İçerik
- 1 Salatalık geç yanıklıktan muzdarip midir?
- 2 Geç yanıklığın tanımı ve fotoğrafı
- 3 Görünüm nedenleri
- 4 Hastalık ne kadar tehlikeli?
- 5 Salatalıklarda geç yanıklığı tedavi etme yöntemleri
- 6 Hasat sonrası toprak işleme
- 7 Enfekte olmuş salatalık yemek mümkün mü?
- 8 Önleyici tedbirler
- 9 Geç yanıklığa dayanıklı salatalık çeşitleri
- 10 Çözüm
Salatalıklardaki geç yanıklık, diğer mahsulleri, ağaçları ve hatta iç mekan bitkilerini etkileyen bir mantar hastalığıdır. Patojen zararlıdır ve farklı iklim koşullarına iyi uyum sağlar. Enfekte olmuş ekimlerin uygun şekilde önlenmesi ve zamanında tedavisi olmadan, hasadınızı kaybedebilirsiniz.
Salatalık geç yanıklıktan muzdarip midir?
Çoğu zaman, geç yanıklık Solanaceae familyasının üyelerini etkiler, ancak aynı zamanda diğer mahsullere de bulaşabilir. Salatalık bir istisna değildir.
Geç yanıklığın tanımı ve fotoğrafı
Hastalığa mantar benzeri protistler Phytophthora neden olur. Bu patojenin yaklaşık yüz türü zaten tanımlanmış, ancak keşfedilmemiş çok daha fazla türün olduğuna inanılıyor.
Fotoğraf salatalıklarda geç yanıklığın belirtilerinden birini gösteriyor - sarı yapraklar. İlk olarak, üzerlerinde ve saplarında koyu yeşil bir kenarlıkla çevrelenmiş küçük kahverengimsi kahverengi lekeler belirir.Daha sonra yapraklar kıvrılır, sararır ve düşer. Diğer belirtiler salatalıkların geç yanıklığını gösterir:
- büyüme yavaşlaması;
- saplarda siyah lekeler;
- özellikle yağışlı havalarda yaprakların alt kısmında beyaz kaplama;
- yumurtalık oluşumunun durması;
- meyvelerde kahverengimsi renkte yumuşak, hafif basık lekeler, kademeli büyümeleri, çürümenin yayılması;
- çalının kızarması;
- çürüyen alanlardan gelen hoş olmayan koku.
Salatalıklardaki geç yanıklık genellikle Temmuz ortasında ortaya çıkar. Bunun için en uygun koşullar 10-25 °C sıcaklıklar ve yüksek nemdir (%75'ten itibaren).
Görünüm nedenleri
Salatalıklarda geç yanıklık enfeksiyonunun kaynağı zoosporlardır. Rüzgarla taşınırlar, sulama ve yağış sırasında toprağa düşerler. Aşağıdaki faktörler salatalıklarda geç yanıklığa katkıda bulunur:
- bitkilerde mekanik hasarın varlığı;
- düşük kaliteli tohum materyali;
- ekimlerin kalınlaşması;
- yabani otlar;
- bataklık, aşırı gölgeleme, seranın havalandırma eksikliği de dahil olmak üzere sürekli toprak ve hava nemi;
- topraktaki kireç içeriğinin artması;
- gübre eksikliği, uygunsuz bakım da dahil olmak üzere zayıflamış bağışıklık;
- tükenmiş toprak;
- ani günlük sıcaklık değişiklikleri.
Hastalık ne kadar tehlikeli?
Geç yanıklık bitkiler için tehlikelidir çünkü onları tamamen yok eder ve ölüme yol açar. Mantar hızla uzun mesafelere yayılır, diğer ekimleri etkiler, toprağı enfekte eder.Patojen toprakta iyi bir şekilde kışı geçirir ve iklim koşullarına iyi uyum sağlar.
Salatalıklarda geç yanıklığı tedavi etme yöntemleri
Salatalık geç yanıklığıyla mücadele etmek için kimyasal ve biyolojik ürünler ve doğaçlama araçlar kullanılır. Tedaviler kuru ve rüzgarsız havalarda gerçekleştirilir.
Kimyasallar
Salatalık geç yanıklığına karşı mücadelede kullanılan kimyasalların yelpazesi oldukça geniştir. En etkili seçenekler şunlardır:
- Ridomil Altın. Açık topraktaki salatalıklar için 30 gr fungisit 10 litre suda eritilir.
- Previkur Enerji. % 0,15'lik bir çözelti hazırlayın, yüz metrekareye 20 litre harcayın.
- Ev. 10 litre suya 40 gr, yüz metrekareye 3 litre.
- Quadris. Yüz metrekare başına ilacın bir paketi 5 litre suya 6 ml'dir.
- Oksikhom. 10 litrelik kova suya 15-20 gr, yüz metrekareye yeter.
- Ordan. 25 g ilaç 5 litre suda (kapalı zemin için 8 litre) eritilerek yüz metrekare başına tüketilir.
- Cuproxat. Yüz metrekareye 5 litre suya 40 ml.
- Medex-M. Salatalıklarda geç yanıklık için 100 gr fungisit 10 litre su ile seyreltilir ve yüz metrekareye uygulanır.
- Antrakol. Yüz metrekare başına 10 litre suda 15 ml eritilir.
- Bordo karışımı. Her iki toz da ayrı ayrı sulandırılıp hacmi 5 litreye ayarlanıp karıştırılır.
Biyolojik yöntemler
Biyolojik preparatlar çevre dostu olma ve insanlar, hayvanlar ve böcekler için maksimum güvenlik anlamına gelir. Oldukça etkilidirler, seçici davranırlar ve büyüme mevsimi boyunca, hatta hasattan birkaç gün önce bile kullanılabilirler.
Aşağıdaki biyolojik preparatlar salatalıkta geç yanıklığa karşı yardımcı olur:
- Fitolavin. İlacın 2 ml'si 1 litre su içerisinde seyreltilir. Bu hacim 10 m² için yeterlidir.
- Fitosporin-M. 10 gr biyofungisit 5 litre suda seyreltilerek 50 m² alanda kullanılır. Tedavi 1,5-2 hafta arayla üç kez tekrarlanır.
- Trichodermin. 20 g ilaç 10 litre suda seyreltilir. Bu hacim 20 m² için yeterlidir.
- Alirin-B. Salatalıklara üç kez püskürtülür ve 5-10 tablet 10 litre suda eritilir.
Salatalıklarda geç yanıklığın halk ilaçları ile tedavisi
Salatalıkların erken bir aşamada geç yanıklığı halk ilaçları ile aşılabilir. Ayrıca önleme konusunda da etkilidirler. Birçok işleme seçeneği vardır:
- Sabun-sarımsak infüzyonu. 0,2 kg soyulmuş karanfili öğütün, 10 litre su ekleyin, dört gün bekletin, süzün, 25 ml sıvı sabun ekleyin. Dikimler her 1,5 haftada bir 3-4 kez işlenir.
- Sarımsak-manganez infüzyonu. 0,1 kg sarımsak (karanfil, ok) öğütün, bir gün boyunca bir bardak su dökün, süzün, 2 gr potasyum permanganat ve 10 litre su ekleyin. 1,5-2 hafta aralıklarla püskürtün.
- Süt-iyodür karışımı. 9 litre suya bir litre süt dökün, iyice karıştırın, 30 damla iyot ekleyin. Kefir kullanabilirsiniz.
- Sabun külü infüzyonu. Üç gün boyunca su (10 l) ile 0,5 kg kül dökülür. İnfüzyon periyodik olarak karıştırılır. Daha sonra 20 litre su ve 40 gr çamaşır sabunu ekleyin. Üç kez püskürtün.
- İyot ile maya infüzyonu. Günde 10 litre suya 100 gr taze ürün dökülüp üzerine 30 ml iyot ilave edilir.
- Furacilin. Seradaki veya açık topraktaki salatalıklarda geç yanıklık için, her litre suya bir tablet ilaç ekleyin, çözün ve püskürtün.
Hasat sonrası toprak işleme
Phytophthora son derece yaşayabilir ve toprağı enfekte eder. Patojenin yayılmasını durdurmak ve gelecekteki ekimleri korumak için hasattan sonra toprak aşağıdaki gibi işlenir:
- Tüm bitki artıklarını çıkarın. Bu sadece salatalıklar için değil aynı zamanda yabani otlar için de geçerlidir.
- Toprağı derin kazın.
- Bölgeye mantar ilacı püskürtün - Fitosporin-M, TrichoPlant, Bordeaux karışımı, bakır sülfat.
Ekimden önce ilkbaharda geç yanıklığa karşı bu tür toprak işlemlerinin yapılması tavsiye edilir. Fide toprağı da kalsine edilebilir veya buharda pişirilebilir.
Enfekte olmuş salatalık yemek mümkün mü?
Şimdiye kadar tek bir bilimsel çalışma, geç yanıklıktan etkilenen salatalıkların insanlar için güvenli olduğunu doğrulamıyor veya çürütmüyor. Aşağıdaki nedenlerden dolayı tüketilmesi tavsiye edilmez:
- insan vücudu üzerindeki kesin etkisi bilinmemektedir;
- alerjik reaksiyon riski vardır;
- hastalık, meyvenin tadını ve aromasını değiştiren, onları değerli elementlerden mahrum bırakan bir çürüme sürecine neden olur.
Hasarlı kısımları kesseniz bile, geç yanıklık ile enfekte olmuş salatalıkların konserve için kullanılması tavsiye edilmez. Patojenik mikroorganizmaların büyümesini teşvik eden artan asitlik riski vardır.
Önleyici tedbirler
Herhangi bir sorunu önlemek, onunla savaşmaktan daha kolaydır. Salatalıklarda geç yanıklığı önlemek için aşağıdaki önlemler alınır:
- Ekimden önce tohumlara fungisit uygulayın; enfekte meyvelerden elde edilen materyali kullanmayın.
- Belirli bir salatalık çeşidi için önerilen ekim desenini kalınlaştırma hariç takip edin.
- Yatakları düzenli olarak ayıklayın ve bitki artıklarını yok edin.
- Gece gölgelerinin yanına salatalık dikmeyin ve onlardan sonra ekim yaparken toprağı dikkatlice hazırlayın.
- Yatakları malçlayın.
- Düzenli olarak gevşeterek toprağın hava geçirgenliğini sağlayın.
- Gübreleri zamanında ve yetkin bir şekilde uygulayın. Azotu ölçülü kullanın, bakır, potasyum ve fosfor dengesini koruyun.
- Nem durgunluğundan kaçının ve salatalıkların orta derecede sulanmasını sağlayın. En iyi yöntem serpmektir.
- Seraları düzenli olarak havalandırın.
- Zaten toprağa ekimden birkaç gün sonra fungisitlerle koruyucu tedaviye başlayın.
Geç yanıklığa dayanıklı salatalık çeşitleri
Geç yanıklık riskini azaltmanın bir yöntemi, hastalığa dayanıklı çeşitlerin yetiştirilmesidir. Bu salatalıklar en iyi bağışıklığa sahiptir:
- Adem;
- Fayda;
- Kova;
- Hektor;
- Delpina;
- Lancaster;
- Tom Başparmak;
- Ahtapot;
- Diva.
Çözüm
Zamanında tedavi edilmeyen salatalıklarda geç yanıklık, mahsulü tahrip edebilir. Hastalık hızla ve uzun mesafelere yayılır, diğer mahsulleri etkiler ve toprağı kirletir. Geç yanıklıkla kimyasal ve biyolojik preparatlar, halk ilaçları ve yetkin tarımsal teknik önlemlerle mücadele edilebilir.