 1 kilogram domates hasat edebilirsiniz.
Bitkinin yetiştirilmesi ve yeniden dikilmesinin basitliği ve daha sonraki bakım için minimum gereksinimler nedeniyle, bu domates çeşidi, ilk kez domates ekenler veya yakın zamanda bahçeciliğe başlayanlar için mükemmel bir seçenektir.Uzak Kuzey domates çeşidini ekerek, çalı yetiştirmek için gereken zamanı ve çabayı azaltmak ve aynı zamanda iyi verim almak mümkündür.
Yorumlar
