İçerik
Ambrosia bezelyesi erken olgunlaşan bir şeker mahsulüdür. Bahçıvanlar arasında çok popüler. Rusya genelinde açık alanda ekim için önerilir. Çeşitliliğin tadı yüksektir ve taze tüketimin yanı sıra konserve ve dondurmaya da uygundur. Bu bezelyeleri yetiştirirken maksimum verim elde etmek için tarım teknolojisinin temel kurallarına aşina olmanız gerekir.
Ambrosia bezelye çeşidinin fotoğraflı açıklaması
Kültür otsu bir yıllık bitkidir. Sapları zayıf bir şekilde tırmanıyor, 50-70 cm uzunluğunda, içi boş. Kök sistemi taproottur. Yapraklar pinnattır ve tabanlarında desteğe yapışan dallar oluşur. Plakaların rengi mat, mavimsi yeşildir ve mumsu bir kaplamaya sahiptir. Her yaprağın tabanında, yapraklar gibi fotosentez sürecine katılan iki adet yarı kalp şeklinde bract vardır.
Ambrosia bezelye çiçekleri yaprakların koltuklarında bulunur. Güve tipinde olup mor renktedirler.Taç yaprağının üst yaprağı büyüktür ve uzatılmış bir kıvrıma sahiptir, bu yüzden buna yelken veya bayrak denir. Alt yapraklar bir araya gelerek bir tür tekne oluşturur.
Çeşit tanımına göre Ambrosia şekerli bezelyenin meyveleri 10 cm uzunluğa kadar yassı fasulyedir, her biri 7-8 bezelye üretir ve olgunlaştığında tatlı nişastalı bir tat kazanır. Meyvenin duvarları sulu, etlidir, parşömen tabakası yoktur. Bezelye çapı 8-9 mm'ye ulaşır. Teknik olgunluk aşamasında hasat yapılması tavsiye edilir. Tamamen olgunlaştığında fasulye yaprakları kabalaşır, bezelyelerin rengi parlak yeşilden sarıya döner ve buruşur.
Avantajlar ve dezavantajlar
Bu çeşitliliğin birçok avantajı vardır, bu da onu diğerlerinden farklı kılar. Ancak Ambrosia bezelyesinin dezavantajları da var. Bu nedenle tercih etmeden önce çeşitliliğin güçlü ve zayıf yönlerini incelemelisiniz.
Ana avantajlar:
- Yüksek verimlilik;
- mükemmel tat;
- uygulamanın çok yönlülüğü;
- erken olgunluk;
- meyvelerin dostane dönüşü;
- düşük bakım gereksinimleri;
- sıcaklık değişimlerine karşı direnç.
Kusurlar:
- desteğe ihtiyacı var;
- hastalıklara ve zararlılara karşı ortalama direnç.
Ambrosia Bezelyesi Nasıl Ekilir?
Bu kültür, ışığı seven kategoriye aittir. Bu nedenle Ambrosia bezelyesi için iyi aydınlatılmış alanlar seçilmelidir.Bu durumda toprak, düşük veya nötr asit seviyesine sahip, kumlu-tınlı veya tınlı olmalıdır.
İniş tarihleri
Tohum ekimi, dönüş don tehlikesi geçtiğinde yapılmalıdır. Güney bölgelerde ekime nisan ayının son on gününde, orta ve kuzey bölgelerde ise mayıs ayı boyunca başlanması tavsiye edilir.
Başarılı tohum çimlenmesi için toprağın kıştan sonra neme iyice doyurulması önemlidir, bu nedenle ekimin geciktirilmesi önerilmez. Keskin bir soğukluk durumunda, bu mahsulün bulunduğu yatak tarımsal elyafla kaplanmalıdır.
Tohum hazırlama
Tohumların çimlenmelerini iyileştirecek ekim öncesi ıslatmaya ihtiyacı vardır. Bunu yapmak için, bunları bir kaba dökmeniz ve oda sıcaklığında suyla doldurmanız gerekir, böylece sıvı bezelyeyi tamamen kaplar. Islatma süresi 12-15 saattir. Ancak suyun her iki saatte bir değiştirilmesi gerekir.
Zaman yoksa bu işlem hızlandırılabilir. Bunun için Ambrosia bezelye tohumları +50-55°C sıcaklıktaki sıcak su ile dökülmeli ve içerisine mikro gübre ilave edilmelidir. Bu durumda ekim malzemesinin beş dakika saklanması gerekir. Ön ıslatma, tohumlardaki büyüme süreçlerini etkinleştirmenizi sağlar.
Ayrıca hastalıkların enfeksiyonunu önlemek için tohumları pembe bir potasyum permanganat çözeltisinde 15 dakika bekletmeniz gerekir. Bundan sonra sade su ile yıkanmalı ve ekilmelidir.
Yatakların ve toprağın hazırlanması
Yatakları sonbaharda hazırlamaya başlamalısınız. Bunu yapmak için alanı kazmanız ve 1 m2'ye 5 kg oranında humus eklemeniz gerekir. M.Ayrıca ilave 35 g süperfosfat ve 20 g potasyum sülfit ekleyin.
Baharın gelişiyle birlikte bahçe yatağındaki toprağın 7 cm derinliğe kadar gevşetilmesi ve iyice tesviye edilmesi gerekir. Bundan sonra ekime başlayabilirsiniz.
Ambrosia bezelye ekimi
Ambrosia bezelyesinin ekimi herhangi bir özel zorluğa neden olmaz. İşlem günün herhangi bir saatinde gerçekleştirilebilir.
Eylem algoritması:
- 20-30 cm mesafede ve 3-4 cm derinlikte oluklar açın.
- Bunları cömertçe sulayın ve nem tamamen emilene kadar bekleyin.
- Hazırlanan Ambrosia bezelye tohumlarını 10-15 cm mesafeye yayın.
- Toprağı serpin ve yüzeyi iyice sıkıştırın.
Dış mekan bakımı
Ambrosia şekerli bezelye yetiştirmek için kullanılan tarım teknolojisi karmaşık eylemler içermez. Bu nedenle iyi bir hasat elde etmek için standart bakım kurallarına uymak yeterlidir.
Sulama
Ambrosia bezelyeleri için zamanında sulama son derece önemlidir çünkü bunlar nemi seven mahsuller kategorisine aittir. Dikimlerle yatağın her hafta toprağı 5-7 cm derinliğe kadar ıslatılarak nemlendirilmesi gerekir, meyve oluşumu döneminde ise 2-3 günde bir sulanması tavsiye edilir. Sulama için +15-20 °C sıcaklıktaki çökelmiş su kullanılmalıdır.
Her sulamadan sonra sıralar arasındaki toprağı gevşetmek gerekir. Bu, toprak yüzeyinde kabuk oluşumunu önleyecek ve bitkinin köklerine hava erişimini koruyacaktır.
Üst giyim
Besin bileşenleri saha hazırlama aşamasında eklenirse, bu ürünün gübrelenmesine özellikle gerek kalmaz.Ek olarak, meyve oluşumu ve olgunlaşma aşamasında yalnızca yüksek miktarda potasyum ve fosfor içeren karmaşık mineral gübreler kullanabilirsiniz. Bu onların lezzetini artıracak ve toplamayı hızlandıracaktır.
Süsleme
Çalılığı arttırmak için Ambrosia bezelyesinin ana sürgününün 20-25 cm yükseklikte sıkıştırılması tavsiye edilir, bu da yan dalların büyümesini uyarır. 20-25 cm büyüdüklerinde ayrıca sıkıştırılmalıdır. Bu prosedür bitkinin verimini artıracak ancak hasatı önemli ölçüde yavaşlatacaktır. Bu nedenle, sahada bu mahsulün ekimi için sınırlı alan varsa, çimdikleme önerilir.
Jartiyer
Ambrosia bezelyesini başarılı bir şekilde yetiştirmek için bitkileri bir desteğe bağlamak gerekir. Bunun için bir kafes kullanabilirsiniz. Boy 25-30 cm'ye ulaştığında jartiyer yapmaya başlamalısınız, bu zamanında yapılmazsa Ambrosia bezelyesinin sürgünleri yatmaya başlayacaktır. Sonuç olarak yeterli ışığa sahip olmayacaklar ve çalıların dibinde nem oluşacak ve bu da meyvelerin çürümesine neden olacaktır.
Jartiyer aynı zamanda mahsulün eşit şekilde olgunlaşmasına da katkıda bulunur ve fasulyelerin tadını iyileştirir, çünkü bu durumda güneş tarafından iyi aydınlatılırlar ve şeker biriktirirler.
Hastalık ve zararlı kontrolü
Yetiştirme koşulları uygun değilse Ambrosia bezelyesinin bağışıklığı azalır. Bu, zararlılar ve hastalıklar nedeniyle bitkiye zarar verebilir.
Olası zorluklar:
- Bezelye tanesi. Tehlike, bitkinin yapraklarıyla beslenen haşere larvalarından kaynaklanmaktadır. Dişiler ilkbaharda yaprakların alt kısımlarına yumurta bırakırlar.
- Yaprak biti. Bütün bir koloniyi oluşturan küçük bir böcek. Zararlı genç yaprakların ve sürgünlerin özsuyuyla beslenir.
- Askokitaoz. Hastalık fasulye ve yapraklardaki lekelerden tanınabilir. Büyük bir enfeksiyon varsa bitki kurtarılamaz.
- Fusarium. Hastalığa Ambrosia bezelyesinin kök sistemine saldıran toprak mantarları neden olur. Bitkiler hızla solar ve artık tedavi edilemez.
Çözüm
Ambrosia bezelye, minimum bakımla yüksek performans gösterebilen çeşitler kategorisine girmektedir. Bu çok sayıda incelemeyle onaylanmıştır. Bu nedenle, bahçıvanlar ürün çeşitleri arasında bu özel çeşidi tercih etmektedir.
Ambrosia bezelye Yorumları
https://www.youtube.com/watch?v=CgBrtfvLSPw