İçerik
Eski çağlarda meyveler armutlar tanrıların armağanları denir. Elbette güney armutları tadı ve aromasıyla haklı olarak ünlüdür, ancak son yıllarda geliştirilen armut çeşitleri tat özellikleri açısından güneylilerle oldukça rekabet edebilmektedir. Aynı zamanda birçok elma ağacının bile kıskanabileceği kışa dayanıklılığı ile ayırt edilirler. Ve ağacın görünümüne göre, modern armut çeşitlerini, özellikle yeni başlayanlar için, elma ağaçlarından ayırmak genellikle zordur. Hatta ilk hasadın zamanlaması bile daha erkene kaymış durumda ve pek çok armut çeşidi de bu konuda elma ağaçlarının gerisinde kalmıyor. Bu nedenle bahçeye armut dikilip dikilmeyeceği konusunda bir düşünce olmamalıdır. Çeşitliliğe karar vermek çok daha önemlidir.
Bu çeşitlerden biri, bu makalede bulabileceğiniz açıklamalar, fotoğraflar ve incelemelerle Katedral armutudur. Arkadaşlarınıza, komşularınıza gösterebileceğiniz elit çeşitler arasında olmayabilir ama iddiasız, istikrarlı ve güvenilirdir.Katedral çeşidi ile hasat konusunda sakin olabilirsiniz - çeşitli doğal afetlerden bağımsız olarak her yıl sizi memnun edecektir.
Çeşitliliğin tarihçesi ve tanımı
20 yıldan fazla bir süre önce, Timiryazev S.P.'nin adını taşıyan Moskova Tarım Akademisi'nin ünlü bilim adamları ve yetiştiricileri. Potapov ve S.T. Chizhov, 1990 yılında test edilmek üzere kabul edilen yeni bir armut çeşidi geliştirdi.
Daha sonra Katedral olarak adlandırılan çeşitlilik, Orman Güzeli ve Tema çeşitlerinin melezlenmesi sonucu yetiştirilen 32-67 fide ile aynı Orman Güzeli ve Düşes Uyluğunun birleşiminden elde edilen başka bir melez 72-43'ün melezlenmesinden elde edildi. .
Sadece 11 yıllık testlerden sonra, 2001 yılında Katedral armut resmi olarak Rusya Devlet Siciline kaydedildi. Katedral armut çeşidinin Orta bölgede ekim için imar edilmiş olmasına rağmen, ülkenin diğer bölgelerinde, hatta Orta Urallar ve Sibirya'da bile oldukça iyi yetişiyor.
Bu armut çeşidinin ağaçları orta büyüklükte olup 3-4 metre yüksekliğe ulaşırlar. Tacın yoğunluğu da ortalamadır, tacın kendisi koni şeklindedir. Dallar oldukça seyrek büyür, uçları hafifçe yukarı doğru kıvrıktır. Ana iskelet dallarının ve gövdenin kabuğu pürüzsüzdür ve gri bir renk tonuna sahiptir. Genç sürgünler kahverengi-kırmızıdır ve hafif tüylüdür.
Yapraklar orta veya büyük olabilir. Sivri uçlu ve hafif tırtıklı, açık yeşil renktedirler. Yüzeyleri pürüzsüz ve parlaktır, tüylenme yoktur, pürüzlü damarlara sahiptir. Tomurcuklar büyük, hafifçe bükülmüş, koni şeklindedir. Çiçekler aynı zamanda büyük boyutlu, beyazdır ve şekli bir kaseye benzemektedir.
Katedral armut çeşidi bir yaz çeşidi olarak kabul edilir, ancak olgunlaşma süresi büyük ölçüde değişebilir ve hava koşullarına ve yaz boyunca güneşli, sıcak günlerin sayısına bağlıdır. Bu nedenle hasat hem ağustos ayının ilk yarısında hem de yazın sonunda olgunlaşabilir. Ancak sonbaharda, kural olarak, bu çeşitteki ağaçların tam olarak meyve verme zamanı vardır.
Bu çeşidin armutları erken meyve vermesiyle ayırt edilir, ilk meyveler ekimden 3-4 yıl sonra olgunlaşır. Bu andan itibaren meyve verme düzenli hale gelir ve yıldan yıla artar.
Katedral çeşidinin verimi oldukça iyidir, bir ağaçtan ortalama 35-40 kg armut toplanabilir. Bir hektarlık endüstriyel ekimler genellikle 85-100 sent ürün verir. Maksimum verim 130 c/ha'ya ulaşabilir.
Armutlar genellikle kendi kendine verimli olmasına ve yakınlarda büyümek için tozlayıcı çeşitlere ihtiyaç duymasına rağmen, Katedral armutları kendi kendine verimlidir, ancak yalnızca kısmen. Ondan tam verim almak istiyorsanız, yakınlarda yaklaşık olarak aynı anda çiçek açan en az bir armut ağacı dikmek daha iyidir. Bu armut çeşidi için en iyi tozlayıcı çeşitler şunlardır:
- Çizhovskaya;
- Lada;
- Çocuk odası.
Bu çeşidin en önemli avantajlarından biri dona karşı dayanıklılığıdır.
Bu çeşidin en büyük avantajı aynı zamanda kabuklara karşı tam direncidir. Çeşitlilik ayrıca diğer mantar hastalıklarına karşı da yeterli direnç gösterir.
Meyve özellikleri
Katedral çeşidinin meyveleri düzenli armut şekline ve hafif engebeli bir yüzeye sahiptir. Armutların ortalama ağırlığı 120-140 gramı geçmediği için meyvelerinin büyüklüğü şampiyonluk defnesi iddiasında değildir. Ancak boyut her zaman çok önemli değildir - örneğin kompostolar gibi bazı koruma türleri için, küçük boyutlu meyveler tamamen bir kavanoza yerleştirilebildikleri için daha da uygundur.
Armutun derisi pürüzsüz, yumuşak ve parlaktır. Meyve eti orta yoğunlukta, beyaz, ince taneli ve çok yumuşaktır. Biraz yağlılık hissedebilirsiniz. Aroma mevcut ancak zayıf. Meyvelerin kuru madde içeriği %16’dır.
Özellikle teknik olgunluk aşamasında meyvenin rengi ağırlıklı olarak yeşildir. Tamamen olgunlaştığında rengi açık sarıya dönüşebilir.
Meyvenin yüzeyinde gri-yeşil renkli pek çok deri altı nokta zar zor fark edilir.
Sap küçük, kalın ve kavislidir. Tohumlar küçüktür ve sayıları çok azdır.
Armut tatlı ve ekşi bir tada sahiptir, suludur, taze tüketim için idealdir. Her ne kadar çok kısa bir süre (en fazla bir veya iki hafta) depolandıkları için, önemli bir hasat söz konusu ise işlenmesine dikkat etmek gerekir. Bu çeşidin meyvelerinden harika reçeller, konserveler ve kompostolar yapılır, çok lezzetli meyve suları bulunur ve kurutulmaya da uygundur.
Tadımcılar, Cathedralnaya armutlarının tadını 4 puan, görünümünü ise 4,3 puan olarak değerlendiriyor. Meyveler %8,5'e kadar çeşitli şekerler içerir, asit içeriği ise %0,3'tür.
Avantajlar ve dezavantajlar
Katedral armutunun, özellikle aile bahçesi için onu popüler kılan birçok avantajı vardır:
- Donları ve diğer olumsuz koşulları çok iyi tolere eder;
- Ekimden 3-4 yıl sonra olgunlaşır;
- Uyuz ve diğer birçok mantar hastalığına karşı dayanıklıdır;
- İstikrarlı yıllık yüksek verim.
Ancak bu armut çeşidinin dezavantajları da vardır:
- Meyvelerin raf ömrünün kısa olması ve taşınabilirliğinin düşük olması;
- Küçük meyve büyüklüğü.
Dikim ve bakımın özellikleri
Armutlar çoğunlukla yakın yeraltı suyunu ve kök boğazı bölgesindeki yüksek nemi sevmez. Katedral çeşitliliği bir istisna değildir. Bu nedenle ağaç dikmek için yer seçerken mutlaka yeraltı suyu çıkışını kontrol edin. Son çare olarak, armutu bir setin üzerine veya hatta tahtalardan yapay olarak oluşturulmuş bir kutuya dikmeyi deneyebilirsiniz.
Dikim yaparken kök boğazının toprağa gömülmemesini sağlamak da önemlidir. İdeal olarak, zemin seviyesinde olmalıdır, ancak zemine gömülmektense yüzeyden hafifçe çıkıntı yapması daha iyidir.
Armutlar ağır ve yoğun toprağı sevmez, bu nedenle ekim sırasında toprak karışımına kum ve odun külü eklenmesi tavsiye edilir.
Ağacın büyümesinin ilk aşamasında ona faydadan çok zarar verebilirler.
Katedral armut, meyve vermeye başlamadan önceki dönemde en dikkatli bakımı gerektirecektir. Kış için genç gövdelerin kemirgenlerden ve güneş yanığından korunması gerekir.Yaz aylarında olgun ağaçlara göre sulama ve gübrelemenin daha düzenli olması gerekir.
Bahçıvanların yorumları
Bahçıvanlar çoğunlukla bu armuttan sıcak bir şekilde bahseder, çünkü hava koşulları açısından fazla talepkar değildir ve aynı zamanda yıllık iyi bir lezzetli meyve hasadı sağlar.
Çözüm
Armut Katedrali iddiasız ve mütevazı ama güvenilirdir ve fidelere bakmak için her zaman zamanın olmadığı bir ev bahçesi için daha iyi ne olabilir? Ancak bahçenizde her zaman lezzetli ve tatlı armut hasadına güvenebilirsiniz.
