İçerik
Üvez narı birçok kır evi ve ev arsasının bahçesini süslüyor. Sadece dekoratif görünümü nedeniyle değerli değildir. Üvez nar meyvelerinin faydalı özellikleri birçok bahçıvan tarafından bilinmektedir. Meyveleri yararlı maddeler deposudur ve birçok hastalık için etkili bir ilaçtır. Ayrıca etkileyici bir boyuta ve nar rengini anımsatan çok güzel bir renge sahiptirler. Her zaman el altında bir ev şifacısına sahip olmak için kesinlikle herkesin arsasına Nar üvez dikmesi gerekir ve bu makalede çeşitliliğin ve fotoğrafların bir tanımını bulabilirsiniz.
Üvez Garnetnaya çeşidinin açıklaması
Üvez Narı, Sibirya alıç ve üvez ağaçlarını geçen Michurin I.V.'nin ıslah çalışmasının sonucudur. Ortaya çıkan meleze Crataegosorbus Michurin (alıç) adı verildi. Daha sonra koyu garnet renkli meyveleri sayesinde çeşide Üvez Narı adı verildi (fotoğraf).
Nar üvez, yaygın üvez ile bazı benzerliklere sahip, yayılan taçlı uzun bir ağaçtır.Hibrit, kısa süreli endüstriyel ekim, dona dayanıklılık ve yüksek adaptasyon nitelikleri ile karakterize edilir. Ağacın sürgünleri yüksek ve düşük sıcaklıklara dayanıklı olup aynı zamanda iyi olgunlaşır.
Çeşitlilik, ışığı seven mahsullere aittir, ancak gölgeli alanlarda yetiştirildiğinde tamamen gelişebilir ve meyve verebilir. Nar üvez, meyvelerin büyüklüğü ve orijinal rengi nedeniyle diğer çeşitli kırmızı meyvelerden öne çıkıyor. Ağacın dekoratif güzelliği kış dahil tüm yıl boyunca korunur.
Nar üvezinin çeşit özelliklerinin açıklaması:
- ortalama meyve verme süresi 20-25 yıldır;
- yetişkin bir ağacın yüksekliği - 3-4 m'ye kadar;
- taç kalın, geniş ve dekoratiftir;
- dalların yayılması;
- yeşillik, birkaç kalkan şeklindeki yapraktan oluşan, imparipinnattır;
- karışık tipte meyve tomurcukları;
- kök sisteminin türü – lifli;
- çiçekler küçük, beyazdır, yarı oval salkımlarda toplanmıştır;
- meyvenin şekli küçük kenarlı, küreseldir;
- meyvelerin rengi hafif mavimsi bir renk tonu ile bordo-granattır;
- ortalama meyve ağırlığı 1-1,6 g;
- sezon başına 20-25 kg verim;
- meyvelerin tadı tatlı ve ekşidir, hafif, hoş bir ekşilik notasıyla;
- Meyvenin eti yoğun ve sarıdır.
Çeşitliliğin artıları ve eksileri
Kırmızı üvez çeşidi Granatnaya'nın avantajları:
- yüksek ve düşük sıcaklıklara dayanıklılık;
- meyvelerde acılık eksikliği;
- meyveler, yapraklar ve ağaç kabuğu çok miktarda faydalı madde içerir;
- Yüksek verimlilik;
- büyük meyveler;
- kendi kendine doğurganlık;
- erken gelişmişlik;
- Uzun süreli depolama;
- Meyveler kurutulmaya ve dondurulmaya uygundur.
Nar üvezinin dezavantajları:
- kısa ağaç yaşam döngüsü;
- hastalıklara ve zararlılara karşı ortalama direnç;
- köklerin hasara duyarlılığı;
- özellikle kuruluş döneminde tehlikeli olan kuvvetli rüzgar korkusu.
Nar üvezinin faydalı özellikleri
Üvez narı şifalı bir bitki olarak kabul edilir. Meyveleri, yaprakları ve kabuğu birçok hastalığın tedavisinde ve koruyucu amaçla kullanılmaktadır. Onlardan şifalı tentürler ve kaynatma hazırlanır. Ancak nar üveziyle tedaviye başlamadan önce, onun faydalı özelliklerini ve olası kontrendikasyonlarını öğrenmeniz gerekir.
Üvez narının meyveleri %80 sudur ancak buna rağmen bol miktarda karbonhidrat, protein ve organik asitler (sitrik, malik ve üzüm) içerir. Ayrıca esansiyel yağlar, mineraller ve vitaminler (B1, B2, C, A, P, E, K) içerirler. Örneğin nar üvezinde limondan daha fazla C vitamini bulunur. Ve karoten miktarı açısından üvez meyveleri havuçların önündedir. Kimyasal bileşim, fosfor, magnezyum, potasyum, demir gibi makro ve mikro elementlerin yanı sıra flavonlar, tanenler ve pektin maddeleri ile tamamlanmaktadır.
Üvez narının insan vücudu üzerinde faydalı bir etkisi vardır, bu nedenle buna dayalı tarifler sıklıkla birçok hastalığın tedavisinde kullanılır. Bitkinin ana faydalı özellikleri şunları yapabilme yeteneğidir:
- kanın pıhtılaşmasını iyileştirmek;
- kan basıncını azaltmak;
- kolesterol seviyelerini normalleştirmek;
- toksinleri ve ağır metalleri uzaklaştırın;
- gastrointestinal sistemin işleyişini düzenler;
- tiroid bezinin ve karaciğerin işleyişini iyileştirir.
Nar Üvez Uygulaması
Üvez Narı, konservelenebilen, dondurulabilen ve kurutulabilen yenilebilir ve lezzetli meyvelere sahip bir çeşittir. Meyvelerden hazırlayabilirsiniz:
- meyve suları;
- kompostolar;
- jöle;
- şuruplar;
- reçel;
- reçel;
- likörler;
- likörler;
- tentürler;
- suç.
Nar üvezinin dikimi ve bakımı
Üvez narı, yetiştirilmesi iddiasız bir bahçe mahsulüdür, ancak sistematik bakım gerektirir. Ağaçlar ışığı sever ve düzenli sulamaya, gevşetmeye, periyodik fakat sık olmayan gübrelemeye ve malçlamaya ihtiyaç duyarlar. Gerekli tüm tarımsal teknik önlemlerin alınması, sağlıklı, tamamen gelişen ağaçlar ve iyi, istikrarlı bir hasat elde etmenizi sağlayacaktır.
İniş yerinin hazırlanması
Nar üvez ekimi için güneşli bir yer seçmek en iyisidir. Gölgeli alanlarda büyüyebilir ancak verim önemli ölçüde azalabilir. Toprak besleyici ve iyi drenajlı olmalıdır. Bu çeşit için aşağıdaki toprak türleri uygundur:
- çim;
- kirli-hafif podzolik;
- tınlı.
Üvez nar ekim kuralları
Nar üvez fidelerinin sonbaharda toprağa dikilmesi tavsiye edilir ve ardından ekim malzemesi satın almak en iyisidir. İlkbaharda dikim de mümkündür ancak ağaçların tomurcuklar açmaya başlamadan önce dikilmesi gerekir.
Nar üvez ekimi için adım adım süreç:
- 1 m genişliğinde ve 0,5 m derinliğinde bir dikim çukuru hazırlayın.
- Deliğe bir gübre karışımı (süperfosfat - 350 g, potasyum sülfat - 250 g, humus - 20 kg) yerleştirin ve toprağın alt tabakasıyla iyice karıştırın.
- Fide bir deliğe yerleştirilir. Kök boğazı yer seviyesinden 5 cm'den fazla aşağıda olmamalıdır.
- Deliği hafifçe sıkıştırarak toprakla doldurun.
- Fideyi bol miktarda sulayın (su tüketimi yaklaşık 20 litredir).
- Ağaç gövdesi çemberini malçlayın. Malç tabakasının kalınlığı en az 8 cm olmalıdır.
Sulama ve gübreleme
Nar üvez sulamaya iyi tepki verir, ancak suyun durgunluğu onun için felaket olabilir. Bu nedenle ağaçların yalnızca uzun kuraklık döneminde sulanması gerekir. Yeterli yağmur varsa yetişkin ağaçlar sulanır:
- ilkbaharın başlarında, tomurcukların patlaması sırasında;
- Meyveler olgunlaşmadan 3 hafta önce;
- Hasattan 30 gün sonra.
Sulama, ağaç gövdesi dairesi alanında, özel olarak oluşturulmuş oluklarda yapılır. 1 yetişkin ağaç başına su tüketimi yaklaşık 30-40 litredir. Her sulamadan sonra, üvezin altındaki toprağın kabartılması ve malçlanması tavsiye edilir. Gevşetme suyun olası durgunluğunu önleyecek ve malçlama toprağın mümkün olduğu kadar uzun süre nemli kalmasına yardımcı olacaktır.
Gübreleme miktarı bitkilerin yaşına bağlıdır.Genç üvez nar ağaçları bir kez beslenir - ilkbaharda toprağı kazarken. Daha olgun örneklerin hem ilkbaharda hem de sonbaharda 2 beslenmeye ihtiyacı vardır.
Toprağa aşağıdaki gübreler uygulanır (1 bitki başına):
Genç hayvanlar (3 yaşına kadar) | Olgun ağaçlar |
Amonyum nitrat veya üre – 25 g | Süperfosfat – 50 gr Potasyum – 30 gr |
Kırpma
Nar üvezinin aşağıdaki budama türlerini gerçekleştirmesi önerilir:
- sıhhi – kırık, kuru, hasarlı veya hastalıklı dalların giderilmesi amacıyla.
- biçimlendirici, tacın incelmesini ve kök sürgünlerinin ve alt dalların ortadan kaldırılmasını sağlamak.
Doğru taç oluşumu üvez ağaçlarının verimini önemli ölçüde artırabilir. İlk yıl nar üvez tek tomurcuk halinde kesilir. İşlem, çiçeklenmeden önce erken ilkbaharda gerçekleştirilir. Dalların kalkış açısını izlemek gerekir. Çok baharatlı olmamalı. Olgun ağaçlar gerektiği kadar budanır, taç kısmı inceltilir, fazla dallar çıkarılır ve 1/3 oranında kesilir.
Kışa hazırlanıyor
Kışa dayanıklılık açısından üvez, diğer meyve ve meyve ağaçları arasında ilk sıralardan birini alır. Sert kışları oldukça iyi tolere eder ve 50°C'ye kadar düşen sıcaklıklara dayanır. Dolayısıyla ağaçların izolasyonu ile ilgili herhangi bir tedbir yapılmasına gerek yoktur. Kışa hazırlık, yalnızca hasattan sonra toprağın dikkatlice kazılmasını içerir.
tozlaşma
Üvez Narı kendi kendine verimli bir çeşittir, bu nedenle prensip olarak tozlaşma gerektirmez. Ancak çapraz tozlaşma verimi önemli ölçüde artırabilir. Çoğu zaman, bahçıvanlar kırmızı nar üvezini aşağıdaki çeşitlerle çaprazlar:
- Sorbinka;
- Tatlı;
- Boncuk;
- Wefed.
Hasat
Nar üvez hızlı büyüyen bir çeşittir. Zaten ekimden sonraki 4. yılda ağaçlar meyve vermeye başlar. Meyveler ağustos ayının sonunda olgunlaşmaya başlar. Çeşit, ağaç başına yaklaşık 15-25 kg olan yüksek verime sahiptir. Meyvelerin kuru ve serin odalarda maksimum raf ömrü 5 aydır.
Hastalıklar ve zararlılar
Nar üvez çeşidinin hastalık ve zararlılara karşı direnci oldukça düşüktür. Bu nedenle önleyici koruyucu önlemlerin zamanında alınması, hasar durumunda gerekli tedavilerin yapılması çok önemlidir.
Hastalıklar ve zararlılar | İşaretler | Önleyici tedbirler (tedavi) | Tedavi | Dönem |
Rowan safra akarı | Yapraklarda hasar, şişliklerin (safra) ortaya çıkması | Çözüm %0,1 "Rogora-S" (1 m başına 1 l2) | Kolloidal kükürt – %1’lik çözelti | Çiçeklenme öncesi |
Üvez güvesi | Kazın meyve özüne verdiği zarar | Gövde çemberini kazıyorum. Hasar görmüş meyvelerin toplanması ve imhası |
| sonbaharda |
| Klorofos %0,2 (20 gr/10 lt su) | Çiçeklenme başlangıcından 14 gün sonra | ||
Üvez yaprak biti | Yaprak deformasyonu | %2 nitrafen çözeltisi (300 g/10 l su) | %0,2 karbofos çözeltisi (75 g/10 l su) | Yaz aylarında meyve tutumundan önce |
Külleme | Yapraklarda beyaz kaplama | Etkilenen tüm yaprakların toplanması ve yakılması. Kolloidal kükürt çözeltisiyle işlem (30 g/10 l su) |
| Çiçeklenme öncesi |
| Sabun-soda çözeltisi: 10 litre su, 3 yemek kaşığı karbonat, 3 çay kaşığı sıvı sabun | Hastalığın belirtileri tamamen ortadan kalkana kadar 4 günde bir | ||
Moniliosis | Ağacın tamamında hasar, koyu gri büyümelerin ortaya çıkması | Ağacın hasarlı kısımları kesilip yakılıyor | nitrafen (300 g/10 l su) veya bakır sülfat (100 g/10 l su) | Tomurcuklar açılmadan önce |
Üreme
Nar üvez aşılama veya tomurcuklanma (kesimler, ark katmanlama veya kök emiciler) yoluyla çoğalır. Aşılı bitkileri ilkbahar ortasında (Nisan) budamak için Temmuz ayı sonunda tomurcuklama yapmak en iyisidir. Gövdelerin bükülmesini önlemek için budama başakta yapılmalıdır. Ortaya çıkan kesimler, ilkbaharda sıradan üvez üzerine aşılanabilir, böylece onu yüceltir ve çeşitli nitelikleri geliştirilebilir.
Nar çeşitlerinin aşılanması aşağıdaki şekillerde yapılabilir:
- yarığa;
- bir yan bölümde;
- kıçında.
Ark katmanlama ile çoğaltma aşağıdaki gibi gerçekleştirilir:
- Alt dallar yere doğru eğilir.
- Mandallarla sabitleyin. Dalın ucu hafifçe kavisli olmalıdır.
- Dala toprak serpilir.
Toprağın her zaman iyice nemlendirilmesini ve gevşetilmesini sağlamak gerekir. 2-3 yıl sonra kesimleri ağaçtan ayırabilirsiniz.
Çözüm
Rowan Nar, yalnızca bahçeyi ve kişisel arsayı yeterince dekore etmekle kalmayacak, aynı zamanda lezzetli, vitamin açısından zengin meyvelerin hasadı ile sizi memnun edecek bir meyve ağacıdır. Çeşitlilik dondan korkmaz ve herhangi bir iklim bölgesinde büyüyebilir. Mahsul bakım konusunda iddiasızdır, bu nedenle bahçeciliğe yeni başlayanlar bile ekimi ile ilgili sorun yaşamayacaktır.