İçerik
Bugün Rusya'daki çiftliklerde ve bahçe arazilerinde bulamayacağınız pek çok tavuk türü var. Pek çok insan tavukları sadece et ve yumurta için değil aynı zamanda dekoratif amaçlı da yetiştiriyor ve giderek daha fazla benzer cins var. Ancak vatanımızın uçsuz bucaksız alanlarında, dünya çapında pek çok açıdan rol model olarak tanınan, ancak her şeyden önce güzelliği nedeniyle tanınan bir tavuk türünün olduğu ortaya çıktı. Ayrıca Pavlovsk tavukları, Rusya tarihindeki neredeyse en eski tavuk türü olarak kabul edilmektedir. Paleontolojiyle ilgilenen herkesin yeniden canlandırmayı hayal ettiği eski fosil hayvanlara benziyorlar.
Pavlovsk cinsi tavuklara gelince, neredeyse bir kuşa benziyor Anka kuşu, Rusya'nın tamamen farklı yerlerinde de çalışan birkaç hevesli yetiştiricinin çabalarıyla geçen yüzyılın seksenli yıllarında tamamen unutulmaktan yeniden canlandırıldı. Bu noktada kaderi çok zor olsa da bu türün tamamen restorasyonundan açıkça bahsedebiliriz.
Cinsin tarihi
Kısmen kökeninin eskiliğinden dolayı, kısmen de yazılı kanıt eksikliğinden dolayı, Pavlovsk tavuk ırkının ortaya çıkış tarihi ne yazık ki hala karanlıkta örtülüyor.
Sadece bu cinsin ilk tavuklarının, isimlerinin gerçekte geldiği Nizhny Novgorod eyaletinin Pavlovo köyünde yetiştirildiği biliniyor. Bu köy ve sakinleri, yalnızca tavuklarıyla değil, Rusya'nın her yerinde meşhur oldu. Antik çağda, köydeki hemen hemen her yetişkin erkeğin sahip olduğu ana zanaatın demircilik olması nedeniyle buraya Vulcanovo adı verilmişti. Muhtemelen Rusya'da demirciliğe çok değer verilmesi nedeniyle, İmparatoriçe Catherine II'nin özel bir kararnamesi ile köy sakinlerine, yalnızca Rusya'da değil, aynı zamanda sınırlarının ötesinde de serbestçe hareket edebilecekleri ve ürünlerinin ticaretini yapabilecekleri özel bir kararname ile pasaport verildi. Aynı zamanda Rusya'nın geri kalanında serflik gelişmesine rağmen, Pavlovyalılar seyahat ederken uzak diyarlardan çeşitli harikalar getirme fırsatına sahip oldular ve eşsiz Pavlovian limonunu yetiştirmekle ünlü olmaları boşuna değildi. hemen hemen her kulübede meyve veriyordu.
Ayrıca çeşitli kuş türlerinin yetiştirilmesiyle de ilgileniyorlardı: kazlar, tavuklar, kanaryalar vb. Görünüşe göre Pavlovo köyünün sakinleri her konuda inanılmaz derecede yetenekliydi, çünkü bir tür tavuk yetiştirmeyi ve hatta saf tutmayı başardılar. çok karmaşık resesif genetiğe sahip.
19. yüzyıldan itibaren, Pavlovian tavuk cinsi, Avrupa ve Asya'nın birçok ülkesine yayılmaya başladı, burada hak ettiği şekilde tanındı ve yalnızca anavatanında neredeyse tamamen unutuldu. Yerli ırklara karşı küçümseyici tutum ve o yıllarda yabancı olan her şeyin tercih edilmesi nedeniyle Pavlovsk tavuk cinsi neredeyse yok olma eşiğine getirildi. O zaman, 19. ve 20. yüzyılların başında, türün neslinin tükenmesi yine de engellendi.
1878'de Pavlovsk tavukları Moskova'da uluslararası bir sergide sunuldu ve 1899'da ulusal cins statüsünü aldılar. Ancak daha sonra 1917 devrimi, İç Savaş ve ardından gelen mülksüzleştirme yılları, birçok kümes hayvanı ve hayvan türünün kaybolduğu veya birbirine karıştığı meydana geldi.
Ve ancak geçen yüzyılın sonunda Pavlovian ırkını 20. yüzyılın başında var olduğu haliyle restore etmek tam anlamıyla mümkün oldu.
Cins açıklaması
Aşağıda cins tanımı verilen Pavlovsk tavukları, bacakları yoğun tüylerle kaplı, küçük, sağlam yapılı, sakallı tepeli bir kuştur.
- Bu cins horozun canlı ağırlığı sırasıyla yaklaşık 1,5-2,2 kg'dır, tavuk ise yaklaşık 1,3-1,5 kg ağırlığındadır;
- Baş yuvarlak, orta büyüklüktedir. Gaga neredeyse düzdür, rengi tüylerin rengine bağlıdır, incedir;
- Gözler oldukça büyük, yuvarlak ve koyu;
- Kret, cinsin temel özelliklerinden biridir. Üç çeşidi vardır, ancak üçüncüsü genellikle atılır. İdeal olarak, kret yuvarlak veya oval bir tabana sahip olmalı ve bir demet şeklinde yukarı doğru büyümeli ve daha sonra bir tür çeşme gibi her yöne dağılmalıdır. Ayrıca, daha dar, yanlardan sıkıştırılmış ve hafifçe öne doğru eğimli, kask şeklinde tepeler de vardır. Aynı zamanda dağılmazlar ve kuşların görüşünü engellemezler. Üçüncü tip tepe, büyük ölçüde parçalandığında ve görmeyi engellediğinde, cinste bir kusur olarak kabul edilir;
- Tarak çok küçüktür ve boynuzları andırır. Küpeler çok küçüktür, sakal tüylerinden dolayı ayırt edilmesi zordur. Sakal ve favoriler iyi gelişmiştir, kalındır ve yüzün ve boğazın büyük bir kısmını kaplar. Yüzün kendisi kırmızıdır;
- Boyun uzun değildir ve ayrıca kalın tüylerle kaplıdır.Kanatlar geniş, orta büyüklüktedir ve genellikle sıkıca bastırılmıştır. Kuyruk dolu, arkaya doğru dik açıyla güzelce akıyor;
- Alt bacak da yoğun tüylüdür; üzerinde ayırt edici bir özellik, sözde şahin tutamıdır. Kuşlarda diz eklemi bölgesindeki tüyler kaşık şeklinde bir yelpaze şeklinde düzenlenmiştir, böylece tavuk çömeldiğinde ayaklarının altında karda bile uyuyabilmesini sağlayan bir tür tüy altlığı oluşur. ;
- Metatarsus (sıradan tavuklarda çıplak olan bacakların alt kısımları olarak adlandırılan kısım) mavi veya gri renktedir, yoğun tüylüdür, tüyler metatarsa doğru bastırılır ve diğer tüylülerde olduğu gibi yana doğru çıkıntı yapmaz. bacaklı tavuk ırkları;
- Dört ayak parmağı olmalı, hepsinde tüylenme olmalı, uzunluğunun en az dörtte biri.
Tavuğun ve Pavlovian horozunun görünümü oldukça benzerdir, ancak horozlarda kuyruk çok daha belirgindir ve geniş bir alana yayılır. Tavuğun aslında küpesi yok. Ancak garip bir şekilde tavukların tepesi, favorileri ve sakalı genellikle horozunkinden daha gelişmiştir.
Pavlovian cinsini yetiştirmeye yeni başlayan birçok yeni başlayanlar, tavukları horozlardan hangi yaşta ve nasıl ayırt edebilecekleriyle ilgileniyor. Bu bakımdan cins oldukça zordur, cinsiyetin iki aydan önce belirlenmesi pek mümkün değildir. Kuşlar kendilerini nasıl kamufle edeceklerini iyi biliyorlar, ancak yine de bazı işaretler fark edilebilir.
- Tavuklarda tepe daha çok yuvarlak bir başlığa benzerken, yavru horozlarda tepe minyatür bir mohawk şeklinde daha uzundur;
- Civcivlere bir bütün olarak yukarıdan bakarsanız, Pavlovian yavru horozların kanatlarında ve sırtında biraz daha büyük ve daha parlak bir desen vardır;
- Tavuklar, büyümeleri daha uzun süren ve vücutlarında geniş, kolayca görülebilen çıplak alanlara sahip olabilen yavru horozlara göre daha hızlı ve daha düzgün uçarlar;
- Horozların bacakları genellikle tavuklarınkinden daha büyük ve daha uzundur;
- Herhangi bir tavuğun cinsiyetini belirlemek için sıklıkla kullanılan "halk yönteminden" bahsetmeden edemeyiz - onu tek ayağını ters çevirerek dikkatlice havaya kaldırın. Bu durumda tavuk başını yukarı, göğsüne doğru bastıracak ve horoz sanki durumu değerlendiriyormuş gibi başını aşağı ve yanlara doğru uzatmayı tercih edecektir.
Kuşların genellikle reddedildiği Pavlovian cinsinin büyük dezavantajları aşağıdaki işaretleri içerir:
- görmeyi engelleyen farklı yönlere yayılmış bir tepenin veya tepenin tamamen yokluğu;
- tüysüz bacaklar;
- sakal yok;
- beşinci parmak veya beyin fıtığı varlığı.
Fotoğraflı tavukların Pavlovsk cinsinin özellikleri
Cins, süs yumurtası cinsi olarak kabul edilir, çünkü Pavlovian tavuk cinsi, doğaüstü güzelliğine rağmen yılda 150 ila 170 yumurta yumurtlama kapasitesine sahiptir. Ortalama olarak yaklaşık bir yaşında yumurta bırakmaya başlar. Yumurtalar beyaz ve bazen kremsi renktedir, bu kadar küçük kuşlar için yumurta kütlesi oldukça büyüktür - 50-65 gram. Yumurtanın lezzet profili mükemmeldir; yumurtanın çoğunluğunu sarısı oluşturur.
Pavlovian cinsinin horozları oldukça hızlı büyür ve altı ayda 1200 ila 1500 gram ağırlığa ulaşır.
Yumurtlayan tavukların iyi gelişmiş bir kuluçka içgüdüsü vardır ve civcivlerini dokunaklı bir şekilde yetiştirip büyüten çok şefkatli annelerdir.Kuluçka oranı yaklaşık %90'dır ve civcivlerin hayatta kalma oranı daha da yüksektir - yaklaşık %95.
Genel olarak bu cinsin kuşları insanlara karşı çok şefkatlidir, oldukça huzursuz ve aktif bir karaktere sahip olmalarına rağmen iletişim kurmaktan ve iletişim kurmaktan mutludurlar.
Bu kuşların dayanıklılığı da bir mucizedir. -36°C'ye varan soğuk sıcaklıklarda saklanmazlar. tavuk kümesiancak geceyi gönüllü olarak ağaç dalları ve çitlerin üzerinde geçirmeyi tercih ediyorlar. Bol tüy örtüleri sayesinde hiç donmazlar.
Son olarak Pavlovian ırkının renk çeşitleri oldukça çeşitlidir. Yetiştiricilerin altın, gümüş, dumanlı, siyah, beyaz, porselen, somon ve sarı kuş çeşitleri vardır.
Altın
Pavlovsk altın, şu anda Pavlovsk tavuk ırkının en popüler ve yaygın çeşitlerinden biridir. Bu, doldurulmuş hayvanların bugüne kadar korunduğu renklerden biridir ve onlara göre, bir zamanlar cinsin yetiştirilmesi için uygun örnekler seçilmiştir. Aşağıdaki fotoğraf, Pavlov cinsinin korunmuş doldurulmuş horozlarını ve tavuklarını göstermektedir ve arka planlarında yaşayan, modern bir horoz bulunmaktadır.
Tüylerin genel ana rengi altındır. Hemen hemen her tüyün ucunda oldukça düzgün şekilli siyah bir nokta bulunur. Vücudun bazı kısımlarında lekeler, Latin harfi V'nin oldukça belirgin görünümünü alır. Sakallı tepe ve favoriler siyah veya alacalı olabilir. Ancak kuşlara halk arasında "altın" dendiği bu tüylerin tüm rengarenkliğini kelimelerle anlatmak zordur.
Gümüş
Pavlovsk gümüş cinsi ikinci en yaygın cinstir ve Pavlovsk tavuk cinsinin temsilcilerini gösteren eski resimler arasında da bulunan bu renktir.
Bu çeşitteki tavuklar ve horozlar, baskın beyaz veya gümüş temel tüy rengine sahiptir. Ve tıpkı altın tavuklar gibi, farklı boyut ve şekillerde, oldukça düzenli bir görünüme sahip siyah noktalar her tarafa dağılmış durumda.
Diğer çeşitler
Pavlovian cinsinin başka renk çeşitleri olduğu bilinmektedir, ancak bunlar çok daha az yaygındır ve genellikle cins standardının bir veya daha fazla gerekliliğine uyulmadığı için reddedilir. Bununla birlikte, beyaz Pavlovian tavukları oldukça yaygındır - ismine göre tüylerinin rengi kar beyazıdır.
Bazen tüylerinin rengi o kadar alacalı ki herhangi bir rengi tercih etmenin zor olduğu sözde porselen Pavlovian tavukları vardır. Bu güzelliklerin fotoğraflarına daha iyi bakın ve neye benzediklerini kendiniz değerlendirin.
Rengi daha çok kırmızı veya açık kahverengi olarak adlandırılabilecek sarı Pavlovian tavukları oldukça ilginçtir.
Ve son olarak, büyük ölçüde yakın akrabalarına - Sibirya güvelerine benzeyen siyah Pavlovian tavukları var.
Tavuk tutmak
Pavlovsk tavuk cinsinin çok popüler olması boşuna değil, çünkü yüksek dekoratif özelliklerine ve süs cinsi için oldukça yüksek yumurta üretim oranlarına ek olarak, bu kuşlar yaşam koşulları konusunda oldukça iddiasız. Bu tavuklar inanılmaz derecede enerjik olduğundan, aslında ihtiyaç duydukları şey hareket edebilecekleri çok fazla alan. Bu nedenle onları kafeslerde tutmamak daha iyidir.En önemli şey, onlara yeterince geniş bir alanda serbest dolaşım sağlamaktır, çünkü temiz havada yürüyüş eksikliği Pavlovian tavuklarının sağlığını olumsuz yönde etkileyebilir.
Pavlovian cinsinin horozları geniş bir alanda yaşıyorlarsa oldukça sakin davranırlar, ancak sıkışık koşullarda, yaşam alanını kendileri paylaşmayabilecekleri için ayrılmaları gerekir.
Pavlovian tavukları yiyecek konusunda iddiasızdır ve yaz aylarında pratik olarak kendilerine yiyecek sağlayabilirler. Kışın elbette vitamin ve mineral takviyeleri içeren olağan besleyici beslenmeye ihtiyaç duyarlar. Tavukların yüzmeyi sevdiği tebeşir, kabuklu kaya ve kumun olduğundan emin olun.
Gördüğünüz gibi Pavlovsk cinsi tavukları beslemek ve yetiştirmek çok zor değil ama dilerseniz bu tavuk cinsinin ulusal mirasının arttırılmasına katkıda bulunmakla kalmayıp, onlara hayran kalmanın zevkini de tadabilirsiniz. et ve yumurta şeklinde sofraya ek olarak lezzetli ve sağlıklı bir katkı sağlar.
