İçerik
Salatalık yaygın bir üründür ve her bahçede yetiştirilmesi gerekir. Salatalıksız bir yaz menüsü hayal etmek imkansızdır, sebze kış korumasına yönelik birçok tarifte yer almaktadır. Birçok kış yemeği salamura ve salatalık turşusu kullanılarak hazırlanmaktadır. Görünüşü lezzetli ve güzel olan salatalık yetiştirmek her bahçıvanın görevidir.
Ürün verimli topraklarda iyi yetişir. Yani, yüksek düzeyde besinle sağlananlar. Yazlık evlerde toprak sürekli olarak kullanılır, kültür bitkileri gerekli besin maddelerini taşır. Bu nedenle gübre uygulanarak sürekli yenilenmeleri gerekir.
Salatalık yetiştiriciliğinde azotun rolü
Azot bitki beslemede en çok talep edilen elementtir. Salatalık için nitrojen her aşamada önemlidir büyüme: İlk olarak yeşil kütleyi arttırmak için, daha sonra çiçeklenme ve mahsulün döşenmesi için, daha sonra meyve verme dönemi ve uzatılması sırasında.
Doğada azot toprağın en üst verimli tabakası olan humusta bulunur. Mikroorganizmaların etkisi altındaki organik madde bitkiler tarafından emilmeye hazır hale gelir. Kültür bitkileri için doğal nitrojen rezervleri yeterli olmayabilir.Daha sonra bitki yetiştiricileri, azotlu gübreler uygulayarak elementin eksikliğini gidermek zorundadır.
Ancak şu durum ortaya çıkabilir: Bahçıvan düzenli olarak gübre uygular ancak salatalıklar büyümez. O zaman sebep toprağın kendisinde yatıyor.
Bu nedenle, sıcaklık çok düşük olduğunda veya toprak yüksek oranda asitli olduğunda nitrojen, salatalıkların ememeyeceği bir formda olur. Daha sonra nitrat nitrojenin (amonyum nitrat veya sodyum nitrat) eklenmesi gerekir.
Topraklar hafif alkali veya nötr ise, amonyak azotu (amonyum sülfat, sodyum amonyum sülfat) eklemek daha iyidir.
Salatalıkların azotla aşırı beslenmesi zararlıdır. Bitkiler yaprak kütlesini aktif olarak çiçek ve meyvelerin zararına arttırır. Ve eğer meyveler büyürse, pazarlanamaz bir görünüme sahip olurlar: bükülmüş ve bükülmüş. Her şey ölçülü olarak iyidir ve azotlu gübrelerin uygulanması özel kontrol altında olmalıdır, çünkü fazla olması durumunda madde salatalıklarda nitrat şeklinde birikir.
Azot ve azotlu gübreler hakkında faydalı bir video izleyin:
Azotlu Gübre Çeşitleri
Organik
Salatalık için azotlu gübreler - her türlü organik gübre (herhangi bir hayvan gübresi, kuş pisliği, turba). Bu gübreler insanlar tarafından bitkisel üretimde uzun süredir kullanılmaktadır. Organik maddenin çalışabilmesi için bitkiler tarafından emilebilecek bir forma girmesi gerekir ve bu da zaman alır. Sonbaharda taze gübre uygulanmasının tavsiye edilmesi boşuna değildir. Sonbahar-kış dönemi tam da doğru zamandır. 1 metrekare araziye 40 kg organik madde uygulayın ve ardından toprağı kazın.
Taze gübre ayrışırken çok büyük miktarda ısı açığa çıkar. Bu nedenle bitkiler basitçe "yanabilir".Ancak taze gübrenin bu özelliği bahçıvanlar tarafından "sıcak yataklar" hazırlamak için kullanılır.
Yaz aylarında bitkileri beslemek için taze gübre veya altlık infüzyonu kullanın. 1 hacim organik madde 5 hacim su ile doldurularak bir hafta bekletilir. Nihai azotlu gübre konsantresi seyreltilir ve salatalık beslemek. 10 kısım su için 1 kısım infüzyon alın.
Bahçıvanların azotlu gübre olarak turbaya karşı iki yönlü bir tutumu vardır. Turba nitrojen içerir, ancak formda olması bitkiler tarafından emilmeye pek uygun değildir. Turba, varlığında hava ve nem geçirgen hale gelen ağır toprakların kalitesini ve bileşimini iyileştirmek için çok daha uygundur. Turba diğer gübrelerle birlikte kullanılabilir. Ancak turbadan kompost yaparak turbanın değerini artırabilirsiniz.
Bir toprak ve turba tabakasıyla kaplı tabana talaş yerleştirilir, ardından üzerine bir toprak ve turba tabakası döşenecek şekilde önemli bir çim, üst kısım ve bitki artıkları tabakası serilir. Tüm yapı bulamaç infüzyonu ile dökülür. Yapının yüksekliği yaklaşık bir metredir, hazırlık süresi 2 yıldır. Kompostun hazır olma kriteri ufalanan yapısı ve hoş toprak kokusudur.
Üre
Üre, salatalıklar için yapay olarak üretilen organik azotlu bir gübredir. Gübre, etkinliği (azot içeriği% 47) ve düşük maliyeti nedeniyle tüm bahçıvanlara aşinadır. Mikroorganizmaların etkisi altında uygulamadan sonra üre salatalık tarafından emilmeye uygun bir forma dönüşür. Üre kullanırken tek gereklilik, granüllerin toprağın derinliklerine gömülmesidir, çünkü ayrışma, buharlaşabilen bir gaz üreterek nitrojen kaybına neden olur.
Salatalıkları üre ile beslemenin en etkili yolu solüsyonunu kullanmaktır. 45-55 gr üreyi 10 litre temiz suda eritin. Üre ayrıca aşağıdakiler için de uygundur: yaprak besleme salatalık, solüsyonun yapraklara ve saplara püskürtülerek uygulanması. Bu sayede salatalıktaki azot eksikliğini çok hızlı bir şekilde giderebilirsiniz.
Amonyum nitrat
Amonyum nitrat veya amonyum nitrat (amonyum nitrat), bahçıvanlar arasında salatalıklar için eşit derecede popüler bir nitrojen (% 34 nitrojen) gübresidir. Suda yüksek oranda çözünür, beyaz veya gri toz veya granül formunda üretilir. Her türlü toprakta kullanılabilir. Gelişimin herhangi bir aşamasında salatalıkların beslenmesi için uygundur. Amonyum nitratı (3 yemek kaşığı) 10 litrelik bir kova suda eritin ve bitkileri sulayın. Gübre uygulamasının kök yöntemini de kullanabilirsiniz. Salatalık ekimlerinin yanında, 1 metrekare başına 5 g amonyum nitrat normuna göre güherçilenin dağıtıldığı oluklar açılır. m toprak.
Amonyum sülfat
Diğer bir isim amonyum sülfattır. Azotlu gübre her türlü hava koşulunda işe yarar. Bu nedenle ilkbahar başında veya sonbaharda kazarken toprağa eklenebilir. Amonyum sülfatın özel bir özelliği, gübredeki nitrojenin bitkiler tarafından emilmesi çok uygun olan amonyum formunda bulunmasıdır. Salatalıklara yönelik amonyum sülfat herhangi bir biçimde uygulanabilir: kuru, bol sulamayla veya çözelti halinde. Tüketim oranı: 1 metrekare için 40 g. m salatalık ekimi. Toprağın asitlenmesini önlemek için amonyum sülfatı tebeşirle (1:1) ekleyin.
Kalsiyum nitrat
Başka isimler de kullanılıyor kalsiyum gübreleri nitrat veya kalsiyum nitrat.Azotlu gübre, özellikle korumalı toprakta yetiştirildiğinde asitli topraklarda salatalıkların beslenmesi için daha uygundur. Bitkilerin nitrojeni tamamen emmesine yardımcı olan kalsiyumun varlığıdır.
Gübre iyi çözünür ve depolama sırasında nemi emerek kekleşmesine neden olur. Salatalıkların çoğunlukla büyüme mevsiminin başından sonuna kadar her 2 haftada bir “yapraktan” kalsiyum nitratla beslenmesi önerilir. Püskürtme için azotlu gübre çözeltisi: Gübreyi (20 g) / 10 litre suda eritin ve salatalıkların yapraklarına ve saplarına püskürtün.
Gübre, bitkinin çeşitli hastalıklara ve sıcaklık değişimlerine karşı direncini artırır. Yüksek kalitede iyi bir hasat oluşturur.
Sodyum nitrat
Veya sodyum nitrat veya sodyum nitrat. Bu azotlu gübrenin kullanımı asitli topraklarda endikedir. Azot içeriği sadece %15'tir.
Herkes salatalık için kendi azotlu gübresini seçer, ancak öncelikle bitkilere zarar vermemek ve ikinci olarak para israf etmemek için küçük bir teorik temele sahip olmakta fayda var. Çünkü tüm azotlu gübreler evrensel değildir. Azotlu gübre uygulamasından maksimum faydayı elde etmek için bahçenizdeki toprağın asitliğini dikkate aldığınızdan emin olun.
Salatalık için gübreler
Tüm büyüme mevsimi boyunca salatalıkların genellikle 3-4 kez gübre ile gübrelenmesi gerekir. Ancak bitkiler sağlıklı görünüyorsa, yumurtalıklar oluşmuşsa ve bol miktarda meyve veriyorsa gübrelemeyi en aza indirin.Salatalık da diğer bitkiler gibi sadece nitrojene değil aynı zamanda potasyum ve fosfora da ihtiyaç duyar.
Potas gübreleri
Kıtlık durumunda potasyumSalatalık yapraklarının kenarları sararır ve içe doğru kıvrılır. Sonra ölürler. Meyveleri armut şeklinde olup sulu ve acı bir tada sahiptir. Bitkiler sıcaklık değişimlerine, bakteri ve böcek zararlılarının saldırılarına dayanamaz. Salatalıklar çiçek açar ancak yumurtalık oluşturmaz. Potasyumlu gübrelerle gübreleme, mahsul oluşumu aşamasında salatalıklar için özellikle önemlidir:
- Potasyum klorür yüksek bir potasyum içeriğine sahiptir -% 60. Ancak salatalıkların büyümesi ve meyve vermesi üzerinde en iyi etkiye sahip olmayan klor içeriği nedeniyle bu gübrenin büyüme mevsimi boyunca doğrudan kullanılması imkansız hale gelir. Ancak sonbaharda toprak hazırlanırken uygulanabilir. 1 metrekare için 20 g potasyum klorür kullanın. M;
- Potasyum sülfat – Potasyum sülfat, seralarda ve açık zeminde kullanıma uygun, yüksek potasyum içeriğine sahiptir. Salatalık beslerken özellikle önemli olan klor içermez. İlkbaharda salatalık için toprak kazarken metrekare başına 15 gr gübre uygulayın. m.Mevcut gübreleme sırasında, bir çözeltinin kullanımı belirtilir. Potasyum sülfat (30-40 g) alın, bir kova suda (10 litre su) çözün, bitkileri sulayın. Getir potasyum sülfat süperfosfatla birlikte. Birlikte çok iyi çalışıyorlar.
- Potasyum (potasyum) nitrat veya potasyum nitrat - Salatalık için en gerekli elementler olan nitrojen ve potasyum içeren popüler bir potasyum gübresi. Aynı zamanda daha az nitrojen var. Bu nedenle, salatalıkların yeşil yapraklı kütleyi büyütmesine gerek olmadığı mahsul oluşumu aşamasında potasyum nitrat kullanımı endikedir. Klor içermez.Bitkileri bir solüsyonla beslemek için potasyum nitrat (20 g) alın ve 10 litre suda çözün;
- Kalimagnesia ("Kalimag") Potasyumun yanı sıra salatalıkların tadını iyileştiren ve nitratların birikmesini önleyen magnezyum da içermesiyle farklılık gösterir. Bu 2 element birlikte salatalık tarafından maksimum faydayla emilir. Bitkileri istediğiniz zaman seyreltilmiş veya granüler biçimde besleyin. 20 g potasyum magnezyayı 10 litrelik bir kova suda eritin ve salatalıkların üzerine dökün. Kuru kullanırsanız 1 metrekare başına 40 g ölçün. m toprak.
Potasyum bitkiler için önemlidir, fotosentez süreçlerini hızlandırır, salatalıkların bağışıklığını güçlendirir, meyvenin tadını ve yumurtalık oluşum miktarını iyileştirir.
Fosforlu gübreler
Fosfor olmadan salatalık tohumları filizlenemez, bitkinin kökleri ve toprak üstü kısımları gelişmez, salatalıklar çiçek açmaz ve hasat yapılamaz. Salatalığın büyüme enerjisi olarak adlandırılan fosfor beslenme açısından ne kadar önemli bir elementtir. Fosforun özelliği, emilim sırasında bitkilerin miktarını kendilerinin düzenlemesidir. Bu nedenle bahçıvanlar salatalıkları aşırı veya yetersiz besleyemez.
Bitkiler görünüşleriyle size yeterli fosfor bulunmadığının sinyalini verirler. Salatalık yaprakları soluk yeşilse, alt yapraklarda lekeler veya karakteristik olmayan renkler varsa, salatalıkların çiçekleri ve yumurtalıkları düşer - bunlar fosfor eksikliğinin belirtileridir. Bitkilerinize hızlı bir şekilde yardımcı olmak için yüksek fosfor içeriğine sahip gübreler kullanın:
- Süperfosfat – Granül formunda üretilir, fosfor içeriği %26 olup bitkiler tarafından emilmeye uygun formdadır. Toprağı kazarken sonbaharda her kareye süperfosfat uygulayın. 40 gr gübre kullanıyorum. Salatalıkları düzenli olarak beslerken bir çözüm hazırlayın: 60 g'ı 10 litre suda çözün. Çözeltiyi hazırlamak için başka bir yöntem: süperfosfat (10 yemek kaşığı.l) 1 litre sıcak su dökün, iyice karıştırın ve ara sıra karıştırarak bir gün demlenmesine izin verin, elde edilen konsantrenin 0,5 su bardağını suyla (10 l) seyreltin;
- Fosforit unu asidik topraklarda harika çalışır. Sonbaharda mutlaka uygulanmalıdır ancak hemen etki beklenmemelidir. Ancak 2 yıl sonra gözle görülür bir sonuç ortaya çıkacaktır. 1 metrekare başına un (30-40 g) ekleyin. m toprak. Hafif asitli topraklarda 3 kat daha fazla un ekleyebilirsiniz, suda çözünmez. Etki, özellikle azotlu gübrelerin ortak uygulanmasıyla birkaç yıl sürer;
- Diammofos – çok yönlülüğü ile öne çıkar; her ürüne, toprağa ve uygulama zamanına uygundur. 1 kareye gübre (30 g) uygulayın. Sonbahar veya ilkbahar kazma sırasında m2 toprak, planlı gübreleme sırasında 1 metrekare başına 40 g diamofos. m iniş;
- Potasyum monofosfat %50 fosfor ve %26 potasyum içerir. Kullanırken salatalıkların elde edilme süresini uzatabilir, sıcaklık değişikliklerinden ve hastalıklardan koruyabilirsiniz. Solüsyonu hazırlamak için 10 gr gübre/10 litre su alın. Salatalıklar, potasyum monofosfatla yaprak beslemeye iyi yanıt verir: 5 g/10 l suda eritin ve bitkilere püskürtün.
Fosfor salatalıklarda yumurtalık sayısını arttırır. Bu nedenle fosfor içeriği yüksek gübreler kullanarak kendinize yüksek verim sağlayabilirsiniz.
Çözüm
Gübre uygulanmadan modern bitkisel üretim mümkün değildir. Tüm enerjinizi ekime, sulamaya ve yabani otları temizlemeye harcayabilirsiniz, ancak hiç hasat alamazsınız veya kalitesi çok şüphelidir. Ancak yalnızca bitkiler gerekli tüm besinleri zamanında almadıkları için.Her türlü faaliyet yalnızca belirli becerileri değil aynı zamanda bilgiyi de gerektirir. Mahsul yetiştiriciliği bir istisna değildir. Bitki yaşamı "üç sütuna" dayanır - fosfor, potasyum, nitrojen. Bir bahçıvanın ilk görevi koğuşlarına yiyecek sağlamaktır.
