İçerik
Domates belki de gezegenimizdeki en sevilen ve tüketilen sebzelerdir. Bu nedenle bölge ne olursa olsun Rusya'daki her bahçede bu harika bitkiyi bulmanız şaşırtıcı değil. Bir bahçıvan arsasına domates ektiğinde elbette iyi bir hasat bekler. Ancak beklentileri karşılanmıyor çünkü tüm domates çeşitleri şu veya bu bölgeye uygun değil. Hoş olmayan sürprizlerden kaçınmak için ve hatta bahçecilik deneyiminiz yetersizse, az büyüyen domates çeşitleriyle tanışmaya başlamak daha iyidir - kesinlikle sizi hayal kırıklığına uğratmayacaklar! Bu çeşitler arasında şimdi tartışacağımız Moğol cüce domatesi de bulunmaktadır. Bu çeşitliliğin bir fotoğrafı aşağıda görülebilir:
Tanım
Son derece erken bir domates çeşidi olan Moğol Cücesi, Novosibirsk yetiştirme bilim adamları tarafından yetiştirildi. Bunlar muhtemelen en az büyüyen domatesler her şeyden önce, çalının yüksekliği sadece 15-25 cm'dir Üstelik, küçük boyuna rağmen Moğol cücesi, en küçük olmayan meyveler üretir - yaklaşık 200 gram, bir domatesin ağırlığı. Moğol cüce domateslerinin tadı tatlı ve suludur ve rengi parlak kırmızıdır. İyi verimlilik ile ayırt edilirler - bir çalı yaklaşık 10 kg mükemmel domates üretebilir.
Çeşitliliğin ana özellikleri
Moğol cüce domates çeşidi bakım konusunda oldukça iddiasızdır, soğuğa dayanıklıdır, çok dallı gövde yere yapıştığı ve üzerinde yeni meyvelerin oluştuğu kısa saplar ürettiği için kıstırma gerektirmez. Bu nedenle domates çalısının genişliği büyüyor ve yaklaşık bir metre çapında bir yer kaplıyor gibi görünüyor. Bitkinin yaprakları kuvvetli bir kenara sahiptir ve oldukça dardır. Moğol cüce çeşidi ekimden hemen sonra meyve vermeye başlar ve bu süreç don başlangıcına kadar devam eder. Üstelik yaprakların güçlü dallanması ve yoğunluğu nedeniyle domatesler çalının içine gizlenir, bu da onlara çürümeye ve çatlamaya yenik düşmeden güzel görünüm ve tadı koruma fırsatı verir.
Moğol cüce domates çeşidi üvey oğul almadığı ve jartiyer olmadan destek aldığı için halk arasında "tembel insanlar için domates" olarak anılır. Ancak bu, sulanmasını ve zamanında gübrelenmesini iptal etmez.
Avantajları
- meyvelerin açık zeminde bile çok erken olgunlaşması;
- Moğol cüce domateslerini sıkıştırmaya ve bağlamaya gerek yok;
- kuraklıkta bile istikrarlı verim;
- sulama eksikliğini iyi tolere eder;
- geç yanıklıktan muzdarip değildir;
- sonbaharın sonlarına kadar meyve verir;
- kötü hava koşullarına tepki vermez;
- Kısa boyundan dolayı kuvvetli rüzgarları iyi tolere eder.
Moğol cüce domatesini daha önce ekmiş olanlara göre, bu bölgelerde yazlar kısa olmasına ve gece ile gündüz sıcaklıkları arasındaki farkların oldukça büyük olmasına rağmen, en iyi Sibirya ve Güneydoğu Rusya'da yetişiyor. Yaz sonu genellikle şiddetli çiy ile işaretlenir, bu da geç yanıklığın ortaya çıkmasına ve yayılmasına katkıda bulunur.Ancak çeşitliliğin özellikleri nedeniyle Moğol cüce domateslerinin bu enfeksiyonu kapacak vakti yoktur, çünkü bu bölgelerdeki hasat genellikle Ağustos ortasında hasat edilir. Ayrıca Moğol Cüce domates çeşidi, sonbaharın uzun ve kurak olduğu kuru, rüzgarlı bölgelerden korkmaz. Ancak Moğol cücesi, Kara Dünya Dışı Bölgenin nemli bölgelerini ve özellikle ağır toprakları sevmez ve iyi bir hasatla memnun olması pek olası değildir. Toprakların daha hafif olduğu güney bölgelerde, tohumları doğrudan bahçe yatağına ekerek çekirdeksiz yöntemle Moğol cüce domatesleri yetiştirmek mümkündür.
Kusurlar
Moğol Cüce domates çeşidinin dezavantajları arasında tohum satın almanın zorluğu yer almaktadır - bunlar yalnızca özel kişiler tarafından satılmaktadır ve bunların Moğol Cüce domates tohumları olacağının garantisi yoktur. Bu ancak çalı oluştuğunda anlaşılabilir - böyle bir çalı yalnızca bu çeşitte bulunabilir, başka hiçbirinde bulunamaz.
Yetiştiriciliğin özellikleri
- Bahçeye fidan dikmeden önce en önemli şey toprağı malçlamaktır. Malç olarak saman, talaş, kesilmiş ısırgan otu veya gereksiz gazeteleri ve en iyisi siyah film veya siyah kaplama malzemesini kullanabilirsiniz. Veya meyve salkımlarının altına tahta veya kontrplak yerleştirebilirsiniz. Bu, meyveleri sümüklü böceklerden ve diğer zararlılardan koruyacaktır çünkü bitkinin düşük büyümesi nedeniyle pratik olarak yerde yatacaklar. Bunun nasıl yapılacağına dair bir örnek aşağıdaki fotoğrafta görülebilir:
- Daha erken bir hasat elde etmek için, Moğol cüce domateslerini olabildiğince erken toprağa ekmeye çalışmalısınız, çünkü dondan korkmanıza gerek yok: alçakta büyüyen fideleri örtmek daha kolay olamaz - birkaç tane yapıştırın dalları yere gömün ve ister bir film parçası olsun, ister eski bir pelerin olsun, eline ne geçerse onu atın.
- Birçok bahçıvana göre, Moğol cüce domatesi serada olduğundan çok daha iyi meyve verir, çünkü bu çeşitlilik aşırı nemi tolere etmez. Ve sera nadiren havalandırılırsa, bu domateslerin yetiştirilmesiyle ilgili tüm çalışmalar boşa çıkacaktır. Ayrıca toprağın asitliğine de dikkat etmelisiniz - çok asitli olmak iyi değildir.
- Güçlü büyümeleri nedeniyle fideleri çok sık dikemezsiniz. Çalılar arasındaki mesafe yaklaşık 50-60 cm, yani bir çalı için yarım metrekare arazi olmalıdır. Dikim alanından tasarruf etmeye çalışan bazı bahçıvanlar, filizleri 0,3 m mesafeye ekerler, ardından yan sürgünleri keserek her seferinde bir veya iki tane bırakarak bitkileri üst üste istiflerler. Ancak domates sapları oldukça kırılgan ve kırılgandır. Sonuç: zaman ve çaba kaybı, üretkenliğin azalması.
Moğol cüce domates tohumlarının ekimi Şubat başından ortasına kadar yapılır, böylece Mayıs ayı başlarında toprağa ekildiğinde çalılar zaten çiçek açmış olacaktır - bu, Haziran ayında ilk domateslerin tadını çıkarmayı mümkün kılacaktır. Bazı bahçıvanlar, ilk hasadı mayıs ayında alabilmek için, fideleri Şubat ayının sonunda büyük kova tipi bir kaba naklediyorlar. Fideler bilinen standartlara göre yetiştirilmektedir.
Düşük büyüyen çeşitlerin avantajları
Birçok sebze yetiştiricisi, erken ve bol hasat almaları nedeniyle az yetişen domates çeşitlerini tercih etmektedir. Önemli bir faktör, çalıların yüksekliği 80 cm'yi geçmediği için onlara bakmanın daha kolay bir yoludur, bu da işlemeyi çok daha kolaylaştırır. Genellikle yedinci çiçeklenmeden sonra çalının yüksekliğindeki büyüme durur. Aynı zamanda meyveler, örneğin Moğol cüce çeşidinde olduğu gibi hem çok büyük hem de orta büyüklükte olabilir.Bu, diğer çeşitlerin tomurcuklanmaya yeni başladığı yaz başında, tam anlamıyla taze domates yemeye başlamak için mükemmel bir fırsat. Ancak uzun bir kıştan sonra vücudunuzu bu harika meyvelerin içerdiği vitamin ve besinlerle olabildiğince çabuk doyurmaya başlamak çok önemlidir.
Domates suyunun hematopoezi, bağırsak hareketliliğini uyarmada ve mide suyunun salgılanmasını arttırmada büyük rol oynadığı bir sır değil. Kalp-damar hastalıkları olan kişilere taze domates tavsiye edilir. Taze olarak salatalarda tüketilebildiği gibi çeşitli yemeklerin, sosların hazırlanmasında ve muhafazasında da kullanılabilirler. Moğol cüce domatesleri bu amaçlar için mükemmeldir.
Merhaba! Bu yıl ilk kez “Moğol Cücesi”ni ektim ve bugüne kadar 12 adet lezzetli domates hasadı yaptık. Bugün 29 Haziran. Şimdi sadece onları ekeceğim
Merhaba. Tohumları paylaşabilir misiniz??? Gerçekten böyle bir mucize dikmek istiyorum!!!