İçerik
Domatesin çikolata rengi pek çok sebze yetiştiricisinin ilgisini çekmiyor. Geleneksel olarak herkes kırmızı domates görmeye alışkındır. Ancak böyle bir mucize yetiştirmeye karar veren bahçıvanların incelemelerine göre sebzenin tadı mükemmel. Meyvelerden lezzetli meyve suları bile yapabilirsiniz. Çikolatalı domates yerli yetiştiriciler tarafından yetiştirildiğinden, mahsul iklimimize iyi uyum sağlamıştır.
Çeşitliliğin özellikleri
Çalı yapısı ile Çikolata çeşidi domatesin özelliklerine ve tanımına bakmaya başlayalım. Bitki yarı-belirli olarak kabul edilir. Çalı standart değildir. Sapların yüksekliği 1,2 ila 1,5 m arasında büyür. Bitkinin yaprakları az büyür, ancak geniştir ve meyveleri sıkı bir şekilde kaplar. Çikolata çeşidinin bir özelliği hastalıklara karşı dirençtir. İncelemelerin hiçbirinde domateslerin kök ve çiçek ucu çürüklüğünden etkilendiğine dair bilgi yer almıyordu.
Domates çeşidi iç ve dış mekan yetiştirme yöntemlerine uygundur. Olgunlaşma süresi açısından ürün orta-erkenci olarak kabul edilir. Meyveler tohumların ekiminden 110 gün sonra tüketime hazır hale gelir. Soğuk bölgelerde, Çikolata çeşidinin kapalı alanda yetiştirilmesi en iyisidir, böylece bitkinin tüm hasadını üretebilecek zamanı olur. Meyve yumurtalıkları kümeler halinde oluşur. İlk çiçek 8. yaprağın üzerinde belirir. Bir çiçeklenmeden en fazla 5 domates bir fırçaya bağlanır. Çeşitlilik yüksek verimli olarak kabul edilir. 1 m'den itibaren2 Ortalama 10 kg meyve hasat edilmektedir. İyi bakım ile domates verimi 15 kg/m2'ye kadar çıkabilir.2.
Meyvelerin açıklaması
Çikolatalı domates çeşidi hakkındaki incelemeler genellikle meyvenin olağandışı renginden söz edilerek başlar. Ve bu boşuna değil. Olgunlaştığında domates, kahverengi bir renk tonuyla karıştırılmış koyu kırmızıya döner. Meyvenin kabuğu çikolata rengini alır. Domatesin içindeki et kırmızıdır ve duvarlar ile tohum odaları iki rengi birleştirir: soluk yeşil ve kahverengi.
Meyveleri ortalama 200 gr ağırlığında büyür, ancak 400 gr'a kadar ulaşabilir Domates, üst ve alt kısmı düzleştirilmiş standart küresel bir şekle sahiptir. Meyvede en az 4 adet tohum odası bulunur ancak daha fazlası da olabilir.
Çoğu zaman kahverengi domates salatalar, dekorasyon ve yemek pişirmek için kullanılır. Meyveler konservelemeye iyi gider. Domates posası tatlı ve sulu olup, mahsulün meyve suyuna dönüştürülmesine olanak sağlar. Ancak çoğu kişi olağandışı koyu renkten korkuyor ve bu nedenle domatesler taze tüketim için küçük miktarlarda yetiştiriliyor.
Videoda çikolatalı domateslerden ne tür meyve suyunun elde edildiğini görebilirsiniz:
Çeşitliliğin olumlu özellikleri
Çikolatalı domatesin incelemeleri, fotoğrafları ve verimliliği gibi argümanları dikkate alarak çeşidin olumlu özelliklerini belirleyelim:
- Domates çeşidi birçok hastalığa karşı mükemmel direnç gösterir. Çikolatalı domatesin çeşitli çürüme türlerine karşı oldukça dayanıklı olduğu belirtilmektedir. Yağmurlu bir yaz bile bitkiye zarar veremez. Ancak önleyici tedbirler ihmal edilemez. Sıcak havalarda ve yüksek nemde domates çalılarının kuvvetli kalınlaşması, geç yanıklığın ortaya çıkmasına neden olabilir.
- Yüksek domates verimi çoğu zaman sebze yetiştiricilerini meyvenin rengine ilişkin hırslarını aşmaya zorlar. Diğer çeşitler iyi verim vermediğinde çikolatalı domates her zaman ev hanımlarının imdadına yetişecektir.
- Meyveler çalışma boyutlarıyla karakterize edilir. Domatesler küçük ve oldukça büyüktür, ancak kavanoz için tam uygundur. Fırçaların çalılıktan alınması kolaydır, bu da hasadı hızlandırır.
- Kahverengi rengine rağmen Çikolatalı domates çok lezzetlidir. Meyve kavanozda veya salatada pek şık görünmüyor ancak deneyenler bu sebzeye düşkün kalacaktır.
- Bu çeşitliliğin büyük bir artısı bakım kolaylığıdır. Çikolatalı Domates iddiasız. Acemi bir sebze yetiştiricisi bile iyi bir domates hasadı alabilir. Çeşitlilik özellikle bahçeyi sulamak için her gün şehir dışına çıkma imkanı olmayan yaz sakinleri için uygundur.
- Şekil meyveye pazarlanabilir bir görünüm kazandırır. Domates sadece kendi ihtiyaçlarınız için değil, satılık olarak da yetiştirilebilir.
Çikolatalı domates çeşidi hakkında istediğiniz kadar yorum okuyabilirsiniz, ancak neredeyse hiçbir olumsuz ifade yoktur. Tek dezavantajı meyvenin rengidir, ancak birçok sebze yetiştiricisi zamanla kahverengi domates hakkındaki fikrini değiştirir.
Bitkilerin yetiştirilmesi ve bakımı
Çikolatalı domates çeşidini açık ve kapalı şekilde yetiştirebilirsiniz. Her durumda güçlü fideler almanız gerekir. Domates tohumlarının ekim zamanı Şubat - Mart aylarına denk gelir. Her şey bölgenin hava koşullarına ve domatesin yetiştirildiği yere bağlıdır. Fideleri açık toprağa dikerken, tohumlar belirlenen tarihten yaklaşık iki ay önce ekilir. Domates taneleri seralara on gün önceden ekilir.
Satın alınan domates tohumlarının hazırlanmasına gerek yoktur. Tohumlar üretimde gerekli tüm prosedürlerden geçti. Burada sebze yetiştiricisi için asıl konu toprağın hazırlanmasıdır. Mağazadan satın alınan toprak karışımı yüksek kalitededir ancak bunun için para ödemeniz gerekir. Toprağı eşit miktarda humus ve verimli topraktan kendiniz hazırlayabilirsiniz. Bahçeden toplanması daha iyidir. Ev yapımı toprak karışımı fırında ısıtılır ve zararlı bakterileri öldürmek için manganez çözeltisiyle sulanır. Besin maddelerini arttırmak için 1 kova toprak karışımına 1 yemek kaşığı ekleyin. l. odun külü artı 1 çay kaşığı. fosfor ve potasyum içeren mineral gübreler.
Bitmiş toprak karışımı kutulara serilir, hafifçe nemlendirilir, ardından yüzeyde 1,5 cm derinliğinde ve 3 cm sıra aralığıyla oluklar açılır, domates tohumları birbirinden en az 2 cm mesafe tutularak serilir. Domates tanelerinin üzerine gevşek toprak serpilir. Sulama sadece bir püskürtücü ile yapılır. Domates filizleri ortaya çıkmadan önce kutular sıcak bir yerde, üzeri cam veya streç filmle kapatılarak bekletilir.
İyi sürgünler elde etmek için oda sıcaklığını en az 25°C tutun.ÖC. Filizler gagalandıktan sonra kutuların kapağı çıkarılır. Hava sıcaklığı 5 derece düşürülebilir. Artık domates fidelerinin yalnızca aydınlatmaya ve ılık suyla düzenli sulamaya ihtiyacı var. Yaklaşık 10 gün sonra domatesler iki normal yaprak oluşturacaktır. Bu, fideleri kaplara dikme zamanının geldiğini gösteriyor.
Bitkiler 6-7 yetişkin yaprak oluşturduğunda ve en az 1 çiçek salkımını attığında domatesler kalıcı bir yere ekilebilir.Bu zamana kadar sebze yetiştiricisinin domates fidelerini sertleştirmesi gerekir. Bitkiler iki hafta boyunca dışarıya çıkarılır ve temiz havada geçirilen süre sürekli olarak artar.
Çikolata çeşidi nötr asitli hafif toprağa iyi tepki verir. Domates ekmeden önce bahçe yatağındaki toprağın hazırlanması gerekir:
- Humusla birlikte toprak kürek süngü derinliğine kadar kazılır. Toprak ağırsa nehir kumu ekleyin. Yüksek asitlik tebeşirle azaltılır.
- 1 m başına 3 kg esas alınmıştır2 Yataklara karmaşık gübre uygulanır.
- Domates fideleri dikilene kadar hazırlanan alan siyah film ile kaplanır. Bu, toprağı en az +15 sıcaklığa kadar ısıtmak için gereklidir.ÖİLE.
Çikolatalı domates fideleri mayıs ayı sonlarında dikilir. Sıcak ve bulutlu bir gün seçmeniz önerilir. Kalınlaşmayı önlemek için Çikolata çeşidi domatesler 1 m2'ye 3 çalı ekilir.2.
Bitkilere kök saldıkları ilk günlerde çok dikkat etmek önemlidir. Çikolatalı domatesin daha fazla bakımı basittir. Domates ekimlerinin düzenli olarak sulanması tavsiye edilir. Toprağın kurumasına veya aşırı su ile tıkanmasına izin vermeyin. Sadece ılık su alın ve doğrudan bitkinin kökünün altına dökün. Biraz odun külünü eritmek iyi bir fikir olabilir. Domatesleri sulamak için en iyi zaman sabah erken veya akşamdır.
Çikolatalı domateslerin çok fazla gübrelemeye ihtiyacı yoktur. Sezon boyunca üç kez gübre veya organik madde uygulanması yeterlidir. Meyve tutumu ve olgunlaşma sürecini hızlandırmak isteyenler için iki haftada bir gübreleme yapılabilir. Genç bitkiler magnezyum olmadan yapamazlar. Bu madde kültürün gelişmesine yardımcı olur. Bor, bitkilerde çiçek salkımının ortaya çıkmasıyla eklenir.
Her sulama ve gübrelemeden sonra domates çalılarının etrafındaki toprak gevşetilir, böylece kökler gerekli oksijen kısmını alır. Yatağın aşırı büyümesini önlemek önemlidir yabani otlar. Çim besinleri topraktan çeker.
Çikolatalı domates fidanı bir desteğe sabitlenmeyi gerektirir. Bu amaçlar için kafeslerin kurulması gerekli değildir. Sıradan tahta kazıklarla idare edebilirsiniz. Boşluklar en az 1,5 m uzunluğunda kesilir ve fidelerin dikilmesinden hemen sonra bitkinin yanındaki toprağa sürülür. Kök büyüdükçe bir ip ile bir dübele bağlanır. Domates çalısının bir üvey oğula ihtiyacı var. Normal bir taç oluşturmak için domatesteki fazla sürgünlerin tümü çıkarılır. Pasynkovka genellikle sabahın erken saatlerinde yapılır.
Çikolata çeşidi birçok hastalığa karşı dayanıklıdır ancak korunmanın hiçbir zaman zararı yoktur. Hemen kimyasallara başvurmamalısınız. Kül iyi koruyucu özelliklere sahiptir. Basitçe yere eklenir. Kül yerine kemik unu kullanılabilir. Bordeaux karışımı geç yanıklıktan kurtulmanıza yardımcı olacaktır. Zararlı böcekler ortaya çıkarsa, domates ekimleri bir sabun çözeltisi veya pelin kaynatma ile muamele edilir.
Yorumlar
Çikolatalı Domates hakkındaki yorumlar en kötüsü değil. Sebze yetiştiricilerinin mahsul hakkında ne söylediğini öğrenelim.
Bu domates çeşidini ilk kez ekiyordum. Bu çeşitliliği gerçekten beğendim. Birincisi, her çalıda çok fazla meyve var, ikincisi ise çok tatlı ve lezzetli. Onlardan yapılan lezzetli salata. “Tohumlar” gibi taze yenirlerdi. Gelecek yıl mutlaka ekeceğim. Başka bir tuhaf nokta: Serada çalıların üzerinde çok az meyve vardı, ancak açık alanda çok fazla meyve vardı.