İçerik
Patlıcan son derece sıcağı seven bir üründür. Rusya'da sadece fide yoluyla yetiştirilmesi tavsiye edilir. Patlıcan soğuğa ve özellikle dona tahammül etmez ve hemen ölür. Bu nedenle mahsul yetiştirmek karmaşık bir süreçtir; yaz sakininin sabrını ve belirli bilgileri gerektirir. Sıcaklığın ne için olduğunu bulalım patlıcan fideleri en kabul edilebilir olanı olarak kabul edilir.
Tohum hazırlama ve ekim
Patlıcanlar sıcaklığın yanı sıra toprak türü ve gübre konusunda da seçicidir. Yaz sakinlerinin bu mahsulü yetiştirmeyi başarmaları durumunda, bunun bahçe yataklarında gerçek başarıya ulaştıkları anlamına geldiğine inanılıyor. Tohum satın alırken aşağıdaki parametrelere dikkat edin:
- olgunlaşma dönemi;
- tat nitelikleri;
- hastalıklara karşı direnç;
- yetiştirme yöntemi;
- üretkenlik.
Bahçıvan tüm parametrelerden memnun olmalıdır. Serada ekim yapılması tavsiye edilirse, açık alanda çeşitlilik tam güçte meyve veremez.
İşte Rusya'daki en popüler patlıcan çeşitlerinin olgunlaşma dönemlerine dair birkaç örnek:
- "Almaz" çeşidi - 150 güne kadar;
- “Siyah Güzellik” çeşidi - 110 ila 115 gün arası;
- "Helios" çeşidi - 120 güne kadar;
- hibrit "Bibo" - 110 güne kadar.
Fide yetiştirmek tohumların hazırlanmasıyla başlar.
Güvendiğiniz bir mağazadan tohum satın almak en iyisidir. Tohumlar elle satın alınırsa potasyum permanganat çözeltisinde 2-3 saat saklanabilir.
Ekim için toprak aşağıdaki gibi olabilir:
- on parça yüksek kaliteli satın alınan toprak;
- bir kısım kum (fırında iyice ısıtılması gerekir);
- bir veya iki parça kompost (özelleştirilebilir).
Her şey karıştırılır ve kaplar bu toprakla doldurulur. Bazı bahçıvanlar turba tabletleri kullanarak patlıcan fideleri yetiştirmeyi tercih ediyor. Bu iyi bir yoldur, ancak fidelerin çapının eşleşecek şekilde seçilmesi gerekir. PH da önemlidir. Patlıcanlar için hem toprak hem de turbanın hafif asidik veya nötr bir reaksiyona sahip olması gerekir, yani yaklaşık 6,0-6,7. Ayrıca turba tabletlerinin nem içeriğini dikkatlice izleyin, çok çabuk buharlaşır ve patlıcan fideleri kuraklığa tolerans göstermez.
Ekim, paketin üzerinde belirtilen derinliğe kuru tohumlarla yapılır. Genellikle 1,5-2 santimetredir. Daha sonra tohumlar sulanır ve film veya camla kaplanır. Belli bir sıcaklıkta yetiştirilmeleri gerekiyor. Dairenin veya evin en sıcak yerini önceden belirleyin. +23-25 derece santigrat ise optimaldir. Biraz daha düşük olabilir ama bu kesinlikle çimlenme oranını etkileyecektir. Toprağın kendisi önceden iyice ısıtılır (+26-28 dereceye kadar).
Fide bakımı
Artık doğrudan fide yetiştirmekten bahsedebiliriz.Bu dönem özeldir çünkü çeşit ve hibrit veriminin yanı sıra bitki sağlığı ve dayanıklılığı da fidan türüne bağlıdır.
Patlıcan fidelerinin sağlıklı olması gerekir. Bunu yapmak için bir dizi koşul yerine getirilir:
- patlıcan fidelerinin sıcaklığı 20 derecenin üzerinde, tercihen +23-25 olmalıdır;
- Sulama düzenli olarak yapılmalı, toprağın kuruması kabul edilemez;
- Bulunduğunuz bölgede ışık azsa lamba kullanılarak fideler aydınlatılır ancak gündüz saatleri 12 saati geçmemelidir.
Tüm koşullar yerine getirilirse zengin bir hasada güvenebilirsiniz. Sıcaklık, ışık koşulları ve sulama, patlıcanın yerli bir güney mahsulü olmasına bağlıdır. Avrupa ile aktif olarak geliştirilen ticaret yolları sayesinde bize uzak Hindistan'dan geldi. Sebze Rusya'ya geç geldi ama bugün vatandaşlarımızın patlıcan havyarına olan sevgisi belki de genetik düzeyde aktarılıyor.
Hindistan'daki iklimi hayal etmek zor değil: sıcaklık, nem ve bol güneş ışığı. Orada bu sebze de vahşi doğada bulunur. Bahçıvanlarımız, fide yetiştirmenin gerçek sonuçlardan daha fazla sorun getirdiği gerçeğiyle sıklıkla karşılaştı. Yaz sakinlerinin büyük bir kısmı, yetiştirme sürecinin getirdiği eziyete katlanmak yerine, Mayıs ayı sonunda hazır fide satın almayı tercih ediyor.
Fide tepsilerini kullanarak her birine bir çeşit ekin. Bu, fidelerin izlenmesini çok daha kolay hale getirecektir. Ek aydınlatmayla her şey oldukça basitse, sorun Sır ve sıcaklık koşullarının ayrıntılı olarak tartışılması gerekir.
Sulama
Patlıcanları sulamak için yağmur suyu en iyi su olarak kabul edilir, ancak bunu fideler için kim alacak? Bu nedenle musluk suyu önceden toplanıp 24 saat bekletilir.Soğuk olmamalıdır, en ideal seçenek oda sıcaklığındaki sudur.
Patlıcan fidelerini yetiştirirken sulama için püskürtücü kullanmak en iyisidir. Nemlendirecek toprakkök sistemine zarar vermeden ve tohumları topraktan yıkamadan.
Sıcaklık
Doğanın bize verdiği tavsiyelere uymak yeterli değildir. Rusya riskli bir tarım ülkesidir. Yaz aylarında gündüz sıcaklığı gece sıcaklığından önemli ölçüde farklılık gösterebilir. Bu önemlidir, çünkü fideler yakında kendilerini açık zeminin veya seranın zorlu koşullarında bulmak zorunda kalacaklar.
Patlıcan fidelerinin farklı sıcaklıklara alışması için aşağıdaki rejime uyun:
- ilk sürgünler göründüğünde, filmi veya camı bitkilerden çıkarın, gün boyunca termal rejimi +23-28 santigrat derecede tutun (koşullar her yerde farklıdır);
- Geceleri oda sıcaklığının +17-19 dereceye düşürülmesi tavsiye edilir.
Ne verecek? Patlıcanın kök sistemi daha da gelişecek, ayrıca bitkiler gece ve gündüz arasındaki sıcaklığın oldukça farklı olmasına alışacak. Sıcaklığın +10 derecenin altına düşmesi tehlikelidir, bu özellikle genç, olgunlaşmamış bitkilerde fark edilir. Patlıcanları açık alanda yetiştirirken onları sıcak ve rahat tutmak için her şeyi yapmanız gerekir.
Fidelerde patlıcan yetiştirmenin özellikleri hakkında güzel bir video aşağıda sunulmuştur:
Patlıcan fidelerinin toprağa nakli
Bitmiş fidelerin toprağa nakledilme anına doğrudan geçelim. Yeni başlayanlar için tam olarak ne zaman nakil yapılacağını ve bunun için ne yapılması gerektiğini bilmek ilginç olacaktır. Her iki soruyu da cevaplayalım.Başlangıçta patlıcanın öncüllerinin şunlar olabileceğini not ediyoruz:
- havuç;
- baklagiller;
- kavunlar;
- yeşillik.
Bu ürün domates, biber, fizalis ve patatesten sonra yetiştirilemez. Hastalık riski çok yüksektir.
Seçilen patlıcan çeşidinin veya hibritin yetişme mevsimine bağlı olarak 50-70 gün sonra fideler ekime hazır kabul edilir. Güçlü olmalı ve en az 6 yeşil gerçek yaprağa sahip olmalıdır.
Patlıcan toprağı sonbaharda önceden hazırlanır. Sadece öncüller değil, aynı zamanda toprağın kalitesi de önemlidir. Patlıcan verimli, hafif toprağı sever. Aşağıdaki ipuçlarını kullanın:
- toprak ağırsa sonbaharda turba ve humus eklenir, talaş eklenebilir;
- toprakta fazla turba varsa sonbaharda humus eklenmelidir;
- kumlu topraklarda katkı maddesi olarak kil, talaş ve turba kullanılır.
İlkbaharda toprağa taze gübre eklenemez, bitkiye zarar vermeyecek şekilde çürütülmesi gerekir. Ayrıca sonbaharda gübreler uygulanır:
- üre;
- potasyum sülfat;
- süperfosfat.
İlkbaharda toprak kazılır, asitlik kontrol edilir, yabani otlar giderilir. Tüm faaliyetler patlıcan fidelerinin toprağa dikilmesinden en az bir ay önce gerçekleştirilir. Daha sonra yaklaşık 30 santimetre yüksekliğinde yataklar oluştururlar.
Bölgedeki iklim koşulları sabit değilse ve yazın bile soğuk sıcaklıklar mümkünse aşağıdaki sırları kullanın:
- açık alanda büyürken, yeniden dikerken daha derin bir çukur kazın ve içine birkaç kaşık organik madde koyun, ardından üzerini toprakla örtün;
- Seralarda ve ısıtılmamış seralarda yetiştirildiğinde, ek ısı kaynakları oluşturmak için gübreli fıçılar kurulur.
Organik madde ayrışarak patlıcanın zayıf kök sistemine ek ısı sağlar.
Mahsulün toprağa ekim şeması ambalaj üzerinde belirtilmiştir, ancak standart 40x50 şemasını kullanabilirsiniz. Patlıcanlar özellikle çiçeklenme döneminde beslenmeyi severler. Bunun için yüksek fosfor içeriğine sahip herhangi bir gübre uygundur. Gübre uygulaması sulama ile birleştirilir. Patlıcan fidelerini toprağa veya seraya diktikten sonra sulama suyunun sıcaklığının ve kalitesinin değişmemesi gerektiğine dikkat edin. Su 24 saat bekletilmeli ve en azından hava sıcaklığına ulaşacak kadar sıcak olmalıdır. Su soğuksa patlıcanlar hastalanabilir.
Patlıcan bakımı şu şekildedir:
- toprak dikkatlice gevşetilir (köklere zarar vermemek için toprağın sürekli gevşek olması gerekir);
- düzenli sulama (bitkiler aşırı sulanamaz);
- gübreleme mevsimde üç kez yapılabilir, bu yeterlidir;
- yabancı ot kontrolü zorunludur.
Patlıcan hasadı yoğun sürgünlere zarar vermeyecek şekilde keskin bir bıçak veya budama makası ile kesilir. Patlıcanın tadı, ekimi ile bağımsız olarak baş edebilen her bahçıvanı memnun edecektir. En önemli şey sıcaklık rejimini gözlemlemektir. Bu kültürün sıcaklığa ve bol güneş ışığına olan sevgisi bahçıvanı çok çalışmaya zorlayacaktır. Tavsiyemizin birçok insanın zengin bir patlıcan hasadı yetiştirmesine yardımcı olacağını umuyoruz.
