İçerik
Aynı zamanda yetiştirici olan yetiştiriciler de seri üretilen domateslerle çalışmayı ilginç buluyorlar, çünkü bunlar genellikle benzer genetik köklere sahipler, ancak farklı bahçıvanlar için ilginç olan bazı özellikler bakımından farklılık gösterebilirler. Öte yandan, birçok insanın koleksiyonculuk tutkusu, bir seriden bir domates satın alarak diğerlerini denemek istemesine neden oluyor. Üstelik ilk çeşidi yetiştirme deneyimi başarılı olsaydı.
Ve bu, çeşit adında "fil" kelimesinin geçmesiyle birleşen domates grubuyla ilgili olarak fazlasıyla haklı. Tüm domates “filleri” bakım konusunda oldukça iddiasızdır, ancak meyvelerin ve bitkilerin renk, tat ve boyutlarının çeşitliliği bakımından farklılık gösterirler.
Bu yazımızda, özelliklerine göre bu domates ailesinin en küçük temsilcisi olan Turuncu Fil isimli domatesten bahsedeceğiz. Pembe Fil veya Kızıl Fil gibi diğer "filler", meyvelerinin ve çalılarının büyüklüğünden dolayı adlarına daha uygundur.
Çeşitliliğin açıklaması
Turuncu Fil domatesi, bu domates serisinin çoğu benzerleri gibi, Gavrish tarım şirketinin yetiştiricileri tarafından elde edildi. “Rus Kahramanı” serisinin çantalarında satılıyor. 2011 yılında bu domates, Rusya'nın Islah Başarıları Devlet Siciline dahil edildi.Rusya'nın tüm bölgelerinde film veya polikarbonat seralarda ekim yapılması önerildi.
Elbette Rusya'nın güney bölgelerinde açık alanda yetiştirmeyi deneyebilirsiniz. Bu durum öncelikle bu domatesin oldukça erken olgunlaşma dönemine sahip olmasından kaynaklanmaktadır. Domatesler tam sürgünlerin ortaya çıkmasından yaklaşık 100-110 gün sonra olgunlaşır. Bu nedenle gerçekten erken domates hasadı alabilmek için fidelerin mümkün olduğu kadar erken, en geç Mayıs ayına kadar toprağa dikilmesi tavsiye edilir.
Sıcak ve bazen kaplıcaların olduğu güney bölgeleri için bu oldukça kabul edilebilir. Ancak orta bölgede ve Sibirya'da mayıs ayında domates fideleri yalnızca seralara veya en azından film örtülerinin altına ekilebilir. Ancak bir seraya ekildiğinde, ilk olgun meyveler haziran sonunda - temmuz ayında elde edilebilir.
Turuncu Fil domatesi belirleyici tipe aittir, yani büyümesi sınırlıdır. Ve aslında açık zemindeki yüksekliği 60-70 cm'yi geçmiyor, serada yetiştirildiğinde çalı 100 cm yüksekliğe ulaşabiliyor, ancak sıcak iklime sahip bazı bölgelerdeki bahçıvanların incelemelerine göre Turuncu Fil domates 1,6 metre yüksekliğe ulaştı.
Turuncu Fil domatesi kararlı olduğundan çimdiklemeye ihtiyaç duymaz. Ancak kazıklara bir jartiyer asla gereksiz olmayacaktır, çünkü o olmadan olgunlaşan domatesli çalılar yere çökebilir. Çalılardaki yapraklar orta büyüklükte, koyu yeşildir ve geleneksel domates şekline sahiptir.
Verimlilik gibi özellikler olmadan çeşitliliğin tanımı eksik kalacaktır, ancak burada Turuncu Fil aynı seviyede değildi. Ortalama olarak bir çalıdan iki ila üç kilogram domates alabilirsiniz.Ve bir metrekarelik ekimden 7-8 kg'a kadar meyve elde edebilirsiniz.
Çeşitlilik, olumsuz hava koşullarına oldukça dayanıklıdır ve anormal ısı da dahil olmak üzere ısıyı özellikle iyi tolere eder. Bu koşullarda oldukça iyi meyve verir, bu nedenle güney bölgelerden bahçıvanlar tarafından yetiştirilmeye uygundur. Meyveler çatlamaya maruz kalmaz. Hastalıklara karşı dayanıklılık ise çoğu domates çeşidiyle aynı seviyede, ortalama düzeydedir.
Meyve özellikleri
Turuncu Fil çeşidinin domatesleri aşağıdaki özelliklere sahiptir:
- Meyvenin şekli geleneksel olarak yuvarlaktır, ancak hem üst hem de alt kısmı hafifçe basıktır. Sapın tabanında nervür vardır.
- Teknik olgunluk aşamasında meyveler yeşildir, olgunlaştığında parlak turuncu olur.
- Kabuğu oldukça yoğun, pürüzsüz, domatesin yüzeyi elastiktir.
- Meyve eti yumuşak, sulu ve rengi yumuşak turuncudur. Domates, yaşlanma sürecini önleyen ve aynı zamanda görme, bağışıklık ve ciltteki yenilenme süreçleri üzerinde faydalı bir etkiye sahip olan büyük miktarda beta-karoten içerir.
- Üreticiler domateslerin ortalama ağırlığının 200-250 gram olduğunu iddia ediyor. Belki salkımlardaki meyve sayısı normalleştirilirse bu tür meyveler elde edilebilir. Bahçıvanlara göre domateslerin ortalama ağırlığı sadece 130-170 gramdır.
- Domateslerin tadı mükemmel olarak derecelendirilmiştir. Meyveler zengin, tatlı bir tada ve hoş bir aromaya sahiptir.
- Tohum yuvalarının sayısı ortalamadır - üç ila dört arası.
- Meyveler en iyi salataların ve orijinal renkli domates suyunun hazırlanmasında kullanılır.Sos, kabak havyarı ve benzeri yemeklerin yapımı dışında kış konservesine pek uygun değiller.
- Tüm fil ailesi içinde en iyi saklanan ve nakliyeye dayanıklı olan turuncu fildir.
- Tadını kaybetmeden oda koşullarında iyi olgunlaşır.
- Meyve verme süresi uzundur - domatesler birkaç ay boyunca meyve verebilir ve olgunlaşabilir.
Avantajlar ve dezavantajlar
Çoğu sebze gibi, Turuncu Fil çeşidinin de yetiştirmek için bu domatesi seçen bahçıvanlar tarafından takdir edilen avantajları vardır:
- Uzun süre meyve verir.
- Diğer domates “fillerinin” aksine meyvelerin iyi korunması ve taşınabilirliği.
- Meyvenin orijinal rengi ve mükemmel tadı.
- Çeşitli ek elementlerin ve vitaminlerin içeriği nedeniyle domateslerin artan kullanışlılığı.
- Hastalık direnci.
- Büyümesi kolay.
Göreceli dezavantajlar arasında şunlar yer almaktadır:
- Diğer domates “filleri” ile karşılaştırıldığında en büyük meyve büyüklüğü değildir.
- Serideki diğer yoldaşlar kadar yüksek bir verim değil.
Yetiştiriciliğin özellikleri
Turuncu Fil domatesinin çoğu bölgede seralarda yetiştirilmesi önerildiğinden mart ayından itibaren fidelere tohum ekilebilmektedir. Deneme arzusu varsa, güney bölgelerdeki bahçıvanlar bu domatesi Nisan ayında ısıtılmamış bir seranın toprağına ekmeyi deneyebilir, daha sonra onu açık toprağa nakletmek veya bütün yaz çatı altında büyümeye bırakmak için.
Bu gibi durumlarda fideler maksimum sayıda kök geliştirecek ve ekimden sonra hızla büyüyebilecektir.
Verimli toprağa tohum ekerken, domatesleri kalıcı bir yere dikmeden önce gübrelemeye gerek yoktur. İlk bakışta birbirlerinden çok uzağa dikilmiş gibi görünse bile, bitkiler arasında yeterli mesafeyi (en az 30-40 cm) koruyarak fidan dikmek gerekir.
Turuncu Fil fidelerinin ekimden hemen sonra kazıklara bağlanması ve saman veya çürümüş talaşla malçlanması çok tavsiye edilir. Her şey doğru yapılırsa, haftada bir kez sulamaya, ayda iki kez gübrelemeye ve hasada daha fazla özen gösterilecektir.
Bahçıvanların yorumları
Bahçıvanların Turuncu Fil domatesi hakkındaki yorumları karışık, ancak genel olarak olumlu.
Çözüm
Egzotik meyve renklerine sahip domatesler arasında Orange Elephant, öncelikle iddiasızlığıyla öne çıkıyor. Bu nedenle deneyimsizlikleri nedeniyle egzotik domates çeşitlerini almaktan korkan acemi bahçıvanlara bu çeşitle başlamaları önerilebilir.
