İçerik
İdeal domateslerden oluşan geniş bir hasat yetiştirmek istiyorsanız, "Evpator" çeşidine dikkat etmenin zamanı geldi. Yerli yetiştiricilerin bu "beyni" meyvenin hacmi, tadı ve dış özellikleriyle hayrete düşürüyor. Küçük, eşit şekilde yuvarlatılmış domatesler yalnızca salata hazırlamak için değil aynı zamanda kış konservesi için de mükemmeldir. Evpator domates yetiştirmek oldukça basittir. Bunun için gerekli tüm önerileri ve ürün çeşitliliğinin tam açıklamasını makalenin ilerleyen kısımlarında sunacağız.
Çeşitliliğin açıklaması
Evpator domatesi 2002 yılında yerli yetiştiriciler tarafından tescil edildi. Çeşitliliğin üreticisi ve yaratıcısı Gavrish şirketidir. Mükemmel tarımsal teknik özellikleri nedeniyle "Evpator" çiftçiler arasında yaygın olarak kullanılmaktadır. Çeşit, korunan koşullarda avantajlarını tam olarak gösterebildiği için tercihen bir serada yetiştirilir.
Çalıların özellikleri
Domates "Evpator" belirsiz bir melezdir. Çalıları sınırsız bir süre büyüyüp meyve verebilir.Seralarda yetiştirilmesi tercih edilir, çünkü uygun bir mikro iklim sonbaharın sonlarına kadar korunan koşullarda muhafaza edilebilir ve bu sayede maksimum miktarda hasat toplanabilir.
Belirsiz çalılar düzenli ve dikkatli bir şekilde oluşturulmalıdır. 2 m yüksekliğe kadar "Evpator" çeşidinin domatesleri sıkıştırılarak sadece 1-2 ana meyve veren sap bırakılır. Bitkiler büyüdükçe bir desteğe bağlanmalıdır.
"Evpator" çeşidi büyük miktarlarda yumurtalıklar üretir. İlk basit çiçeklenme 9. yaprağın üzerinde belirir. Sapın yukarısındaki çiçekler her 3. yaprağı süslüyor. Her çiçeklenme aynı anda 6-8 domates üretir, bu da çeşitliliğin bir bütün olarak iyi bir verimini sağlar.
Sebzelerin özellikleri
"Evpator" çeşidindeki domateslerin dış tanımı mükemmeldir: domatesler küçüktür, yaklaşık 130-170 gr ağırlığındadır, meyveler eşit büyüklükte, pürüzsüz, parlak bir yüzeye sahiptir ve kırmızı renktedir. Olgun sebzelerin 4-6 tohum odacıklı yoğun posası vardır. Domatesteki kuru madde miktarı %4-6 arasındadır.
Domateslerin tadı harikadır, asitliği ve tatlılığı uyumlu bir şekilde birleştirir. Evpator domatesleri kesildiğinde hoş ve parlak bir aroma yayar. Olgun sebzeler taze ve konserve yemekler, soslar ve domates suyu hazırlamak için uygundur.
Yoğun domatesler tazeliğini uzun süre iyi korur. Sebzeler uzun mesafelere de sorunsuzca taşınabilir.
Verimlilik
"Evpator" çeşidindeki domateslerin olgunlaşma süresi ortalamadır: tohumun çimlendiği günden hasada kadar yaklaşık 100 gün geçer. İlk olgun domatesler, tohumların çimlenmesinden 75-80 gün sonra tadılabilir.
Domateslerin belirsiz doğası ve her çiçeklenme üzerindeki çok sayıda yumurtalık, mükemmel verim sağlar. Yani her 1 m'den2 topraktan 40 kg'a kadar olgun, lezzetli ve aromatik domates toplamak mümkündür. Yüksek verimi nedeniyle “Evpator” domates çeşidi sadece özel çiftliklerde değil aynı zamanda endüstriyel ölçekte de yetiştirilmektedir.
Videoyu izleyerek “Evpator” domatesinin yüksek verimini değerlendirebilir ve bu çeşit hakkında bazı değerlendirmeleri duyabilirsiniz:
Hastalık direnci
Çoğu melez gibi Evpator domatesi de birçok hastalığa karşı genetik korumaya sahiptir. Sadece fomoz veya kuru lekelenme domateslerde ciddi hasara neden olabilir. Phoma ile mücadelede, hastalığın birincil belirtileri olan meyvelerin uzaklaştırılması ve bitkilere özel müstahzarlar uygulanması gerekir, örneğin "Hom" kullanabilirsiniz. Azotlu gübrelerin miktarı azaltılarak ve bitkilerin sulanması azaltılarak hastalığın gelişimi önlenebilir.
Kuru lekelenme aynı zamanda Evpator domates çeşidi için de bir miktar tehdit oluşturmaktadır. Bu hastalığa karşı yalnızca Tattu ve Antrakol gibi özel ilaçlar etkilidir.
Yukarıda sıralanan hastalıkların yanı sıra böcekler de bitkilere zarar verebilir:
- kemiren kesici kurt mekanik olarak veya domateslere Strela uygulanarak yok edilebilir;
- Beyaz sineklerle “Confidor” ilacını kullanarak savaşabilirsiniz.
Domates yetiştirme sürecinde hastalıklarla ve virüslerle mücadele için kimyasalların kullanılması elbette tercih edilmez çünkü bu maddelerin çürüme süresi uzundur ve meyvelerin çevre dostu olmasını etkileyebilir. Özel kimyasalların kullanımına yalnızca son çare olarak, mahsulün tamamen yok edilmesi söz konusu olduğunda izin verilir. Hastalıklarla mücadeleye yönelik önleyici tedbirler, bitkinin ağaç gövdesi çemberindeki toprağı ayıklamak, gevşetmek ve malçlamaktır.
Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları
Evpator domates çeşidinin temel özelliklerini ve tanımını inceledikten sonra mevcut avantaj ve dezavantajlarından güvenle bahsedebiliriz. Yani domates yetiştirmenin olumlu yönleri şunlardır:
- rekor düzeyde yüksek verim;
- meyvenin mükemmel tadı ve çarpıcı dış özellikleri;
- sebzelerin dostça olgunlaşması;
- domateslerin eşit büyüklüğü ve şekli;
- önemli hastalıklara karşı yüksek direnç.
"Evpator" çeşidini bahçıvanlar arasında popüler kılan tam olarak birçok önemli avantajdı. Çeşitliliğin dezavantajları görecelidir:
- belirsiz çeşitlilik, çalı ve jartiyerin dikkatli bir şekilde oluşturulmasını gerektirir;
- yalnızca sera koşullarında bol miktarda hasat elde etme yeteneği;
- Çeşitliliğin genetiği, domateslerin kesinlikle tüm hastalıklara ve zararlılara direnmesine izin vermez.
Bu nedenle, Evpator domateslerinin yetiştirilmesinden iyi sonuçlar almak için, bir sera edinmeniz ve belirsiz çalıların oluşumu hakkında bilgi sahibi olmanız gerekir. Bununla ilgili bazı bilgileri videoda bulabilirsiniz:
Yetiştiriciliğin özellikleri
"Evpator" çeşidinin domatesleri benzersizdir. Ülkenin en kuzey bölgelerinde bile başarılı bir şekilde büyüyüp meyve verebiliyorlar.Yetiştiriciler bu çeşitliliği Murmansk, Arkhangelsk bölgeleri, Komi Cumhuriyeti ve diğer "zor" bölgelerde yetiştirilmesine izin veren 3. ışık bölgesine ait olarak sınıflandırır.
Fideler için “Evpator” çeşidinin tohumlarının Mart ortasından sonuna kadar ekilmesi tavsiye edilir. İkinci gerçek yaprağın ortaya çıkması aşamasında bitkiler izole saksılara dikilmelidir. Mayıs ayının sonunda, kural olarak, sürekli olarak sıcak hava kendini kanıtladı, bu da toprağa domates fideleri ekebileceğiniz anlamına geliyor. Bu zamana kadar bitkilerin yaşı 45 güne ulaşmalı ve boy en az 15 cm olmalıdır Bu tür yetiştirilmiş ancak henüz çiçek açmamış fideler yeni koşullara en iyi şekilde uyum sağlar ve yeşillikleri hızla büyütür.
Fide yetiştirirken gübrelemeye özellikle dikkat edilmelidir. Genç domatesler en besleyici toprağı bile hızla tüketir ve mikro element eksikliği nedeniyle hastalanmaya başlar. Bu nedenle tüm büyüme dönemi boyunca genç bitkilerin 3-4 kez beslenmesi gerekir. Fidelerin son beslenmesi, kök sistemini harekete geçirecek ve domateslerin yeni yetiştirme yerinde daha hızlı ve daha iyi kök salmasını sağlayacak büyük miktarda potasyumlu gübrelerin eklenmesinden oluşmalıdır.
“Evpator” domateslerini kalıcı bir yetiştirme alanına diktikten sonra, domateslerin durumuna da dikkat etmeli ve onları düzenli olarak organik ve mineral maddelerle beslemelisiniz. Sadece uygun bakım ve düzenli beslenmeyle, "Evpator" çeşidinin lezzetli domateslerinden gerçekten iyi bir hasat elde edebilirsiniz.
