İçerik
Phacelia bal bitkisi arıların beslenmesinde en sevdiği bitkilerden biridir. Uzun, dik, diken benzeri yaprakları olan narin leylak tomurcukları çalışkan böcekleri çeker. Faselya arılar için mükemmel bir bal bitkisi olmasının yanı sıra popüler bir yem bitkisidir.
Bal bitkisinin açıklaması
Phacelia, Hodan ailesinden yıllık bir bitkidir. Türlerinden bazıları dilket de olabilir. Çim 0,5 m veya daha fazla büyür. Bu, düz gövdeli, gür dallı, bal taşıyan bir üründür. Yapraklar yeşil, tırtıklıdır. Çiçekler küçük, soluk mavi veya leylak rengindedir. Stamenler uzundur, çiçek kaliksinin ötesine uzanır ve dikenlere benzer.
Bu bal bitkisi don ve sıcaklık değişimlerini iyi tolere eder. Ancak keskin düşüşü nektar üretiminde azalmaya yol açıyor.
Hangi türler var
80'den fazla phacelia türü bilinmektedir. Bazıları yem bitkileri, gübre ve bal bitkileri olarak yetiştirilmektedir. Dekoratif türleri de bulunmaktadır.
En popüler bal taşıyan facelia türleri:
- Phacelia solucan otu - güzel küçük çiçeklerle yoğun bir şekilde noktalanmış süs bal bitkisi. Yoğun, tatlı aroması özellikle takdir edilmektedir.
- Phacelia bükülmüş - küçük (5 mm çapında) çiçeklere sahip yarım metrelik bir bitki. Sapların uçlarında dalga benzeri bir eğri oluştururlar. Bu tür haziran başından eylül sonuna kadar çiçek açar. Süs ve bal bitkisi olarak kullanılır.
- Phacelia çan şeklinde – kısa bir ürün, uzunluğu çeyrek metreyi geçmiyor. Çiçekler orta büyüklükte, yaklaşık 3 cm, yaprakları çan şeklinde toplanmıştır. Renkleri yoğun mor ve mavidir. Bu tür phacelia süs bitkisi ve bal bitkisi olarak kullanılır.
Bal bitkisi olarak phacelia yetiştirmenin avantajları
Phacelia, aromasıyla arıları aktif olarak çeken bir bal bitkisidir. Bal ve nektar verimi yüksektir. Çim kuru topraklarda bile iyi kök salmaktadır. Haziran başından eylül sonuna kadar olan uzun çiçeklenme dönemi, mevsim başına maksimum miktarda bal almanızı sağlar.
Tarımda uygulama
Phacelia bal bitkisi iyi bir yem bitkisidir. Sığırlarda hızlı kilo alımını teşvik eden maddeler içerir. Ayrıca bal otu hayvanlardaki çeşitli hastalıklara karşı iyi bir koruyucu önlemdir.
Phacelia toprağı gübrelemek için tarlalara ekilir. Uzun dallı kökü toprağı gevşeterek oksijenle doyurmaya yardımcı olur. Bal bitkisi bitkileri toprağı kalın bir halıyla kapladığı anda biçilerek tarlaya bırakılır. Çim kırpıntıları nitrojen ve diğer organik bileşikleri serbest bırakır.Gelecek baharda organik sebze yetiştirmek için verimli toprak elde edilir. Bal içeren fazelya toprağın asitliğini azaltmaya yardımcı olarak onu nötr hale getirir.
Bal verimliliği
Arı kovanının yakınına ballı phacelia ekerseniz arıların verimliliğini 5 kat artırabilirsiniz. Böcekler, bal bitkisinin parlak, hoş kokulu tomurcuklarına isteyerek uçarlar. Phacelia çiçekleri arılar için çiçek açar ve onları güçlü bir aromayla cezbeder. İyi bir hasatla, bal mahsulü ekilen 1 hektarlık araziden sezon başına 1000 kg'a kadar bal toplayabilirsiniz.
Olumsuz hava koşullarında arıcılar hektar başına 150 kg tatlı ikramı almaktadır. Yakınlarda başka bal bitkileri olsa bile arılar faselyayı tercih edecektir. Ürettiği bal mide bulandırıcı değil, aromatik, hafif ekşimsi bir yapıya sahip. Ürün ıhlamur, akasya veya karabuğday balından daha az sağlıklı değildir.
Nektar verimliliği
Bu faktör iklim koşullarına ve bal taşıyan faselyanın yetiştiği ortama bağlıdır. Yazın ilk yarısında bal bitkilerinin nektar verimliliği en yüksek seviyeye ulaşır ve 1 hektar ürün başına 250 kg arasında değişir.
Yaz sezonunun ikinci yarısında ve Eylül ayında bu rakam 1 hektar tarla başına 180 kg'a düşmektedir. Uzun ve sıcak yazların yaşandığı bölgelerde nektar verimi 1 hektarda 0,5 tona ulaşır. Bir Phacelia balı çiçeği 5 mg'a kadar nektar üretir.
Büyüyen bal otu phacelia
Phacelia iddiasız bir bitkidir, güney bölgelerinde ilkbaharın başlarından sonbaharın sonlarına kadar ekilebilir. Bölgenin iklim koşulları ne olursa olsun, mayıs ortasında faselya dikmek en iyisidir.
Faselya yetiştirmek için hangi toprak uygundur?
Phacelia her toprakta yetişir, ancak verimli topraklar iyi ve bol çiçeklenme için uygundur.Ekimden önce toprağı kazmaya gerek yoktur, sadece biraz gevşetilir. Bal içeren faselya, kaolinle doyurulmuş kayalık toprağı tolere etmez. Ekim için havalandırılmış, iyi aydınlatılmış alanları seçin.
Bal otu tohumları çok küçüktür ve neredeyse toprak yüzeyinde çimlenir, ekim derinlikleri 2 cm'yi geçmez.Ekimden bir ay önce toprağa organik gübreler uygulanır. Daha sonra iyice nemlendirilir.
Hangi türü tercih edersiniz?
Pek çok phacelia çeşidi mükemmel bal bitkileridir. Rusya'nın merkezinde, Altay'da, Kemerovo bölgesinde, ülkenin güney bölgelerinde arıcılar solucan otu, çan şeklinde ve bükümlü solucan otu yetiştirmeyi tercih ediyor. Bu türler hava koşullarının değişkenliklerini iyi tolere ederken, nektar üretkenlikleri değişmez.
Bal bitkisi phacelia ne zaman ekilir
Bal mahsulü yılda birkaç kez gübre olarak ekilir: sonbaharın sonlarında, ilkbaharın başlarında ve yazın. Ekim anından çimlerin çiçek açmasına kadar yaklaşık 45 gün geçer. Bu nedenle ürünü bal bitkisi olarak nisan sonu veya mayıs başında ekebilirsiniz. Hava sıcaklığı +7 °C'nin altına düşmemelidir.
Bakım kuralları
Ballı faselya, özel bakım gerektirmeyen iddiasız bir üründür. Güneşte iyi büyür ve çiçek açar, kötü havalarda nektar oluşumu yavaşlar. Bitki aşırı nemi sevmez. Yaz yağışlı ise toprağın düzenli olarak gevşetilmesi gerekir.Ekimden önce toprağı organik katkı maddeleri ile beslerseniz bal bitkisinin büyümesi hızlanacak, tomurcukları daha büyük olacak ve çiçeklenme süresi daha uzun olacaktır.
Tohumların toplanması ve hazırlanması
Tohum materyali erken ilkbaharda ekilen faselyadan toplanır. Büyüme ve çiçeklenme aşamasının zamanında ve eksiksiz gerçekleşmesi gerekir. Bal bitkisi solduğunda, tomurcukların yerine yüksek kaliteli tohum malzemesiyle dolu tohum kabukları olgunlaşır. İlkbaharda ekilen meliferöz mahsullerden elde edilen tohumlar, daha sonra elde edilenlere göre daha büyük ve daha kalitelidir. 3 yıl boyunca canlı kalırlar.
Bir tohum kabuğunun olgunluğu nasıl belirlenir:
- Spikeletin rengini daha koyu bir renge değiştirmek.
- Tohum kabuğu yarıdan fazla kahverengiye döndü.
- Hafifçe dokunduğunuzda tohumlar dökülmeye başlar.
Bu anı kaçırmamak önemlidir, aksi takdirde bal otu tohumlarını kaybetmeye başlayacak ve kendi kendine tohumlama meydana gelecektir. Tohum kabuklarını daha erken toplarsanız, bunları kendiniz kurutup kabuklarını soymanız gerekecektir. Erken toplandığında tohumlar hızla bozulur, kusurlu olur ve çimlenme zayıf olur.
Bal bitkilerinin olgunlaşmış başakçıklarının toplanması eldivenlerle yapılır, çünkü kuru bir bitki ellerin cildine zarar verebilir. Tohum kabukları budama makası veya makasla kesilerek karton kutulara yerleştirilir. Tohum hasadı kuru ve güneşli havalarda yapılır. Nemli olduklarında hızla bozulurlar.
Toplandıktan sonra bal otu tohumları kurutulur, tek kat halinde kağıt üzerine yayılır. Tahıllar gölgede, iyi havalandırılan bir alanda olmalıdır. Taslaklar hariç tutulmalıdır: bal bitkisinin tohumları basitçe uçup gidecektir.
Kurutulan tohum kabukları kanvas torbalara konur ve sopalarla harmanlanır. Daha sonra içerikler büyük bir elekten geçirilir veya havalandırılır.Kabuk ayrılacak ve tohumlar çöpün üzerine düşecek. Kumaş torbalarda toplanıp serin ve kuru bir odada saklanmalıdır.
Facelia balının faydalı özellikleri
Phacelia'dan elde edilen arıcılık ürünleri, ıhlamur balından daha düşük kalitede değildir. Yaz sonunda toplanan bal otu ürünü güzel bir tada ve narin bir çiçek aromasına sahiptir. Rengi açık sarı, şeffaftır ve zamanla yeşilimsi, mavi veya beyazımsı bir renk alabilir. Toplandıktan hemen sonra balın kıvamı viskoz ve kalın olur ve zamanla kristalleşir.
Tatlı ürünün kalori içeriği 100 g'da 304 kcal olup, sakaroz ve fruktoz, enzimler ve suda çözünen vitaminler içerir.
Tatlı ürünün, zorlu fiziksel ve zihinsel stres, hastalıklardan iyileşme ve ameliyat dönemlerinde insanlar tarafından kullanılması tavsiye edilir.
Phacelia balı aşağıdaki özelliklere sahiptir:
- ağrı kesiciler;
- sakinleştirici;
- yara iyileşmesi;
- sakinleştirici;
- genel güçlendirme;
- ateş düşürücü.
Tüberküloz dahil KBB organlarının hastalıkları için düşük asitli gastrit için kullanılır. Phacelia balı disbakteriyoz, karaciğer hastalıkları ve kolelitiazis için endikedir.
Phacelia balı bağışıklık sistemini güçlendirecek ve vücuda temel mikro elementleri sağlayacaktır: manganez, çinko, potasyum, demir, kalsiyum.
Düzenli olarak aç karnına alındığında, ılık su ile birlikte alınan faselya balı, midenin asitliğini, kandaki hemoglobini, bağışıklığı artırabilir ve uykuyu normalleştirebilir. Soğuk mevsimin başlamasından 1-2 ay önce bal tüketmeye başlarsanız vücudunuzu hazırlayabilir, güçlendirebilir ve çoğu zararlı virüsten korunabilirsiniz.
Çözüm
Phacelia bal bitkisi modern arıcıların favori bitkisidir. Çeşitli çiçek saplarının çevresinde her türlü hava koşulunda gelişir. Arılar, onun baharatlı nektarla dolu hoş kokulu mavi çiçekleriyle ziyafet çekmenin keyfini çıkarırlar. Faselyadan elde edilen balın iyileştirici ve güçlendirici özelliği vardır, soğuk algınlığı sırasında ve bağışıklık sistemini güçlendirmek için tüketilir.
