İçerik
Rusya'nın çoğu bölgesinin iklimi bahçecilik için pek uygun değil. Bu nedenle yerli yetiştiriciler, daha dayanıklı ve soğuğa dayanıklı imarlı çeşitler ve melezler geliştirmek için aktif olarak çalışıyorlar. Bu kategori aynı zamanda Kuzey Bebek domatesini de içerir. Bahçıvanlar, erken olgunlaşması, sürekli yüksek verimi, iyi bağışıklığı ve meyvenin çok güzel tadı nedeniyle ona değer verir.
Seçimin geçmişi
Northern Baby domateslerinin yaratıcısı özel yetiştirici V.I. Kozak'tır. Aynı zamanda Rusya Devlet Seçim Başarıları Sicilinde de yaratıcı olarak listelenmiştir. Yeni çeşit, tescil başvurusunun yapılmasından bir yıl sonra, 2007 yılında “resmi tanınma” aldı.
Kuzey Malyutka domatesi, Rusya'nın çoğu bölgesinde çeşitlilik denemelerinden başarıyla geçmiştir. Uzmanlar bunun güney subtropikal, ılıman (orta Rusya) ve daha şiddetli iklimler için uygun olduğunu kabul etti.Ancak adından da anlaşılacağı gibi çeşitlilik öncelikle tarıma pek uygun olmayan bölgeler için yaratıldı - Rusya'nın Avrupa kısmının kuzey ve kuzeybatısı, Urallar, Sibirya ve Uzak Doğu.
Kuzey Malyutka tohumları, Gavrish ve Aelita dahil olmak üzere birçok tarım şirketi tarafından üretilmektedir.
Kuzey Malyutka domates çeşidinin tanımı
Olgunlaşma süresi açısından Kuzey Bebek domatesi erken olgunlaşma kategorisine girer. Tohumların çimlendiği andan itibaren meyvelerin olgunlaşması 80-95 gün sürer. Zamanlamadaki bu "dağılım", Rusya bölgelerindeki iklim koşullarının çeşitliliği ile kolayca açıklanabilir. Güneyde Kuzey Bebek domatesi ultra erkenci olarak bile sınıflandırılabilir.
Çalıyı belirle. Bu, yetiştirici tarafından "belirlenen" yüksekliğe ulaşıldığında büyümenin duracağı anlamına gelir. Çalıların açık veya kapalı toprağa dikilmesine göre 40-55 cm arasında değişmektedir.
Bitkiler güçlü bir gövdeyle nispeten yayılıyor, "bodur". Yaprakları orta büyüklükte olup tipik domates şekline sahiptir. Çiçek salkımları basittir.
Kuzey Malyutka çeşidinin çalılarına yoğun yapraklı denemez.
Meyveler domateslere özgü yuvarlak şekillidir. Derisi klasik bir “domates” kırmızısı tonudur, parlak ve parlaktır. Kuzey bebek domatesleri orta büyüklükte, tek boyutludur (45-60 gr). Bireysel meyvelerin maksimum ağırlığı 80-100 gr'dır, posası orta yoğunluktadır, kesildiğinde "taneciklidir". Tadı fena değil ama olağanüstü de değil - tatlı, gözle görülür bir ekşilikle.
Her meyvenin 3-5 odası vardır, içinde çok az tohum vardır, küçüktürler, çoğu zaman az gelişmişlerdir.
Domates Kuzey bebeğinin özellikleri
Resmi verilere göre, Kuzey Bebek domatesi açık alanda ekime yöneliktir. Ancak bahçıvanlar onu seralarda ve seralarda başarıyla yetiştiriyorlar.
Kuzey yavru domates verimi
Kuzey bebek domatesleri büyük meyvelerle karakterize edilir. İlk “dalga” tüm hasatın yaklaşık yarısı kadardır. Domatesler Temmuz ayının ilk veya ikinci on yılında hasat edilir. 1 m² başına yaklaşık 2-3 kg'a güvenebilirsiniz.
Sıcaklık değişikliklerinin ve serin yazların verim üzerinde neredeyse hiçbir etkisi yoktur
Hastalıklara ve zararlılara karşı dayanıklılık
Kuzey bebek domatesleri çok nadiren hastalanır. Çeşitliliğin çiçek sonu ve kök çürümesine karşı “doğuştan” bağışıklığı vardır. Mantarlar bahçe yatağının yakınında bulunan diğer çeşitlerin çalılarına saldırsa bile diğer patojenik mikroflora ile enfeksiyon gözlenmez.
Bitkilerin geç yanıklığa yakalanmak için zamanları yoktur - hastalık yaz sonuna doğru ortaya çıkar. Bu zamana kadar, hasatın tamamı bu çeşitteki çalılardan zaten toplanmış ve bahçe yatağından çıkarılmıştır.
Kullanım yöntemleri
Kullanım amacına göre Northern Baby domatesleri resmi olarak salata domatesi olarak tanınmaktadır ve tam meyve konservesi için uygundur. Küçük boyutları nedeniyle kavanozlara konulması uygundur. Isıl işlemden sonra kabuk yer yer çatlar ancak domatesler et yoğunluğunu ve parlak rengini korur.
Genel olarak bahçıvanlar bu domateslerin evrensel olarak adlandırılabileceğine inanıyor. Domatesler, ev yapımı ketçap, salça ve meyve suları yapan birinci ve ikinci yemekler için uygundur. Yoğun et, kurutulmalarını ve dondurulmalarını sağlar.
Avantajlar ve dezavantajlar
Kuzey Bebek domatesinin bahçıvanlar arasındaki sürekli popülaritesi, bir dizi avantajıyla açıklanmaktadır:
- hemen hemen her Rus bölgesinde ekime uygunluk;
- açık ve kapalı toprağa ekim imkanı;
- düşük bakım gereksinimleri;
- çalıları sıkıştırmadan ve şekillendirmeden yetiştirmek;
- genel dayanıklılık, “stres direnci”, çalıların optimal olmaktan uzak koşullarda gelişme ve meyve verme yeteneği;
- “sıkıştırılmış” ekim imkanı (bahçede yerden tasarruf);
- erken hasat tarihleri, “dost” meyve verme;
- iyi bağışıklık, her türlü çürümeye karşı direnç;
- dışsal sunulabilirlik, meyvelerin tek boyutluluğu;
- domateslerin güzel tadı, amaçlarının çok yönlülüğü;
- Domateslerin taşımaya uygunluğu.
Kuzey yavru domatesi neredeyse 15 yıldır “rekabete” başarıyla direniyor
Çeşitliliğin amatör bahçıvanlar tarafından yetiştirildiği tüm dönem boyunca, hiçbir nesnel ciddi eksiklik tespit edilememiştir. Bazıları, göreceli bir eksi olarak "artan" beslenme ihtiyacına işaret ediyor. Hızlı gelişme hızı ve iyi verim nedeniyle, çalıların artan dozlarda gübreye ihtiyacı vardır.
Bazen yıllık tohum satın alma ihtiyacı bir dezavantaj olarak belirtilmektedir. Teorik olarak kendiniz toplayabilirsiniz ancak pratikte Kuzey Bebek domateslerinde çok az sayıda bulunur, çoğu az gelişmiştir.
Yetiştiriciliğin özellikleri
Bahçıvanlar Kuzey Bebek domateslerini esas olarak kısa Ural veya Sibirya yazı koşullarında yetiştirdikleri için fidelerin ön ekimini yapıyorlar. İlkbahar donlarının geri dönüş riski en aza indirildiğinde - Mayıs ayının son on gününde veya Haziran başında - açık toprağa aktarılır.Kuzey bebek domates fideleri, Mayıs ayı başlarında bir seraya veya seraya daha erken ekilebilir.
Ekimden yaklaşık bir ila bir buçuk hafta önce fideler sertleşmeye başlar. Bu onun yeni yaşam koşullarına hızla uyum sağlamasına yardımcı olacaktır. Kuzey yavru domatesleri her gün açık havaya çıkarılarak sokakta geçirdikleri süre artıyor.
Bahçe yatağına nakledilmeye uygun "yetişkin" fidelerin 5-6 gerçek yaprağı vardır ve boyu 12-15 cm'ye kadar büyür.
Kuzey Bebek domates çalıları hafif kısmi gölgeyi iyi tolere etse de, bahçe yatağı için iyi aydınlatılan ve güneş tarafından ısıtılan bir yer seçilmesi tavsiye edilir. Doğrudan ışınlar onlara hiçbir şekilde zarar vermez ve hasatın hacmini ve kalitesini etkilemez. Toprağın besin değerinin yüksek olması gerekli bir durum değildir, gübrelerle “düzeltilebilir”. Ancak suyun toprakta durmaması ve havanın köklere serbestçe ve nötr asit-baz dengesiyle akması için gevşek olması gerekir.
Bahçe yatağındaki aşırı “kalabalık” domates çalılarının gelişimini olumsuz etkiler
Ekimden yaklaşık bir hafta önce yatak kazılır, aynı zamanda 1 m² başına yaklaşık 3-5 litre humus ve 20-30 g kompleks azot-fosfor-potasyum gübresi eklenir. Gübrelerin toprağa karıştırılması gerekir.
Northern Baby domatesleri için en önemli tarımsal teknik önlem sulamadır. Ekimden sonraki ilk hafta toprak nemlendirilmez. Önündeki kaplarda bulunan çukurların ve fidelerin bol miktarda su ile dökülmesi yeterlidir.
Domatesler, damlaların yaprak ve meyvelere bulaşmasını önleyecek şekilde sulanır.
Bu çeşitlilik, kısa süreli "kuraklığı" toprağın düzenli su basmasına göre daha iyi tolere eder. Ortalama olarak çalıların haftalık sulamaya ihtiyacı vardır (bitki başına 5-7 litre). Ancak aralıklar sürekli değişiyor - bu, dışarıdaki hava sıcaklığından, yağış sıklığından ve yoğunluğundan etkilenir.
Kuzey Bebek domateslerini akşamları sulamak en iyisidir. Su nispeten ılık (22-25 °C) ve yumuşak olmalıdır. Musluk suyunun önceden dinlendirilmesi gerekecektir.
Kuzey Malyutka domatesleri üç kez beslenir:
- Fidelerin bahçe yatağına nakledilmesinden 2,5-3 hafta sonra;
- ikinci meyve salkımı çiçek açtığında;
- üçüncüyü oluştururken.
Bitkiler doğal organik maddelere iyi tepki verir. Ancak yine de domates veya Solanaceae için özel olarak tasarlanmış, mağazadan satın alınan karmaşık gübrelerin kullanılması tavsiye edilir.
Halk ilaçları her zaman Kuzey Malyutka domateslerine gerekli makro ve mikro elementleri gerekli hacimlerde sağlayamaz
Northern Baby domates çalıları, üvey oğulların özel oluşumu ve çıkarılmasını gerektirmez. Sapları oldukça güçlüdür, ancak yine de meyve salkımlarının kırılmaması için olgunlaştıkça bağlanması önerilir.
Zararlı ve hastalık kontrolü
Northern Baby domateslerinin bağışıklığı çok iyidir. Bahçıvanların deneyimi, çeşitliliğin “belası” olan mantar hastalığının olmadığını göstermektedir. Patojenik mikrofloranın neden olduğu enfeksiyonu önlemek için çoğu durumda tarım teknolojisinde büyük hataların olmaması ve ekim planına uygunluk yeterlidir.
Bazı bahçıvanlar, güvenli tarafta olmak için, fideleri dikmeden önce herhangi bir mantar ilacı çözeltisiyle tohumları işlemeye çalışırlar. Dışarıdaki hava uzun süre birçok patojenin (nemli ve sıcak değil) gelişimi için uygunsa, Northern Baby domates çalılarına aynı müstahzarları ve bahçe yatağındaki toprağı püskürtmeniz önerilir. Tedaviler 1,5-2 haftada bir tekrarlanır.
Bakır içeren müstahzarlar patojenik mantarlara zararlıdır
Çözüm
Northern Baby domatesi “riskli tarım bölgeleri” olarak sınıflandırılabilecek bölgeler için özel olarak yaratılmıştır. Genel dayanıklılığı ve “stres direnci” ile öne çıkıyor ve zorlu koşullarda sürekli olarak iyi verim sağlıyor. Aynı zamanda bitkiler bakım konusunda seçici değildir ve nadiren hastalanırlar. Domatesler tek boyutlu olarak olgunlaşır, çok şık görünür, çok yönlülüğü ve güzel tadı ile öne çıkar.
Bahçıvanlardan Kuzey Bebek domatesi hakkında yorumlar
