İçerik
Erik "Eurasia 21" erken olgunlaşan türler arası bir hibrit çeşittir. İyi donma direnci ve mükemmel tadı gibi birçok ayırt edici özelliğe sahiptir. Bu nedenle bahçıvanlar arasında popülerdir.
Çeşit seçiminin tarihi
Ev yapımı erik "Eurasia 21", Amerika'dan Profesör Alderman tarafından yetiştirilen "Lacrescent" çeşidinin melezleştirilmesinden sonra ortaya çıktı. Bitkiyi oluşturmak için Doğu Asya, Amerika ve Çin erikleri genotiplerinin yanı sıra Simona, kiraz eriği ve yerli erik çeşitleri kullanıldı. Deneyler Voronej Devlet Tarım Üniversitesi'nde bilim adamları Venyaminov ve Turovtsev tarafından gerçekleştirildi. 1986 yılında yetiştirdikleri çeşit Devlet Siciline dahil edildi.
Erik çeşidinin tanımı Avrasya 21
"Eurasia 21" erik çeşidinin meyvesi, ağacın şekli ve ekim bölgeleri gibi kendine has özellikleri vardır.
Böylece Avrasya erik ağacının boyu 5-6 m yüksekliğe ulaşır.Taç küçük ve çok kalın değil, kabuğu gri-kahverengidir. Yeşil yapraklar uzun bir şekle sahiptir, büyüktür, sivri uçlu ve küçük dişlidir.
Bu çeşidin erikleri yuvarlak bir şekle sahip, 35 gr ağırlığında, balmumu ile kaplanmış gibi görünüyor ve mavi-bordo rengine sahip. “Eurasia 21” meyvelerinin eti tatlı ve ekşi bir tada sahip, parlak sarıdır. Sulu, etli ve lezzetlidir. Kabuğu ince, taşı orta, etinden ayırmak zordur.
Araştırmaya göre, bu çeşidin meyvelerinin özü şunları içeriyor:
- %7 asit;
- %7 şeker;
- %6 kuru içerik.
“Avrasya” eriği Karelya'nın kuzeybatısı, Moskova bölgesi ve Leningrad bölgesi için uygundur.
Çeşitliliğin özellikleri
"Eurasia 21" erik çeşidinin popülaritesi, özelliklerinden dolayı artıyor.
Kuraklığa dayanıklılık, dona dayanıklılık
Çeşitlilik kuraklığa dayanıklı değildir. Ağaçların zamanında sulanması gerekir, aksi takdirde yapraklar sararır ve meyveler dökülmeye başlar.
Donmaya karşı direnci ise tam tersine yüksektir, “Avrasya” erik çeşidinin bu özelliği en önemli avantajlarından biridir. Tesis -20°C'ye kadar olan sıcaklıklara kolaylıkla dayanabilmektedir. Diğer çeşitler zaten -10'da özelliklerini kaybediyor.
Erik tozlayıcıları Avrasya
Erik kendi kendine kısırlaşan bir çeşittir, bu nedenle çapraz tozlaşmaya ihtiyaç vardır. “Avrasya” erik için en iyi tozlayıcı “Pamyat Timiryazev”, Mayak, Renklod Kolkhozny çeşididir. “Avrasya 21” eriğinin diğer tozlayıcıları Altın Post ve Volga güzelliği.
İstenirse çeşitli polen türlerinin özel karışımlarını kullanabilirsiniz.
Verimlilik ve meyve verme
“Eurasia 21” erik çeşidinin ilk hasadı ekimden 4 yıl sonra alınabilmektedir. Meyveler genellikle ağustos ayı başlarında olgunlaşır. Sayıları ağacın yaşına bağlıdır. Genç bir bitkiden yaklaşık 20 kg erik toplayabilirsiniz. Sekiz yaş ve üzeri yaklaşık 50 kg. Rekor rakam 100 kg'dı.
Büyük bir hasadı kutularda veya sepetlerde saklamak daha iyidir. Bu durumda hava sıcaklığının 1°C'yi, nem oranının ise %80'i geçmemesi gerekir.
Meyvelerin uygulama alanı
Avrasya 21 eriği taze olarak yenebilir. Ayrıca çeşitli yemeklerin hazırlanmasına da uygundurlar. Reçel, reçel, püre, meyve suyu olabilir. Bazen meyveler kış için dondurulur ancak bu durumda tatlarını kaybeder ve ekşi olurlar.
Hastalıklara ve zararlılara karşı dayanıklılık
Eurasia 21, çeşitli hastalık ve zararlılara karşı ortalama düzeyde bir dirence sahip olduğundan beslenmeyi gerektirir.
Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları
Çeşitliliğin avantajları vardır.
- Doğurganlık ve üretkenlik. Uygun hava koşulları ve uygun bakım ile 50 kg veya daha fazla meyve hasat edebilirsiniz.
- Erik "Avrasya"nın dona karşı direnci.
- Çeşitliliğin belirli hastalıklara ve böceklere karşı direnci.
- Eriklerin mükemmel tadı ve boyutları.
- Meyveler özelliklerini kaybetmeden uzun süre saklanabilir.
- Erken gelişmişlik.
Eurasia 21'in bir takım dezavantajları da var:
- ağaç çok uzun.
- sahaya tozlaşan bitkilerin dikilmesi ihtiyacı.
- Dallar hızla büyür, bu da sık sık budama gerektirir.
- Ne yazık ki, "Avrasya 21" eriği clasterosporia, meyve çürüklüğü, morina güvesi ve yaprak bitlerine karşı hassastır.
- gevşek kağıt hamuru bazı yemeklerin hazırlanması için uygun değildir.
Eksikliklerine rağmen bu erik çeşidi bahçıvanlar arasında popülerdir.
Avrasya erik ekimi ve bakımı
Fidelerin uygun şekilde dikilmesi ve ardından büyüyen ağaçlara bakım yapılması, onların sağlığının ve bol hasadın anahtarıdır.
Önerilen zamanlama
Eurasia 21 erik ekimi için en iyi zaman ilkbaharın başlangıcıdır. Çoğu zaman don olasılığının sıfıra düştüğü Nisan ayında ekilir. Yaz boyunca fideler güçlü bir kök sistemi geliştirecek ve yeni koşullara uyum sağlamak için zamanları olacak.
Güney bölgelerdeki bahçıvanların sonbaharda ağaç dikmesi daha iyidir.
Uygun bir yer seçmek
Bahçenin güney veya güneydoğu kısmının seçilmesi tavsiye edilir. Sitede çok fazla ışık ve güneş olmalı, ideal seçenek hafif bir yüksekliktir. Mümkünse ağaç kuzeyden gelen rüzgarlardan bir çitle korunmalıdır.
Yakınlarda hangi ürünler ekilebilir veya ekilemez?
Erik ağacının yanında aşağıdakiler yetiştirilemez:
- Ceviz;
- fındık;
- köknar;
- huş ağacı;
- kavak;
- armut.
Bir elma ağacına, siyah frenk üzümüne ve lale ve nergis gibi çeşitli çiçeklere yakınlık olumlu kabul edilir. Avrasya 21'in yanına kekik ekebilirsiniz.
Hızla büyür, zemini bir “halı” ile kaplar. Aynı zamanda, esrar hiç şansımız kalmadı.
Dikim materyalinin seçimi ve hazırlanması
Uzman fidanlıklardan veya güvenilir bahçıvanlardan "Avrasya" erik fidelerini satın almak daha iyidir.Çeşit ve yaş bilgisi sertifikasına sahip olmaları tavsiye edilir.
Fidelerin aşılanması gerekir. Aşılama yerinin belirlenmesi kolaydır; genellikle kök boğazının hemen üzerinde bulunur. Orada gövde kalınlaşmış ve hafif kavislidir.
2 yaşına kadar, yüksekliği 1,5 m'yi geçmeyen, gövde kalınlığı yaklaşık 1,3 cm ve 3-4 dallı fidanları seçmeniz gerekir. Her biri 30 cm uzunluğa kadar birkaç kökü (4-5 adet) olmalıdır, ağaçta veya köklerde herhangi bir hasar veya büyüme olmaması önemlidir.
Yeni koşullarda kök salmaları daha zor olduğundan üç yaşındaki fidanlar alınmamalıdır.
Sonbaharın sonunda satın alınan Avrasya eriklerinin önceden kazılmış ve sığ bir hendekte saklanması gerekir. Kök sistemini ve gövdeyi (yaklaşık üçte biri) toprakla örtün. Fideleri kemirgenlerden koruyacak ladin dallarını üstüne yerleştirin.
İniş algoritması
“Avrasya 21” erik ağacının dikimi birkaç aşamada gerçekleşir.
- Sonbaharda 90 cm derinliğinde ve 80 cm çapında bir çukur kazın.
- Çeşitli ürün türlerinden oluşan bir karışım kullanarak toprağı gübreleyin. Bunlar humus, süperfosfat, potasyum sülfat ve kireçtir.
- Baharın başlamasıyla birlikte toprağı tekrar gübreleyin. Bu sefer 2 kova kompost, 30 gr üre ve 250 gr küle ihtiyacınız olacak.
- Toprağı gevşetin. Deliğin dibinde küçük bir tümsek yapın.
- Tahta bir kazık ve bir fide gömün.
- Kök boğazı yerden 3-5 cm yüksekte olacak şekilde toprak, humus veya turba ile doldurun.
- Erikleri desteğe güvenli bir şekilde takın.
- 20-30 litre temiz su dökün.
- Yerden 60-70 cm mesafe ölçün, bu seviyenin üzerindeki her şeyi kesin.
“Avrasya” ekiminin son aşaması malçlamadır. Fidenin etrafındaki zemin turba veya humusla kaplanmalıdır.
Erikler için bakım sonrası
Bu çeşitteki bir ağacın doğurganlığı ve üretkenliği doğrudan doğru bakıma bağlıdır. Birkaç aktivite içerir:
- zamanında budama;
- sulama;
- besleme;
- kışa hazırlık;
- kemirgenlerden korunma.
Aynı derecede önemli olan çeşitli hastalıklara ve zararlılara karşı mücadeledir.
Erik "Avrasya" tanımı, dallarının yoğun bir şekilde büyüdüğünü bildiriyor. Bu nedenle tacın zaman zaman budamaya ihtiyacı vardır.
Birkaç türde gelir.
- Dallar ilk kez eylül ayında budanmalıdır. Erik ağacının ana gövdesi 2/3 oranında, yan sürgünleri ise 1/3 oranında kısaltılmalıdır. Bu gelecekte güzel bir taç oluşmasına yardımcı olacaktır.
- Yaz budaması sürgünlerin 20 cm kısaltılmasını içerir.
- Sonbahar ve kış aylarında eski dalların yanı sıra böcek ve hastalıklardan zarar gören dalların da çıkarılması gerekir.
Nem eksikliği, "Avrasya 21" erik çeşidinin sağlığını olumsuz yönde etkiler, bu nedenle ağacın sulanmasına özel dikkat gösterilmelidir. Ancak kendinizi fazla kaptırmayın çünkü aşırı nem, yaprakların sararmasına ve genç sürgünlerin ölümüne yol açar.
Sulama sıklığı ve su miktarı doğrudan bitkinin yaşına ve yağışa bağlıdır:
- gençlerin 10 günde bir 40 litre suya ihtiyacı var;
- yetişkinler 14 günde bir 60 l.
Gövde etrafındaki ıslak toprak her seferinde gevşetilmelidir.
Gübreleme fide dikiminden 3 yıl sonra yapılmalıdır. Bu zamana kadar çukura konulan gübreler ona yetecektir.
“Avrasya” yılda 4 kez beslenir:
- Erikler çiçek açmadan önce toprağı 1 yemek kaşığı ile gübrelemeniz gerekir. l. amonyum nitrat;
- çiçeklenme sırasında 10 litre suya, 2 yemek kaşığı ihtiyacınız olacak. l. potasyum sülfat, 2 yemek kaşığı. l. üre;
- Meyveleri beslenmeye hazırlarken 10 litre su ve 3 yemek kaşığı almanız gerekir. l. nitroammophoska;
- Hasattan sonra toprağa 3 yemek kaşığı ekleyin. l. süperfosfat.
Tüm gübreler 1 m için tasarlanmıştır2.
Donmaya karşı iyi dayanıklılığı nedeniyle “Eurasia 21” erik çeşidi, soğuk havalar için özel hazırlıklar gerektirmez. Ancak yine de bazı eylemler gerçekleştirilmeye değer:
- ölü kabuğu ve yosunu çıkarın;
- Gövdenin temizlenmiş bölgelerine su, bakır sülfat, kireç ve ahşap tutkalından oluşan bir karışım uygulayın;
- namluyu kağıt veya çuval bezi ile sarın.
Eurasia 21 eriği kemirgenlerden ladin dalları, polimer ağ ve terebentin veya nane yağına batırılmış bir kumaş parçasıyla korunacak.
Hastalıklar ve zararlılar, kontrol ve önleme tedbirleri
“Avrasya” çeşidinin ağaçları çoğunlukla clasterosporiasis ve moniliosis'ten muzdariptir.
- İlk durumda tedavi, eriklerin bir bakır oksiklorür çözeltisi (kova su başına 30 g) ile işlenmesinden oluşur. Her bitki 2 litre kullanır. Tedavi çiçeklenmeden hemen sonra gerçekleştirilir. Önlemek için düşen yaprakları çıkarmak, ağacı zamanında budamak ve yabani otları öldürmeyi unutmamak gerekir.
- Moniliosis meydana geldiğinde, bitkiye kireç çözeltisi (kova su başına 2 kg) püskürtülmelidir. Bu Mart ve Ekim aylarında yapılır. Hasattan sonra dallara ve gövdeye bir bakır sülfat çözeltisi (kova su başına 10 g) uygulanmalıdır. Sonbaharda önleme için mumyalanmış erikleri dallardan çıkarmanız gerekir.
Zararlılardan bu çeşit için en tehlikeli olanları erik sineği, yaprak bitleri ve morina güveleridir.
| haşere | Tedavi | Önleyici tedbirler |
| Erik testere sineği | Çiçeklenmeden önce ve sonra eriklere Karbofos uygulayın | Sonbaharda ağacın etrafındaki toprağı kazın, böylece kışlamaya hazırlanan larvaları yok edin. |
| Yaprak biti | Tomurcuklar oluştuğunda, ağaca Benzofosfat (kova su başına 60 g) veya Karbofos (talimatlara göre) uygulanması gerekir. | Düşen yaprakları zamanında çıkarın
|
| morina güvesi | Çiçeklenme dönemi geçtikten sonra eriklere Kimis, Karbofos veya Fufanon püskürtün. | Meyveleri toplayın ve toprağı doğru zamanda gevşetin |
Erik çeşidi "Avrasya" birçok faydalı nitelik ve özelliğe sahiptir. Bu sadece yüksek üretkenlik ve doğurganlık değil, aynı zamanda düşük sıcaklıklara karşı dayanıklılıktır. Buna mükemmel tadı ve meyvelerin uzun süreli depolanmasını ekleyebilirsiniz.
