İçerik
Bahçıvanlar giderek daha fazla sarı veya turuncu domates çeşitlerini tercih ediyor ve bu, onların faydalı özellikleriyle kesinlikle haklı. Böylece, birkaç yıl önce Amerikalı bilim adamları, turuncu domateslerde bulunan tetra-cis-likopenin insan vücudunun yaşlanma sürecini yavaşlattığını kanıtladı. Bu tür sebzeler ayrıca, kırmızı meyvelerdeki benzer mikro elementlerin içeriğini sıklıkla aşan büyük miktarda karoten, mineral ve vitamin içerir. Turuncu domatesler alerjiye neden olmaz ve sadece yetişkinler tarafından değil çocuklar tarafından da tüketilebilir. Sarı domateslerin ayırt edici özellikleri geniş dağılımlarının nedeni olmuştur. Aynı zamanda portakal çeşitlerinin yelpazesi geniştir ve iyi bir çeşit seçmek oldukça zor olabilir.
Bugün okuyucularımızı çeşidinin ve özelliklerinin bir açıklaması olan “Turuncu Kalp” domatesiyle tanışmaya davet ediyoruz.
Portakal çeşidinin ayrıntılı açıklaması
Orange Heart domatesleri nispeten yakın zamanda Rus yetiştiriciler tarafından yetiştirildi. Gösterişsizlikleri ve mükemmel meyve özellikleri nedeniyle çiftçiler arasında hızla tanındılar.Çeşitli iklim koşullarına dayanıklılık, ülkenin güneyinden kuzeyine kadar tüm bölgelerde turuncu domates yetiştirilmesini mümkün kılmıştır.
Bitki bilgisi
Orange Heart domatesleri belirsiz ve yoğun yapraklıdır. Bu çeşidin uzun çalıları 2 metreye veya daha fazlaya kadar büyür, dikkatli şekillendirme ve güvenilir jartiyer gerektirir.
“Turuncu Kalp” domates çalılarının iki sap halinde oluşturulması tavsiye edilir. Çiftçilerin deneyimi, maksimum mahsul verimi elde etmenizi sağlayan yöntemin bu olduğunu göstermektedir. Böyle bir oluşumun süreci videoda ayrıntılı olarak açıklanmaktadır:
"Turuncu Kalp" domateslerinin yaprakları güçlü, koyu yeşildir. Bitkinin gövdesinde büyük miktarlarda oluşurlar. Alttakiler her 10-15 günde bir (bir seferde 3-4 yaprak) çıkarılmalıdır. Bu, bitkinin vücudundaki besinlerin uygun şekilde dağıtılmasına, domates veriminin artmasına ve hastalık gelişme olasılığının azaltılmasına yardımcı olacaktır.
Domatesin kök sistemi güçlüdür. Başarılı bir domates gelişimi ve beslenmesi için geniş bir alana ihtiyaç duyar, bu nedenle yetiştiriciler 1 m başına ikiden fazla çalı dikmemelerini önerir.2 kara.
Domates salkımları her 2-3 yaprakta bir görünür. Bunlardan ilki 7-8 sinüste oluşur. Her çiçekli salkım 3-6 basit çiçek içerir. Yumurtalıklar genellikle başarıyla oluşturulur ve sürekli olarak yüksek domates verimi sağlanır.
Domatesin özellikleri
"Turuncu Kalp" domateslerinin adını alması boşuna değil: şekli kalp şeklinde ve rengi turuncu. Bu açıklamanın dış özelliklere uygunluğu aşağıdaki fotoğrafa bakılarak değerlendirilebilir:
Domateslerin kalp şeklindeki şekli, saptaki çok sayıda kaburga ve sivri uçla tamamlanmaktadır. Bu domateslerin kabuğu ince ve yumuşaktır. İç hamur çok miktarda kuru madde ve çok az tohum içerir. Sebzelerin aroması parlak ve zengindir. Domatesin tadında tatlılık hakimdir ve hafif bir ekşilik vardır.
Turuncu domatesler kalp şeklinde ve büyüktür. Ortalama ağırlıkları 150-200 gr'dır.İlk meyvelerin ağırlığı 300 gr'a kadar olgunlaşır.Özellikle uygun koşullarda yetiştirilen domatesler aynı rekor seviyelere ulaşabilir.
Mükemmel tat özelliklerine sahip domatesler taze atıştırmalıkların, makarnaların ve kış hazırlıklarının hazırlanmasında kullanılabilir. Sebzeler bebek maması için de uygundur. Orange Heart domateslerinin suyu çok tatlıdır.
Orange Heart domateslerinin ticari olarak da yetiştirilebileceğini belirtmekte fayda var. Hafif olgunlaşmamış domatesler iyi saklama kalitesine ve taşınabilirliğe sahiptir. Bu tür meyvelerin sunumu uzun süre korunur.
Mahsul verimi
“Turuncu Kalp” çeşidindeki domateslerin olgunlaşma süresi 110-120 gündür. Sürgünlerin ortaya çıktığı günden itibaren olgun domateslerin tadını çıkarabilmeniz için tam olarak bu kadar zamana ihtiyaç vardır. Çeşitliliğin meyve verme süreci uzundur ve uygun koşullarda don başlangıcına kadar devam edebilir. Açık alanda bu çeşitteki olgun domatesleri 40-60 gün içinde hasat etmek mümkün olacaktır.
Meyve verme döneminin tamamı boyunca, her bir “Turuncu Kalp” domates fidanı çiftçiye 6 ila 10 kg domates verir.Aynı zamanda verim göstergesi dış etkenlere, toprağın verimliliğine, yetiştirme kurallarına uygunluğuna bağlı olarak hem yukarı hem aşağı yönde değişebilmektedir. Genel olarak "Turuncu Kalp" çeşidinin çok minnettar olduğunu ve çiftçinin gösterdiği ilgiye her zaman olumlu yanıt verdiğini belirtmekte fayda var.
Hastalık direnci
Orange Heart çeşidinin avantajlarından biri de domateslerin yaygın hastalıklardan yüksek derecede korunmasıdır. Ve birçok çiftçi, genetik bağışıklığın virüslerin, mantarların ve bakterilerin en güçlü saldırılarına bile dayanabileceğinden emin. Aslında bu tamamen doğru değil çünkü bağışıklık savunması, mikroorganizmalar için uygun koşullarda agresif rahatsızlıklarla bağımsız olarak baş edemez. Bu nedenle aşağıdaki kuralları hatırlamanız gerekir:
- Toprağı gevşetmek, zamanında ayıklamak ve malçlamak hastalık kontrolünün ana önleyici yöntemleridir.
- Domatesler, nemin durgunlaşmasına izin vermeden düzenli olarak sulanmalıdır.
- Domates ekerken ürün rotasyonu önerilerini dikkate almanız gerekir.
- Domateslerin büyümesi ve meyve vermesi için en uygun koşullar +23-+26 sıcaklıklardır0C ve nem yaklaşık 50-700C. Böyle bir mikro iklimi korumak için serayı düzenli olarak havalandırmanız gerekir.
- Hastalıkları önlemek için özel biyolojik ürünler veya halk ilaçları kullanabilirsiniz. Örneğin, yaygın geç yanıklığa karşı mücadelede mantar ilaçları, bakır içeren müstahzarlar veya iyot çözeltisi kullanabilirsiniz.
- Zararlılarla savaşmak için bitkisel infüzyonları (kırlangıçotu, pelin), amonyak çözeltisini veya sabun çözeltisini kullanabilirsiniz.
Orange Heart domatesleri yetiştirirken, yalnızca bu çeşidin doğal bağışıklığıyla birlikte bir dizi önleyici tedbirin bitkileri en yaygın ve tehlikeli hastalıklardan korumaya yardımcı olacağını hatırlamakta fayda var. Aynı zamanda, gerekirse çalıların düzenli ve kapsamlı bir şekilde incelenmesi, sorunun hızlı bir şekilde tespit edilmesine ve ortadan kaldırılmasına yardımcı olacaktır.
Avantajlar ve dezavantajlar
Önerilen portakal çeşidinin domateslerinin aşağıdakileri içeren birçok önemli avantajı vardır:
- Domatesin mükemmel tadı ve aroması, etliliği.
- Domateslerin orijinal görünümü.
- Üründe yüksek miktarda vitamin, asit, mineral ve lif bulunur.
- İyi sebze verimi.
- Domateslerin taşınabilirliği ve uzun süreli depolamaya uygunluğu.
- Hastalıklara genetik direnç.
- Çeşitlilik gübrelemeye karşı oldukça hassastır, bu da mahsul verimini daha da artırmanıza olanak tanır.
Çeşitliliğin tek dezavantajı veya daha doğrusu bir özelliği, belirsiz çalılar oluşturma, düzenli olarak üvey çocukları ve güçlü alt yaprakları onlardan çıkarma ihtiyacıdır. Bakımdaki bu özelliğin tüm belirsiz çeşitler için tipik olduğunu belirtmekte fayda var.
Çiftçiler için ipuçları
Tam olarak nasıl doğru yapılacağını biliyorsanız, turuncu domates yetiştirmek hiç de zor değildir. Önerilen çeşit için yetiştirme teknolojisi aşağıdaki gibidir:
- Şubat ayının sonunda veya Mart ayının ortasında (sırasıyla seralar ve açık zemin için), daha önce dezenfektanlar ve büyüme uyarıcılarıyla işlemden geçirilmiş fideler için domates tohumları ekin.
- Tohumlar ortak bir kapta veya ayrı saksılarda ekilebilir. Taneleri 1-1,5 cm derinleştirmek gerekir.
- Gömülü tohumların yıkanmaması için fidelerin sprey şişesiyle sulanması tavsiye edilir.
- 2 gerçek yaprağın ortaya çıkmasıyla birlikte genç bitkiler gerekirse ayrı kaplara ekilir.
- Toplamadan 1-2 hafta sonra fidelerin organik madde veya yüksek nitrojen içeriğine sahip kompleks gübre ile beslenmesi gerekir.
- 60-65 günlük yaşta domates fideleri toprağa ekilebilir ancak bundan önce kök sisteminin gelişimi için bitkileri potasyum ve fosforla beslemeniz gerekir.
- Bahçeye domates dikmek için her 1 m'de 2-3 çalıya ihtiyacınız var2 toprak.
- Ekimden 2 hafta sonra domateslerin tekrar beslenmesi gerekir.
- Aktif büyüme aşamasında bitkileri 2 gövdeye oluşturun.
Verilen yetiştirme kuralları oldukça basittir. Ayrıca sadece bu çeşidi değil, aynı zamanda ortalama meyve olgunlaşma süresine sahip diğer tüm belirsiz domatesleri yetiştirirken de çalışırlar. Turuncu domateslerin gübrelemeye aktif olarak tepki verdiğini ve aşırı miktarda gübrenin bitkilere zarar verebileceğini hatırlamakta fayda var. Domateslere zarar vermemek için durumlarını ve belirli bir maddenin eksikliğine (fazlalığına) ilişkin sinyalleri izlemeniz gerekir.
Çözüm
Orange Heart domatesleri yeni başlayanların ve deneyimli çiftçilerin dikkatini hak ediyor. Çok lezzetli, sağlıklı ve ilginç, parlak bir görünüme sahipler. Pek çok avantajları var ve neredeyse dezavantajları yok. Seralarda ve açık yataklarda başarılı bir şekilde yetiştirilebilirler ve her halükarda hasat bol olacaktır. Büyük domatesler yetişkinler ve çocuklar için masaya başarıyla servis edilebilir, kış için konserve edilebilir veya saklanabilir. Aynı zamanda kesin olan bir şey var: Lezzetli sebzeler kaybolmayacaktır çünkü onların hayranları çoktur.
Sadece lezzetli bir domates çeşidi. Ağırlığı 600 gramı aşan ilk meyveler elde edildi. Çok parlak bir tat. Etli. Açık alanda yetiştirdiler, yüksekliği hesaplamadılar))) çok uzun! Şimdi bu en sevilen çeşittir. Bunlardan sonra diğer domatesler tatsız geliyor.