İçerik
Schmiedel'in yıldızı alışılmadık bir şekle sahip nadir bir mantardır. Zvezdovikov ailesine ve Basidiomycetes bölümüne aittir. Bilimsel adı: Geastrum schmidelii.
Schmiedel'in denizyıldızı neye benziyor?
Schmiedel'in yıldız otu saprotrofların bir temsilcisidir. Karmaşık görünümü nedeniyle ilgi yaratır. Meyvenin ortalama çapı 8 cm olup, yıldız şeklindedir. Ortada süngerimsi ışınların uzandığı spor taşıyan bir gövde vardır.
Büyüdükçe yerden torba şeklinde bir mantar çıkar. Zamanla, sonunda patlayan ve aşağı doğru kıvrılan uçlara bölünen bir başlık oluşturur. Gelişimin ilk aşamasında Schmiedel denizyıldızının rengi süt renginden kahverengiye kadar değişir.Daha sonra ışınlar kararır ve bazen tamamen kaybolur. Sporların rengi kahverengidir.
Meyve veren gövdelerin belirgin bir kokusu yoktur
Nerede ve nasıl büyüyor?
Schmiedel'in denizyıldızı, rezervuarların kıyısında, karışık ve iğne yapraklı ormanlarda yaşar. Yabani olarak büyüyen saprotrof olarak sınıflandırılır. Mantarlar, halk arasında "cadı çemberleri" olarak adlandırılan bütün ailelerde bulunur. Miselyumun büyümesi için iğne yapraklı drenaja ve orman humusunu içeren kumlu tınlı toprağa ihtiyaç vardır. Türler güney Kuzey Amerika'da ve bazı Avrupa ülkelerinde yetişir. Rusya'da Doğu Sibirya ve Kafkasya'da bulunabilir.
Mantar yenilebilir mi değil mi?
Mantar şartlı olarak yenilebilir kategorisine aittir. Alternatif tıpta yaygındır. Besin değeri düşük olduğundan yemek pişirmede kullanılmaz.
Çiftler ve farklılıkları
Doğada birkaç çeşit saprotrof vardır. Bazıları görünüş olarak Schmiedel denizyıldızına benzer.
Tonozlu yıldız
Tonozlu denizyıldızının görünümü yalnızca biraz farklıdır. Bir çift için büyüme prensibi tamamen aynıdır. Çatlak kapağın ışınları yere bakıyor ve bu da mantarın daha uzun olmasını sağlıyor. Yetişkin örneklerin koyu kahverengi rengi ve kaba açık eti vardır. Mantar, meyve gövdesinin kısmen yeraltında olduğu dönemde yalnızca genç yaşta yenir. Yemekten önce herhangi bir ısıl işleme gerek yoktur. Koşullu olarak yenilebilir anlamına gelir.
Bu tür antiseptik olarak kullanılır
Geastrum üçlüsü
Üçlü geastrumun ayırt edici bir özelliği, sporların ortaya çıktığı bölgede oluşan açıkça tanımlanmış bir avludur.Sadece kapağı açma aşamasında Schmiedel denizyıldızına benzer, daha sonra büyük ölçüde değişir. Meyve veren gövdenin rengi parlak sarıdır. Triple geastrum yenmeyen bir mantar olarak sınıflandırılır.
Üçlü geastrumun sporları küresel ve siğillidir.
Çizgili yıldız otu
İkizlerin exoperidium'u 6-9 loba bölünmüştür. Gleba'nın açık gri bir tonu var. Ayırt edici bir özellik yüzeydeki kaotik çatlaklardır. Meyve veren gövdenin boynu yoğun bir dokuya ve beyazımsı bir kaplamaya sahiptir. Mantarın posası, tür yenmez olarak sınıflandırıldığından yiyecek olarak yenmez.
Çift, dişbudak ve meşe ağaçlarının altındaki bölgede yaşamayı tercih ediyor
Çözüm
Schmiedel'in yıldız otu, Basidiomycetes'in en sıradışı temsilcilerinden biri olarak kabul edilir. Görünümüyle profesyonel mantar toplayıcıların ilgisini çekmektedir. Ancak zehirlenme riskinin yüksek olması nedeniyle yemek istenmez.
