İçerik
Siyah akçaağaç balı, hoş bir kokuya ve büyüleyici bir renge sahip olmasının yanı sıra, uzun süren bir hastalıktan sonra vücudu onarabilen veya doğru kullanıldığında güçlendirebilen zengin bir bileşime sahip bir üründür. Siyah akçaağaç balı viral ve bulaşıcı hastalıkların tedavisinde yardımcı olur, ayrıca cildi gençleştirir.
Balın özellikleri
Siyah akçaağaç inceliği, baharatlı notalarla vurgulanan karakteristik bir tada sahiptir. Mutfak uzmanları, önemli oranda fruktoza rağmen ürünün aşırı tatlandırılmadığını söylüyor: suyla seyreltilmeden doğal haliyle tüketilebiliyor.
Kimyasal bileşim
Siyah akçaağaç balı şeker içerir - lezzetin çoğu fruktozdur (%52-55), ardından glikoz (%24-24) gelir. Mayıs balı bile bu tür göstergelerle övünemez çünkü yalnızca% 5 glikoz ve maksimum% 45 fruktoz içerir.
Siyah akçaağaç baharatının tek bileşeni doğal şeker değildir. Hızlı karbonhidratlar, maltoz ve melitoz, tadımcıya enerji artışı sağlar. Toplam karbonhidrat dengesi neredeyse %85'tir ve bu oldukça yüksektir. Diğer maddeler:
- su – %12-13;
- vitaminler ve amino asitler – %2-3;
- mineraller – %1.
Bu işlemler sırasında bal koyulaşır. Yani bunlar kesinlikle insanların eklediği boyalar değil.
100 g siyah akçaağaç ürününün ortalama kalori içeriği 320 Kcal'dir.
Birçok kişi çayın yanında bal içmeyi sever; bir çay kaşığı yaklaşık 25 kcal içerir. Ürünün faydalı özelliklerine özel dikkat gösterilmelidir, çünkü bunlar için çok değerlidir.
Siyah akçaağaç balının faydaları
Bu incelik çok nadir bir üründür ve Pyaterochka veya Magnit gibi sıradan mağazalarda bulunamaz. Siyah akçaağaç balının faydalı özellikleri:
- Sakinleştirici. Ürün sinir sistemine iyi gelir; genellikle fitness eğitmenleri tarafından ağır fiziksel aktivite sonrası tavsiye edilir. Nektar rahatlamanıza, vücudunuzu karbonhidratlarla doyurmanıza, zihne ve vücuda enerji vermenize olanak sağlar.
- Anti-inflamatuar ve yara iyileşmesi. Siyah akçaağaç balı yalnızca dahili olarak alınamaz; örneğin yaraları tedavi etmek için de kullanılabilir. Kesik derin olsa bile dokular iz bırakmadan iyileşir. Antiinflamatuar etkisi sayesinde “merhem” bakterileri öldürür ve iyileşmeyi hızlandırır.
- Güçlendirme. Her gün küçük porsiyon tüketildiğinde bağışıklık sistemi güçlenir. Elbette "asla hastalanmamak" umuduyla büyük dozlara geçmemelisiniz - bu sağlığınıza zararlı olabilir.
- Tonik. Siyah akçaağaç balı, kan damarlarının duvarlarını sağlıklı ve kalın hale getirerek kalp hastalıklarına karşı koruyucu bir önlem görevi görür. Kan dolaşımı da iyileşir ve metabolik süreçler normalleşir.
Maskelere ve losyonlara nektar eklenir
Nasıl kullanılır
Siyah akçaağaç balının klasik yollarla - çaya veya yemeklere katkı maddesi olarak - tüketilebilmesinin yanı sıra, geleneksel tıp aşağıdaki tarifleri denemeyi önerir:
- Böbrek taşlarının önlenmesi için bir çare. 40 gr nektar, 1 bardak maden suyu (hala) ve iki tutam kabartma tozuna ihtiyacınız olacak. Çözelti iyice karıştırılmalıdır. Bir ay boyunca aç karnına tüketin. Uzmanlar mide-bağırsak rahatsızlığı olan kişilerin ürünü içmemesini tavsiye ediyor.
- Uykusuzluğa çare. İlacı hazırlamak için 200 gr sütü ısıtmanız, 1 yemek kaşığı ile karıştırmanız gerekir. l. siyah akçaağaç balına 8-10 damla limon sıkın. Çözelti bir dakika süreyle karıştırılır. Yatmadan yarım saat önce iç. Yorumlar, günlük kullanımdan 5-10 gün sonra uykusuzluğun ortadan kalktığını söylüyor.
Siyah akçaağaç ballı tarifler tamamen doğaldır. Ancak ürünün yanlış seçilme tehlikesi vardır. Bunun nedeni sahtedir.
Sahte nasıl ayırt edilir
İç piyasada ender görülen lezzeti marketlerde bulmak oldukça zor. Bazı satıcılar klasik markaları kullanıyor, gölgeyi boyalarla koyulaştırıyor ve doğal nektar olarak veriyor. Kendinizi sahte satın alma risklerinden kurtarmak için aşağıdaki özelliklere dikkat etmelisiniz:
- Viskozite. Doğal madde, viskoz bir reçineye benzer şekilde oldukça kalındır.
- Renk. Satıcılar renk paletini her zaman doğru bir şekilde aktaramazlar - siyah akçaağaç balının doğal tonu, tonlarla zengin kahverengi olmalıdır.Kesinlikle ışıkta parlıyor.
Yalnızca doğal siyah akçaağaç balının tadına bakan bir kişi sahte olanı ayırt edebilir - nektarda şeker tadı olmamalıdır.
Siyah akçaağaç balının kontrendikasyonları ve zararları
Ürünün bir dizi tıbbi özelliği vardır, ancak bazı durumlarda kullanımı tehlikeli olabilir. Kontrendikasyonlar aşağıdaki insan kategorileri için geçerlidir:
- Belirli bileşenlere karşı bireysel hoşgörüsüzlük veya alerjiden muzdarip olanlar.
- Diyet yapan hastalar veya vücutlarını izleyen kadınlar. Bu durumda ilaçlar sıkı bir doza göre alınır.
- Üç yaşın altındaki bebeklerin yanı sıra emzirme döneminde ve hamileliğin tüm aşamalarındaki kadınlar.
Siyah akçaağaç balı, doğal olsa bile çok fazla şeker içerdiğinden, tüketilmesi kan şekeri düzeylerini artırır. Büyük miktarlarda alınması vücuda onarılamaz zararlar verebilir.
Geleneksel tarifleri kullanarak kendi kendine ilaç tedavisine doktorun izniyle izin verilir. Bu, tiroid sorunları, mide ve bağırsak ülseri olan kişiler için geçerlidir.
Çözüm
Siyah akçaağaç balı, bilim adamlarının çeşitli kullanım alanları bulduğu benzersiz bir üründür. Kural olarak yemek pişirmede ve halk hekimliğinde kullanılır, nektardan kozmetik maskeler ve balzamlar da yapılır. Madde, bağışıklık sistemini, kalp damarlarını güçlendiren, cildi gençleştiren ve yara iyileşmesini hızlandıran zengin bir bileşime sahiptir.
Siyah akçaağaç balının yorumları
