İçerik
İnanılmaz derecede popüler olan Red Delicious elma çeşidi tesadüfen ortaya çıktı: Yeşil meyveli bir ağaçta sürgünlerden biri aniden zengin kırmızı renkte meyveler üretmeye başladı. Bu rastgele mutasyon, yetiştiriciler tarafından değerlendirildi ve İngilizce'de "kırmızı" ve "lezzetli" anlamına gelen ayrı bir çeşit olan Red Delicious olarak geliştirildi. Elma ağacı çeşidi, Red Delicios'un en yaygın olduğu ve bugüne kadar talep edildiği Amerika'da seçildi, ancak Rusya'da bu elmalar seviliyor ve sıklıkla yetiştiriliyor.
Elma çeşidinin tanımı Red Delicious'un fotoğrafları ve incelemeleri bu makalede bulunabilir. Burada Amerikan elma ağaçlarının tüm avantaj ve dezavantajlarının yanı sıra orta bölgede nasıl yetiştirilmesi gerektiğinden bahsedeceğiz.
Çeşitliliğin özellikleri
İlk başta Red Delicious'un yalnızca güney ikliminde normal şekilde büyüyebileceğine inanılıyordu. Bahçıvanlar bunu ancak yıllar sonra anladılar Çeşitliliğin en önemli özelliği iddiasızlığıdır: Bu elma ağacı pratik olarak hangi toprağa ekildiğini ve bölgede hangi havanın hüküm sürdüğünü umursamaz.
Red Delicious çeşidinin ayrıntılı açıklaması:
- kışın olgunlaşan elma ağacı - meyveler eylül sonundan ekim sonuna kadar hasat edilir;
- ağaçlar orta büyüklüktedir, maksimum beş buçuk metre yüksekliğe ulaşabilir (cüce anaçta - 4 metre);
- genç bir elma ağacının tacı ovaldir, yaşlı ağaçlar düzleşir ve küreselleşir;
- Red Delicious çok güzel çiçek açar, sürgünlerde her zaman çok sayıda çiçek salkımı vardır, büyüktürler, pembemsi bir renk tonuyla boyanmışlardır;
- dallar orta kalınlıktadır, çok sayıda sürgün vardır, hepsi iyi dallanmıştır - elma ağacının tacı yoğundur;
- elma ağaçlarının yaprakları iri, koyu yeşildir, kenarları pürüzlüdür;
- Olgunlaştığında meyveler koyu kırmızı renktedir;
- elma boyutları ortadan büyüğe – 100-300 gram;
- belirgin bir ahududu rengine sahip yeşilimsi elmalar oluşabilir;
- Red Delicious çeşidinin meyvelerinin tadı tatlı ve ekşidir;
- eti açık yeşil, sulu, çok aromatik, gevrektir;
- Elmaların kabuğu pürüzlüdür, bu sayede iyi depolanırlar ve uzun mesafelere taşınabilirler;
- Red Delicious çeşidinin tat özellikleri çok yüksektir, elmaların bu kadar geniş bir dağılımının nedeni budur;
- Delicious'ta hastalık direnci zayıftır: genç elma ağaçları genellikle kabuklardan etkilenir, meyvenin çekirdeği çürür ve posa camsı bir hal alabilir;
- elma ağaçları ateş yanıklığına ve küllemeye karşı bağışıktır;
- Meyve verme ekimden sonraki beşinci veya altıncı yılda başlar (bir yıl önce cüce anaçta);
- donma direnci ortalamadır;
- verim çok yüksektir - on yaşındaki bir ağaçtan yaklaşık 150 kg;
- Delicious'un tozlayıcılara ihtiyacı vardır; Kırmızı çeşit için aşağıdakiler uygundur: Altın, Cesaret ediyorum, Fuji, Gloucester, Everest, Gala ve çiçeklenme dönemleri uygun olan diğer çeşitler;
- Lezzetli elmalar taze tüketime uygundur, ayrıca işlenebilir, konserve edilebilir veya kurutulabilir.
Farklı bölgelerden bahçıvanlar Red Delicious meyvelerinin tadında bazı farklılıklar fark edebilirler. Gerçek şu ki, sıcak iklimlerdeki kuru topraklarda yetişen elmalar asitten çok şeker içerir; tadı, tadımcılar tarafından tatlı ve ekşi olarak derecelendirilir. Daha serin ve nemli iklimlerde meyveler tatlı ve ekşi olur.
Avantajlar ve dezavantajlar
Red Delicious elma ağacı, Rusların ev arsalarına ve kulübelerine sık sık gelen bir ziyaretçidir. Birkaç on yıl önce, bu çeşit endüstriyel ölçekte yetiştiriliyordu; hektarlarca meyve bahçesine ağaç dikildi. Bugün fidelere olan talep önemli ölçüde azaldı, ancak özel bahçıvanlar Red Delicious çeşidini değiştirmiyor ve onu hala diğerlerinden ayırıyor.
Bu popülerliğin nedeni çeşitliliğin güçlü yönleri olarak kabul edilir:
- elma sunumu;
- meyvelerin uzun süreli saklanması imkanı;
- elmaların mekanik hasara karşı direnci;
- Delicious'un yüksek verimliliği;
- zorlu iklimlerde büyümeye uygunluk;
- toprağın bileşimine ilişkin iddiasızlık;
- mükemmel tat;
- dona karşı ortalama direnç;
- bazı tehlikeli hastalıklara karşı bağışıklık.
Red Delicious'un dezavantajları da vardır:
- kabuklanmaya, çürümeye ve camlaşmaya karşı zayıf direnç;
- Delicious çeşidinin yetiştirilmesini zorlaştıran düşük adaptif yetenekler;
- dona karşı çok dayanıklı değildir - soğuk bölgelerde kışın ağaçların örtülmesi tavsiye edilir.
Uygun tarım teknolojisi
Bahçıvanların yorumları, Delicious çeşidinin verim göstergelerinin büyük ölçüde elma ağaçlarının yetiştirme koşullarına bağlı olduğunu göstermektedir. Kırmızılar kış elmaları Fide dikimine ilişkin tüm kurallara uyulursa ve daha sonra ağaçlara uygun şekilde bakılırsa lezzetli ve büyük olacaktır.
Bir ağaç nasıl dikilir
Bahçıvan Delicious'un düşük donma direncini hesaba katmalıdır, bu nedenle bir elma ağacı dikmek için küçük bir tepe üzerinde soğuk rüzgardan korunan bir yer seçmek daha iyidir. Çeşitlilik yüksek nemi sevmez, bu nedenle yeraltı suyu yüzeye iki metreden daha yakın olmamalıdır.
Önceden seçilen alandaki toprak bir kürekle kazılır, yaklaşık beş kilogram humus veya çürümüş inek gübresi eklenir, yarım kilogram odun külü ve bir çorba kaşığı nitroammophoska eklenir.
Dikim deliği fidelerin kök sisteminin boyutuna uygun olmalıdır. Genellikle Red Delicious elma ağaçları için yaklaşık 80 cm derinliğinde ve 70 cm genişliğinde delikler hazırlanır ve deliğin dibine drenaj (kırık tuğla, genişletilmiş kil, çakıl taşları veya benzeri bir şey) dökülür. Daha sonra turba, nehir kumu ve humustan oluşan bir besin tabakası gelir.
Bir fide dikimi her zamanki gibi yapılır:
- Hazırlanan deliğe bir fide yerleştirilir.
- Elma ağacının köklerini düzeltin.
- Kök sistemini kuru toprakla serpin.
- Kökler arasında boşluk kalmaması için fideyi birkaç kez hafifçe sallayın.
- Dikimden sonra elma ağacının kök boğazı yer seviyesinden birkaç santimetre yüksekte olmalıdır.
- Her fideyi iki veya üç kova suyla sulayın.
- Elma ağacının etrafındaki toprak birkaç santimetrelik turba veya humusla malçlanır.
Bir ağacın bakımı nasıl yapılır
İyi bakım, harika bir hasatın anahtarıdır. Tüm bahçıvanlar bunu bildiğinden bahçelerine yeterince özen göstererek zamandan ve emekten tasarruf etmezler. Red Delicious elma ağacının bakımını şu şekilde yapabilirsiniz:
- Toprağın kurumasını ve hastalık oluşmasını önlemek için toprağı gevşetin veya organik malzemeyle malçlayın. esrar. Ağaç güçlendiğinde (dikimden 3-5 yıl sonra), gövde etrafındaki çim veya çim kolayca biçilebilir.
- Delicious elma ağacını sezonda 5-6 kez, her ağacın altına 2-3 kova su dökerek sulamanız gerekir. Sulama özellikle kuru dönemlerde ve elma ağacının aktif olarak sürgünler yetiştirdiği ve yumurtalıklar oluşturduğu ilkbaharda önemlidir.
- Bu çeşit için gübreleme çok önemlidir. Elma ağacının mineral gübreler kullanılarak mevsimde birkaç kez beslenmesi gerekir: ilkbaharda - kökte bir çorba kaşığı nitroammophoska, çiçeklenme döneminde - meyveler olgunlaşmaya başladığında ağaç gövdesinde 300 gram kül - potasyum sulama için suyla seyreltilmiş tuz ve süperfosfat. Sonbaharda bahçıvan organik madde ekleyebilir.
- Elma ağaçları düzenli olarak budanmaktadır. Red Delicious'ta yaşamın dördüncü yılından itibaren derin büyüyen sürgünler çıkarılır, taç inceltilir, kuru ve hastalıklı dallar kesilir.
- Elma ağaçlarının kabuk, çürüme ve çeşidin karakteristik diğer hastalıklarına karşı önleyici tedavisi zorunludur. Elma ağaçları çiçek açmadan önce ilaçlama yapılmalıdır.
- Genç elma ağaçlarının kış başlangıcından önce yalıtılması gerekir. Kuzey bölgelerde, fidelerin yerel çeşitlerin kışa dayanıklı anaçlarına yüksek oranda aşılanması tavsiye edilir.
Elma toplama eylül ortasında başlıyor. Delicious'un meyveleri dallarda iyi muhafaza edildiği için toplamak için acele etmenize gerek yok. Hasat serin ve karanlık, sabit sıcaklık ve düşük nem oranına sahip bir yerde saklanmalıdır.
Çeşitliliğin gözden geçirilmesi
Çözüm
American Delicious elma ağacının dikimi ve bakımı sıradan yerel çeşitlerden farklı değildir. Çeşitlilik için bu çeşidi bahçenize ekebilirsiniz ancak ağaca bakmayı da unutmamalısınız: su, yem, yalıtın.
Bahçıvan, Delicious elma ağacının kısmen kendi kendine verimli olduğunu unutmamalıdır: poleni yalnızca %20 etkilidir, bu nedenle ağacın kesinlikle tozlayıcılara ihtiyacı vardır.
