İçerik
Gumi çalısı çok sayıda değerli özelliğe sahip bir süs bitkisidir. Hem bahçenizi süslemek hem de hasat elde etmek için sitenize bitki ekebilirsiniz.
Köken hikayesi
Gumi çalısı çok eski bir tarihe sahip egzotik bir bitkidir. Çok yıllık bitkinin kesin kökenleri bilinmiyor, ancak bazı araştırmalar multifloral oleagin'in atalarının Dünya'da Kretase dönemi kadar erken bir zamanda ortaya çıktığını öne sürüyor.
Orta Çin, gumi'nin doğum yeri olarak kabul edilir. Bitki bu bölgeden Japonya'ya geldi ve 1920'lerde Sakhalin'in güneyine getirildi. 1940'larda Sovyet botanikçiler tarafından çok yıllık bitkilere ilişkin dikkatli bir çalışma başladı. Şu anda gumi, Moskova bölgesinde ve ülkenin güneyinde, Başkurtya ve Tataristan'da, Udmurtya ve Tomsk bölgesinde yetiştirilmektedir.
Gumi bitkisinin tanımı ve fotoğrafı
Gumi veya çok çiçekli iğde (Elaegnus multiflora), Elaegnus multiflora ailesinin bir çalısıdır. Taçtan 1,5 m öteye kadar uzanabilen oldukça dallanmış bir yüzey kök sistemine sahiptir. İğdenin sürgünleri ince, küçük dikenli, yaprakları sağlam kenarlı eliptiktir.
Gumi, yaşamın ilk iki yılında yavaş büyüme ile karakterizedir. Daha sonra sezon başına 50-80 cm eklemeye başlar. Genellikle ekimden sonraki üçüncü yılda ilk kez meyve verir. 20-25 yıl ürün üretebilmektedir ve çalı başına 15 kg'a kadar performansı oldukça iyidir.
Gumi sıcağı seven bir bitkidir ve dona tolerans göstermez. Orta bölgede sonbaharın başlamasıyla birlikte kış için dikkatlice örtülmelidir. Çok çiçekli iğde yetiştirirken çalının yeterince ışık aldığından emin olmanız gerekir. Gölgeli yerlerde gumi isteksizce gelişir ve sıklıkla meyve vermeyi bırakır.
Gumi çalısı yerden 1,5-2 m yüksekliğe kadar büyür
Gumi çiçekli
Gumi çalısı nisan veya mayıs aylarında çiçek açmaya başlar. Bitkinin tomurcukları küçük, beyaz veya açık sarı renkte olup, üçlü küçük salkımlar halinde toplanmıştır. Çiçekler kısa saplarda sürgünlere bağlanır.
Gumi biseksüel tomurcuklarla çiçek açar ve yumurtalığın oluşumu için tozlayıcılara ihtiyaç duymaz. Çiçeklenme döneminde çalı güçlü ve hoş bir aroma yayar.
Gumi bitkisinin faydalı özellikleri
Çok çiçekli iğde sadece dekoratif özellikleri nedeniyle değerli değildir. Çalı çok sayıda faydalı özelliğe sahiptir. İğde multiflorumunun meyveleri çok miktarda vitamin ve mineral içerir:
- askorbik asit;
- potasyum ve kalsiyum;
- flavonoidler;
- uçucu yağlar;
- fosfor ve çinko;
- karoten;
- bakır ve kükürt;
- amino asitler lizin, asparjin ve prolin;
- antioksidanlar.
Doğru kullanıldığında gumi'nin insan vücudu üzerinde çok faydalı bir etkisi vardır. Bitkinin meyvelerine dayanarak, güçlü alkol özlerinin yanı sıra infüzyonlar ve kaynatma hazırlanır. Çok çiçekli iğde meyvelerinden elde edilen ilaçlar:
- metabolik ve sindirim süreçlerini iyileştirmek;
- kolesterol seviyelerini azaltmaya yardımcı olun;
- beyin aktivitesi üzerinde faydalı bir etkiye sahip;
- dokulardaki su-tuz dengesini düzenler;
- yaşam beklentisini artırmak;
- saç ve tırnak büyümesini teşvik eder;
- parazitlerin bağırsaklardan uzaklaştırılmasını teşvik etmek;
- tüberkülozun önlenmesini sağlamak;
- artrit ve romatizma durumunu iyileştirir.
Gumi çalısının yeşilliklerine ve meyvelerine dayalı ürünler cilt hasarına karşı faydalıdır. İnfüzyonlar yaraları ve yanıkları tedavi etmek için harici olarak kullanılır. Bitkinin meyveleri ve yaprakları belirgin antiinflamatuar özelliklere sahiptir. Ayrıca romatizma ve boğaz ağrısında durulama olarak da kullanılabilirler.
Gumi meyvesi aroması
Haziran ayının sonunda veya Temmuz ayının başında, çok çiçekli iğde meyveleri - ince saplarda 2 cm uzunluğa kadar dikdörtgen-oval meyveler - bırakır. Kabuğu yeşil olarak başlar ancak olgunlaştıkça sarıya döner ve sonunda kırmızıya döner. Olgun meyveler çalıların dallarında uzun süre kalır ve iki ay veya daha uzun süre yere düşmez. Çoğu zaman meyveler, kurumasına ve gözle görülür şekilde buruşmasına rağmen kışa kadar sürgünlerde kalmaya devam eder. Olgunlaşma süresi yaklaşık 17 gün sürer.
Çok çiçekli iğdenin meyveleri yenilebilir, ekşi bir tada sahiptir ve siyah kuş üzümüne benzemektedir. Olgunlaşmanın en başında, etin mayhoş ve buruk notaları vardır, daha sonra daha yumuşak ve hoş hale gelir. Meyveler taşımaya uygun değildir; kabukları çok incedir ve kolayca zarar görebilir.
Başvuru
Vitamin açısından zengin gumi meyveleri tamamen olgunlaştığında genellikle serinletici bir tatlı olarak tüketilir. Meyveler ana yemekten kısa bir süre önce veya öğün aralarında az miktarda yenilebilir. Gumi iştahı artıracak ve sindirim süreçlerini hızlandıracak, kabızlığı ve ishali önleyecektir.
Çok çiçekli iğdenin meyveleri aynı zamanda meyve suyu, komposto ve reçel yapımında da kullanılır. Minimum ısıl işlemle meyveler maksimum miktarda vitamin, organik asit ve pektin tutar.
Gumi çeşitleri
Gumi çalılarının fotoğrafları çok yıllık bitkinin birçok çeşidi olduğunu gösteriyor. Birkaç popüler çeşit var.
Crillon
Çeşitlilik Sakhalin'de yetiştirildi ve dona dayanıklılık ve mantarlara karşı yüksek bağışıklık ile karakterize edildi. Çalı, tatlı bir tada sahip parlak kırmızı meyveler taşır. Hasat oldukça geç olgunlaşır ve posası özellikle yüksek miktarda C vitamini içerir.
Çok çiçekli iğde çeşidi Crillon'un meyveleri karakteristik bir aromadan yoksundur
Taisa
Moskova bölgesi için gumi çeşidi kompakttır - çalının düz dalları zayıf bir şekilde yanlara doğru yayılır. Çok çiçekli iğdenin yaprakları küçük, sert, zengin yeşil renkte ve parlak yüzeylidir. Hasat erken olgunlaşır ve sürgünlerde 1,2 g ağırlığa kadar meyveler belirir.
Gumi çeşidi Taisa'nın tatlı ve ekşi bir tadı vardır
İlk önce Sakhalin
Bu çeşidin çok yıllık küresel bir taslağı vardır, çalının dalları kahverengimsi kırmızıdır ve alt kısmında ince dikenler vardır. Bitki soluk pembe çiçeklerle çiçek açar ve hoş bir aroma yayar. Çeşitliliğin meyveleri kırmızı beneklidir, ağırlığı 1,5 g'a kadardır ve ekşilikle birlikte hoş bir tatlı tada sahiptir.
Sakhalinsky'nin ilk çeşidi -30 °C'ye kadar donlara dayanabilir ve donduktan sonra kolayca toparlanır.
Kunaşir
Düz yeşilimsi sürgünleri ve seyrek dikenleri olan uzun bir çalının büyük parlak yaprakları vardır. Beyaz-krem tomurcuklarıyla çiçek açar ve sonbaharda parlak kırmızı meyveler verir. Meyvelerin tadı tatlıdır, içindeki ekşilik neredeyse görünmez.
Gumi Kunashir oldukça büyük meyveler taşıyor - ağırlıkça 2,5 g'a kadar
İlkbaharda açık toprağa gumi dikimi
Bir alanda gumi bitkisi yetiştirmek için verimli, iyi aydınlatılmış, kuvvetli rüzgarlardan korunan bir yer seçmeniz gerekir. Bileşimi nötr olan tırtıllar ve kumtaşları çalılar için en uygun olanlardır.
Sakız ekim kuralları aşağıdaki algoritmanın kullanılmasını önerir:
- Sahada 50 cm derinliğe kadar bir delik hazırlanır.
- Çukurun dibine bir drenaj tabakası kırma taş veya kum dökülür.
- Humus ve mineral gübrelerin eklenmesiyle deliği yarıya kadar besleyici bir substratla doldurun.
- Fideyi deliğin ortasına yerleştirin.
- Kökleri toprakla serpin ve toprağı hafifçe sıkıştırın.
- Bitkiyi bolca sulayın.
Dikim yaparken sakızı 8-10 cm derinleştirmeniz gerekir.
Gumi çalı bakımı
Gumi bahçe bitkisi ekimden sonra karmaşık bakım gerektirmez. Birkaç noktaya dikkat etmeniz gerekiyor:
- Sulama. Çok çiçekli iğde ekimden sonra yalnızca şiddetli kuraklık dönemlerinde neme ihtiyaç duyar. Topraktaki nem buharlaştıkça çalının köküne 3-4 kova su ilave edilmelidir. Bundan sonra toprağın dikkatlice gevşetilmesi gerekir.
- Besleme. Bol meyve vermesi için sezon boyunca gumi'yi 4-5 kez gübrelemek gerekir. İlkbahar ve yaz başında sığırkuyruğu infüzyonu kullanılır, sonbahara yaklaştıkça potasyum ve fosfor gübrelenmesine dikkat edilir.
- Kırpma.Her üç yılda bir, artık meyve vermeyen eski dalların çalıdan çıkarılması gerekir. İlkbaharda büyümeyi teşvik etmek için sürgünlerin üst kısımlarının 2-3 cm kadar kesilmesi önerilir. Sonbaharda sakızlar için hijyenik budama yapılır, kırılan ve hastalıklı dallar uzaklaştırılır.
Kıştan önce çalının yere bükülmesi, sabitlenmesi ve tarımsal elyafla sarılması gerekir. Çok çiçekli iğdenin kök bölgesi kalın bir turba veya çam iğnesi tabakasıyla kaplıdır.
Gumi'nin çoğaltılması
Gumi'yi bir sitede iki bitkisel yolla çoğaltabilirsiniz:
- Kırıntı. Yaz başında çalının yeşil dalından yaklaşık 10 cm uzunluğunda bir sürgün kesilmeli ve bir büyüme uyarıcısı ile tedavi edilmelidir. Daha sonra kesimler nemli kuma ekilir, filmle kaplanır ve iyi aydınlatılmış bir yerde bırakılır. Sürgün yeni yapraklar ürettikten sonra açık toprağa ekilebilir.
- Katmanlar. Burcun alt dalı yere bükülür, orta kısmına toprak serpilir ve tel ile sabitlenir. Sezon boyunca çelikler sulanıp gübrelenir ve ertesi yaz ana bitkiden ayrılır.
İstenirse Ekim ayında toprağa taze çok çiçekli iğde tohumlarını ekebilirsiniz. Ancak çimlenme oranları düşük olduğundan bu yöntem nadiren kullanılır.
Kesimlerle çoğaltıldığında gumi yaklaşık iki ay içinde kök salıyor.
Zararlılar ve hastalıklar
Düzgün bakım yapılmazsa, gumi meyve fidanı hastalıklara ve zararlılara maruz kalabilir. Ona yönelik tehdit şudur:
- kokoksikoz - yapraklarda kırmızımsı lekeler belirir, zamanla nekrotik alanlar ve plakalarda delikler oluşur;
Serin havalarda yüksek nem ile kokkomikoz gelişir
- klyasterosporiosis - bitkinin yeşillikleri koyu kırmızı kenarlı kahverengi lekelerle kaplanır, sakız hızla kurur;
Clusterosporiasis, yağışlı mevsim boyunca yaklaşık 25 ° C sıcaklıktaki çalıları etkiler
- yaprak bitleri - genç bir bitkinin yapraklarına yapışan, meyve sularını emen ve plakaların deformasyonuna yol açan bir haşere.
Yaprak bitleri sıklıkla viral ve mantar hastalıklarının taşıyıcısı haline gelir
- Hastalıklar için çok çiçekli iğdeye bakır sülfat ve Fitosporin ilacı püskürtülür. Soğan kabukları, sabun çözeltisi ve endüstriyel böcek ilaçlarının infüzyonu zararlılara karşı iyidir.
Yetiştirme sırasında olası sorunlar
Gumi berry çalılarının yetiştirilmesi her zaman sorunsuz bir şekilde mümkün değildir. Bahçıvanlar genellikle iki zorlukla karşı karşıya kalır.
Gumi neden çiçek açmıyor?
Hem meyve hem de süs sakızı çeşitleri ekimden 2-3 sezon sonra çiçek açmaya başlar. Tomurcuk görünmüyorsa bunun nedeni şunlar olabilir:
- güneş ışığı eksikliği;
- topraktaki düşük besin içeriği;
- nem eksikliği.
Çalıların düzenli olarak sulanması ve potasyum ve fosforla beslenmesi sorunun giderilmesine yardımcı olur. Çok çiçekli iğde uygun olmayan bir alanda yetişiyorsa yeniden dikilmesi gerekir.
Gumi neden çiçek açıyor ama meyve vermiyor?
Çalı ilk kez 4-5 yıllık yaşamda hasat yapar. Eğer gumi çiçek açıyor ancak meyve vermiyorsa, büyük olasılıkla meyve vermek için hala çok gençtir.
Çok yıllık yetişkin bir bitki, çeşit kendi kendine kısırsa ürün vermeyebilir. Bu durumda, çalının yanına 2-3 metre mesafeye birkaç tane daha çok çiçekli iğde örneği dikmeniz gerekir.
Çözüm
Gumi çalısının dekoratif değeri yüksektir ve yenilebilir sağlıklı meyveler üretir. Çok yıllık bir bitki yetiştirirken gübrelemeye ve kış yalıtımına dikkat etmeniz gerekir.
Bahçıvanların Eleven multiflorum hakkında yorumları
