İçerik
Gerçekten popüler ve lezzetli domateslerin çoğuyla ilgili sorun, çok fazla insanın onları yetiştirmek istemesi ve çoğu zaman tohumlarında kafa karışıklığı ve yanlış sınıflandırmanın yaşanmasıdır. Vicdansız üreticiler, süper popüler bir domates çeşidinin logosu altında bahçıvanların yetiştirmek istediklerinden tamamen farklı bir şey satmaya hazır. Ve bazen sadece tohumlarda değil aynı zamanda çeşitlerin isimlerinde de kafa karışıklığı ortaya çıkıyor.
Örneğin, çeşidinin ve özelliklerinin açıklaması bu makalede sunulan Sevruga domatesine genellikle Pudovik de denir. Ancak Pudovik domatesi Sevruga'dan biraz daha erken ortaya çıktı ve 2007 yılında Rusya Devlet Siciline kaydedildi. Sevryuga domates çeşidi ise Devlet Sicilinde tamamen bulunmamaktadır. Ancak titiz bahçıvanlar her iki çeşidi de birkaç kez test etmiş, onları aynı yatakta yan yana yetiştirmiş ve tüm özelliklerinde o kadar benzer oldukları ve aynı çeşit oldukları sonucuna varmışlardır.
Bazıları Sevruga'nın Pudovik ile aynı olduğuna, yalnızca kuzey ve sert Sibirya koşullarına daha fazla uyum sağladığına inanıyor. Bunun iki farklı adı olan tek ve aynı çeşit olduğu görüşü burada ortaya çıktı: biri daha resmi - Pudovik, diğeri daha popüler - Sevryuga.
Öyle olsa bile, makale, domateslerin tanımında farklılık gösterebilecek ancak tek bir konuda hemfikir olan bahçıvanların hem isimleri hem de incelemeleri altında yetiştirilen domateslerin özelliklerini inceleyecektir - bu domatesler kendi başlarına yerleştirilmeyi hak ediyor. komplo.
Çeşitliliğin açıklaması
Böylece Sevryuga domatesinin ikiz kardeşi görevi gören Pudovik domatesi, 2005 yılında ünlü Rus yetiştiriciler Vladimir Dederko ve Olga Postnikova tarafından yetiştirildi. 2007 yılından bu yana devlet sicilinde yer aldı ve bazen kendi adı altında, bazen de Sevryuga adı altında Rusya'nın enginliğini keşfetmeye başladı.
Bahçıvanlar arasında bu konuda görüş ayrılıkları ortaya çıkmasına rağmen belirsiz bir çeşit olarak ilan edilmiştir.
Bu nedenle üvey evlat edinirken dikkatli olmanız gerekir. Çalılığın gelişimine devam edebilecek en güçlü üvey oğullardan birini her zaman yedekte bırakmak daha iyidir. Aksi takdirde hasat minimum düzeyde olabilir.
Üreticiler çalının yüksekliği hakkında da hiçbir şey söylemiyor ancak buradaki görüşler de büyük ölçüde farklılık gösteriyor. Ancak bazı bahçıvanların çalıları açık alanda yetiştirildiğinde yalnızca 80 cm'ye ulaşıyordu. Diğerleri için, seraya dikildiğinde bile çalının ortalama yüksekliği 120-140 cm idi. Son olarak bazıları Sevruga domates çalılarının yüksekliğinin 250 cm'ye ulaştığını belirtiyor. Bu da meyvenin büyüklüğü, şekli, rengi ve diğer özelliklerinin aynı olmasıdır.
Genel olarak herkes Sevruga domates çalılarının kolayca dallandığını ve zayıf ve nispeten ince saplara sahip olduğundan kendi ağırlıkları altında yattığını not eder.Bu nedenle, her durumda, bu çeşitteki domateslerin bir jartiyere ihtiyacı vardır.
Çiçeklenme basit bir salkımdır; sapın bir eklemi vardır.
Sevruga domatesi, çoğu domates için geleneksel zaman diliminde olgunlaşır - Temmuz - Ağustos sonu. Yani, fidelerin ortaya çıkmasından hasada kadar toplam 110-115 gün geçtiği için çeşit orta mevsimdir.
Beyan edilen ortalama verim oldukça iyi - bir metrekareden dikkatli bir şekilde 15 kg veya daha fazla domates hasat edebilirsiniz. Böylece bir domates fidanından elde edilen verim yaklaşık 5 kg meyvedir.
Ancak yine de maksimum verim elde etmek için domateslere iyi koşullar ve dikkatli bakım sağlamak daha iyidir.
Sevruga domatesi ayrıca standart domates hastalıklarına karşı da iyi bir dirence sahiptir. Bu nedenle acemi bahçıvanlar bile onu yetiştirmeye çalışabilir.
Meyve özellikleri
Meyveler bu çeşidin ana gurur kaynağıdır, çünkü fide yetiştirme aşamasında biraz hayal kırıklığına uğrasanız bile, domatesler olgunlaştıktan sonra tamamen ödüllendirileceksiniz. Domates aşağıdaki özelliklere sahiptir:
- Domatesin şekli kalp şeklinde veya düz yuvarlak olabilir. Pürüzsüz veya nervürlü olabilir, ancak çoğu zaman meyvenin yüzeyinde küçük çentikler varmış gibi görünür.
- Sevruga meyveleri olgunlaşmadığında yeşil bir renk tonuna sahiptir ve olgunlaştığında renkleri hafif bir kırmızı tonuyla pembe-kırmızı olur. Parlak değil ama çok zengin.
- Domatesin eti orta derecede yumuşak ve çok suludur, en az dört tohum odası vardır.Derisi orta kalınlıktadır. Sevruga çeşidinin adı büyük olasılıkla domateslere verilmiştir çünkü meyvelerinin kesiti bu lezzetli balığın etine benzemektedir. Özellikle uzun bir kuraklıktan sonra domates çalıları aşırı sulandığında Sevruga meyveleri çatlamaya eğilimli olabilir.
- Sevruga çeşidinin domatesleri iri ve çok büyüktür. Ortalama olarak ağırlıkları 270-350 gramdır, ancak 1200-1500 gr ağırlığa kadar olan örnekler sıklıkla bulunur, bu çeşidin Pudovik olarak da adlandırılması boşuna değildir.
- Bu çeşidin meyveleri mükemmel tat özellikleriyle ayırt edilir ve bu bakımdan Sevruga çeşidini yetiştiren tüm bahçıvanlar birleşmiştir - bu domatesler çok lezzetli ve aromatiktir. Aynı zamanda evrensel amaçlara da sahiptirler ve tam meyve konservesi dışında pek uygun değildirler, çünkü onları kavanozlara doldurmak zor olacaktır. Ancak onlardan gelen salatalar ve meyve suları tek kelimeyle harika.
- Birçok lezzetli domates gibi taşıma konusunda da bazı zorluklar yaşarlar ve çok uzun ömürlü olmazlar. Onları çalılıktan topladıktan sonra iki ila üç hafta içinde yemek ve işlemek daha iyidir.
Yetiştiriciliğin özellikleri
Birçok mevsim ortası domatesin yetiştirilmesinde olduğu gibi, fideler için bu çeşidin tohumlarının, kalıcı bir yere dikimden 60 - 65 gün önce, Mart ayı boyunca bir yere ekilmesi tavsiye edilir. Tohumlar düzensiz çimlenmeye sahip olabileceğinden, onları bir gün boyunca büyüme uyarıcılarına önceden batırmak daha iyidir: Epine, Zirkon, İmmünositofit, HB-101 ve diğerleri.
Sevruga domates fideleri güçlü değildir ve kalınlıktan ziyade boy olarak büyüme eğilimindedir.
Bu nedenle görünümü konusunda endişelenmeyin, maksimum aydınlatmayı, tercihen güneş ışığını sağlayın ve nispeten serin koşullarda tutun ki çok fazla esnemesin ve kök sistemi daha iyi gelişsin.
Sevruga domates çalılarını minimum sıkma ile, iki hatta üç sap bırakarak yetiştirmek istiyorsanız, çok kalın olabileceklerini hatırlayarak çalıları mümkün olduğunca nadir ekin. Bu durumda metrekare başına en fazla 2-3 bitki dikin. Aksine çalıları tek gövdede tutmak istiyorsanız, bir metrekareye dört adede kadar domates fidesi yerleştirebilirsiniz.
Aksi takdirde Sevruga domateslerinin bakımı diğer domates çeşitlerinden çok az farklıdır. Sadece bu domatesi gübrelerle, özellikle mineral olanlarla aşırı beslememeye çalışın. Çatlama eğiliminin farkında olun. Bol ve düzenli sulama yerine saman veya talaşla malçlama kullanmak daha iyidir - hem emeğinizden hem de domateslerin görünümünden tasarruf edersiniz. Sevruga domatesi birkaç meyve verme dalgasıyla ayırt edilir, bu nedenle soğuk havaların başlangıcına kadar domates toplama fırsatına sahip olacaksınız.
Bahçıvanların yorumları
Bu çeşit domates yetiştiren insanlardan gelen incelemeler arasında neredeyse hiç olumsuzluk yok. Bazı yorumlar tohumların yanlış derecelendirilmesi ve olgunlaşmamış meyvelerin tadı ile ilgilidir.
Çözüm
Sevruga domatesi, birçok özelliği nedeniyle bahçıvanlar arasında haklı olarak sevgiye ve popülerliğe sahiptir: mükemmel tadı, üretkenliği, meyve büyüklüğü ve yetiştirme koşullarına karşı iddiasızlığı.
Bu Sevruga çeşidini yetiştirdiğim üçüncü yıl. Gerçekten çok lezzetli, oldukça büyük domatesler. Ama sanki onlardan yayılıyormuş gibi kahverengi lekeye ilk yakalananlar arasındalar. Çalılar düzensizdir, bazıları daha küçüktür: hem yapraklar hem de meyveler.