İçerik
Domates yatakları olmadan hiçbir bahçe tamamlanmış sayılmaz. Bu sebze, mükemmel tadı ve faydalı vitaminler ve mikro elementler içeren meyvelerin zenginliği nedeniyle sevilir. Bir yaz gününde bahçeden taze toplanmış taze bir domatesin tadını çıkarmak ne güzel! Bahçesi veya kulübesi olmayanlar ne yapmalı? Yüksek binalarda yaşayan insanlar için yetiştiriciler özel balkon domates çeşitleri geliştirdiler.
Balkon domateslerinin özelliği nedir, nasıl doğru şekilde yetiştirileceği ve hangi çeşidin seçilmesi daha iyidir - her şey bu makalede.
Balkon domatesleri nasıl olmalı?
Çoğu sebze ürünü gibi domatesler de çeşitli kriterlere göre ayrılır:
- Çalı yüksekliği. Var belirli domatesleryani büyümesi sınırlı olanlar - belirli sayıda fırça ortaya çıktıktan sonra (genellikle 5-6 adet) bitkinin büyümesi durur. Bu tür çalılarda domatesler neredeyse aynı anda olgunlaşır ve olgunlaşma oldukça hızlı gerçekleşir (80-100 gün). Belirsiz domates çeşitlerinin büyümesi sınırlı değildir. Bu tür bitkiler uygun değildir. balkonda büyüyen veya istisnalar olmasına rağmen (örneğin kiraz domatesleri) sundurmalar. Süper kararlı domates çeşitleri yani cüce olanlar özellikle balkonlar için yaratılmıştır.
- Olgunlaşma dönemi. Erken domatesler fide tohumlarının ekiminden 75-100 gün sonra olgunlaşacaktır. Sezon ortasında, kural olarak, 100 ila 120 gün arasında bir süreye ihtiyaç vardır. Geç çeşitler 120 günden daha uzun süre olgunlaşanları içerir. Çoğu zaman, erken olgunlaşan domatesler, yeterli güneş ışığına ve sıcaklığa sahip olmaları için balkon yetiştiriciliği için seçilir.
- Tozlaşma yöntemi. Bu çok önemli bir faktör, çünkü bu sıklıkla unutuluyor ve bitkiler tozlaşmadığı için meyve vermiyor. Mevcut çeşitlerden kendi kendine tozlaşan domatesleri veya hiç tozlaşma gerektirmeyenleri (partenokarpik) seçmeniz gerekir. Kendi kendine tozlaşan çeşitlerin salkımlarının rüzgar gibi davranarak biraz sallanması gerekecektir. Daha sonra erkek çiçeklerden gelen polen dişi çiçeklerin üzerine düşecek ve yumurtalık oluşacaktır.
- Meyve kalitesi. Buna domateslerin şekli, boyutu ve tat özellikleri de dahildir. Kural olarak balkonlarda küçük domatesler yetiştirilir.
- Domatesin amacı. Domates konservesi ve meyve suyu üretimi için tasarlanmış kantinler bulunmaktadır.
Bu yüzden, balkonda yetiştirmek için aşağıdaki özelliklere sahip bir çeşit seçmeniz gerekir:
- erken olgunlaşma - büyüme mevsimi 75-100 gündür;
- bağlanması ve şekillendirilmesi daha kolay olan kompakt, alçakta büyüyen çalılar;
- kendi kendine tozlaşan veya partenokarpik çeşitler;
- ev hanımının istediği tat ve özelliklerde;
- mantar hastalıklarına karşı dirençli çeşitler ve melezler, çünkü kapalı balkonlar ve sundurmalar genellikle geç yanıklık ve diğer domates hastalıklarının gelişmesine katkıda bulunan aşırı nemli bir iklim yaratır;
- saksılara ve kutulara sığacak, hafif gelişmiş bir kök sistemine sahip domatesler.
Bu özelliklere göre uygun bir hibrit veya domates çeşidi seçmeniz gerekir.
Balkonlara en çok hangi domates çeşitleri ekilir?
"Mini bahçe" sahiplerinin balkon için kendi favori, en iyi domates çeşitleri vardır. Burada çoğu şey sahibinin zevkine ve tercihlerine göre belirlenir: Bazı insanlar büyük ve sulu domatesleri sever, bu nedenle balkonda bahçe bitkilerine yakın özellikler taşıyan çeşitler yetiştirirler, diğerleri ise sıradışı, egzotik domates türlerini denemeyi tercih ederler. bu yüzden küçük meyveli kokteyl melezlerini seçiyorlar.
"Balkon Mucizesi"
Çok yaygın bir balkon domatesi. Bu bitkinin çalıları alçak ve kompakttır. Bununla birlikte, büyüklükleri çeşidin verimini etkilemez - sezon sonuna kadar her çalıdan yaklaşık iki kilogram domates toplanabilir.
Çalıların bağlanmasına veya sıkıştırılmasına gerek yoktur. Bitki, domatesler için en tehlikeli olan geç yanıklık da dahil olmak üzere çeşitli hastalıklara karşı dayanıklıdır. "Balkon mucizesi» Serin havayı ve bulutlu havayı iyi tolere eder - bu koşullar hiçbir şekilde domatesin tadını etkilemez.
Meyveler küçük büyür ve kırmızı renktedir. Domatesler taze tüketimin yanı sıra konserve ve salamura için de mükemmeldir.
"Oda Sürprizi"
Bu çeşitlilik süper erkenci bir çeşittir - ilk sebzeler fide dikiminden sonraki 75. günde yataklarda olgunlaşır. Çalılar küçük ve kompakt büyür, boyları 50 cm'yi geçmez.
Bu domateslerin tohumlarının çimlenme oranı çok yüksektir ve domates verimi de cesaret vericidir - her çalıda üç kilograma kadar domates olgunlaşacaktır. Meyvenin şekli erik şeklindedir, hafif uzamıştır.
"Balkon bonsaisi"
Genellikle pencere pervazlarını ve sundurmaları süslemek için kullanılan daha dekoratif bir domates. Çalılar yalnızca 30 cm yüksekliğe ulaşır ve meyveler aynı boyuttadır - ağırlıkları nadiren 25 gramı aşar. Bu, melezi cüce melezi olarak sınıflandırmamızı sağlar.
Bu tür domatesler genellikle güzellik için yetiştirilir, ancak meyveler oldukça yenilebilir olmasına rağmen tatlı bir tada ve hoş bir aromaya sahiptirler.
"Kelebek"
Domates hibriti çok erken olgunlaşan bir üründür - meyveler çok hızlı ve sorunsuz bir şekilde olgunlaşır. Çalıların yüksekliği oldukça büyüktür - yaklaşık 150 cm, bu da domatesin belirsiz olarak sınıflandırılmasına izin verir.
Domatesin amacı evrenseldir: pencere pervazları için mükemmel bir dekorasyondur ve süs bitkisi olarak yetiştirilebilir, ancak meyvenin tadı da çok yüksektir.
Çalılar, uzun, hafif düzleştirilmiş bir şekle sahip, sıra dışı meyveler yapışarak taçlandırılmıştır. Domatesler salkımlar halinde büyür. Olgunlaşmadığında meyve yeşil renktedir; ayırt edici özelliği koyu bir noktanın varlığıdır. Olgunlaştıktan sonra domatesler pembemsi kırmızıya döner ve leke kaybolur.
Kelebek domateslerin ağırlığı sadece 30-35 gramdır, domatesler kokteyl çeşidine aittir.
Domatesin tadı yüksektir, insan vücudu için faydalı bir antioksidan olan yüksek dozda likopen içerir.
"Romantik F1"
F1 ismi, domatesin hibrit çeşitlere, yani birkaç türün yapay olarak geçilmesiyle elde edilenlere ait olduğunu gösterir. Bu tür domatesler hastalıklara karşı daha dirençlidir, hemen hemen her koşulda yetiştirilebilir ve sürekli olarak yüksek verim sağlar.
Her salkımda yaklaşık 20-25 meyve olgunlaşır. Domateslerin şekli yuvarlak, hafif basıktır. Her bir domates yaklaşık 55 gram ağırlığındadır. Olgunlaşmadığında meyve koyu yeşildir ve sapın yakınında koyu bir nokta bulunur. Domates olgunlaştıkça leke kaybolur ve domatesin kendisi sarı lekelerle birlikte yeşilimsi kahverengiye döner.
"Kiraz kırmızı veya sarıdır"
Bu domates çeşidi alt türlere aittir. Kiraz. Bu domateslerin ayırt edici özelliği uzun, kırbaç şeklindeki asmalarıdır. Böyle bir salkımda birçok küçük domates aynı anda olgunlaşacaktır.
"Kiraz" çalısının yüksekliği 70-90 cm'ye ulaşır, bitki belirleyici tipe aittir, yani belirli sayıda sürgünün ortaya çıkmasından sonra büyümeyi bağımsız olarak sınırlar.
Yuvarlak domatesler olgunlaşmadığında yeşildir, olgunlaştığında sırasıyla kırmızı ve sarıya döner. Kiraz domates kütlesi 15 gramı geçmiyor.
"Angelika"
Bu domatesler çok erken sayılır, büyüme mevsimi sadece 80 gündür. Kutalar orta boylu olup çok sayıda çiçek salkımına sahiptir; her çiçek salkımının yerinde 8-10 meyve belirir.
Domatesin şekli ovaldir, meyvenin ucunda yuvarlak bir sivilce bulunur. Bu domatesler balkon çeşitleri için yeterince büyük kabul edilir, her birinin ağırlığı 50 ila 70 gram arasında değişebilir.
Domatesler parlak kırmızıya boyanmıştır. Geç yanıklık salgını başlamadan önce meyvelerin toplanması gerekir.Domatesler henüz tam olgunlaşmamışsa meyvelerin olgunlaşacağı karanlık bir yere konulmaları gerekir.
"İnci"
Bu çeşidin domatesleri cüce türlerine aittir, çalılar nadiren 40 cm'den fazla yüksekliğe ulaşır, meyveler oldukça hızlı olgunlaşır, her çiçeklenme yerine 3 ila 7 domates görünür.
“İnci” domateslerin boyutları küçüktür, ağırlıkları 10-20 gramı geçmez. Domatesler olgunlaşmadığında beyazımsı renktedir ve olgunlaştıkça rengi giderek pembeleşir. Domates tamamen olgunlaştığında parlak kırmızıya dönüşecektir.
Domatesin lezzet özellikleri oldukça yüksektir ve bu meyveler aynı zamanda inanılmaz derecede sağlıklıdır. Hepsi meyvenin mineraller, tuzlar ve şeker içeren dengeli bileşimi sayesinde.
Domatesin ana avantajı iddiasızlığıdır. Bu bitkiler sıcak havayı, yetersiz sulamayı, gübreleme eksikliğini ve diğer "sıkıntıları" tolere eder.
"Balerin"
Belirsiz çeşitlere ait kokteyl tipi bir domates. Çalılar iki metre yüksekliğe ulaşıyor, bu yüzden mutlaka bağlanıp sıkıştırılmaları gerekiyor. Domates salkımları basittir, her birinin yerine yaklaşık altı meyve görünür.
Domatesler çok ilginç bir armut şekline ve parlak bir yüzeye sahiptir. Zengin kırmızı renkte boyanmışlardır. Her birinin ağırlığı 35 ila 55 gram arasında olabilir.
"Bahçe İncisi"
Domates en verimli olanlardan biridir. Bitkinin çalıları küçük ve kompakttır. Yükseklikleri 0,5 metreyi geçmez, bitkinin genişliği aynı boyutlara sahiptir.
Yumurtalıklar meyvelerle dolu çağlayanlar şeklinde görünür.Bitki, mahsulün bakımını büyük ölçüde kolaylaştıran kıstırma gerektirmez.
Domatesler küçük büyür ve kırmızı renktedir. Domateslerin verimliliği çok yüksektir - genellikle her çalıdan yaklaşık 500 meyve toplanır.
Balkonda domates nasıl yetiştirilir?
İç mekan bitkilerinin ekimi ve bakımı ile ilgili kurallar bahçe bitkilerinden farklıdır. Balkon domates çeşitleri, yetiştirme koşulları açık zeminden ve seraların ve seraların iklim özelliklerinden farklı olduğundan belirli bir bakım gerektirir.
Domatesler her zamanki gibi ekilir - fideler. Balkon domateslerinde fide tohumlarının ekimi için en uygun zaman Mart başıdır. İlk olarak tohumlar, bahçeden veya kulübeden satın alınan toprak veya toprakla doldurulabilen kutulara ekilir.
Ekimden önce tohumları bir veya iki gün sıcak suda bekletmek daha iyidir. Bunun için bir termos bile kullanabilirsiniz - bu şekilde domatesler daha hızlı filizlenir ve daha az acı verir. Bir başka çok iyi yol da fideleri birkaç saat boyunca zayıf bir potasyum permanganat çözeltisine yerleştirmektir.
Dezenfekte edilmiş tohumlar toprağa yerleştirilir ve hafifçe gevşek toprak serpilir. Toprağı yıkamamak için delikleri sadece bir sprey şişesiyle sulayabilirsiniz. Sulamadan sonra kutular streç filmle kapatılarak çok sıcak bir yere konur, oradaki sıcaklık 25 derecenin üzerinde olmalıdır.
Filizler yumurtadan çıktıktan sonra filmin çıkarılması gerekir, aksi takdirde fideler sararır. Artık kutular daha serin ve aydınlık bir yere yerleştirildi. Gündüz oda sıcaklığı 23-25 derece civarında olmalı, gece ise 10 dereceye kadar düşebilmektedir.
Normal gelişim için domateslerin 12 saatlik aydınlatmaya ihtiyacı vardır, bu nedenle yeterli güneş ışığı yoksa fideler lambalarla aydınlatılır.
Fideler 3-4 yapraklı olduğunda toplanabilir. Domatesleri bardaklara veya diğer bireysel kaplara daldırın. Transplantasyondan sonra bitkiler üre ile beslenir.
Domatesler, don tehlikesinin geçtiği ve sıcaklığın stabilize olduğu Mayıs ayı başlarından ortalarına kadar bir yerde kalıcı kaplara nakledilir. Balkon domatesleri için silindirik saksıları seçmek daha iyidir, bitki kökleri bunlara daha iyi uyum sağlar.
Kapalı domateslerin bakımı nasıl
Pencere kenarındaki domateslerin bakımı neredeyse normalden farklı değildir. Domateslerin sulanması, beslenmesi, gerekirse sıkıştırılması ve bağlanması gerekir.
Domateslerin sulanmasına özellikle dikkat edilmelidir. Sınırlı bir kapta ve apartmanın pencerelerinden giren güneş ışınları altında saksılardaki toprak çok çabuk kurur. Balkon domateslerinin her gün ve özellikle sıcak günlerde, hatta günde iki kez sulanması gerekir.
Domatesleri sezon başına en az üç kez besleyin, burada da dikkatli olmanız gerekir - bitkileri aşırı beslerseniz meyvelere güç vermek yerine büyürler.
Tutam Tüm domates çeşitlerine ihtiyaç yoktur, yalnızca çok fazla yan filiz üretenlere ihtiyaç vardır. Genellikle çimdikleme ihtiyacına ilişkin bilgiler tohum torbasında belirtilir. Her durumda sürgünler kırılarak 0,5 cm'den fazla bırakılmamalıdır.
Herhangi bir balkon domatesini bağlamak daha iyidir – bu bitkinin meyvenin ağırlığını desteklemesini kolaylaştıracaktır. Uzun boylu çeşitler zorunlu sabitleme gerektirir, fide dikimi aşamasında yanlarına bir destek yerleştirilir. Yavaş yavaş gövde büyüdükçe daha yükseğe bağlanır.
Balkon çeşitlerini kullanarak ailenizi sadece yazın değil taze sebzelerle besleyebilirsiniz; bu domatesler kışın bile yetişebilir. Ve sahibi hangi çeşidi tercih edeceğine kendisi karar vermelidir - bugün birkaç düzine iç mekan melezi ve domates çeşidi vardır.
