İçerik
Soruya: "Domates hangi sıcaklıkta ekilebilir?" En deneyimli bahçıvan bile kesin bir cevap veremez. Mesele şu ki, domates kaprisli bir üründür ve sıcağı çok sever. Domates ekim zamanlamasını hesaplamak için bir dizi faktörü dikkate almanız gerekir. Ve yine de, ilk seferde mükemmel bir sonuç elde etmeniz pek mümkün değildir, çünkü domates yetiştirmek, her biri sıcaklık dahil tüm koşulların ayarlanmasını gerektiren birkaç ayrı aşamaya bölünmüş bir süreçtir.
Domates ekimi ne zaman gereklidir ve bu terimler neye bağlıdır, bu yazıda bunu anlamaya çalışalım.
Domateslerin sıcaklık grupları
Her ürün gibi domatesin de kendi büyüme mevsimi vardır ve bu da doğrudan sebzenin çeşidiyle ilgilidir. Bu nedenle bahçıvanın öncelikle domates tohumu üreticisinin tavsiyelerini öğrenmesi gerekir; bu bilgiyi tohum torbasında bulabilirsiniz.
Elbette üreticinin talimatları oldukça yaklaşıktır, ancak onlar sayesinde belirli bir domates çeşidinin hangi sıcaklık grubuna ait olduğunu anlayabilirsiniz. Ve bu türden yalnızca üç grup var:
- İlk kategori, kural olarak erken olgunlaşma dönemlerine sahip domatesler olan soğuğa en dayanıklı domates çeşitlerini içerir. Bu mahsuller kuzey bölgelerin iklimi için bölgelere ayrılmıştır, ancak bu tür domateslerin fideleri daha erken ekilirse orta bölgede ve Rusya'nın güneyinde kullanılabilir. Böylece birinci grup domates fideleri gece sıcaklığı 11 derecenin altına düşmediğinde, gündüz ise sıcaklık 15 derecede tutulduğunda kalıcı bir yere dikilir. Bu ekim yöntemi iyidir çünkü domatesin kök sistemi kıştan sonra toprakta kalan maksimum nem miktarını alabilir. Zaman açısından bu süre yaklaşık olarak Nisan ayının sonuna, Mayıs ayının ilk günlerine denk gelir.
- İkinci sıcaklık grubuna ait domates fidelerinin ekim zamanlaması yaklaşık olarak mayıs ortalarına denk gelmektedir. Bu zamana kadar bölgede gece sıcaklığının 14-15 derece olması gerekirken, gündüz sıcaklığın 15-20 derecenin altına düşmemesi tavsiye ediliyor. Domates fidelerinin en büyük kısmı bu dönemde ekilir, çünkü en uygun olanı olarak kabul edilir: domatesler artık donma tehlikesiyle karşı karşıya değildir ve toprakta hala kök sisteminin gelişmesi için yeterli nem vardır.
- Termometre 20 derecede sabitlendikten sonra toprağa ekilen domates fideleri üçüncü sıcaklık grubuna aittir. Bu tür koşullarda tüm domates çeşitleri normal şekilde gelişemez çünkü kökler artık yeterli neme sahip değildir ve güneş, genç fidelerin hassas yapraklarını çok fazla pişirir.Ayrıca geç ekim domatesleri çeşitli hastalıklar ve mantar enfeksiyonları açısından tehdit etmektedir. Ancak bu yöntem en yeni domates çeşitleri için uygundur. Ülkenin kuzey kesiminde ise bahçıvanlar mayıs sonundan, hatta haziran başından önce bahçeye domates ekmiyorlar.
Bu, iyi bir hasat alma şansını önemli ölçüde artırır, ayrıca böyle bir program, belirli bir bölgedeki belirli bir domates çeşidi için en uygun ekim zamanının belirlenmesine yardımcı olacaktır.
Domates ekim zamanlamasının olgunlaşma hızına bağlılığı
Herkes domateslerin erken olgunlaştığını, orta olgunlaştığını ve geç olgunlaştığını bilir. Bu tür çeşitlerin karakteristik özellikleri vardır ve elbette büyüme mevsiminin uzunluğuna göre farklılık gösterir. Domateslerin normal gelişimi için ihtiyaç duyduğu sıcaklık, olgunlaşma hızına bağlı olarak da farklılık gösterebilir.
İşte aşağıdaki ilişki:
- Geç olgunlaşan domatesler ve belirsiz domatesler (Uzun) domates hibritleri 15 Şubat'tan 25 Şubat'a kadar fide olarak ekilir. Bitkiler nakledildiğinde fidelerin yaklaşık 70-80 günlük olması gerekir, bu nedenle onları bir seraya veya açık toprağa dikme zamanlaması Mayıs ayının ilk on gününe karşılık gelir.
- Orta mevsim domates çeşitleri olgunlaşma ve aynı melezlerin fideler için 5-10 Mart tarihlerinde ekilmesi ve 10-20 Mayıs civarında kalıcı bir yere nakledilmesi gerekir.
- Erken olgunlaşan çeşitlerin tohumlarıKural olarak 15 - 25 Mart tarihleri arasında ekilir, fideler Mayıs ortasında örtü altına ve Haziran ayının ilk günlerinden daha erken olmamak üzere açık toprağa çıkarılabilir.
Bu göstergeler, domates ekiminin zamanlamasını hesaplarken ana göstergelerdir.
Domatesleri hangi sıcaklıkta ekmelisiniz?
Domates yetiştirme süreci birkaç aşamaya ayrılmıştır:
- ekime domates tohumlarının hazırlanması;
- fideler için tohum ekimi;
- domates fidelerinin toplanması;
- kalıcı bir yere ekimden önce domateslerin sertleşmesi;
- fidanları açık toprağa veya seraya dikmek.
Ancak tüm bu aşamalardan sonra bile hava ve toprak sıcaklıkları domatesin gelişimini ve verimini önemli ölçüde etkileyebilmektedir. Dahası Hem çok düşük hem de çok yüksek termometre okumalarının etkisi olumsuz olabilir.
Öyle koşullar altında bitkilerde geri dönüşü olmayan süreçler başlıyor ve domateslerin hızlı ölümüne yol açıyor.
Sadece kritik termometre okumaları domatesleri olumsuz etkilemez. Örneğin, Gündüz 16 derecede uzun süreli serinlik aşağıdakilere yol açacaktır:
- domates kök sistemindeki yan sürgünlerin büyümesinin durdurulması;
- minerallerin ve nemin kökler tarafından absorbe edilememesi;
- yumurtalık sayısında azalma ve domates veriminde azalma.
30-33 derece arasındaki sabit sıcaklık da kötü bir şekilde sona eriyor - domatesler yaprak ve çiçekleri döküyor, bu da hasatın sıfır olmasına yol açıyor.
Soğuğa karşı mücadele bitkileri örtmeyi amaçlıyor, bu nedenle domatesler genellikle seralarda, geçici seralarda yetiştiriliyor ve fideler geceleri tarımsal elyaf veya plastik filmle kaplanıyor.Ayrıca bitkilerin aşırı ısınmasını da önleyebilirsiniz: domatesleri gölgeleyin, topraktaki nemin buharlaşmasını azaltmak için çalıların etrafındaki toprağı malçlayın ve çalıları sık sık sulayın.
Tohumların hazırlanması ve fidelere domates ekimi
Fide dikmek için, yüksek kaliteli ekim malzemesini - domates tohumlarını - kendiniz satın almanız veya toplamanız gerekir. Ekimden önce tohumlar belli bir şekilde hazırlanır, hazırlama aşamalarından biri ekim malzemesinin sertleşmesidir: önce tohumlar ısıtılır, ardından birkaç gün buzdolabına konur.
Doğru hazırlık, tohumların zorlu iklim koşullarına hazırlanmasına yardımcı olur, bu şekilde elde edilen fideler sıcaklık değişimlerine ve dalgalanmalara dayanabilecek ve yeni bir yere daha iyi alışacaktır.
Tohumlar ekildikten sonra kaplar filmle kapatılır ve sıcak bir yere yerleştirilir - domatesler ancak hava sıcaklığı 25-27 derecede kaldığında çimlenebilecektir.
Bu gibi durumlarda fideleri çok uzun süre tutamazsınız - domatesler kolayca sıkışıp ölebilir. Bu yüzden, İlk filizler ortaya çıktığı anda film çıkarılır ve domatesli kaplar daha serin ama daha aydınlık bir yere yerleştirilir. Orada sıcaklık 20-22 derecede tutulur.
Gelişimin bu aşamasında, domates fidelerinin değişen gece ve gündüz sıcaklıklarına ihtiyacı vardır, bu nedenle geceleri termometre birkaç derece daha az göstermelidir - 16 ila 18 derecelik bir değer optimal kabul edilir.
Domates fideleri dikildikten sonra aynı sıcaklık rejimini ve değişen gece ve gündüz sıcaklıklarını korumanız gerekir, ancak bu sırada fideleri yavaş yavaş sertleştirmeye başlamanız gerekir.
Domates fidelerinin uygun şekilde sertleşmesi
Kalıcı bir yere (sera, sera veya açık toprağa) domates ekmeden önce fidelerin sertleştirilmesi gerekir.
Ancak domates fidesi alırken hiçbir zaman sertleştiğinden emin olamazsınız.
Sertleşmiş domates fideleri normalden çok daha güçlü ve daha uyumludur - bu tür domatesler yeni dış ortama hızla alışacak, çok geçmeden yeni sürgünler ve kökler üretmeye, yumurtalıklar oluşturmaya ve hasat yapmaya başlayacak. Sertleşmemiş bitkilerin yeni bir yerde kök salma olasılığı son derece düşüktür, bu ancak çok sıcak bir iklimde ve normal nemde mümkündür.
Domates fidelerini olabildiğince erken sertleştirmeye başlamanız gerekir. Yalnızca toplanmış ve bir veya iki gerçek yaprağı olan domatesler güvenli bir şekilde balkona veya bahçeye çıkarılabilir. Ancak bu yalnızca bir durumda mümkündür: hava sıcaklığı 15 derecenin altına düşmezse.
Mart ayı sonu ve Nisan ayı başında termometrenin gün içinde 10 derecenin üzerinde sıcaklık göstermesine neden olacak kadar sıcak bir bahar olması nadirdir. Bu yüzden Birçok yaz sakini ve bahçıvan, daha sonra domateslerin ekileceği fideleri sertleştirmek için aynı seraları kullanıyor. Gün içerisinde seradaki hava yeterince ısınır ve bitkileri raf veya banklarda yükselterek soğuk zeminden koruyabilirsiniz.
Gece donları geçtiğinde ve gece hava ılık olduğunda (yaklaşık 8-10 derece), domates fidelerinin gece sertleşmesine başlayabilirsiniz.
Ancak saksıları ve bitkileri içeren kutuları doğrudan yere koymamalısınız, pencere pervazlarına veya özel raflara kaldırmak daha iyidir.
Bu nedenle, bu prosedür birkaç aşamada gerçekleştirilmelidir: hafifçe açık bir pencereyle başlarlar, ardından fideleri birkaç dakika dışarı çıkarırlar, ardından domatesleri bütün gün dışarıda bırakırlar, ancak bundan sonra gece sertleşmeye başlarlar.
Domates fidelerinin seraya taşınması
Domateslerin olgunlaşmasını hızlandırmak için bir seraya ihtiyaç vardır. Sonuçta fideler, basit yataklara göre çok daha erken korunan toprağa aktarılır. Polikarbon, cam veya polietilen film, güneş ışınlarının sera içerisine geçmesini sağlar ancak aynı zamanda ısının kaçmasını da engeller.
Böylece seranın içinde belirli bir mikro iklim yaratılır, sabit sıcaklık ve nem korunur - tüm bunlar domates fideleri için çok faydalıdır. Bu gibi durumlarda bitkiler hızla gelişir, yumurtalıklar oluşturur ve meyveler oluşturur.
Ancak seradaki hava yeterince hızlı ısınırsa (zaten Mart ayında sıcaklık domates yetiştirmek için yeterli olabilir), o zaman toprak basit yataklardakinden çok daha fazla ısınmaz.
Seranın ısınma sürecini hızlandırmak için aşağıdaki yöntemlerden birini kullanabilirsiniz:
- Toprağın ısıtılmasını elektrik, ılık su veya diğer enerjiye bağlı sistemler kullanarak düzenleyin.
- Yatakları yerden 40-50 cm yükseltin, böylece domatesleri yer donlarından koruyun.
- Çürüme ve fermantasyon gibi doğal süreçleri kullanarak sıcak yataklar oluşturun, açmanın dibine kompost veya humus dökün ve bu katmana domates fideleri dikin.
Seradaki toprak ısındığında (10 derecede), güvenle domates ekebilirsiniz.
Çok sıcak havanın domateslere zarar verdiğini unutmayın, normal bir mikro iklimi korumak için pencereleri açmak, havalandırmayı kullanmak veya seranın film duvarlarını sıkıştırmak gerekir.
Toprağa domates ekim zamanı
Toprağa domates dikmek için doğru zamanı hesaplamak için, daha önce de belirtildiği gibi, çeşitli faktörleri dikkate almanız gerekir. Ancak bundan sonra bile soğuk havanın, donların veya diğer hava sürprizlerinin geri gelme olasılığı yüksek.
Hiç kimse hatalardan muaf değildir, bu nedenle deneyimli bahçıvanlar asla tüm domates fidelerini bir günde dikmezler - bu süreç, toplam bitki sayısı birkaç parçaya bölünerek uzatılır.
Ilıman iklime sahip bir bölgeden bahsedersek, ilk parti domates buraya Nisan sonunda (20 Nisan - 1 Mayıs) ekilir. Bitkilerin en büyük kısmı orta dönemde - 1-10 Mayıs - dikilmelidir. Ve son olarak ayın ortasında (10-20) domates fideleri dikilerek hasatın en azından bir kısmını olası donlardan korumaya çalışırız.
Hesaplamalardaki bu tür zorluklar nedeniyle, yaz sakinlerinin, domateslerin fide olarak ekildiği, ekildiği, toprağa aktarıldığı ve nasıl hasat edildiği tüm tarihleri yıllık olarak kaydetmelerini önerebiliriz - bu istatistikler, domates ekimi için en uygun tarihlerin belirlenmesine yardımcı olacaktır. belirli bir yerellik.
Tüm çiftçiler tek bir şey için çabalıyor: Domates mahsulünü mümkün olduğu kadar erken yetiştirmek ve rekor sayıda meyve hasat etmek.Bu süreçteki acele, bahçıvanların hırslarıyla ilgili değildir - domatesler ne kadar erken olgunlaşırsa, mantar enfeksiyonuna yakalanma, böcek zararlılarından muzdarip olma, yoğun bir sıcaklık dönemi yaşama veya sonbahara kadar "hayatta kalma" şansları o kadar az olur. soğuk.
Bugün domates fidelerini biraz daha erken toprağa gömmeyi amaçlayan yatak hazırlamanın birçok yolu var. Olabilir:
- yükseltilmiş yataklar ahşap tahtalardan veya diğer mevcut malzemelerden;
- saman veya talaşa domates dikmek;
- fideler için ayrı kapların (saksılar, kovalar, kutular, torbalar) kullanılması;
- toprağın kompost, yiyecek atığı, humus veya diğer uygun substratlarla ısıtılması;
- ekili domatesleri film veya tarımsal elyafla kaplamak, yalnızca geceleri veya kötü havalarda kullanılır.
Fideleri dondan kurtarmak
Tüm önlemlere ve karmaşık hesaplamalara rağmen donların bahçıvanları şaşırttığı sıklıkla görülür. Ve sonra kabul etmelisin Açık alanda domates fidelerini kurtarmak için acil önlemler.
Bu tür birkaç yöntem olabilir:
- Film veya agrofiber, lutrasil ve diğer özel kumaşlarla kaplama. Bu yöntem için domates fidelerine zarar vermemek için üzerine kaplama malzemesi atabileceğiniz küçük bir metal kemer veya çerçeve sağlanması önerilir.
- Cam kavanozlar, plastik kaplar ve hatta sıradan kovalar da domatesleri donmaktan koruyabilir, başka bir şey de yeterli miktarda tabak bulmanın her zaman mümkün olmamasıdır. Bu yöntem, birkaç düzine çalılık içeren küçük alanlar için daha uygundur.
- Don, büyük bir domates tarlasını tehdit ediyorsa, bitkileri dumanla ısıtmayı deneyebilirsiniz. Bunu yapmak için rüzgar tarafında ateş yakmanız gerekir.Yakıt olarak çok fazla duman çıkaran bir şey kullanmanız gerekir: geçen yılın yaprakları, ıslak kalın kütükler, ağaç kabuğu, ıslak talaş. Duman yere yayılacak ve böylece domatesler ısınacaktır.
- Şiddetli donlar seralara veya seralara ekilen domatesleri bile tehdit edebilir. Burada çalıların üzerine talaş, saman dökülerek veya üzeri karton kutu, plastik kova ve şişelerle kapatılarak da bitkiler korunuyor.
Bütün bunlar şunları sağlamaya yardımcı olur: Domates ekimi için kesin bir tarih yoktur. Her bahçıvan veya yaz sakini, domateslerini arka arkaya birkaç mevsim gözlemleyerek ekim zamanlamasını deneysel olarak belirlemelidir.
Seralar veya seralar domates yetiştirme sürecini biraz kolaylaştırabilir ancak bu tür yöntemlerin kendine has özellikleri vardır. – artan nem ve çok yüksek sıcaklıklar ve yetersiz havalandırma nedeniyle aşırı ısınma olasılığı bitkiler için bir tehdit oluşturur.
Çiftçi domatesle uğraşırken bunun kolay olmayacağını anlamalıdır; mahsul çok kaprisli ve tuhaftır. Ancak masadaki taze domatesler ve iyi bir hasat, harcanan tüm çabayı ve parayı tamamen telafi eder.
