yabani otlar - Bu belirli bir bitki türü değil. Doğada floranın diğer tüm temsilcileriyle eşit haklara sahiptirler. Sebzelere, meyvelere, çiçeklere ve meyvelere önem veren ve değer verenler tarafından buna denir. Bahçedeki tüm yabancı bitkiler onlara düşmandır. Herhangi bir bahçıvana bahçede yabani otların gerekli olup olmadığını sorarsanız herkes hayır cevabını verecek ve haklı olacaktır.
Ancak her şey o kadar basit değil. Bahçenin dışında yabani otlar yalnızca somut faydalar sağlamakla kalmaz, aynı zamanda hem insanlara hem de bitkilere ilaç görevi görür. Bazıları bahçe bitkilerini rahatsız eden çeşitli zararlılarla başarılı bir şekilde mücadele etmeye yardımcı oluyor. Toprağın asitliği ve verimliliği hakkında sinyaller verirler. Birçoğu malç ve hatta gübre görevi görebilir. Tek kelimeyle, işlevler yabani otlar birçok. Ama önce ne gibi zararlar verdiklerini bulalım.
Ot hasarı
Yabani otlar bitkilere, hayvanlara ve insanlara ne gibi zararlar verir?
- Onlar yetiştirilen türlerin besinlerini alıp gelişmelerini engellemek. Yabani ot dediğimiz bitkilere, insan müdahalesi olmadan gelişmeyi, varlıklarını mümkün olan her şekilde sağlamayı doğanın kendisi öğretmiştir. Su ve besin tüketimi açısından çoğu kültür bitkilerinin çok ilerisindedir. Mahsulleri gölgeleyen uzun yabani otlar, fotosentez süreçlerine müdahale ederek sebze bitkilerinin ölümüne bile yol açabilir. Daha iyi yaşam koşulları için yabani ot kontrolü, yetiştirilen türlerin tükenmesine neden olur.İstatistiklere göre tarımda yabani otlardan kaynaklanan ürün kayıpları dörtte bire, yaygın olması halinde ise yarıya veya daha fazlasına ulaşabiliyor. Tabii ki, bahçıvan kendi kişisel arsasında yabani otların bu kadar öfkelenmesine izin vermeyecek ve onları zamanında kaldıracaktır. Çimlenme aşamasında yabani otları çıkarın. Dallanmayan kök filizlenmez. Bir yabancı ot bitkisinin kökü dallanmaya başlarsa, yabani ot mutlaka yeniden çıkacaktır.
- Onlar tehlikeli hastalıkların taşıyıcısı olarak hizmet edebilirkendileri hasta olmasalar bile. Buğday çimi ve ısırgan otu tahıl mahsullerine pas bulaştırabilir. Aynı buğday çimi, mahsul bitkilerine ergot ve külleme patojenini taşır. Kıllı çimen ve yabani yulafla birlikte bahçe bitkilerine kök çürüklüğü bulaştırırlar. Nightshade patates yanıklığını taşır ve yabani turpgiller bitkileri tüylü küfün kaynağıdır. Mahsul bitkilerini enfekte eden birçok virüs ilk olarak yabani otlarda ortaya çıkar ve oradan böceklerin emilmesi yoluyla sebzelere veya tahıllara aktarılır. Buğday çimi bahçeden çıkarılması çok zor olan bir yabani ottur. 1 cm uzunluğunda bir kök parçası bile filizlenebilir.Buğday çimi köklerini parçalamayan bir çatal kullanarak toprağı kazın, küçük kök parçalarını bile dikkatlice seçin.
- Onlar bahçe bitkilerinin çeşitli zararlılarına barınak sağlamak. Gündüz otu ve dişi deve dikeni sonbahar tırtılının yumurta bıraktığı yerlerdir. Tırtılları tahıl ailesinin bitkileriyle beslenir. Ayrıca sineklerin saldırısına da uğrarlar - İsveç ve Hessian, tahıl yabani otlarının köklerine yumurta bırakırlar. Bu ailenin ekili türlerinin zararlıları yabani turpgiller bitkilerinde ürer: lahana güveleri, pire böcekleri, lahana böcekleri.
- Çayır güvesi, gündüzsefası ve pelin üzerine yumurta bırakır ve tırtılları birçok bahçe ürününe zarar verir.Buğday çiminin olduğu yerde her zaman çok sayıda tel kurdu bulunur ve bu da onun üremesine katkıda bulunur. Tarlalarda yabani ot olmasa da yakın alanlarda çok yaygın olsalar bile, zararlılar kolaylıkla kültür bitkilerine geçebilirler. Zararlıların üremesini önlemek için yol kenarlarında, çitler boyunca ve bahçede çimleri biçin.
- Yabani otlar, mahsul bitkilerini parazite edebilir ve onlardan besinleri emebilir. Bu, küsküt ve broomrape - parazitik bitkiler arasındaki farktır.
- Yem otlarına girmek, hayvanlarda zehirlenmeye neden olabilir. Yabancı ot tohumları tahılın içine girerse, un hem tadını kaybeder hem de zehirli hale gelebilir.
- Yabani bitkiler yetiştirilen türlerle çapraz tozlaşarak onların çeşit niteliklerini kötüleştirebilir. Bu olay tahıllarda ve turpgillerden oluşan sebzelerde gözlenir. Lahana tohumları yetiştirirken çevrede kolza, hardal ve diğer yabani turpgil bitkilerinin yetişmediğinden emin olun.
- Ambrosia insanlarda ciddi alerjik reaksiyonlara neden olan bir yabani ottur.
Dikkat! Yakup otu çiçek açtığında, alerjisi olan tüm kişilerin alerjinin kötüleşmesini önlemek için antihistaminikler alması gerekir.
Bu, tarlalardaki ve yataklardaki yabani otların davranışıdır. Tabii ki orada onlara yer yok. Ancak tüm bu bitkiler aynı zamanda insanların gelişmediği bölgelerde de bulunuyor. Orada toplandıklarında bir kişiye iyi hizmet edebilirler.
Ot kullanımı
Yabani otlar insanların ve mahsullerin yararına nasıl kullanılır? Bu bitkilerin kullanım alanları çok çeşitlidir ve yabani otların faydaları tartışılmazdır.
- Yemek için kullanın. Şaşırtıcı bir şekilde, birçok yabani ot gıda bitkisi olarak başarıyla kullanılabilir. Doğru şekilde hazırlandığında sadece sağlıklı değil aynı zamanda lezzetlidirler.Kabağın çorbalara ve salatalara eklenebileceği ve hatta lahana gibi fermente edilebileceği ortaya çıktı.
- Dulavratotu kökleri kaynatıldığında veya kızartıldığında oldukça yenilebilir. Japonya'da bu bitki kültür bitkisi olarak yetiştirilmektedir, orada tek bir çeşidi bile yetiştirilmemektedir. Birçok yemek ondan hazırlanır Sibirya yaban otu. Buğday çimi köklerini kıyma makinesinde öğüterek pirzola yapabilirsiniz. Salataya karahindiba yaprakları ve genç yonca ve muz yaprakları eklenir. Ve diğer bitkilerle karıştırılmış kuş otu, turtalar için mükemmel bir dolgu görevi görebilir.
Yabani çuha çiçeği yaprakları, ilkbaharda salatalar hazırlandığında çok önemli olan rekor miktarda C vitamini içerir. Karahindiba bol miktarda beta-karoten içerir. Genç ısırgan otu çorbası sadece bir klasik. Hatta yabani otlardan tatlı bile yapabilirsiniz, örneğin lezzetli ve sağlıklı karahindiba reçeli yapabilirsiniz. Yabani bitkileri yiyecek olarak kullanırken, onları yoğun otoyolların yakınında toplayamayacağınızı unutmayın. Bitkiler, araba egzoz gazlarının yaydığı zararlı maddeleri absorbe etme eğilimindedir.
- Birçok yabani ot da şifalıdır. Bunların listesi çok uzun ve hastalıkları genellikle geleneksel ilaçlardan daha etkili bir şekilde tedavi ediyorlar. Pek çok hastalığa çare olabilen civanperçemi, karahindiba, ısırgan otu, yonca, öksürük otu, sarı kantaron bitkisini hatırlatmak yeterli olacaktır. Aynı buğday çimi eklem ağrılarına, böbrek ve solunum yolu hastalıklarına iyi gelir. Kanserle başa çıkmaya bile yardımcı olan bitkiler var. Bunlar baldıran otu ve akonittir. Basit dulavratotu kansere karşı mükemmel bir önleyicidir. Köklerinde bulunan kauçuk molekülleri kanser hücrelerine benzer. İnsan vücuduna girdiklerinde, onu kendilerini yok edecek özel bağışıklık hücreleri üretmeye zorlarlar.Aynı zamanda kanser hücreleri de dahil olmak üzere diğer tüm atipik hücreler yok edilir.
Japonya, dulavratotu tüketimine önemli yer verilen beslenme programlarıyla ünlüdür. Japonların dünyanın en sağlıklı milleti olması boşuna değil. En iyi şifalı bitkilerin bile kullanımları için kontrendikasyonları vardır. Bitkisel ilaç kullanmayı planlarken bunu aklınızda bulundurun. - Bahçe yataklarında bile faydalı olabilirler. Zamanında ayıklanıp kompost yığınına konulan bu bitkiler, onların yardımıyla bahçıvanlara çok değerli faydalar sağlayacak. toprağı organik madde ve birçok faydalı maddeyle zenginleştirin. Bitkilerin çoğu nitrojen bakımından zengindir, karahindiba ve kuzukulağı yapraklarında bol miktarda fosfor bulunur ve papatya, civanperçemi ve ısırgan otu potasyum kaynaklarıdır. At kuyruğu kompostu silikonla zenginleştirecektir. Yabani otlar ayrıca mikro elementler içerir. Yetiştirilen bitkiler zaten güç kazanmışsa, yabancı ot kontrolü, özellikle de yıllık yabani otlar bir miktar zayıflatılabilir. Toprağı yeşil bir halıyla kaplayarak aşırı ısınmadan korurlar. Kışın bırakıldığında toprağı organik maddeyle zenginleştirecek, ölü kökleri solucanlara besin olacak. Yataklarda bırakılan bitkilerin tohumlanmasına izin vermeyin, böylece gelecek sezon onlarla iki kat daha fazla güçle savaşmak zorunda kalmazsınız.
- Yabancı otun zengin mineral bileşimi onlardan bahçe bitkileri için çok faydalı bir gübre hazırlamanıza olanak sağlar. Böyle bir gübrenin bitkisel bileşimi ne kadar zengin olursa, bahçe bitkileri için o kadar fazla faydası olacaktır. Hazırlanması teknolojisi çok basittir. Kap ¾ doğranmış otlarla doldurulur ve suyla doldurulur. Fermantasyon işlemi sırasında su besinlerle zenginleştirilir. Bir hafta sonra çözelti, on kez su ile seyreltilerek beslenme için kullanılabilir.Bu yeşil iksir sadece soğan ve sarımsak için uygun değildir. Diğer tüm bahçe bitkileri bu beslenmeye artan büyümeyle yanıt verir. Bu gübreyi hazırlamak için metal kaplar kullanılmamalıdır. İçinde istenmeyen bir oksidasyon süreci meydana gelebilir.
- Yabani otlar aynı zamanda haşere kontrolünde de yardımcı olur. Pelin, solucan otu ve karahindiba gibi fitosit içeren bitkiler, yaprak yiyen böceklere, akarlara ve diğer birçok zararlıya karşı mücadelede doğal böcek ilacı görevi görür. Onlardan yapılan kaynatma ve infüzyonlar hafif ve etkili bir çözümdür. Kimyasalların aksine doğal olanlar insanlar için güvenlidir, bu nedenle kullanımı tercih edilir.
- Yabani otlar toprak sağlığının göstergesi olabilir. At kuyruğu, beşparmakotu, üç boynuzlu menekşe ve düğün çiçeği toprağın çok asitli olduğunu ve kireçleme zamanının geldiğini gösterir. Beyaz domuz otu patates tarlasında büyük miktarlarda yerleşmişse, alan tükenmiştir ve onu değiştirme zamanı gelmiştir. Bahçede çok fazla papatya varsa toprak çok yoğundur ve daha sık gevşetilmesi gerekir. Ve turpgiller familyasından yabani otların yayılması toprakta fazla miktarda potasyum olduğunu gösterir.
- Yabani otlar ayrıca bahçıvanlar için çok önemli bir işlevi daha yerine getirebilirler - sulama sayısını azaltmaya, toprağın aşırı ısınmasını önlemeye ve verimliliğini artırmaya yardımcı olacak mükemmel bir malç tabakası oluşturmak için kullanılabilirler. Malçları bitki hastalıklarını önleyebilen bitkiler var. Örneğin domateslerin altına ısırgan otu koymak geç yanıklığa karşı önleyici olacaktır.
Zaten tohum almış yabani otları malçlama için kullanamazsınız, aksi takdirde bunları kendi ellerinizle bahçenin her yerine dağıtabilirsiniz.
Çözüm
Doğada gereksiz hiçbir şey yoktur.Yabani otlar, kültüre alınan türlerle aynı var olma hakkına sahiptir. Ve farklı bitkilerin sayısı arasındaki dengeyi korumak insani bir görevdir.
Önerilen Gönderiler
