İçerik
Kabak kabak "Kaplan Yavrusu" bahçıvanlar arasında nispeten yeni bir sebze olarak kabul edilir. Dış özellikleri bakımından kabağa benzer. Ayırt edici özelliklerini ve tat özelliklerini bulmaya çalışalım.
Sıradan bir bahçe yatağında değerli bir sebze
Kabak, B vitaminleri, çok sayıda karbonhidrat, karoten ve ayrıca büyük miktarda askorbik asit içeren değerli bir sebze ürünüdür. Kabak "Kaplan Yavrusu" havuçtan yaklaşık iki kat daha fazla karoten içerir.
Beslenme uzmanları, fazla kilolardan kurtulmayı hayal eden hastalar için bu mucizevi sebzeyi yemeklerine dahil etmeyi öneriyor.
Kabak çeşitleri
Şu anda ülkemizde birkaç çeşit çeşit bulunmaktadır, her birinin kendine göre avantajları ve dezavantajları vardır. Daha ayrıntılı olarak konuşacağımız “Tiger Cub” çeşidi ilgi çekicidir. Bu düşük kalorili sebze şeflerin ilgisini çekti. Lezzetli ana yemeklerin yapımında kullanılan “kaplan yavrusu”, salamura ediliyor, muhafaza ediliyor ve reçel yapılıyor.
Kabak "Kaplan Yavrusu" en verimli kabak çeşitlerinden biri olarak kabul edilir.Yetiştirmek ve ona bakmak için tüm kurallara uyarsanız, metrekare başına 15 kilograma kadar verim almak oldukça mümkündür. Lezzetli ve sağlıklı sebzeler yetiştirmek için iki veya üç Tiger Cub çalısı dikmek yeterlidir.
Çeşitliliğin özellikleri
Meyveleri koyu yeşil renkte olup, bu çeşidin adını anımsatırcasına küçük beneklidir. Meyvenin ortalama büyüklüğü 35-45 santimetre olup, meyvenin çapı 10 santimetreye ulaşır. Bir metrekarelik araziye Tiger Cub çalıları dikerek 15 kilograma kadar meyve hasat edebilirsiniz.
Kabak "Kaplan Yavrusu" çok sayıda hastalığa karşı dayanıklıdır, ancak yağmurlu yazlarda sebze mantar hastalıklarına karşı koyamaz.
Video klibi dikkatlice izleyerek fide bakımı ve bakım kuralları hakkında birçok yararlı bilgi öğrenebilirsiniz:
Büyüyen kurallar
İtalya'da kabak onlarca yıldır yetiştirilmektedir. Kabak çekirdeği ülkemize buradan geldi. Bahçıvanlar Tiger Cub kabak yetiştirirken özel bir zorluk yaşamayacaklar. Büyüyen algoritma sıradan kabak yetiştirmeye benzer.
Öncelikle tohumları seçmeniz, onları büyümeyi teşvik eden bir solüsyona batırmanız, ardından tohumları nemli gazlı beze yerleştirmeniz gerekir. Tohumları gagaladıktan sonra açık veya film korumalı toprağa ekebilirsiniz.
Bazı bahçıvanlar Tiger Cub tohumlarını buzdolabında hazırlamayı tercih ediyor.Tohumları 2 gün boyunca sıfır sıcaklıkta tutuyorlar.
Bu çeşitteki tohumların ekimi için bir yer seçerken, güneş ışığıyla aydınlatılan alanların tercih edilmesi tavsiye edilir. Bu çeşitlilik ışığı seven olarak kabul edilir, gölgede yüksek verime güvenemezsiniz.
Kabak için toprağın hazırlanması erken ilkbaharda yapılmalıdır. Öncelikle alan kazılmalı, ardından toprağa fosforlu gübre ve humus eklenmelidir.
Yorumlar
Çözüm
Tiger Cub meyvelerinin verimini arttırmak için çiçeklere genellikle bir gram borik asit ve bir litre suda eritilmiş yüz gram şekerden hazırlanan bir çözelti püskürtülür. "Tiger Cub" kabak çeşidi, bahçıvanlara yüksek verimliliğini ve mükemmel lezzetini göstermiştir ve bu nedenle yaz sakinleri arasında talep görmektedir.