İçerik
- 1 Yenidünya bir meyve veya meyvedir
- 2 Muşmula nasıl yenir
- 3 Yenidünyanın tadı nasıldır?
- 4 Kompozisyon ve kalori içeriği
- 5 Muşmula faydaları
- 6 Muşmula hamile kadınlar için güvenli midir?
- 7 Yenidünya yapraklarının iyileştirici özellikleri
- 8 Yenidünya tohumlarının faydalı özellikleri
- 9 Muşmula uygulaması
- 10 Muşmula zararı ve kontrendikasyonları
- 11 Muşmula seçimi ve depolanması
- 12 Çözüm
Muşmula, Rosaceae familyasına ait egzotik bir ağacın meyvesidir. Çin kültürün doğduğu yer olarak kabul edilir. İki ana muşmula türü vardır: Japonca ve Almanca. Her iki meyve de yenilebilir ve sıra dışı, hoş bir tada sahiptir. Muşmulanın faydalı özelliklerinin birçok hastalığın tedavisinde ve önlenmesinde yardımcı olduğu bilinmektedir. Üstelik kozmetologlar egzotik bir ağacın sadece meyvelerini değil aynı zamanda yapraklarını ve tohumlarını da kullanıyorlar.
Kültürün diğer isimleri Lokva, Shesek, Biwa, Nislero'dur.
Yenidünya bir meyve veya meyvedir
Birçok kişi muşmulanın ayva ve hurma melezi olduğuna inanıyor. Ama bu doğru değil. Muşmula bağımsız bir üründür ve meyveleri meyve olarak kabul edilir. Sonuçta çiçeklerin tozlaşması sonucu ortaya çıkarlar ve kağıt hamuru ve tohumlardan oluşurlar. Muşmula meyveleri fotoğrafta görüldüğü gibi her biri 5-7 adet olacak şekilde salkımlar halinde ağaçta asılı kalır. Ancak aynı anda olgunlaşmazlar. Bu nedenle hasadın birkaç aşamada yapılması gerekir.
Muşmula nasıl yenir
Görünüşe göre bu egzotik ağacın meyveleri küçük elmalara benziyor. Uzmanlar muşmula meyvelerini kabuğuyla yemenin daha iyi olduğu konusunda ısrar ediyor. Sonuçta insan sağlığına faydalı birçok vitamin ve mineral içeriyor. Muşmulanın kabuklu veya kabuksuz nasıl yenileceği, kişisel tercihlerine göre herkesin kendisi için karar vermesine bağlıdır.
Kullanmadan önce meyveler iyice yıkanmalı ve hafifçe kurutulmalıdır. Daha sonra ikiye bölünmeli ve tohumlar çıkarılmalıdır.
Yenidünyanın tadı nasıldır?
Olgun yenidünya, erik kıvamına benzeyen etli, sulu bir hamura sahiptir. Meyvenin tadı diğer meyvelerden farklı olarak uyumlu ve hoştur. Elma, ayva, narenciye ve çilek notalarını birleştirir. Tadı acılık olmadan, hafif bir ekşilikle tatlıdır.
Muşmula susuzluğu iyi giderir ve ferahlatır
Kompozisyon ve kalori içeriği
Olgun yenidünyanın turuncu-sarı rengi, bu meyvelerde beta-karoten ve A vitamini bulunduğunu gösterir, sonuçta bunlar görsel sağlık için gereklidir.
Egzotik meyve ayrıca başka faydalı bileşenler de içerir:
- B, K, C vitaminleri;
- mineral bileşenleri;
- selüloz;
- organik asitler;
- tanenler;
- pektin.
100 gr taze ürünün kalori içeriği sadece 42 Kcal'dir. Bu nedenle aşırı kilolu kişilerin diyetine muşmula dahil edilmesi tavsiye edilir.
Muşmula faydaları
Meyvelerin zengin kimyasal bileşimi insan sağlığına faydalı özellikler sağlar. Muşmula idrar söktürücü etkiye sahiptir. Üstelik sadece vücuttaki fazla sıvıyı uzaklaştırmakla kalmaz, aynı zamanda onu toksinlerden arındırır ve aynı zamanda faydalı bileşenlerin eksikliğini de giderir.Bu egzotik meyve görüşü iyileştirir ve yüksek potasyum içeriği nedeniyle kan damarlarının duvarlarını güçlendirmeye yardımcı olur ve kalp kasının işleyişini normalleştirir.
Sindirim sistemi sorunları için Lokva tavsiye edilir. İshali ortadan kaldırmak için bol miktarda tanen içeren olgunlaşmamış meyveler yemelisiniz. Bu durumda sabah veya öğleden sonra yemeklerden önce yenilmelidir.
Olgun muşmula insan vücudu üzerinde tam tersi faydalı etkiye sahiptir. Hafif bir müshil olarak uygundur. Kabızlığı tedavi etmek ve önlemek için günde üç kez yemeklerden önce taze meyve tüketilmesi önerilir.
Loqua, endokrin bezlerinin çalışmasını harekete geçirebilir. Fonksiyonları azaldığında faydalıdır. Yetişkinler için önerilen günlük doz yedi meyvedir.
Muşmula meyvesinin faydalı özellikleri erkekler için de bilinmektedir. İktidarsızlığı ve prostat adenomunun gelişimini önlemeye yardımcı olur. Spor yapan kişilere düzenli olarak muşmula tüketimi önerilmektedir. Bu egzotik meyve, fiziksel efordan sonra vücudun hızla iyileşmesini sağlar ve size enerji verir.
Meyvenin faydalı özellikleri aynı zamanda kadınların vücudu üzerinde de faydalı bir etkiye sahiptir. Düzenli kullanımda vücuttaki metabolik süreçleri normalleştirerek cilt, tırnak ve saçın durumunu iyileştirmeye yardımcı olur. Bu meyvenin diyetlere ve oruç menülerine dahil edilmesi tavsiye edilir.
Lokva çocuklara da tavsiye ediliyor. Büyüyen çocuğun vücudundaki faydalı bileşenlerin eksikliğini telafi etmeye yardımcı olur. Ancak günde meyvenin 1/3'ünden başlayarak yavaş yavaş diyete yeni bir meyve dahil edilmelidir. Ve ancak daha sonra alerji belirtisi yoksa norm arttırılmalıdır.Çocuklar için maksimum günlük doz üç meyvedir.
Bu egzotik meyve kanser hücrelerinin oluşumunu engelliyor
Muşmula hamile kadınlar için güvenli midir?
Hamilelik sırasında kadın vücudu artan stres yaşar ve daha fazla besine ihtiyaç duyar. Ve muşmula eksikliklerini telafi etmeye yardımcı olur. Bu nedenle alerjiye yol açmıyorsa günde en fazla dört meyve olmak üzere düzenli olarak tüketilebilir.
Yenidünya yapraklarının iyileştirici özellikleri
Yenidünya yaprakları insan sağlığına da fayda sağlayabilir. Sonuçta ursulik, pomolik, korosolik gibi benzersiz asitler içerirler. Tıbbi amaçlar için, olgunlaşmış tabakları hasar görmeden veya zararlı veya hastalık belirtileri olmadan kullanabilirsiniz. Onlara dayanarak bir kaynatma, ekstrakt ve tentür hazırlanır.
Muşmula yapraklarının tıbbi özellikleri aşağıdakiler için kullanılır:
- bağışıklık sisteminin güçlendirilmesi;
- diyabette insülin üretimini arttırmak;
- karaciğer temizliği;
- pankreas tedavisi;
- virüslere ve enfeksiyonlara karşı mücadele;
- duygusal durumun restorasyonu.
Yenidünya bazlı halk ilaçlarının faydalı olabilmesi için 7-10 günlük bir süre boyunca alınması gerekir. Yeniden tedavi gerekliyse iki haftalık bir aradan sonra yapılabilir.
Yenidünya tohumlarının faydalı özellikleri
Muşmula tohumlarının da faydalı özellikleri vardır. Kahveye alternatif olarak kullanılabilirler. Bunu yapmak için olgunlaşmış meyvelerin tohumları iyice kurutulmalı, öğütülmeli ve kızartılmalıdır. Ortaya çıkan toz kaynar suda buharda pişirilmelidir. Bu içecek size canlılık ve tazelik verir.
Muşmula uygulaması
Eşsiz bileşimi ve faydalı özellikleri sayesinde muşmula halk hekimliğinde, kozmetolojide ve yemek pişirmede geniş kullanım alanı bulmuştur. Kafkas muşmulası, vitamin, mineral ve tat bakımından Alman çeşidinden üstün olduğu için özellikle değerlidir.
Halk hekimliğinde
Tedavi için bitkinin meyvelerini ve yapraklarını kullanabilirsiniz. Ancak halk ilaçlarının, bunun yerine değil, önleme amacıyla ve ana tedaviye ek olarak kullanılması önerildiği anlaşılmalıdır.
Halk ilaçları için tarifler:
- Kaynatma. 0,5 litre suyu kaynatın ve 1 yemek kaşığı ekleyin. l. bitkinin kurutulmuş yaprakları. Beş dakika kaynatın ve üç saat bekletin, sonra süzün. Günde üç kez yemeklerden önce 50 ml içilir. Vücudu ve karaciğeri temizlemek için sindirim sistemi hastalıkları için bu yararlı ilacı alın.
- Tentür. Beş olgun meyvenin hamurunu etli bir duruma getirin. Karışımı koyu renkli bir cam kaba aktarın ve 100 ml alkol içine dökün ve kapatın. Şişeyi periyodik olarak çalkalayarak serin bir yerde üç gün bekletin. 1 yemek kaşığı alın. l. yemeklerden önce. Alkol tentürü mukus akıntısını iyileştirir ve iltihabı hafifletir. Yararlı özelliklerinden dolayı bronşit ve astıma tavsiye edilir.
- Şurup. Bu ürünü hazırlamak için yenidünya suyunu şekerle 1:2 oranında karıştırmanız gerekir. Homojen bir bileşim elde edilene kadar hafifçe ısıtılmalı ve karıştırılmalıdır. Şurup 1 çay kaşığı alın. Üst solunum yolu hastalıklarında öksürüğü yumuşatmak için günde üç kez su içmeden.Terapi, hoş olmayan semptomlar ortadan kalkana kadar, ancak bir haftadan fazla olmamak üzere gerçekleştirilir.
- Çıkarmak. Şifalı bir ilaç hazırlamak için cam bir kabın yarısını ezilmiş yenidünya yapraklarıyla doldurmanız gerekir. Daha sonra sıvının bitki materyalini tamamen kaplaması için bunları% 70 alkolle doldurmalısınız. Ekstraktı üç hafta boyunca oda sıcaklığında karanlıkta bırakın, kabı ara sıra çalkalayın. Bekleme süresinden sonra ekstraktı süzün ve saat 23:00 ile 13:00 arasında günde bir kez 20-30 damla alın. Ürünün faydalı özellikleri pankreas fonksiyonunun yenilenmesine yardımcı olur ve diyabet için etkilidir.
Yenidünya, tüketildikten sonra tokluk hissi uzun süre kaldığı için kilo kaybına katkıda bulunur.
Ev kozmetolojisinde
Muşmula meyvelerinin faydalı özellikleri gençliğin uzatılmasına ve yaşlanma sürecinin yavaşlamasına yardımcı olur. Bu meyve cilt üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir, gerekli tüm bileşenleri içerdiğinden saç ve tırnakların yapısını iyileştirir.
Kozmetik ürünlerin hazırlanması ve kullanımına ilişkin kurallar:
- Maske. 50 ml muşmula suyunu 30 ml aloe ile karıştırın. Karışıma 1 yemek kaşığı ekleyin. l. ağır krema ve 1 çay kaşığı. zeytin yağı. Ortaya çıkan bileşimi yüz derisine eşit bir tabaka halinde uygulayın. 20 dakika bekletin ve ardından ılık suyla durulayın. Bu faydalı maske epidermisin üst katmanını besler, elastikiyetini arttırır ve kırışıklıkları yumuşatır. Prosedürün haftada 2-3 kez yapılması tavsiye edilir.
- Losyon. 100 gr yenidünya hamurunu püre kıvamına gelinceye kadar öğütün ve 50 ml %20 alkol ekleyin, karıştırın. Elde edilen ürünle sabah ve akşam yüzünüzü ve ellerinizi silmeniz tavsiye edilir.Bu faydalı losyon, cildinize eşit bir ton vermenizi, elastikiyetini artırmanızı ve yaşlanma sürecini yavaşlatmanızı sağlar.
Yemek pişirmede
Vitaminlerin ve mikro elementlerin çoğunu muhafaza ettiği için yenidünyadan sağlıklı kompostolar, konserveler, reçeller, tatlılar ve soslar yapabilirsiniz. Bu egzotik meyvenin salatalara ve et yemeklerine eklenmesi tavsiye edilir. Kurutulmuş yenidünya tohumları likör ve tentür hazırlamak için kullanılır.
Egzotik fesleğen, zerdeçal ve zencefille iyi gider
Muşmula zararı ve kontrendikasyonları
Meyvenin faydalı özelliklerine rağmen muşmula yaprak ve meyvelerinin kullanımına yönelik bazı kontrendikasyonlar vardır. Olumsuz sağlık sonuçlarından kaçınmak için bunları dikkate almak gerekir.
Kontrendikasyonlar:
- bireysel hoşgörüsüzlük;
- ülser;
- gastrit;
- pankreatit;
- tip 1 diyabet
Muşmula meyveleri az miktarda siyanür içerir. Ancak aşırı meyve tüketimi ile vücutta birikerek zehirlenmeye neden olurlar. Bu durumda mide bulantısı, baş dönmesi ve genel halsizlik ortaya çıkar.
Muşmula seçimi ve depolanması
Bu sağlıklı egzotik meyveleri satın alırken orta boy örnekleri tercih etmelisiniz. Çünkü küçük meyveler ekşi, büyük meyveler ise fazla olgun olabilir. Ayrıca meyvenin lekesiz veya hasarsız, tek tip bir gölgeye sahip olması gerekir.
Olgun lova buzdolabında üç günden fazla saklanmamalıdır.
Çözüm
Muşmulanın faydalı özellikleri bu meyvenin tıbbi ve önleyici amaçlarla kullanılmasına izin verir. Bunu yapmak için taze lokva kullanabilir veya buna dayalı halk ilaçları yapabilirsiniz.Ancak, yanlışlıkla sağlığa zarar vermemek için ölçülü olmak gerekir.
