İçerik
Australorp, “Avustralya” ve “Orlington” sözcüklerinden derlenmiş bir cins adıdır. Australorp, 1890 civarında Avustralya'da geliştirildi. Temel, İngiltere'den ithal edilen siyah Orlington'du. İlk Australorps'un rengi tamamen siyahtı. Siyah Australorp günümüzde hala en yaygın ve en iyi bilinen çeşittir.
Ancak Australorp'a Avustralya soyunun "safkan" Orlington'u denemez. 1890 ile 1900 yılları arasında Orlington'un üretkenlik özelliklerini geliştirmek için Australorp yetiştirilirken Rhode Island Reds kullanıldı. Bir süre sonra Menorcan ırkı Australorps'a eklendi. tavuklar, beyaz leghorn ve Lanshan tavuğu. Plymouth Rock infüzyonundan bile bahsediliyor. Üstelik İngiliz Orlington'un kendisi de Menorca, Leghorn ve Lanshan tavuklarının bir melezidir. Başka bir deyişle Australorp yetiştirilirken geri melezleme kullanıldı.
Fotoğrafta Krod Lanshan cinsinin bir tavuğu ve bir horozu görülüyor.
Ortaya çıkan sonuç o zamanlar Avustralya siyah orpinti olarak adlandırılıyordu.
“Australorp” isminin nereden geldiğine dair spekülasyonlar, farklı ülkelerdeki kümes hayvanı çiftçilerinin bu cins tavuklar için tek bir standart üzerinde anlaşmaya varma çabaları kadar çelişkilidir.
Australorps'un farklı ülkelerin standartlarındaki renkleri
Cinsin ana ülkesi olan Avustralya'da Australorps'un yalnızca üç rengi tanınır: siyah, beyaz ve mavi. Güney Afrika'da kabul edilen diğer renkler kırmızı, buğday, altın ve gümüştür. Sovyetler Birliği bir zamanlar "geride kalmamaya karar verdi" ve siyah Australorp ve beyaz Plymouth Kayasını temel alarak yeni bir cins geliştirdi: "Siyah-Beyaz Australorp." Doğru, dış ve üretken özellikler açısından bu cinsin orijinal Australorp ile çok az ortak yanı vardır. Hatta sadece ortak bir isme sahip olduklarını bile söyleyebilirsiniz.
Australorp tavuklarının orijinal cinsinin tanımı
Orijinal Australorp, et ve yumurta üreten bir tavuk türüdür. Diğer birçok cins gibi Australorp'un da "çift" bir cüce formu vardır.
Orijinal Australorps'un ağırlığı
| Büyük form, kg | Cüce formu, kg |
Yetişkin tavuk | 3,0 — 3,6 | 0,79 |
Yetişkin horoz | 3,9 — 4,7 | 1,2 |
Tavuk | 3,3 — 4,2 | 1,3 — 1,9 |
horoz | 3,2 — 3,6 | 1,6 — 2,1 |
Fotoğrafta bir cüce Australorp görülüyor.
Australorp'un yumurta üretimi yüksektir. Endüstriyel koşullar altında yılda 300 yumurta üretiyorlar, ancak uzmanlar özel bir arka bahçede bu cins tavukların sahibinin 250'den fazla yumurta beklememesi gerektiğini belirtiyor. Kışın soğuk olduğu ve gündüz saatlerinin kısa olduğu Rusya koşullarında tavuklar 190'dan fazla yumurta bırakamaz. Yumurtaların ortalama ağırlığı 65 gr olup kabuk rengi bejdir.
Australorp tavukları için standart
Australorp standartları üzerinde henüz çok fazla bir anlaşma sağlanamadığı için Australorp tavukları vücut yapısı bakımından birbirlerinden farklılık gösterebilmektedir. Bu, beyaz ve mavi Australorps fotoğraflarıyla iyi bir şekilde gösterilmiştir.
Tüm tavuk türlerinin ortak noktaları: kırmızı ibikler, küpeler, loblar ve tüysüz koyu renkli metatarsallar.
Genel izlenim: devasa, tıknaz bir kuş. Baş tek tepeli, küçüktür. Gaga karanlık ve kısadır. Boyun vücuda dik olacak şekilde yüksek ayarlanmıştır. Boyun uzun tüylerle kaplıdır. Göğüs geniş, dışbükey ve iyi kaslıdır. Sırt ve alt sırt geniş ve düzdür. Kanatlar vücuda sıkıca bastırılır. Vücut kısa ve derindir.
Gür kuyruk neredeyse dikey olarak yerleştirilmiştir. Horozun kısa kuyruk örgüleri vardır ve kuyruk tüyleriyle birlikte bir tutam tüy görünümü oluşturur. Tavukta kuyruğun görünümü, vücudun geri kalan kısmındaki tüylerin gürlüğüne bağlı olarak büyük ölçüde değişir. Bazen tavukların kuyruğu neredeyse görünmezdir.
Ayak parmaklarının ve pençelerin uçları hafif, pati tabanı beyazdır.
Cins için bir hata beyazımsı veya beyaz loblardır.
Australorp tavuklarının bacakları horozlardan daha kısadır ve genellikle tüy yumaklarına benzerler. Tavukların görünümü üreme yönüne bağlıdır: üretken veya sergileyici. Sergi kuşları daha egzotiktir ancak verimsizdir.
Siyah Australorps'un zümrüt renginde tüyleri vardır. Siyah Australorp'ların karınlarında ve kanatlarının altında hafif lekeler olabilir. İlginç bir şekilde, Siyah Australorp civcivleri tüylü aşamada beneklidir ve yalnızca tüy döktükten sonra siyaha döner.
Üç günlük Australorp civcivi.
Cinsin artıları
Her türlü iklim koşuluna yüksek adaptasyon. Sıcak bir kıtada yetiştirilen Australorp tavuk ırkı, soğuk iklimleri iyi tolere eder. Tavuklar karda yürüme konusunda oldukça yeteneklidir. Ancak bu kuşların refah içinde yaşaması için kümesteki sıcaklığın 10 santigrat derece olması gerekiyor.Bu tavuklarda yaz sıcağına dayanıklılık, cins yetiştirilirken onlara kazandırıldı. Sakin mizaç ve dost canlısı karakter. Australorplar diğer tavukları kovalamazlar. İyi et ve yumurta performansı. İyi uçmuyorlar. İyi tavuklar ve tavuklar. Yetişkin kuşlar hastalıklara karşı dayanıklıdır.
Cinsin eksileri
Yem talebi. Besin eksikliği olduğunda Australorp tavukları yumurtalarını "dökmeye" başlar. Australorps'un özel arka bahçelerde henüz yaygınlaşmamasının ana nedeni budur. Bir arka bahçe çiftliğinde tavuklara dengeli bir beslenme sağlamak zordur.
Cins nispeten geç olgunlaşır. Tavuklar yalnızca 6 ayda olgunlaşır ve çoğunlukla 8 ayda yumurtlamaya başlar. Verimlilik yaşamın ilk yılından sonra azalır.
Islah Özellikleri
Üreme sürüsü genellikle 10-15 yumurta tavuğu ve bir horozdan oluşur. Birden fazla aileyi desteklerken, bu cinsin barışçıl eğilimine rağmen horozların kavga edebildiğini hatırlamanız gerekir. Aynı zamanda erkekler kadınlara göre çok daha ağır ve daha aktiftir.
Ana horozun üreme kapasitesinin düşük olması durumunda yerini genç bir horoz alır. İyi bir horoz 5 yıl boyunca kullanılabilir.
Australorp siyah-beyaz
Orijinal adını koruyarak aslında bu farklı bir tavuk türüdür. Siyah-beyaz çeşit, Leningrad Kümes Hayvanı Yetiştirme Enstitüsü'nde siyah bir Australorp'un beyaz olanla melezlenmesiyle yetiştirildi. Plymouthrock.
Sonuç, diğer alacalı ırklarınkine benzer bir merle rengiydi.
Siyah-beyaz çizgisi et verimliliğinde çok şey kaybetti. Yetişkin bir tavuğun ağırlığı yaklaşık 2 kg, horoz - 2,5 kg'dır. Yumurta üretimi orijinal Australorp'a benzer: yılda 190'a kadar yumurta. Yumurtalar biraz daha küçüktür. Yumurta ağırlığı 55 gr Bej kabuk.
Siyah-beyazlı çizginin açıklaması
Rus "Avustralyalıların" orta büyüklükte koyu gagalı küçük bir kafası var. Tarak gül şeklindedir. Tarağın, lobların ve küpelerin rengi kırmızıdır. Gövde zariftir ve yataya 45° açıyla yerleştirilmiştir. Siyah-beyaz horoz genel olarak kırılgan bir kuş izlenimi verir. Boyun ebeveyn cinsine göre daha kısadır ve görsel olarak vücudun üst çizgisine devam eder.
Göğüs kasları orta derecede gelişmiştir. Kuyruk dikey olarak yerleştirilmiştir ve tavuğunkine çok benzer. Örgüler kısadır. Bacaklar siyah Australorp'unkinden daha uzundur. Pençelerin rengi açık veya lekeli olabilir. Alt bacaklar tüylü değildir.
Bu cins tavukların derisi beyazdır. Tüy hafiftir. Bir günlük civcivler çoğunlukla sarı renktedir ancak siyah veya benekli de olabilirler.
Yani böyle bir tavuğun yumurtladığı yumurtadaki embriyonun gelişimi, horoz tarafından döllenmeden bile başlayabilir. Bu mutasyona neyin sebep olduğu bilinmiyor.
Siyah beyaz çizginin artıları
Bu cins tavuklar, Rus iklim koşullarına iyi uyum sağlar. Tavuklar hem açık havada hem de kafeslerde tutulduğunda kendilerini iyi hissederler. Sakin bir karaktere sahiptirler. Agresif olmayan. Cinsin ana avantajı pulloroza karşı direncidir. Bu cinsin etinin tadı yüksektir. Derisinin beyaz olması ve beyaz tüylerin fazla olması nedeniyle kesilen tavuk karkasları iyi bir sunuma sahiptir.
Her iki hattın sahiplerinin yorumları
Çözüm
Rusya'da Avustralya tavuğu, öncelikle zorlu yem gereksinimleri nedeniyle yaygınlaşamadı.Endüstriyel karma yemler bile her zaman yüksek kalitede olmayabilir ve bağımsız olarak dengeli bir diyet oluşturmak için zooteknik eğitimi almanız gerekecektir. Yerli iddiasız tavuklarla geçinmek daha kolaydır. Ancak güzel kuşların uzmanları, güneşte zümrüt bir parlaklık veren siyah Avustralya'yı korumaktan mutluluk duyarlar.