İçerik
Ülkenin ılıman iklimi serin ve yağışlı yazlarla karakterize olduğundan, Belarus'taki bahçıvanlar çoğunlukla korumalı toprakta domates yetiştiriyor. Bu önlem, bitkileri hava koşullarından korumanıza ve bol miktarda domates hasadı garanti etmenize olanak tanır.
Ancak yetiştiricilerin çalışmaları sayesinde her yıl kötü hava koşullarına ve nispeten düşük atmosfer sıcaklıklarına dayanıklı yeni domates çeşitleri ortaya çıkıyor. Hasatsız kalma korkusu olmadan açık toprağa güvenle ekilebilirler. Bu nedenle makale, Belarus için yerli ve yabancı yetiştiriciler tarafından yetiştirilen ve bölgenin en iyisi olan domates çeşitlerini sunmaktadır.
Sera için domates
Sera, domates gibi sıcağı seven bir mahsulün yetiştirilmesi için mükemmeldir. Korunan koşullarda, uygun bir sıcaklık ve nem mikro iklimi korunur. Çiçek salkımlarını tozlaştırmak için böceklerin bitkilere erişimi olmalıdır. Ayrıca bir serada / serada domates yetiştirmek için gerekli bir koşul, çalıları zararlı mikrofloranın etkilerinden koruyacak düzenli havalandırmadır.
Belki bir serada herhangi bir domates çeşidi yetiştirilebilir, ancak bazıları hastalıklara karşı daha fazla korumaya sahiptir ve bu nedenle korunan koşullar için en uygun olanlardır. Çeşit seçerken meyvenin agroteknik özelliklerine ve tadına özel dikkat gösterilmelidir. Bu nedenle deneyimli çiftçilere ve çiftçilere göre Belarus'taki seralar için en iyi domatesler:
Başlangıç
“Başlangıç” domates çeşidi, serası veya serası olan her bahçıvanın hayalinin somutlaşmış halidir. En iyi tarımsal teknik ve lezzet özelliklerini birleştirir.
Domates "Başlangıç" uzun, belirsizdir. Yetişkin bitkilerin yüksekliği 180 cm'ye ulaşabilir Bir serada, bu kadar uzun çalılar, kafes kurma endişesi olmadan sabit bir çerçeveye kolayca bağlanabilir. Büyüme mevsiminin her aşamasında, domateslerin sıkıştırılması ve 2-3 saplı bir çalı oluşturulması gerekir. Aksi takdirde, "Başlat" domateslerinin bakımı diğer domates türlerinden farklı değildir: bitkilerin sulanması, gevşetilmesi, ayıklanması ve gübrelenmesi gerekir.
“Start” çeşidinin tohumunun fidelere ekildiği günden meyveler olgunlaşana kadar yaklaşık 90 gün geçer. Olgun domatesler parlak kırmızıdır. Çok etli, yoğun ve tatlıdırlar. Sebzelerin kabuğu ince fakat dayanıklı ve çatlamaya karşı dayanıklıdır. Domateslerin şekli ovaldir, ağırlığı 50 gramı geçmez. Bu kadar küçük ve çok lezzetli meyveler yemek pişirmede, turşu yapımında, çeşitli yemeklerde ve konserve yapımında kullanılır.
Erken-83
"Ranniy-83" çeşidi, serada düşük büyüyen, yüksek verimli domates yetiştirmeyi tercih eden çiftçiler için mükemmeldir. Bitki 50-60 cm yüksekliğinde, belirli bir çalıdır.
Early-83 çeşidinin domatesleri Belarus ve orta Rusya'da yetiştirilmektedir. Bu durumda, kural olarak fide yöntemini kullanırlar, ardından 1 m2'ye 7-9 adet olmak üzere seraya bitki dikerler.2 toprak. Domatesler, geç yanıklığa ve bir dizi başka hastalığa karşı oldukça dirençlidir ve ayrıca sadece 95 gün olan kısa bir meyve olgunlaşma süresine sahiptir. Mahsulün bir diğer avantajı yüksek verimidir - 8 kg/m2.
Yukarıdaki fotoğrafta "Erken-83" çeşidinin domatesleri görülmektedir. Boyutları ortalama, ağırlığı 80-95 gr. Küçük kırmızı domatesler konserve yapmak, turşu yapmak, taze yemekler, meyve suları ve püreler hazırlamak için çok uygundur. Derileri ince ve yumuşaktır, eti yoğun ve çok tatlıdır, bu da sebzeleri yetişkinler ve çocuklar için favori bir lezzet haline getirir.
Beyaz dolgu
Domates çeşidi"Beyaz dolgu“Kültürün geleneksel kırmızı renginde renklendirilmiş olmalarına rağmen gerçekten sıvı elmaya benziyorlar. Domatesler, ince, narin kabuğundan hafifçe görülebilen, özellikle sulu, yumuşak hamurla karakterize edilir. Sebzelerin tadı mükemmeldir ve meyvenin ideal görünümüne tamamen karşılık gelir. Domateslerin mikro element bileşimi, domateslerin tadını uyumlu, tatlı ve ekşi yapan çok sayıda şeker ve askorbik asit içerir. Bu çeşitteki domatesler, püre ve meyve sularının yapımında yaygın olarak kullanılmaktadır.
Bu çeşidin meyveleri yukarıdaki fotoğrafta görülebilir. Her bir sebzenin ortalama ağırlığı 80-140 gram arasında değişmektedir. Domateslerin şekli yuvarlak, teknik olgunluk aşamasındaki rengi parlak kırmızıdır.Meyveler sera koşullarında 95-100 günde olgunlaşır.
Domates “Beyaz dolgulu”, yüksekliği 45-50 cm olan, az büyüyen çalılar olup, çeşidi zayıf dallanma ve kompakt yeşil kütle ile karakterize edilir. Bitkilere bakım yaparken bağlama ve kıstırma gerekli değildir. Düzenli sulama ve yabani otların temizlenmesinden oluşan minimum bakım için minnettarlıkla, "Beyaz Naliv" çeşidi çiftçiye 8 kg/m2'nin üzerinde bir hacimle zengin bir hasat sağlayacak2.
Bebek F1
Küçük meyveli domateslerin hayranları hibrit “Baby f1” e dikkat etmelidir. Bu çeşitlilik, düşük büyüyen, yüksek verimli bitkilerle temsil edilir. Böylece, 50 cm yüksekliğe kadar olan çalılar, 10 kg/m3'e kadar hacimde lezzetli, tatlı domatesler üretebilmektedir.2 veya 2-2,5 kg/bitki.
Bitki süper kararlıdır ve domateslerin bilinen çoğu hastalığına karşı dayanıklıdır. Oldukça termofiliktir, bu nedenle yalnızca Belarus'ta bir serada veya serada yetiştirilebilir. Önceden yetiştirilen bitki fideleri, haziran ortasından daha erken olmamak üzere korunan toprağa ekilir. 1 m başına 7-9 çalılık domates toplayabilirsiniz2 kara. Çeşitlilik özel bakım ve jartiyer kuralları gerektirmez.
“Malyshok f1” çeşidinin meyveleri kırmızı ve yassı yuvarlaktır. Ağırlıkları 80 gramı geçmez. Bu çeşitteki domateslerin ayırt edici bir özelliği saptaki karakteristik küçük bir noktadır. Domatesler 95-100 gün içinde olgunlaşır. Olgun domatesler çok tatlı ve lezzetlidir. Taze sebze salatalarının yanı sıra bütün meyvelerin salamura edilmesi, salamura edilmesi ve konservelenmesinde de içerik maddesi olarak kullanılırlar.
Verlioka F1
18 kg/m'yi aşan olağanüstü verime sahip mükemmel bir uzun boylu domates hibriti2. 1,5 ila 2 m yüksekliğindeki çalılar sera koşullarında yetiştirmek için mükemmeldir.Sürgünlerin çıkarılması ve ana gövdenin üst kısmının sıkıştırılmasıyla yarı belirleyici bitkiler oluşturulmalıdır. Domates çeşidi "Verlioka f1" özellikle mineral gübrelerle sulamaya ve gübrelemeye ihtiyaç duyar. Meyve vermenin zirvesinde, bitkinin salkımlarında aynı anda 10'a kadar meyve olgunlaşır.
Domates "Verlioka f1" yuvarlak şekillidir. Renkleri parlak kırmızı, eti çok etli ve tatlıdır. Her bir domates yaklaşık 100 gram ağırlığındadır. Tohumun ekildiği günden sebzelerin olgunlaşmaya başladığı ana kadar sadece 95 gün geçer. Olgun domateslerin evrensel bir amacı vardır.
kırmızı ok
“Red Arrow” çeşidi Rusya ve Belarus'taki çiftçiler tarafından iyi bilinmektedir. Başlıca avantajı 30 kg/m2'lik rekor verimdir2. Yarı-belirli, orta boy (100 cm'ye kadar) bitkilerin sonbaharın sonlarına kadar meyve vermesini sağlayan bir serada bu çeşit domateslerin yetiştirilmesi tavsiye edilir.
Kırmızı domatesler sulu ve aromatiktir. Kabuğu çok incedir ancak meyve olgunlaştıkça çatlamaz. Domateslerin şekli oval-yuvarlaktır, ağırlığı 130 g'a kadardır. Sebzeler, fidelik tohumların ekildiği günden itibaren 95-98 gün içerisinde korumalı koşullarda olgunlaşır. Meyvelerin amacı evrenseldir, mutfak yemekleri, taze sebze salataları ve konserve hazırlamak için kullanılabilirler.
Yukarıda seralar için en iyi domatesler bulunmaktadır. Uzun yıllardan beri Belarus'ta çiftçiler ve yeni başlayan bahçıvanlar tarafından yetiştirilmektedir. Bunların arasında "Red Arrow" veya "Verlioka f1" gibi yüksek verimli çeşitleri görebilirsiniz.Bu tür domatesler, kıstırma ve şekillendirme gerektiren uzun çalılarla temsil edilir. Videoyu izleyerek serada bu tür domateslerin bakımına ilişkin kurallar hakkında daha fazla bilgi edinebilirsiniz:
Açık zemin için domates
Açık havada yalnızca sıcaklık değişimlerine dayanıklı ve kısa süreli meyve olgunlaşması ile karakterize edilen domates çeşitlerinin yetiştirilmesi tavsiye edilir. Aşağıda Belarus'ta açık zemin için en iyi domates çeşitleri bulunmaktadır.
karlı
“Karlı” çeşitlilik, her bahçıvanın açık alanda zengin, lezzetli domates hasadı elde etmesini sağlar.
Domates çalıları, 40 cm yüksekliğe kadar alçakta büyüyen, kararlıdır. Bitkiler bakım konusunda iddiasızdır. Onları büyütmek için sulamanın yanı sıra gevşetme ve gübreleme de gereklidir. Çalıları sıkıştırmaya veya sıkıştırmaya gerek yoktur.
Fidelerde “Karlı” çeşitteki domatesler yetiştirilmelidir. Fideler için tohumlar Mayıs ayı başlarında ekilir ve bitkiler 40 günlükken ekilir. Aktif meyve verme dönemi fidelerin dikiminden 70-80 gün sonra başlar. 1 m'de2 toprak 7-9 çalıdan toplanmalıdır.
Dokhodny çeşidinin kırmızı domatesleri düz yuvarlak bir şekle sahiptir. Ortalama ağırlıkları 70-100 gramdır. Sebzelerin tadı iyi olarak derecelendirilmiştir: yoğun hamur, tatlılığı ve ekşiliği dengeler. Domatesin kabuğu ince ve yumuşaktır. Domatesin amacı evrenseldir. Taze ve konserve olarak tüketilirler.
Ruzha (Gül)
Çeşitlilik bahçıvanlar tarafından 20 yıldan fazla bir süredir bilinmektedir. Belarus Sebze Yetiştiriciliği Araştırma Enstitüsü tarafından elde edilmiştir ve ülkenin iklim koşullarında yetiştirmek için mükemmeldir.Mahsul, yüksek verimi ve meyvelerin mükemmel tadı ile ayırt edilir.
“Ruzha” çeşidinin orta boy çalıları çok yapraklıdır ve kıstırma gerektirir. Üzerine 5-9 domatesin bağlanıp olgunlaştığı çiçek salkımları oluştururlar. Her bitkinin verimi yaklaşık 2-2,5 kg/çalıdır. 1 m'de2 Açık alanda 4-5 bitki toplayabilirsiniz, bu da toplam 10-12 kg/m2 verim elde etmenizi sağlar.2.
Yuvarlak domatesler parlak kırmızıdır. Yüzeyleri parlak ve pürüzsüzdür. Domateslerin ortalama ağırlığı 70-90 gramdır. Sebzelerin tadı mükemmeldir: eti tatlı, sulu ve yoğundur. Domatesler çok miktarda şeker ve askorbik asit içerir, bu da "Ruzha" çeşidinin meyvelerini sadece lezzetli değil aynı zamanda çok sağlıklı kılar. Domatesin amacı salatadır, ancak ev hanımlarının deneyimi sebzelerin de işlenmek için mükemmel olduğunu göstermektedir.
Moskova
Moskvich çeşidi az büyüyor. Çalılarının yüksekliği 40 cm'yi geçmez, bu tür kompakt bitkiler geç yanıklığa ve düşük atmosferik sıcaklıklara karşı dayanıklıdır.
Bitkiler 1 m başına 8-9 çalı ekilir2 kara. Minyatür çalılarda, hava koşullarından bağımsız olarak, her meyve veren fırçada 6-7 adet olmak üzere bol miktarda yumurtalıklar oluşur. Bu, en az 5 kg/m2'lik sabit bir verim elde etmenizi sağlar2.
Domatesler küçük meyvelidir, her bir sebzenin ortalama ağırlığı 50 gramı geçmez. Şekilleri yuvarlak (düz-yuvarlak) olup renkleri kırmızıdır.Sebzelerin olgunlaşması fide tohumlarının ekildiği günden itibaren yaklaşık 95-100 gün sürer. Moskvich domatesleri çok tatlı ve lezzetlidir. Sebze salatalarında içerik olarak ve yemeklerde dekorasyon olarak kullanılırlar. Küçük domateslerin turşuluk özellikleri iyidir.
Mükemmel 176
“Mükemmel 176” çeşidindeki domateslerin tadı ismine uygundur. Meyve eti yoğun, sulu, tatlıdır ve belirgin bir taze aromaya sahiptir. Sebzelerin kabuğu yumuşak ama yoğundur, bu da domateslerin olgunlaştıkça çatlamasını önler. Domatesler hem taze hem de konserve olarak gerçek bir inceliktir. Yukarıdaki fotoğrafa bakarak “Mükemmel 176” çeşidindeki sebzelerin dış niteliklerini değerlendirebilirsiniz. Kırmızı yuvarlak domatesler 80-100 gram ağırlığındadır. Yüzeyleri pürüzsüz, mattır.
Bu çeşidin orta boy bitkileri belirleyicidir. Boyları 60 cm'yi geçmez Her meyve veren fırçada, fide tohumlarının ekildiği günden itibaren 100-110 gün içinde olgunlaşan 3-4 yumurtalık oluşur. Bitkiler 1 m'de 3-4 çalılık düzenine bağlı kalarak açık toprağa dalarlar.2 toprak. Domateslerin bakımı basittir, sulamayı ve gevşetmeyi içerir. Aynı zamanda çeşidin verimi yüksektir - 10 kg/m'ye ulaşır2.
Peremoga
"Peremoga" çeşidi Belarus seçiminin malıdır. Başlıca avantajı 15 kg/m2'lik yüksek üretkenliktir2. Yani bu çeşidin her çalısından 5 kg lezzetli domates hasat edebilirsiniz. Sebzelerin olgunlaşma süresi 95-98 gün gibi kısadır.
Bitkiler olumsuz sıcaklıklara ve gölgeye dayanıklıdır.
Domatesler 40 günlükken ekilir. Önerilen toplama sıklığı: 1 m'de 7-9 bitki2 toprak.
Çalılar alçakta büyüyor, kararlı.Boyları 40-50 cm arasındadır.Meyveler 4-5 adetlik salkımlar halinde oluşur. Genel olarak kültür iddiasızdır ve minimum düzeyde bakım gerektirir.
Yukarıdaki fotoğrafta Peremoga çeşidinin domatesleri görülmektedir. Şekilleri düz yuvarlaktır, ortalama ağırlığı 80-140 gr'dır. Domateslerin tadı mükemmeldir: eti sulu, yumuşak ve tatlıdır. Kırmızı kabuğu incedir ancak çatlamaya karşı dayanıklıdır. Sebzelerin evrensel bir amacı vardır: Salatalar, meyve suları, salçalar ve kış hazırlıkları hazırlamak için kullanılabilirler.
Sabah
Hava koşullarına bağlı olarak değişmeyen, düşük de olsa istikrarlı verime sahip iyi bir domates çeşididir. Böylece, arsasında "Sabah" çeşidinde domates yetiştiren en deneyimsiz çiftçi bile kolaylıkla 8 kg/m2'lik bir hasat elde edebilir.2.
"Sabah" domatesleri, yemyeşil kütleye sahip, kompakt, kararlı çalılardır. Büyüme sürecinde, küçük sürgünler çıkarılarak periyodik olarak sıkıştırılmaları gerekir. Çiçek salkımları, her birinde 3-6 meyvenin aynı anda olgunlaştığı kümeler halinde sunulur. Bitkinin özel bir bakıma ihtiyacı yoktur, sulanması, gevşetilmesi ve yabani otların temizlenmesi yeterlidir.
Kırmızı domatesler yuvarlak bir şekle sahiptir. Etleri yoğun ve suludur. Çok miktarda şeker ve düşük asit içeriği (%0,6) içerir. Mikro elementlerin bu kombinasyonu sebzelere harika bir tat verir. Her bir domatesin ortalama ağırlığı 80-90 gramdır. Bu tür meyveler, fide tohumlarının ekildiği günden itibaren 110-115 gün içinde açık zemin koşullarında olgunlaşır. Sebzelerin amacı salatadır ancak deneyimli ev hanımları da sebzeleri çeşitli yemekler hazırlamak ve konserve yapmak için kullanır.
Çözüm
Yukarıdaki liste, iddiasız ve serin, yağışlı yazların olduğu ılıman bir iklimde bile tam olarak meyve verebilen en iyi domates çeşitlerini içermektedir. Verilen çeşitlerin lezzet nitelikleri de mükemmeldir. Hem deneyimli bir çiftçi hem de acemi bir bahçıvan bu domatesleri yetiştirebilir.
Belarus'un iklim özellikleri, domates gibi sıcağı seven bir mahsulün yetiştirilmesine engel değildir. İyi bir hasat elde etmenin ilk adımı, belirli bir alan için imar edilmesi gereken veya uygun agroteknik özelliklere sahip olan çeşidin seçimidir. Bu nedenle Belarus'ta erken olgunlaşan, az veya orta büyüyen çeşitlerin açık arazilerde yetiştirilmesi gerekiyor. Bunların en iyileri makalede verilmiştir. Her türlü domates seraya uygun olabilir ve bu durumda seçim çiftçinin tercihine göre yapılmalıdır ancak yeni başlayanlar ve deneyimli bahçıvanlar için yukarıda sera için belirtilen domates çeşitlerine dikkat etmeleri yararlı olacaktır. koşullar.
