İçerik
Carmen armut, Rusya'da nispeten yakın zamanda yetiştirilen oldukça nadir bir çeşittir. Hoş bir tatlı tadı ve sulu eti olan büyük kırmızı meyvelerle ayırt edilir. Ev ve endüstriyel koşullarda yetiştirmeye uygundur.
Seçimin geçmişi
Carmen armut çeşidi, adını taşıyan Tüm Rusya Araştırma Enstitüsü'nden elde edildi. Michurina. Yazar, yetiştirici Yakovlev S.P.'dir. William Red ve Daughter of Blankova çeşitlerinin seleksiyonunu gerçekleştirdi. Çeşitlilik henüz Rus ıslah başarıları listesine dahil edilmemiştir. Şu anda devlet testlerinden geçmektedir.
Carmen armutunun fotoğraflı açıklaması
Çeşitlilik, çekici kırmızı meyveler üreten, hızlı büyüyen bir ağaçtır. Ana dış özelliklerin bir açıklaması aşağıda sunulmuştur.
Ağaç
Carmen armut oldukça hızlı büyür, taç dar piramidaldir, kompakttır, yüksekliği 2,5-3 m'ye kadardır, ağaç fazla yer kaplamaz.Dallar merkezi gövdeden keskin açılarla uzanır. Sürgünleri oldukça kalındır, düz büyür ve kısmen dirsek şeklindedir. Rengi kahverengimsi kahverengi, tomurcukları küçük, yüzeye bastırılmış, konik tiptedir.
Carmen armutunun yaprakları orta büyüklükte, yuvarlak-elips şeklindedir. Hafif sivri uçludurlar, kırmızımsı bir renk tonuna sahiptirler ve güneşte güzelce parlarlar. Yaprak ayası zayıf bir şekilde katlanır, hafif kavislidir ve ince, pürüzsüz kenarlara sahiptir. Stipules uzun, bız şeklindedir. Yapraklar keskin açılarla birbirinden ayrılır.
Meyve
Carmen armut çeşidinin meyveleri küçük, tipik şekilli, düzenli, simetriktir. Cildin yüzeyi kurudur. Teknik olgunluk aşamasında renk bordo renktedir ve tüm yüzeye eşit olarak dağılmıştır. Tüketici olgunluğuna ulaştıktan sonra renk, kahverengimsi kırmızı tonlarla zengin bordoya dönüşür. Birçok deri altı nokta dikkat çekicidir. Sapları kısa ve kalındır.
Ortalama ağırlık 120-170 gr, ancak 250-300 gr ağırlığında bireysel temsilciler var, tabaklar çok geniş, küçük ve katlanmış değil. Cilt biraz pürüzlü ve biraz parlaktır. Mumsu kaplama zayıf bir şekilde ifade edilir. Rengi parlaktır, bu da bu armutun diğer çeşitlerden belirgin şekilde öne çıkmasını sağlar.
Teknik olgunluk aşamasındaki Carmen armut meyveleri depolamaya uygundur
Çeşitliliğin özellikleri
Carmen armut çeşidinin özellikleri arasında meyvenin tadı, olgunlaşma süresi ve verimine özellikle dikkat edilmelidir. Bu ve diğer göstergeler aşağıda açıklanmıştır.
Tat nitelikleri
Carmen armut, beyaz krem etli, oldukça büyük bordo renkli meyveler üretir. Sulu, tadı hafif, ekşi ve tatlı dengesiyle ferahlatıcı. Aynı zamanda hiç tart notası da yok. Kıvamı orta derecede kalın, yarı yağlıdır.
Analiz sonuçlarına dayanarak aşağıdaki kimyasal bileşim oluşturuldu (100 g başına):
- toplam şeker 8 g;
- asitler – 0,12 g;
- P-aktif bileşenler – 135 mg;
- askorbik asit – 7 mg.
Olgunlaşma zamanı
Carmen armut çeşidi temmuz sonundan ağustos ortasına kadar olgunlaşmaya başlar. Bu dost canlısı bir verime sahip bir yaz çeşididir. Meyveler uzun süre dayanmaz; birkaç gün içinde tüketilmesi gerekir. Tadı hoş olduğundan armutlar tazedir. Reçel, konserve, komposto gibi her türlü müstahzarın hazırlanmasına uygundur.
Verimlilik
Verime ilişkin spesifik veriler sağlanmamıştır. Ancak Carmen çeşidinin tanımı göstergenin ortalama olduğunu göstermektedir. Dolayısıyla olgun bir ağaçtan 30-40 kg'a kadar meyve almanın mümkün olduğunu varsayabiliriz.
Kışa dayanıklılık
Carmen çeşidinin kışa dayanıklılığı ile ilgili çeşitli veriler verilmektedir. Bazı kaynaklar göstergenin tatmin edici olduğunu ancak çok iyi olmadığını belirtiyor. Diğer kaynaklara göre ağaçlar -30 dereceye kadar donlara dayanabiliyor. Böyle bir mahsulün Orta Rusya'nın çoğu bölgesinde yetiştirilmesinin mümkün olacağını söyleyebiliriz.
Ağaç kışa pek dayanıklı değildir ve hafifçe donabilir
Carmen armutunun tozlayıcıları
Carmen armut çeşidinin kendi kendine doğurganlığı kısmidir. Ağaçta erkek ve dişi çiçekler bulunduğundan her halükarda hasat oluşacaktır. Ancak tozlaştırıcıları yakınlara dikmek en iyisidir. Örneğin erkenci çeşitler bu rol için uygundur. Vilnius ortalama. Alanın sınırlı olması durumunda Carmen'e tozlayıcı bir dal aşılanabilir.
Büyüyen bölgeler
Carmen armutunun kışa dayanıklılığı iyi olarak değerlendirilemediğinden, çok daha az mükemmel olduğundan, yalnızca Orta Rusya bölgelerinde yetiştirilmesine izin verilir:
- orta şerit;
- Volga bölgesi;
- Çernozem bölgesi;
- güney bölgeleri.
Kuzeybatı ve Urallarda ekim zordur. Orta bölgede bile sürgünler donabilir. Bu nedenle kış için zorunlu barınma gerekmektedir. Bu özellikle genç fideler için önemlidir. Kaplama malzemesi olarak yoğun agrofiber kullanılır, yüzey tabakası malçlanmalıdır.
Hastalık direnci
Carmen armut çeşidinin tanımı bağışıklığın ortalama olduğunu söylüyor. Ancak çeşidin septoria ve uyuza karşı dayanıklı olduğu da belirtilmektedir. Ancak diğer mantar hastalıklarından da muzdarip olabilir. Kışın tavşanlar ve fareler özel bir tehlike oluşturur.
Ağaçlar yaralanırsa kışa dayanıklılıkları ve verimleri azalır. Bu nedenle sadece önleyici bahar tedavileri yapmak değil, kış için gövde çevresine koruyucu bir ağ kurmak da önemlidir.
Avantajlar ve dezavantajlar
Carmen çeşidi, orta bölgede yetişmeye uygun, tamamen kırmızı, bordo armutlara sahip tek çeşittir. Kural olarak, Orta Rusya'da yalnızca sarı-yeşil ve turuncu çeşitler yetiştirilmektedir. Bu nedenle böyle bir mahsulün ticari başarıya sahip olabileceği açıktır.
Tadı oldukça tatlıdır ve meyvelerin kendisi orta derecede büyüktür ve çekici bir sunuma sahiptir.
Artıları:
- kabuklara karşı direnç, septoria;
- kompakt taç - fazla yer kaplamaz;
- toprağa iddiasız;
- ağacın bakımı kolaydır;
- taşınabilirliği iyidir.
Eksileri:
- verim ortalamadır ve nispeten yavaş büyür;
- donma direnci düşüktür;
- ortalama erken gebelik - yaşamın beşinci yılından itibaren;
- kaliteyi korumak düşük - iki haftaya kadar.
Dikim şeması
Carmen armut çeşidinin yalnızca Mayıs ayı başlarında ve sonbaharda - Ekim ayının ikinci yarısında ekilmesi tavsiye edilir. Fideler fidanlıklardan veya diğer güvenilir tedarikçilerden satın alınır. Ağacın toprağa iddiasız olması karakteristiktir, sod-podzolik topraklarda bile normal şekilde büyür. Ancak hafif asidik veya nötr pH'ı 6 ila 7 olan verimli ve gevşek tınlı toprak en uygunudur.
Konum için çeşitli gereksinimler vardır:
- gölgenin tamamen yokluğu;
- durgun su olmadan (ovalar hariç);
- yeraltı suyu 2 m'den fazla yükselmemelidir;
- serbest hava akışı. “Çıkmaz sokaklara” veya binaların yakınına yakın olmaktan kaçınılmalıdır;
- üvez ağaçlarına ve uzun ağaçlara yakınlık eksikliği (çok fazla besin maddesini alırlar).
Carmen armutlarının ekimi için toprak önceden hazırlanır. Kazılması ve gübrelenmesi, kompost veya humus eklenmesi (metrekare başına bir kova) gerekir. Toprak killi ise yetiştirmeye de uygundur. Ancak öncelikle aynı alana 3-5 kg miktarında kum veya talaş eklemeniz gerekir.
Transplantasyon arifesinde, fidenin Zirkon veya Epin gibi bir büyüme uyarıcısı içeren kil püresine batırılması tavsiye edilir. İniş sürecinin kendisi oldukça basittir:
- 3-4 m mesafede, 80-100 cm çapında ve 60-80 cm derinliğinde birkaç delik işaretleyin.
- Ortasına tahta bir dübel yerleştirin.
- Tabana çakıl taşları, genişletilmiş kil ve kırık tuğlalar yerleştirin.
- Ortasına bir Carmen armut fidesi dikin ve üzerini toprakla örtün.
- Kök boğazı 1-2 cm yükseklikte kalacak şekilde sıkıştırın.
- Bir ip ile dübele bağlayın (tel kullanılamaz).
- Daha sonra bir kova dolusu su dökün.
- Birkaç gün sonra turba, talaş veya diğer malzemelerle malçlanması tavsiye edilir. Carmen çeşidi kışa pek dayanıklı olmadığından yüksekliği en az 10 cm olmalıdır.
Bir diyagram, bir ağacı doğru şekilde dikmenize yardımcı olacaktır.
Bakımın özellikleri
Bu armut çeşidinin bakımı çok zor değil. Bitki iddiasızdır ve tükenmiş toprakta bile sürekli meyve verir. Ancak verimlilik kademeli olarak ve nispeten yavaş bir şekilde artmaktadır. Bakım aşağıdaki eylemlere indirgenir:
- Genç fidelerin sulanması haftalık olarak yapılır. Olgun ağaçlar ayda 1-2 kez nemlendirilebilir. Ancak kuraklık varsa daha fazla su verilmesi gerekir.
- Toprağın çok çabuk nem kaybetmesini önlemek için sadece kışın değil yazın da malçlanır.
- Carmen armutunun sulanması ve şiddetli yağmurların ardından toprak malçlanır ve yabani otlar temizlenir.
- Azotlu gübreler her baharda uygulanır, tomurcuklanma ve meyve verme sırasında yüksek miktarda potasyum bileşiği ve süperfosfat içeren karmaşık mineral bileşimleri verilir.
- Erken ilkbaharda Carmen armut çeşidinin biçimlendirici ve sıhhi budamasının yapılması gerekir.
- Aynı zamanda mantar hastalıklarının önlenmesi amacıyla fungisit tedavisi de yapılmaktadır. Böceklerle halk ilaçları veya özel preparatlar kullanılarak baş edilebilir.
Toplama ve depolama
Carmen armut meyveleri temmuz sonundan ağustos ortasına kadar hasat edilir. Çok uzun ömürlü değiller - normal koşullarda bile (karanlık, 2-6 santigrat derece sıcaklık, %70'e kadar nem) yalnızca iki hafta dayanırlar. Aynı zamanda armutlar oldukça iyi taşınır, farklı mesafelere taşınabilirler.
Meyveler taze olarak tüketilmekte ancak uzun süre dayanmadığından işlenmeye gönderilmektedir. Carmen armutlarından lezzetli reçel, reçel ve marmelat yapılır. Meyvelerden kompostolar hazırlanır.
Çözüm
Carmen armut iddiasızdır, bu nedenle fazla tecrübesi olmayan bir bahçıvan bile onu yetiştirebilir. Meyveleri oldukça iri ve lezzetlidir. Uzun ömürlü olmasalar da yemek hazırlamak ve kışa yemek hazırlamak için oldukça uygundurlar.
Bahçıvanlardan Carmen armut hakkında yorumlar
