İçerik
Negnium mantarı, Negnium familyasına ve aynı adı taşıyan cinse ait yenmez bir mantardır. Diğer isimler: kıl ayaklı sarımsak, ercik şeklinde.
Çürüyen ercik neye benziyor?
Kıl ayaklı sarımsak, ince bir sap üzerinde küçük katmanlı bir mantardır.
Kapağın açıklaması
Başlığın çapı 0,4 ila 1 cm, maksimum 1,5 cm'ye kadar olup, ilk başta dışbükey, yarım küre şeklinde veya künt bir koni şeklindedir. Yavaş yavaş düzleşir, merkeze bastırılır.Yüzey, kenarlara doğru daha belirgin olan radyal oluklarla kaplıdır.
Çürümeyen genç ercik beyazımsı bir şapkaya sahiptir. Olgunlaştıkça gri-krem, sarımsı-kahverengimsi-kahverengi, pembemsi veya gri-kahverengi bir renk alır. Ortası daha koyudur - çikolata kahverengisi veya koyu pembemsi kahverengi.
Plakalar seyrek, dar, gövdeye yapışık, bazen iç içe geçmiş durumdadır. Bacağın etrafında bir halka oluşturmazlar, ancak onun boyunca inerler, diğer çürümeyen bitkilerde ise yaka denilen bir yapı oluştururlar ve ona doğru büyürler. Plakalar kapakla aynı renktedir - pembemsi sarı veya pembemsi kahverengi.
Çürümüş ercikteki spor tozu beyazdır.
Sporlar badem şeklinde, elipsoidal veya gözyaşı damlası şeklindedir.
Kağıt hamuru incedir, kapağın rengindedir. Koku belirgin değil, bazı kaynaklara göre hoş değil.
Bacak açıklaması
Yükseklik - 2 ila 5 cm, çap - 1 mm'ye kadar. Bacak ince, iplik benzeri, parlak ve serttir. Yüzeyi pullarla kaplıdır. Rengi kırmızımsı kahverengiden siyaha, üst kısmı beyazımsıdır.
Nerede ve nasıl büyüyor?
Ercik bitkisi, çok sayıda örnekten oluşan büyük koloniler halinde büyür. Esas olarak iğne yapraklı ağaçların düşmüş küçük dallarına yerleşir (ladin, köknar, çam, karaçam tercih eder). Meşe ve huş ağacının kuru yapraklarında, çalı kalıntılarında (yaban mersini, funda), bazı otsu bitkilerde (kuzey linnaea, pamuk otu) yetişir. Boş arazilerde ve kum tepelerinde bulunur. Çoğunlukla iğne yapraklı olmak üzere eski ahşapta bulunabilir. Bazen canlı bitkilerde ortaya çıkar ve onları mantar iplikçikleri pleksuslarıyla (rizomorflar) dolaştırır.
Kalın ve yoğun hif örgüleri oluşturur. Serbest substratı işgal ederek diğer bitkilerin yaşamasına uygun hale getirirler.
Ilık, şiddetli yağmurlardan sonra, tamamen eski çam iğneleriyle kaplı yerlerde etkileyici kürek sarımsağı kolonileri belirir.
Mantarın meyve verme zamanı haziran ayından eylül ayına kadardır. Rusya'da orman bölgesi boyunca dağıtılmaktadır.
Mantar yenilebilir mi değil mi?
Çürümüş ercik yenmez bir mantar olarak kabul edilir. Toksisitesi hakkında bilgi yoktur, toksin içermemesi mümkündür.
Çiftler ve farklılıkları
Negniyuchnik ercik, mikromphale dentata ile benzerliklere sahiptir. İkincisinin temel farklılıkları, çürük lahananın keskin ve hoş olmayan kokusu ve sapın keçe yapısıdır.
Benzer türlerden bir diğeri ise tekerlek şeklindeki beyaz çürüyen bitkidir. Yenilmez olarak sınıflandırılır ve muhtemelen zehirli değildir. Küçük ama boyutları biraz büyük. Başlık 0,5 ila 1,5 cm çapında, 8 cm yüksekliğinde çok ince bir saptır, benzer bir başlık şekline sahiptir (önce yarım küre şeklinde, sonra yayılmış). Gençken tamamen beyaz, olgunlaştığında sarımsı-grimsi renktedir. Plakalar yapışıktır, ancak bacağa değil, etrafındaki küçük bir halkaya - yakaya - yapışıktır. Kağıt hamurunun keskin bir kokusu vardır. Nemin yüksek olduğu bölgelerde bulunur ve büyük gruplar halinde yetişir. Düşen ağaçlardaki çam iğneleri ve yapraklarından oluşan çöplere yerleşir.
Maça sarımsağı Gymnopus quercophilus ile karıştırılabilir. Temel fark büyümenin yeridir. Gymnopus yalnızca kestane, meşe, akçaağaç ve kayın gibi geniş yapraklı ağaçların yapraklarında bulunur. Bu mantarın miselyumu, üzerinde büyüdüğü substratın rengini soluk sarıya dönüştürür.
Çözüm
Staminat mantarı oldukça yaygın, çok küçük ve ince, besin değeri olmayan bir mantardır.Tıbbi özelliklere sahip olduğuna inanılıyor. Çin'de yapay olarak yetiştirilmekte ve analjezik, antigentorolojik ve genel tonik olarak kullanılmaktadır. Ekstrakt ve kurutulmuş örnekler kullanılır. Rizomorflar - uzun hipha pleksusları (mantar iplikleri) - preparatların hazırlanmasında kullanılır.
