İçerik
Bir yaz gününde olgun ahududuların tadını çıkarmak ne kadar güzel! Yaz güneşinin ısıttığı meyve harika bir aroma yayar ve yenmek için yalvarır. Novost Mikolajczyk çeşidi ahududuların olgunlaşması Temmuz ayında, yazın en başında gerçekleşir. Meyveler, fotoğraftaki gibi inanılmaz bir yabani ahududu aromasına ve çok güzel bir koyu renge sahiptir.
Ahududu neden bu kadar faydalı?
Düşük kalorili içeriğe sahip - 100 g ürün başına yalnızca 46 kalori, bu meyve birçok faydalı madde içerir:
- organik asitler;
- glikoz ve fruktoz ile temsil edilen şekerler;
- tanenler;
- çok fazla diyet lifi;
- Bu meyveyi bu kadar hoş kokulu yapan esansiyel yağlar.
Meyve aynı zamanda vitaminler açısından da zengindir: çok fazla folik asit, başka B vitaminleri de vardır, A vitamini, nikotinik asit, beta-sistosterol ve ayrıca çok fazla C vitamini içerir. Mineraller arasında demir liderdir, orada aynı zamanda potasyum, bakır, kalsiyum, magnezyum ve çinkodur.
Ahududuların iyileştirici özellikleri bileşiminden kaynaklanmaktadır. Ahudududaki organik asitler arasında asetilsalisilik asit de bulunur. Aspirin olarak bilinir. Meyvedeki bu madde doğal kökenlidir ve bu nedenle yaprakların veya meyvelerin soğuk algınlığı, grip ve diğer solunum yolu hastalıklarını tedavi etmek için kullanılması durumunda yan etki yaratmaz.Ahududu ayrıca eklem ağrısı ve radikülit için de endikedir.
Ahududu hemostatik, antitoksik, antisklerotik bir ajan olarak kullanılır. Meyvenin içerdiği folik asit çok iyi emilir, bu nedenle hamilelik sırasında kadınlar için son derece faydalıdır. Ahududu meyveleri ve yaprakları idrar söktürücü etkiye sahiptir. Yapraklarından ishale karşı etkili bir infüzyon hazırlanabilir. Ahududu, çok fazla bakır içerdiğinden, depresyon ve sinir gerginliğinden muzdarip olanlar için çok değerli bir yardım sağlayacaktır. Ve bu madde birçok antidepresanın içinde yer alıyor.
Çok sayıda ahududu çeşidi arasında iyi bilinenler vardır, ancak aynı zamanda az sayıda bahçıvan tarafından bilinenler de vardır. Novost Mikolajczyk çeşidinin ahududuları bunlara aittir. Birçok değerli özelliği olmasına rağmen bahçelerde sıklıkla bulunmaz.
Açıklama ve özellikler
Novost Mikolaichik çeşidinin ahududuları Sibirya Bahçe Bitkileri Araştırma Enstitüsü'nde yetiştirildi. Devlet Yetiştirme Başarıları Siciline dahil edilmemiştir, ancak bahçıvanların incelemeleri Novost Mikolaychik çeşidinin oldukça değerli olduğunu ve üremeyi hak ettiğini göstermektedir.
Çeşit özellikleri:
- Novosti Mikolaychik çeşidi kalıcı değildir ve bir kez meyve verir;
- Çeşitliliğin olgunlaşma dönemi erkendir, ancak bahçıvanlara göre erken orta dönemde olgunlaşma olasılığı daha yüksektir;
- Bu çeşidin ahududu sürgünleri, bir buçuk ila iki metre arasında büyüyen ortalama bir yüksekliğe sahiptir;
- ahududu çeşidi Novosti Mikolajczyk'in sürgün taşıma yeteneği ortalamadır, yaşlandıkça azalır;
- Bu ahududu çeşidinin genç sürgünleri açık yeşil, geçen yılın sürgünleri ise kahverengi;
- Novost Mikolajczyk çeşidinin ahududu sürgünleri mumsu bir kaplamaya ve çoğunlukla alt üçte birlik kısımda bulunan az sayıda dikene sahiptir;
- Hafifçe kıvrılmış yaprakların alt tarafında da az sayıda küçük diken vardır - bu, ayırt edici bir çeşit özelliğidir;
- bu ahududu çeşidi kuraklığa karşı hassastır ve nem eksikliği durumunda meyvelerin olgunlaşmasını 20 güne kadar geciktirir;
- Bu çeşidin ahududuları künt uçlu dikdörtgen konik bir şekle sahiptir, güzel koyu kırmızı renkte boyanmışlardır;
- olgun ahududular dökülmeye eğilimli değildir;
- meyvelerin büyüklüğü büyük sayılabilir, ağırlıkları 4 g'dan fazladır;
- dengeli asit ve şeker içeriği ile meyvelerin tadı çok iyidir;
- Novost Mikolaychik çeşidinin ahududuları iyi bir verime sahiptir - çalı başına 2 kg'a kadar meyveler;
- Meyvelerin kullanımı evrenseldir.
Tanımı ve özellikleri tamamlamak için Novost Mikolajczyk ahududu çeşidinin mükemmel sağlık ve mükemmel dona dayanıklılık ile ayırt edildiğine dikkat edilmelidir.
Novost Mikolajczyk çeşidindeki ahududu çalılarının hastalıklara maruz kalmamasını ve mükemmel bir hasat vermesini sağlamak için, onlara doğru şekilde bakılması gerekir.
Tarım teknolojisi
Ahududu, tüm meyve bitkileri arasında en talepkar olanıdır. Yetiştirilmesinde hiçbir önemsememek yoktur. Ahududular bakımdaki herhangi bir hataya verimi azaltarak ve meyvelerin boyutunu küçülterek yanıt verir.
Yer seçimi ve toprak hazırlığı
Raspberry News Mikolajczyk ışığı seven bir bitkidir. Gölgede yetiştirildiğinde verim düşer. Bu nedenle ahududu için sadece iyi aydınlatılmış alanları seçmeniz gerekir. Hakim kuvvetli rüzgarlardan korunmaları çok önemlidir.
Ahududular toprakta çok talepkardır. Yağsız toprakta çalılar besin eksikliğinden muzdarip olacak ve artık iyi bir hasat elde edilemeyecektir.Toprak seçimi kriterleri:
- hafif, gevşek, nefes alabilir;
- humus içeriği yüksek;
- nötr toprak reaksiyonu ile;
- iyi bir nem kaynağı ile, ancak su durgunluğu olmadan;
- Yeraltı suyu seviyesi 1 metreden yüksek olmamalıdır.
Ovalardaki alanlar ahududu için uygun değildir, çünkü orada su genellikle durgunlaşmakla kalmaz, aynı zamanda dönüş donları her zaman daha güçlüdür.
Ahududu ekiminden önce alanın hazırlanması gerekir. Ekimden önce sezon hazırlığına başlamak en iyisidir. Arsanın her metrekaresi için katkıda bulunun:
- 20 kg'a kadar organik gübre;
- 200 g'a kadar yaprak döken ağaç külü;
- 120 g'a kadar süperfosfat;
- yaklaşık 30 g potasyum tuzu.
Çok yıllık yabani otların kökleri seçilerek toprak dikkatlice kazılır.
Nasıl ekilir
Ahududu farklı şekillerde ekilebilir. Seçimleri yerleştirilecek bitki sayısına bağlıdır. Büyük bir ekime başlıyorsanız hendeklere çalı dikmek daha mantıklıdır. Açmanın derinliği 40 cm, genişliği 60 cm olup, bitişik açmalar arasındaki mesafe en az iki buçuk metre olmalıdır.Yalnızca birkaç çalı dikecekseniz, yaklaşık 40 santimetre derinliğinde ve genişliğinde delikler açabilirsiniz. Islak topraklarda suyun durgunluğunu önlemek için drenaj sağlanmalıdır. Dikim sırasında komşu ahududu çalıları arasındaki mesafe yaklaşık bir metre olmalıdır. Kalınlaştırılmış dikimler sadece oluşumuna katkıda bulunmakla kalmaz ahududu hastalıklarıama aynı zamanda verimi de önemli ölçüde azaltır.
İniş kuralları:
- Dikim için tek gövdeli, iyi gelişmiş kök sistemine ve birkaç bazal tomurcuğu olan bitkileri seçin. Büyük bir hasat elde etmeyi umarak tek bir deliğe birden fazla bitki dikmeyin. Sonuç tam tersi olacaktır: Büyüyen ahududu çalıları nem ve beslenme için birbirleriyle rekabet edecek ve sonuçta onların tam olarak gelişmesine izin vermeyecektir.
- Ahududu dikmek için en iyi zaman, sert donların başlamasından yaklaşık 3 hafta önce sonbahardır. Ahududuları sonbaharda ekerek onlara iyi kök salma fırsatı veriyoruz. Bu nedenle ilkbaharda büyüme mevsiminin başlamasıyla birlikte kökler bitkileri zaten iyi besleyecektir.
- Ahududu fidesi küçük bir toprak höyüğün üzerine yerleştirilir, kökleri iyice düzeltilmesi gereken bir deliğe veya hendeğe dökülür;
- humus, kül ve az miktarda mineral gübrelerle karıştırılmış verimli topraklarla kaplıdırlar;
- Her bitkiye en az 5 litre su dökülmelidir;
- sürgün, yaklaşık 30 cm yüksekliğinde bir kütük kalacak şekilde kesilir;
- Bitkilerin etrafındaki toprak, 8 ila 10 cm kalınlığında bir tabaka halinde organik malzeme ile malçlanmalıdır.
Daha fazla bakım
Dikim ahududu çalısının ömrünün yalnızca başlangıcıdır. Ahududu plantasyonunun hem hasadı hem de ömrü uygun bakıma bağlı olacaktır. Katılıyorum, her 10 yılda bir yeni bir ahududu bahçesi kurmak zahmetli bir iştir.Uygun bakım ile ahududuların tek bir yerde ömrü 30 yıla veya daha fazlaya kadar uzatılabilir. Novost Mikolajczyk çeşidinin ahududuları da diğer bitkiler gibi sulamaya, gübrelemeye ve şekillendirmeye ihtiyaç duyar. Ayrıca kışları, özellikle de kışların soğuk veya karsız geçtiği yerlerde barınmaya ihtiyacı var.
Sulama
Ahududu nemi çok seven bir bitkidir. Sığ kök sistemi nedeniyle nem eksikliğine çok hassas tepki verir. Bu nedenle sulama düzenli olmalıdır. Toprağın üst tabakasının kurumasına izin verilmemelidir.
Besleme
Doğru beslenme olmadan hasat alamazsınız. Novost Mikolajczyk çeşidinin ahududularının büyüme mevsimi boyunca beslenmesi gerekir. İlkbaharda bunlar azotlu gübrelerdir, örneğin üre. Tomurcuk oluşumu sırasında karmaşık gübre gerektirir. Ahududular üre ile yaprak beslemeye iyi yanıt verir. Bunu yapmak için, bulutlu ancak yağmurlu olmayan bir günde sadece 10 gr gübreyi bir kova suyla seyreltmek ve çalıları yaprakların üzerine püskürtmek yeterlidir.
Ahududu, taze gübre uygulamasına iyi yanıt veren birkaç bitkiden biridir. Deneyimli bahçıvanlar, ahududu tarlalarının malçlanmasını gübrelemeyle birleştirerek yatakların tüm yüzeyini yaklaşık 10 cm kalınlığında bir gübre tabakasıyla kaplıyor.
Bu malçlama ahududulara sürekli beslenme sağlar.
Formasyon
Tipik olarak ahududu meyvesi 2 yaşındaki sürgünlerin uçlarında yoğunlaşır. Verimi arttırmak için çift şekillendirme kullanmanız gerekir. Ne içeriyor?
- Sürgün büyümesinin ilk yılında, 120 cm yüksekliğe ulaşır ulaşmaz üstten 5 ila 15 cm kaldırarak onu sıkıştırmanız gerekir, bu genellikle Mayıs sonu - Haziran başında olur. Ahududu sürgünü istenilen yüksekliğe ulaşmamış olsa bile çimdiklemede geç kalmamalısınız. Aksi takdirde koltuk altı tomurcuklarından büyümeye başlayacak olan ikinci derece sürgünlerin kıştan önce olgunlaşmaya vakti olmayacaktır.
- İlkbaharın başlarında, yeniden büyüyen her ahududu dalı tekrar sıkıştırılır. Bu, üçüncü dereceden sürgünlerin büyümesini teşvik eder. Bu oluşumla meyveler tüm sürgünleri üretecektir. Hasatla ağır bir şekilde yüklenecekler, bu nedenle kafes için yüksek kaliteli bir jartiyer gereklidir.
Novost Mikolajczyk çeşidinin ahududuları için, meyve veren tüm sürgünler hasattan hemen sonra kesilmelidir. Kaç tane yedek sürgün bırakılmalıdır? Çift şekillendirme kullanılıyorsa her sürgünün boyutları oldukça büyük olduğundan sayıları 7 parçayı geçmemelidir.
Kışların soğuk veya az kar yağışlı olduğu yerlerde, ahududuların bükülmesi ve sürgünlerin özel metal pimlerle sabitlenmesi gerekir. İlave karla kaplanmaları gerekecek. Kar örtüsünün kalınlığı 50 cm'den az olmamalıdır.
Ahududuların çift şekillendirilmesi ve diğer yetiştirme incelikleri hakkında daha fazla bilgi videoda görülebilir:
Raspberry Novost Mikolajczyk her bahçeye layık bir çeşittir.
