Isırgan keneviri (kenevir): fotoğraf ve açıklama, uygulama

Kenevir ısırgan otu, popüler olarak bazen ısırgan otu olarak adlandırılan çok yıllık otsu bir bitkidir. Bitki zengin bir kimyasal bileşime sahiptir, bu yüzden halk hekimliğinde yaygın olarak kullanılmaktadır. Türler aynı zamanda yemek pişirme ve sanayide de kullanılmaktadır.

Kenevir ısırgan otu açıklaması

Bitki Nettle cinsine ve Rosaceae takımının Nettle familyasına aittir. Başlıca özellikleri şunlardır:

  • dik nervürlü tetrahedral gövde;
  • köksap kalın, sürünen;
  • ortalama yükseklik 1,5 m, uygun koşullar altında 2,4 m'ye kadar;
  • çiçekler küçük ve tek cinsiyetlidir;
  • 15 cm uzunluğa kadar, koyu yeşil renkli, serbest dikdörtgen-doğrusal şeritlere sahip, büyük, derinlemesine disseke edilmiş tırtıklı yapraklar;
  • dallı ve uzun salkımlar;
  • meyve, eliptik veya oval şekilli, uzunluğu 2,5 mm'ye kadar, genişliği 2,8 mm'ye kadar olan bir somundur;
  • saplarda ve yapraklarda kısa ve sert, yakıcı tüyler;
  • çiçeklenme haziran-ağustos aylarında gerçekleşir;
  • yaz sonunda meyve verir.
Yorum! Kenevir ısırgan otu çok acı vericidir. Dokunmak acı vericidir ve kaşıntıya neden olur.

Kenevir ısırgan otunun çok sayıda yoğun düzenlenmiş çiçeği vardır, ancak göze çarpmayan görünürler

Kenevir ısırgan otunun fotoğrafı, bu cinsin diğer türlerinden temel farkını gösterir - yaprakların şekli.

Dağıtım alanı

Doğada kenevir ısırgan otu Rusya'nın her yerine, özellikle Batı Sibirya'ya dağılmıştır. Orta Asya, Çin ve Moğolistan'da da yetişiyor. Çok yıllık bitki yamaçları ve otlu yerleri tercih eder. Çoğu zaman yol kenarlarında bulunabilir. Kenevir ısırgan otu çorak arazilerde, bozkırlarda ve orman-bozkır bölgelerinde yetişir.

Bitki iddiasızdır, bu nedenle onu evde sorunsuz bir şekilde yetiştirebilirsiniz. Kenevir ısırgan otu bir tencerede iyi hissettirir, ancak büyük bir kaba ihtiyacı vardır. Mahsulün bakımı basittir - toprağı gevşetmek, sulamak, ayıklamak.

Bitkinin bileşimi ve değeri

Kenevir ısırgan otu birçok değerli element içerir. Aşağıdaki maddeleri içerir:

  • K vitamini;
  • askorbik ve pantotenik (B5) asitler;
  • tanenler;
  • karoten;
  • lesitin;
  • nişasta;
  • demir, kalsiyum, kükürt, manganez, potasyum dahil olmak üzere makro ve mikro elementler;
  • amonyum karbonat;
  • formik asit;
  • diosmin dahil flavonoidler;
  • esans;
  • protein maddeleri;
  • sakız;
  • glikozit;
  • sekretin (peptit hormonu);
  • klorofil;
  • fitositler.

Bu türün kimyasal bileşimi ilgili ısırgan otuna yakındır. Vitaminlerin çoğu bitkinin yapraklarında yoğunlaşmıştır.

Kenevir ısırganındaki ilginç elementlerden biri formik asittir. Esas olarak yaprak ve gövdelerdeki tüylerde bulunur. Tahriş edici etkisi olduğundan dokunulduğunda ağrıya neden olan bu elementtir.

Kenevir ısırgan otu çok fazla nişasta içerir. İçeriği bakımından bitki bezelyeye yakındır.

Tıbbi özellikler

Kenevir ısırganındaki değerli elementler ona iyileştirici güçler verir.Bitki aşağıdaki özelliklere sahiptir:

  • hemostatik;
  • antienflamatuvar;
  • yara iyileşmesi;
  • diüretik;
  • antelmintik;
  • antipiretik;
  • vazokonstriktör.

Kenevir ısırgan otundan elde edilen müstahzarlar rahim ve bağırsak kanamaları, akut veya kronik seyirli enterit için kullanılır. Bitki karbonhidrat metabolizmasını normalleştirmeye yardımcı olur. Ayrıca diğer problemler için de kullanılır:

  • ateş;
  • romatizma;
  • radikülit;
  • anemi;
  • ishal.

Kenevir ısırgan otunun farklı kısımları iyileştirici özelliklere sahiptir - kökler, yapraklar, saplar

Uygulama özellikleri

Kenevir ısırgan otunun çeşitli uygulama alanları vardır - geleneksel tıp, yemek pişirme, imalat. Her yönün kendine has özellikleri vardır.

Halk hekimliğinde

Halk hekimliğinde esas olarak kenevir ısırgan otunun kökleri ve yaprakları kullanılır. Bitkinin bu kısımlarını kendiniz hazırlayabilirsiniz. Her durumda belirli son tarihler vardır. Yapraklar, maksimum miktarda değerli elementin yoğunlaştığı çiçeklenme sırasında toplanmalıdır. Kök hasadı erken ilkbahar veya sonbahar için planlanmalıdır.

Yorum! Isırgan otu toplarken eldiven giymelisiniz. Koruyucu ekipman eksikliği, hoş olmayan kaşıntı ve yanıklarla doludur.

Kenevir ısırgan otu yaprakları anemiyi, rahim ve bağırsak kanamasını, akut veya kronik formlarda enterokoliti tedavi eder. Bu gibi durumlarda toz, meyve suyu, infüzyon veya sıvı ekstrakt kullanın. Bu ilaçlar aynı zamanda idrar söktürücü etkiye sahiptir ve multivitamin bileşikleridir.

Isırgan otu infüzyonu kolit için etkilidir. Bunu şu şekilde hazırlamanız gerekir:

  1. Kenevir ısırgan otu yapraklarını öğütün. Kuru ürün kullanılabilir.
  2. 3 yemek kaşığı ölçün. l. slaytlı hammaddeler.
  3. Yaprakları iki bardak kaynar su ile demleyin.
  4. Bir saat bekletin.

Hazırlanan infüzyonu yemeklerden yarım saat önce günde 3-4 kez alın. Bir doz için 1-2 yemek kaşığı. l. tesisler.

Kanama için ısırgan otu infüzyonu aynı algoritmaya göre hazırlanır, ancak bir bardak kaynar suya 1 yemek kaşığı ihtiyacınız vardır. l. kuru yapraklar. Ürünü günde dört kez 60 ml için.

Eğer vitamin eksikliğinizi gidermek veya kanamayı durdurmak istiyorsanız ısırgan otu suyu içmelisiniz. Taze yapraklardan yapılır. Ürünü 1 çay kaşığı için. günde üç defa.

Hipovitaminoz için kuru kenevir ısırgan otu yapraklarının infüzyonu da etkilidir. 3 yemek kaşığı demlemeniz gerekiyor. l. ezilmiş hammaddeler 0,5 litre kaynar su, bir saat bekletin ve yemeklerden yarım saat önce günde üç kez ½ bardak içirin. Bu ilaç aynı zamanda diyabet ve anemiye de yardımcı olur.

Kenevir ısırgan otu yaprakları çeşitli cilt lezyonlarını (yaralar, yanıklar, ülserler) tedavi etmek için kullanılır. Bitkinin iyileştirici etkisi fitokitler ve klorofil içeriğinden kaynaklanmaktadır.

Radikülit, romatizma ve diğer patolojilere eşlik eden ağrı için taze sürgünler kullanın. Etkilenen bölgeleri okşamaları gerekiyor. Sapları huş ağacı dallarına bağlanarak banyo süpürgesi olarak kullanılabilir.

Irkutsk bölgesinin batısında, kötü huylu tümörler için kenevir ısırgan otu kullanılmaktadır. Bitkinin kökleri infüzyon yapmak için kullanılır:

  1. Ham maddeleri öğütün, her çorba kaşığına bir bardak su ekleyin.
  2. Ürünü kaynar su banyosuna koyun ve 15-20 dakika bekletin.
  3. Yarım saat oda sıcaklığında bekletin.
  4. Gerilmek.

Bu ilaç yemeklerden önce 1 yemek kaşığı alınmalıdır. l. Günde 3-4 kez. İnfüzyona kırlangıçotu otu ekleyebilirsiniz - 1 çay kaşığı. bir bardak su başına.

Kenevir ısırganları kuru ve açık havalarda hasat edilmelidir.

Kenevir ısırgan otu yaprakları saç dökülmesine ve kepeğe yardımcı olur.Bu durumlarda, ham madde öksürük otu yapraklarıyla birlikte kullanılarak harici kullanım için bir infüzyon hazırlanır. Algoritma şu şekildedir:

  1. Kurutulmuş ısırgan otu yapraklarını ezin, 1 yemek kaşığı ölçün. l.
  2. Öksürük ayağını da aynı şekilde hazırlayın, ancak hacminin yarısını alın.
  3. Yaprakları 0,3 litre kaynar su ile demleyin.
  4. Bir saat bekletin.
  5. Gerilmek.

Elde edilen infüzyonu saçınızı yıkadıktan sonra durulamak ve cilde sürmek için kullanın. Tedavi sonrasında saçlarınızı kurutmanıza gerek yoktur. Prosedürü bir ay boyunca haftada üç kez tekrarlayın.

Kenevir ısırganının minimum kontrendikasyonları vardır. Erken doğum riski nedeniyle hamilelik sırasında dahili kullanım yasaktır. Nadir durumlarda bitki alerjik reaksiyona neden olur.

Tavsiye! Isırgan otu yanığı durumunda ciltteki batan tüyler bant veya yapışkan bant yardımıyla çıkarılabilir. Soğuk su, buz, muz yaprağı, karbonat veya sirke kaşıntıyı hafifletecektir.

Yemek pişirmede

Yemek pişirmede ısırgan otu, çorba ve salata yapımında kullanılabilir. Bu tür yemeklere bitkinin vitamin açısından zengin genç yaprakları eklenir.

Kenevir ısırgan otu baharat yapmak için kullanılabilir. Algoritma şu şekildedir:

  1. Bir çözelti hazırlayın - 1 yemek kaşığı 1 litre suda eritin. l. deniz tuzu.
  2. Isırgan otu yapraklarını sıvıya batırın ve birkaç saat bekletin.
  3. Ham maddeleri kurutun ve birkaç saat buz küplerinde saklayın.
  4. Yaprakları tamamen kurulayın. Kurutucu veya fırın kullanabilirsiniz.

Baharatı hava geçirmez bir cam kapta saklayın.

Kenevir ısırgan otunun alışılmadık bir kullanımı şarap yapmaktır. Bu yön esas olarak İngiltere'de kullanılmaktadır. 40 kg yapraktan 3 litre içecek alabilirsiniz. Bitkinin sadece üst kısımlarının toplanması gerekmektedir. Tariflerden biri:

  1. 2 litre ısırgan otu yaprağını yıkayıp su ekleyin ve ocağa koyun.
  2. Kaynattıktan sonra kısık ateşte 30 dakika pişirin.
  3. Ham maddeleri süzün.
  4. 0,5 kg şekeri sıvı içinde eritin.
  5. Limon ve portakal suyunu, ince dilimler halinde kabuğunu ve zencefili (1 cm kök), 0,1 litre güçlü siyah çayı ekleyin.
  6. Şarap mayasını talimatlara göre çözün ve diğer malzemelere ekleyin.
  7. Kabı beş gün boyunca şarapla bırakın, sıcaklık sabit olmalıdır.
  8. Karışımı süzün ve bir hava valfi takın.

Fermantasyon yaklaşık üç ay sürer. Tamamlandıktan sonra şarap şişelenmelidir. İçecek berrak olmalıdır.

Acıyı gidermek için ısırgan otunu birkaç dakika kaynar suya koyun.

Endüstride

Kenevir ısırgan otu çeşitli endüstrilerde kullanılmaktadır. Gıda boyası, ilaç ve parfüm üretimi gibi birçok alanda aynı anda değer verilen klorofil içerir.

Kenevir ısırgan otu liflerini kağıt, halat ve çuval üretiminde de kullanmak mümkündür. Bir zamanlar Nerchinsky bölgesinde (Trans-Baykal Bölgesi), yem bitkisi de dahil olmak üzere bu bitkiyi yetiştirmeye çalıştılar. Sürüklemelerin çıkışı çok büyük olmadığı için bu yön terk edildi.

Çözüm

Kenevir ısırgan otu, acı veren sapları ve yaprakları olan çok yıllık otsu bir bitkidir. Farklı kısımları iyileştirici özelliklere sahiptir ve halk hekimliğinde kullanılmaktadır. Bitki çeşitli yemeklere eklenir, baharatlar, soslar ve ondan şarap yapılır.

Geri bildirim bırakın

Bahçe

Çiçekler