İçerik
Ogorodnik domatesi, benzeri görülmemiş üretkenliği ve elverişsiz yetiştirme koşullarına karşı dayanıklılığı ile memnundur. Bu nedenle Rusya'nın farklı bölgelerinde yetiştirilerek her mevsim sulu, etli etli meyveler elde edilebilir. Yaz sakinleri bu sebzenin nasıl yetiştirileceğini ve ondan ne hazırlanabileceğini bilmekle ilgilenecekler.
Bunu ne zaman ve kim ortaya çıkardı?
Evrensel domates çeşidi Ogorodnik 1999 yılında piyasaya sürüldü. Yazarlar Federal Sebze Yetiştiriciliği Bilimsel Merkezi'nden uzmanlardı. Sıkı çalışma sayesinde bilim adamları, bir dizi tehlikeli hastalığa karşı dirençli, oldukça verimli bir melez geliştirmeyi başardılar.
Ogorodnik çeşidinin domateslerini açık alanda ve film örtüleri altında yetiştirebilirsiniz.
Ogorodnik domates çeşidinin tanımı ve özellikleri
Ogorodnik domates çeşidi, seralarda 1,2-1,5 m yüksekliğinde orta büyüklükte, açık alanlarda ise daha kısa çalılar oluşturur. Çok fazla yaprak yok. Yaprak bıçakları orta büyüklükte, açık yeşil renkli, mat, hafif olukludur.
Ogorodnik çeşidinin çiçek fırçası basittir. İlk çiçeklenme 8-9 yaprağın üzerinde belirir.Meyveler düz yuvarlak bir şekle sahiptir ve tam olgunlaşma aşamasında parlak kırmızı bir renge sahiptir. Her birinin ortalama ağırlığı 140-160 gr, daha az sıklıkla - 350 gr.Cildi pürüzsüz ve elastiktir, çalı üzerinde ve ısıl işlem sırasında çatlamaz.
Ogorodnik çeşidinin meyvelerinin içinde hoş tadı olan etli bir hamur bulunur.
Olgunlaşma dönemi
Bitki 107-118 gün boyunca bitkisel hayatta kalır. Bu, Ogorodnik domatesini sezon ortası sebze mahsulü olarak sınıflandırmamızı sağlar. Güney bölgelerde ilk hasat Temmuz ayında, kuzey bölgelerde ise Ağustos ayında başlar.
Verimlilik
Ogorodnik çeşidinin verimliliği yüksektir. Yaz sakinlerinin incelemelerine bakılırsa, 1 metrekareden. metrede 10 kg'a kadar meyve toplamak mümkündür.
Olumsuz faktörlere karşı direnç
Orta derecede düşük sıcaklıklar bu domates çeşidini etkilemez. Küçük bir hasarla tesis kendini toparlayabilir.
Sıcak havalarda Ogorodnik domatesinin yaprak ve meyvelerinde nekrotik lekeler görülebilir. Bu nedenle, yoğun güneş onlar için kontrendike olduğundan, çalıları hafif gölgede dikmek daha iyidir.
Seradaki nem oranı yüksek olduğunda domatesler çürür. Sonuç olarak, yer üstü kısmının tamamı ölür. Odada iyi hava sirkülasyonunun sağlanması önemlidir.
Ogorodnik çeşidi olumsuz etkenlere, özellikle soğuğa karşı dayanıklıdır, bu da onu kuzey bölgelerinin sakinleri arasında popüler kılmaktadır.
Hangi bölgelerde yetişiyor?
Domates Rusya genelinde ekime uygundur. Ogorodnik hem güney bölgelerde hem de orta bölgede yetiştirilebilir.
Amaç ve uygulama
Ogorodnik çeşidi domates salata çeşidine aittir. Taze meyve yemek büyük bir beslenme keyfi sağlar. Domatesler koyu meyve suları, soslar ve salçalar hazırlamak için kullanılır ve dilimler halinde turşuluk için kullanılır. Kırmızı domatesler ayrıca vitaminler, mikro elementler, likopen açısından da zengindir ve belirgin antioksidan özelliklere sahiptir.
Avantajlar ve dezavantajlar
Bahçıvanların çoğu, üretkenliği ve büyük meyve büyüklüğü nedeniyle çeşitliliği övüyor. Solanaceae'nin karakteristik hastalıklarına karşı domates direnci de not edilmiştir. Aynı zamanda Ogorodnik domates çeşidinin de dezavantajları yoktur.
Ogorodnik çeşidinin avantajları arasında iyi taşınabilirlik ve meyvelerin kalitesinin korunması vurgulanmalıdır.
Artıları:
- çalıların bağlanmasına veya sıkıştırılmasına gerek yoktur;
- meyveler zengin bir tada ve pazarlanabilir bir görünüme sahiptir;
- çeşitlilik bakım konusunda iddiasızdır;
- mantar hastalıklarına karşı direnç;
- uygulamanın çok yönlülüğü;
- meyveleri evde olgunlaştırma imkanı;
- Soğuk direnç.
Eksileri:
- meyveler sümüklü böceklerden zarar görür.
Yetiştiriciliğin incelikleri
Ogorodnik domatesi çeşitli olduğundan tohumları daha sonraki ekimlerde kullanılabilir. Çeşitli özellikleri mükemmel şekilde korurlar. Başlangıç olarak, tohumun ayıklanması ve ardından pembe bir potasyum permanganat çözeltisine batırılması gerekir. Daha sonra büyümeyi teşvik etmek için Epin ile tedavi edin.
Hazırlanan tohumlar nemli pamuklu bir havluya sarılmalı ve sıcak bir yerde saklanmalıdır. Daha sonra çimlenen tohumları 2 cm derinliğindeki besin toprağına ekin, sera etkisi yaratmak için kabın üstünün filmle kapatılması tavsiye edilir.
İlk fideler ortaya çıktığında barınak kaldırılmalı ve fidelere dağınık, sürekli ışık sağlanmalıdır. Bitkiler 2-3 yaprak çıkınca kaplara toplamalısınız.
Toprağa ekimden iki hafta önce bahçıvan domates fidelerinin sertleşmesi için dışarıya çıkarılmaya başlanabilir.
İlkbaharda, dönüş donları geçtikten sonra genç bitkiler ekilmeye başlanır. Toprağa özellikle dikkat edilir, +16 °C'ye kadar ısınması gerekir. Bahçıvan domatesi toprak verimliliği konusunda seçici olduğundan gübre ve mineral gübrelerle önceden zenginleştirilmiştir. Çalılar rüzgardan korunmayı gerektirir. Dikim için en uygun yer kır evinin güney tarafı olacaktır.
Bahçıvan domates ekimi birkaç aşamada gerçekleştirilir:
- 40x60 cm'lik bir desene göre delikler hazırlayın, altlarına humus yerleştirilir.
- Fideler oyuklara yerleştirilir ve köklere gevşek toprak serpilir.
- Dikimler sıkıştırılır, cömertçe sulanır ve talaş veya samanla malçlanır.
Ogorodnik çeşidi toprak ve hava nemini talep ediyor. Ancak sulamada aşırıya kaçarsanız çalıları kaybedebilirsiniz. Aşırı nemli ortam kök çürümesine ve toprak üstü kısımların solmasına neden olur.
Domates beslenmeyi sever. Bu nedenle gübrelerin sezon boyunca uygulanması gerekir. Ekimden sonra azot içeren ürünlerin ve yumurtalıkların ortaya çıktığı dönemde - potasyum, kalsiyum ve fosfor - kullanılması uygundur. Örneğin odun külü, listelenen tüm maddelerin kaynağıdır. Kullanımı domateslerin meyve vermesini teşvik etmeye yardımcı olur. Beslemek için aşağıdaki infüzyonu hazırlayın: 1 yemek kaşığı. l. Kül iki litre sıcak suda çalkalanır ve ardından 24 saat demlenir.Çalıları hazırlanan ürünle sulayın.
Hastalık ve zararlı kontrolü
Ogorodnik çeşidi domates, güçlü bir doğal bağışıklığa sahip olduğundan nadiren hastalanır. Mantar hastalıkları ancak tarımsal uygulamalar ihlal edildiğinde ortaya çıkmaya başlar. Zayıflamış bir durumda, çalılar haşere saldırılarına karşı savunmasız hale gelir.
Bitkileri sağlıklı ve verimli tutmak için önleyici tedbirler programını takip etmek gerekir. Çalılıkların biyolojik fungisitlerle işlenmesini, sıraların yabani otlarının temizlenmesini ve ılık, durgun suyla standart sulamayı içerir.
Sümüklü böcekleri yakalamak için, her 2-3 metrede bir yem (karpuz veya narenciye kabuğu) içeren tuzaklar kurun.
Çözüm
Ogorodnik domatesi soğuk hava sıcaklıklarına dayanıklıdır. Sezon boyunca iri ve tatlı domates üretir. İyi bir verimliliğe ve hastalıklara ve zararlılara karşı yüksek dirence sahiptir.
Bahçıvanlardan Ogorodnik çeşidinin domatesleri hakkında yorumlar
