Yeni sebze renklerinin çeşitliliğiyle kimseyi şaşırtmayacaksınız. Kara Prens domatesi, meyvenin alışılmadık neredeyse siyah rengini, inanılmaz tatlı tadı ve mahsulün yetiştirilme kolaylığını birleştirmeyi başardı.
Çeşitliliğin özellikleri
Bu çeşitlilik domates pazarı için yeni değil, Çin'de yetiştirildi, Rusya Federasyonu'nda yetiştirme izni 2000 yılında alındı. Domates, ılıman iklim koşullarında - Rusya Federasyonu ve komşu ülkelerde ekime yöneliktir. Ancak çok uzun zaman önce bir melez (F1) yetiştirildi, bu nedenle bu domatesi satın almadan önce ambalaj üzerindeki çeşitliliğin açıklamasını dikkatlice incelemelisiniz. Orijinal çeşidin tohumları ekim için kullanılabilir, ancak bir sonraki sezonun atlanması tavsiye edilir, ancak hibrit olanlar sonuçta hayal kırıklığı yaratabilir.
Domates fidesinin yüksekliği ortalama 1,5 m civarındadır ancak belirsiz bir bitki olduğundan 2 metreye ulaşabilir. Tüm meyveler oluştuğunda, çalının tüm meyve sularının ve besin maddelerinin büyümeye değil, domatesin gelişmesine gitmesi için üst kısım sıkıştırılmalıdır (kırılmalıdır). Gövde güçlüdür, basit fırçalar oluşturur, yapraklar sıradan, açık yeşil renktedir. Her 3 yapraktan sonra 9. yaprağın üzerinde bol miktarda saplı ilk yumurtalıklar oluşur. Genellikle domateslerin daha büyük olması için yumurtalık üzerinde 5-6 çiçek bırakılır.
Hastalıklara karşı direnci ortalamanın üzerinde olup, geç yanıklığa karşı direnci yüksektir.Bu domates çeşidi sezon ortasında olup, ilk sürgünlerin ortaya çıkmasından olgun domateslere kadar yaklaşık 115 gün sürer. Kendi kendine tozlaşan bir bitkidir.
Domates meyveleri etli ve suludur. Kabuğu ince fakat yoğun bir yapıya sahiptir; rengi aşağıdan yukarıya doğru yumuşak kırmızıdan mora ve hatta siyaha kadar değişir. Domateslerin ortalama ağırlığı 100-400 gramdır, mahsulün uygun bakımı ile Kara Prens domatesleri 500 gramın üzerinde bir ağırlığa ulaşır. Çalı başına olgun domateslerin ortalama ağırlığı 4 kg'dır. Büyük boyutu ve hassas yapısı nedeniyle nakliyeye ve uzun süreli depolamaya tolerans göstermez. Bu çeşidin salatalarda taze olarak veya sıcak yemeklerde ısıl işlemden sonra sos olarak tüketilmesi tavsiye edilir. Kara Prens domatesleri tatlı domates olarak kabul edilir; tatlılıkları bir çocuğun bile damak tadını tatmin edecektir. Bu çeşitlilik bütünlüğünü kaybedebileceğinden konserve için istenmez, ancak domates salçası, Acıka veya ketçap için özellikle ısıl işlemden sonra bile özelliklerini kaybetmediği için oldukça uygundur. Yüksek katı içeriği nedeniyle meyve suyu sıkılması önerilmez.
Büyüyen domates Kara Prens
Çeşitlilik, erken hasat için açık alanda, film altında veya seralarda yetiştirilebilir. Ekimden ilk filizlerin çıkması yaklaşık 10 gün sürer, ancak daha önce filizlenen mahsullere hızla yetişirler. Domates tohumlarını Mart ayının ilk on günü geniş tepsilere, verimli, gevşek toprağa 2x2 cm mesafede, 2 cm'yi geçmeyecek derinliğe kadar ekin, zararlı mikropları yok etmek için fırında toprağın önceden ısıtılması gerekir. ve canlılar. Sera etkisi için suladıktan sonra üzerini cam veya streç filmle örtün, filizler göründükten sonra çıkarabilirsiniz.Sıcaklık 25°C'nin altına düşmemelidir.
2 gerçek yaprak göründüğünde, domatesleri toplamak gerekir - bitkileri ayrı kaplara nakledin. Deneyimli bahçıvanlar, her seferinde kabın hacmini artırarak, son nakilden önce kalıcı bir yere birkaç kez dalmanızı önerir. Domatesler Mayıs ortasında açık toprağa, fosforlu gübrenin önceden yerleştirildiği ayrı deliklere ekilir ve ekime devam edilir.
Bu domates çeşidi nemi sever, kökünden bol sulanmalı veya damla sulama kullanılmalıdır. Domates yetiştiriciliğinin tamamı boyunca toprağın sık sık kabartılması ve yaklaşık 10 günde bir gübrelenmesi gerekir. Yan sürgünler, çalı tek bir gövdeye dönüşecek şekilde ekilir. Black Prince domates çeşidi bitki boyundan dolayı sabitleme gerektirirken, dalların kırılmaması için meyvelerle desteklenmesi de gerekir.
Hastalık direnci seviyeleri ortalamanın biraz üzerindedir, ancak önlem almak, tedavi etmekten veya hatta tüm mahsulü kaybetmekten daha iyidir. Başlangıçta hastalıklara karşı genel bağışıklık için tohumları kendiniz dezenfekte edebilirsiniz. Yetişkin bir bitki için aşağıdaki önleyici tedbirler uygundur:
- geç yanıklıktan kurtulmak için bakır sülfat çözeltisi;
- tütün mozaiğinden elde edilen potasyum permanganat;
- Kahverengi lekelenmeyi önlemek için her çalının altına kül ekleyin.
Kara Prens domatesi yetiştirme konusunda iddiasızdır ve alışılmadık bir renge sahip büyük sulu meyveler, herhangi bir ev hanımının masasında öne çıkan bir özellik olacaktır.
Bir kez Krasnodar'da denedim. Minimum işlem yapıyorum, ancak ilk hastalanan bu çeşit oldu. Tadı pek iyi değil, verimi yüksek değil, meyvelerin bir kısmı birkaç gün içinde çürüdü. Bir daha dikmeyeceğim ve tavsiye etmeyeceğim. Siyah salkım her bakımdan çok daha serindir ve kasım ayına kadar meyve verir...
Kara Prens, oyulmuş, keskin, uzun kenarları olan, diğer domates çeşitlerinden belirgin şekilde daha koyu bir yaprağa sahiptir.Tohumlar diğer çeşitlerden belirgin şekilde farklıdır - büyük, yeşilimsi, lifli. Bu lifler, örneğin ekimden önce potasyum permanganata batırıldıktan sonra, ıslatılmış tohumların sadece ıslanmasına değil aynı zamanda kuruyana kadar sümüksü bir hale gelmesine neden olur. Tohumların yeşilimsi rengi, meyve suyunun yeşilimsi tonundan kaynaklanmaktadır. Kesildiğinde olgun bir domatesin ortası kahverengi ete sahiptir, ancak yeşilimsi meyve suyu ve tohumlara sahiptir. Şu anda satışta çok sayıda sahte tohum var. Şahsen ben bu sorunla Timiryazevsky Fidanlığı Kuzey Şubesinde zaten karşılaştım. Şimdi Pitersky Toptan Ticaret Merkezi Tohum Evi'ndeki tohumlarda da aynı sahteyi keşfettim. Tohumlar küçük, sarı ve pürüzsüzdür. Dikkatli ol.