Salatalık Parmağı: çeşitliliğin tanımı, fotoğraflar, yorumlar

Salatalık Parmağı, Volgograd bölgesinde adını taşıyan VNIIR deney istasyonunda yetiştirildi. N.I.Vavilova, Rus yetiştirici Vladimir Anatolyevich Shefatov tarafından. Bu salatalık çeşidi, erken olgunlaşma, çeşitli hastalıklara karşı yüksek bağışıklık, kullanımda çok yönlülük ve artan don direnci ile karakterize edilir. Parmak salatalıklarının bir açıklaması, incelemeleri ve fotoğrafları, yetiştirme kuralları ve tarım teknolojisinin nüansları aşağıdaki materyalde verilmiştir.

Salatalık çeşidi Palchik'in özellikleri ve tanımı

Palchik çeşidinin salatalıkları 2001'den beri Rusya Federasyonu Devlet Sicili'nde listelenmiştir. Orta, Aşağı Volga ve Orta Kara Dünya bölgelerinde açık alanda ekim yapılması tavsiye edilir.

Salatalık Parmağı belirsiz çeşitlere aittir; çalı, çok sayıda asma ile orta dallanma ile karakterize edilir; yetişkin bir bitkinin yüksekliği bazen 2-2,5 m'ye ulaşır.Çiçeklenme ağırlıklı olarak dişidir, çiçekler arılar veya diğer böcekler tarafından tozlaşmayı gerektirir, yumurtalıklar demetler halinde oluşur. Yaprak bıçakları büyük, zengin koyu yeşil renkte, kirpikler güçlü ve kalındır.

Yazarın açıklamasına ve bahçıvanların incelemelerine göre, Parmak salatalıklarının meyve verme süresi uzundur (yaklaşık 2 ay). Çeşitlilik erken olgunlaşır - ilk meyveler fidelerin kalıcı bir yere dikilmesinden 40-45 gün sonra toplanabilir.

Palchik çeşidinin salatalık yeşillikleri uzun silindirik bir şekle sahiptir. Kabuğu uzunlamasına şeritler ve hafif lekelenmelerle koyu yeşildir; salatalığın tüm yüzeyinde nadir fakat büyük tüberkülozlar ve beyaz tüyler vardır. Yeşillerin ortalama uzunluğu 9,2-12,7 cm, çapı 2,7-3,4 cm, ağırlığı - 114-120 gr.Olgun parmak salatalıklarının eti yoğun bir yapıya sahiptir, sulu ve aromalıdır. Isırırken veya kırarken belirgin bir çıtırtı duyulur.

Salatalıkların tat özellikleri

Parmak salatalıkları mükemmel tadı ve mükemmel sunumuyla öne çıkıyor. Yeşillikler taze olarak, salatalarda ve benzeri soğuk mezelerde tüketilir ve her türlü ev konservesine uygundur. Isıl işlem sırasında karakteristik çıtırlığını kaybetmezler.

Çeşitliliğin artıları ve eksileri

Aşağıdakiler Parmak salatalıklarının yadsınamaz avantajları olarak düşünülebilir:

• uzun meyve verme süresi (60 güne kadar);
• dişi çiçeklerin baskınlığı;
• bir demet şeklinde yumurtalıkların oluşumu;
• geniş bir imar aralığı;
• yüksek lezzet ve ticari nitelikler;
• ilkbahar ve sonbahar donlarına karşı direnç;
• birçok mantar hastalığına karşı yüksek bağışıklık;
• tüylü küflere karşı tolerans;
• Yüksek verimlilik;
• mükemmel taşınabilirlik;
• kullanım çok yönlülüğü.

Palchik çeşidinin dezavantajları arasında zorunlu olarak zamanında kıstırma, arılar tarafından tozlaşma ve yeşil bitkilerin aşırı büyümelerini önleyerek zamanında çıkarılma ihtiyacı yer alır.

Optimum büyüme koşulları

Parmak salatalıklarını açık alanda yetiştirmek için, güneş aktivitesinin arttığı dönemlerde doğrudan güneş ışığından korunan bir yer seçmeniz gerekir. Son araştırmalara göre karanlıkta yeşilliklerin daha yoğun büyümesi meydana geliyor.

Palchik çeşidinin arılarla tozlaşan salatalıklarının yetişeceği yatak, rüzgârın böcekler için çekici olan poleni uçurmaması için rüzgarsız bir yere yerleştirilmelidir. Taslakta büyüyen salatalık çalıları arılar tarafından çok daha az ziyaret edilecek.

Çeşitli hastalıkları önlemek ve her yıl zengin bir hasat elde etmek için, ürün rotasyonu kurallarına uymak ve birkaç yıl aynı ürünü tek bir yere ekmemek gerekir. Yavaş yavaş "toprak yorgunluğu" meydana gelir, toprakta daha az besin bulunur ve önceki sezonun bitki kalıntılarıyla birlikte kışı geçiren patojenler mevcut olabilir.

Palchik çeşidinin salatalıklarını başarılı bir şekilde yetiştirmek için toprağın gevşek, havadar ve orta derecede nemli olması gerekir. Yeraltı suyunun biriktiği yerlere salatalık yataklarının yerleştirilmesi tavsiye edilmez, bu tür ekimler kök sisteminin çürümesi ve tüm mahsulün kaybıyla doludur. Çok nemli bir ortamda birçok mantar hastalığının gelişmesi muhtemeldir. Hafif kumlu tırtıllar ve tırtıllar Palchik salatalıklarının yetiştirilmesi için en uygun kabul edilir.

Büyüyen salatalık Parmak

Palchik çeşidinin tarım teknolojisi genellikle salatalık için standarttır, ancak yine de unutulmaması gereken birkaç nüans vardır. Bu çeşitlilik, polen yayan böceklere doğrudan erişim sağlayan dikey kafesler üzerinde yetiştirilir.

Açık toprağa doğrudan ekim

Tohumları doğrudan toprağa ekerken, pencerenin dışındaki ortalama günlük hava sıcaklığına odaklanmanız gerekir. En az 15°C olmalıdır. Orta bölgede, Palchik çeşidinin salatalıkları, mayıs ortasında önceden çimlenmeden yataklara ekilir. Birkaç gün nemli bir bezle ıslatılan tohumlar, kuru olanlara göre birkaç gün daha erken filizlenir.

Ekimden önce yatak yabani otlardan arındırılır, iyice gevşetilir ve taze gübre ile gübrelenir. Toprağı kazıp 1 m²'ye gübre uygulayarak sonbaharda toprağı hazırlayabilirsiniz:

• gübre – 25 l;
• odun külü – 200 gr;
• potasyum – 25 g;
• süperfosfat – 40 g.

Tohumlar, burnu yukarı gelecek şekilde 45° açıyla konumlandırılarak 2 cm derinliğe kadar toprağa ekilir. Bu düzenleme filizin hızla tohum kabuğundan kurtulmasını ve toprakta bükülmeden yukarı çıkmasını sağlayacak, kök sistemi ise yere paralel olarak oluşturularak derinlere inecektir. Çalıların gelecekte sağlığı ve gücü ve dolayısıyla hasat, bitkinin çimlenmeye ne kadar enerji harcadığına bağlı olacaktır. İlk sürgünler ortaya çıkmadan önce salatalık yatağı film veya gazete ile kaplanır. Sebze yetiştiricilerinin incelemelerine göre Palchik salatalık tohumları ekimden bir hafta sonra filizleniyor.

Fidelerle büyümek

Fide yetiştirme yöntemi yıl boyu uygun olduğundan seralara uygundur. Tohumlar, besinli toprakta açılan sığ oluklara yerleştirilir ve üzeri hafifçe kapatılır.Hazır bir ticari alt tabaka kullanabilirsiniz, ancak aşağıdaki malzemeleri karıştırarak kendiniz de hazırlayabilirsiniz:

• çim toprağı - 4 parça;
• ova turbası - 4 parça;
• gübre - 1 kısım;
• talaş – 1 kısım.

Gübreler 10 litre toprağa uygulanır:

• üre – 6 g;
• süperfosfat – 14 g;
• potasyum sülfat – 8 g;
• magnezyum sülfat – 2 gr.

Mahsullerin bulunduğu kaplar polietilen ile kaplanır ve sıcaklığı yaklaşık 25°C olan bir odaya yerleştirilir. Kotiledon açıldıktan sonra sıcaklık kademeli olarak 5°C düşürülür. Salatalık fidelerinin aktif büyümesi için bitkilere iyi aydınlatma, 20-23°C sıcaklık, düzenli sulama ve gübreleme sağlamak gerekir.

Fideleri kalıcı bir yere aktarırken bitkilerin yüksekliği yaklaşık 25 cm olmalı, bu sırada gövdede 5 gerçek yaprak oluşmalıdır. Şemaya uymak en uygunudur - 50*30 cm.

Sulama ve gübreleme

Finger çeşidinin salatalıkları düzenli fakat dikkatli bir şekilde sulanır. Aşırı nem, kök çürümesine ve mantar enfeksiyonlarının gelişmesine neden olabilir. Çalılar sabahın erken saatlerinde veya akşamları ılık su kullanılarak kökten sulanır. Soğuk suyla sulama, yumurtalıkların toplu akıntısına neden olabilir, bu durumda hasat yetersiz olacaktır.

Çimlenmeden veya açık toprağa fide dikiminden sonraki ilk 2 hafta içinde Palchik salatalıklarının azotlu gübre ile gübrelenmesi gerekir. Bu, çalının gerekli yeşil kütleyi büyütmesine izin verecektir. Çiçeklenme döneminde salatalıklar fosforla ve aktif büyüme mevsimi boyunca azot-potasyumlu gübrelerle gübrelenir.

Formasyon

Finger çeşidinin salatalıkları oldukça uzundur, bu nedenle seralarda veya seralarda yetiştirildiğinde ana asmanın kafesin üzerine sıkıştırılması gerekir.Kafes üzerindeki dikey büyüme, gerektiğinde hasat ve püskürtme prosedürlerini kolaylaştırır.

Hastalıklardan ve zararlılardan korunma

Finger çeşidindeki salatalıklarda mantar hastalıklarını önlemenin ilk kuralı toprağın su basmasını önlemektir. Zararlılara (keneler, tırtıllar, yaprak bitleri, böcekler) karşı korunmak için hem kimyasalları hem de halk ilaçlarını kullanabilirsiniz. Arı ile tozlaşan Palchik çeşidi durumunda, çalılara patates veya domates üstlerinin kaynatılması veya sabun çözeltisi ile muamele edilmesi daha iyidir. Sümüklü böcekleri uzaklaştırmak için salatalığın altına odun külü serpilir.

Verimlilik

1 m²'den 6,8-7 kg taze ve lezzetli parmak salatalığı çıkarabilirsiniz. Bu durumda pazarlanabilir yeşillik oranı %76-95 seviyesinde olacaktır.

Çözüm

Parmak salatalıklarının tanımını, incelemelerini ve fotoğraflarını dikkatlice inceledikten sonra, giderek artan sayıda sebze yetiştiricisi bunları kendi sitelerine ekmeye karar veriyor. Mükemmel tadı, çekici görünümü, çeşitli hastalıklara karşı yüksek bağışıklığı ve artan don direnci sayesinde Palchik salatalığı Rus bahçıvanları fethetti ve giderek daha fazla talep görüyor.

Parmak salatalıklarının yorumları

Önerilen Gönderiler

Sera için uzun salatalık çeşitleri

Serada salatalıkların maya ile gübrelenmesi

Açık zemin için erken olgunlaşmış salatalık

Sera için salatalık fidesi yetiştirme teknolojisi

Salatalık için gübreler

Evde balkonda salatalık gübreleri

Salatalık Liliput F1: çeşitliliğin tanımı ve özellikleri

Salatalık Amur F1: çeşitliliğin özellikleri ve tanımı

Madrilen salatalık: çeşitliliğin özellikleri ve tanımı