Günümüzde domates ev bahçelerinde yetiştirilen en popüler sebzelerden biridir. Yeni, iddiasız ve hastalığa dayanıklı çeşitlerin ortaya çıkmasıyla bu lezzetli ve sağlıklı sebzeden zengin bir hasat elde etmek daha kolay hale geldi. Bu yazımızda birçok bahçıvanın iyi bildiği veya aynı zamanda "Bahçıvan Petrusha" olarak da adlandırılan "Petrusha" domates çeşidinden bahsedeceğiz.
Tanım
Maydanoz Bahçıvanı domatesi hibrit bir çeşidin temsilcisidir. Domates fideleri hem bahçeye hem de seraya dikilebilir. Açık toprağa ekildiğinde verim, serada yetiştirme yöntemine göre çok daha yüksektir, bu nedenle bitkinin büyümesi ve gelişmesi için en iyi koşullar temiz hava ve yumuşak güneş ışığıdır.
“Petrusha Ogorodnik” domates çeşidinin çalılarının yüksekliği küçüktür: sadece 60 cm Buna rağmen çeşidin verimi iyidir.
Dikkat! Bitkinin pratikte sıkışmaya ihtiyacı yoktur, bu da meyve büyümesi ve olgunlaşma döneminde bakımını büyük ölçüde kolaylaştırır.
"Petrusha" domatesinin meyveleri zengin bir kırmızı renkte boyanmıştır ve fotoğrafta da görebileceğiniz gibi Rus masal karakteri Maydanoz'un kapağını anımsatan dikdörtgen silindirik bir şekle sahiptir. Çeşitliliğin adını aldığı meyvenin şekli sayesinde.
Bir olgun sebzenin ağırlığı 200 ila 250 gram arasında değişmektedir. Meyve eti yoğun, sulu ve tadı tatlıdır.
Yemek pişirmede çeşit, konserve ve dekapajın yanı sıra meyve suları, soslar, salça ve ketçap yapımında da kullanılır.
Avantajlar ve dezavantajlar
Maydanoz Bahçıvanı domatesi, onu diğer domates çeşitlerinden ayıran bir takım ayırt edici avantajlara sahiptir:
çalıyı sıkıştırmaya gerek yok;
uzun meyve verme dönemi;
kuru dönemlere karşı iyi tolerans;
çok çeşitli domates hastalıklarına karşı direnç;
uygulamanın çok yönlülüğü.
Dikkat edilmesi gereken tek dezavantaj, ekim kurallarına ve koşullarına zorunlu olarak uyulmasının yanı sıra bitkinin bakımıdır. Verimlilik üzerinde büyük etkisi olan bu faktördür.
Bu videoyu izleyerek Maydanoz bahçıvan domates çeşidi hakkında daha da faydalı bilgiler edinebilirsiniz:
Yorumlar
Elena Sergeevna, 48 yaşında, Uvarovo, Tambov bölgesi
Yazlığa ilk kez “Petrusha Ogorodnik” domatesleri ekildi. Denemeye karar verdim ve bu amaçla fidelerin bir kısmını seraya, bir kısmını da dışarıya diktim. Farkı neredeyse anında fark etmeye başladım. Seradaki çalılar uzun süre büyümek istemedi ve büyümeye başladıklarında dışarıda çiçek salkımları oluşmaya başladı. Verim açısından sokak domateslerinde de önemli avantajlar gözlendi. Gelecek yıl bu domates çeşidini kesinlikle sadece açık toprağa ekeceğim.
Rimma Fedorovna, 56 yaşında, Penza
Domatesleri çok seviyorum, bu yüzden her zaman onları ekiyorum. Çoğunlukla açık alanda domates yetiştiriyorum. Çalılıklara fazla bakmanıza ve çok fazla çaba harcamanıza gerek kalmaması gerçekten hoşuma gidiyor. Benim yaşımda bu çok önemli. Çok çeşitli domates çeşitlerini denedikten sonra bahçede yetiştirmeye yönelik melezlere ve domateslere karar verdim.Birkaç yıldır Petrusha'yı ekiyorum. Çeşitliliği gerçekten seviyorum. Bitki iddiasızdır, yaprakların ve yan sürgünlerin budamasına ihtiyaç duymaz, nem eksikliğini iyi tolere eder, hastalıklara karşı dayanıklıdır. Meyveleri dikdörtgen ve küçüktür, bu da onları konserve için özellikle uygun kılar. Sebzeler kavanozda şeklini iyi korur ve yayılmaz. Çeşitlilik kışa hazırlık yapmak için idealdir.
Anna Ilinichna, 60 yaşında, Çelyabnsk
Her zaman açık alanda domates yetiştirmeyi tercih ederim. Bu yöntemi basitliği nedeniyle seviyorum. Domateslerin çoğu sıcağı seven bitkilerdir ve sera koşullarına ihtiyaç duyarlar, bu nedenle melezlerin ortaya çıkışı benim için gerçek bir tatildi. Bu çeşidin avantajları küçük boyutu, sıkışma olmaması ve pestisit tedavisine duyulan ihtiyaçtır. Verim ve lezzet açısından bahçede yetiştirilen domatesler hiçbir şekilde serada yetiştirilenlerden daha aşağı değildir. Hatta ilklerini daha çok seviyorum. Tadı daha sıcak, daha sulu ve daha tatlıdır. Açık zemine yönelik domatesler, bir bahçıvan için gerçek bir nimettir; bu, yalnızca zamandan önemli ölçüde tasarruf etmekle kalmayacak, aynı zamanda enerjiden de tasarruf etmenize yardımcı olacaktır.
Bahçıvanlar maydanoz tohumlarının ekimi için tohum ve toprak nasıl hazırlanır.