Arı jölesi nedir

Arı sütü, arıların ve arıcılığın hayati aktivitesinin eşsiz bir ürünüdür. Sütle hiçbir ilgisi yoktur, ancak onun yardımıyla arılar larvalarını etkili bir şekilde besler. Bu maddenin besin değerinin yüksek olması ve zengin bileşimi nedeniyle “arı sütü” olarak adlandırılmaktadır.

Arı sütü nedir

Katı bir sosyal yapıya sahip en çalışkan böceklerden biri de arılardır. “Ailenin” her üyesi, yerini açıkça bilir ve türüne ve yaşına göre görevlerini yerine getirir. Arı sütü 15 günlük yaşa ulaştıktan sonra yalnızca işçi arılar tarafından üretilir.

Arı sütü neye benziyor?

Arı sütü, bal rengi ile ekşimsi hoş bir kokuya sahip, homojen, opak, kremsi bir kütledir. Renk genellikle beyazdır, sarımsı bir renk tonuna sahiptir veya hafif kremsidir. Tadı hafif yakıcı, buruktur ve dilde hafif bir karıncalanma hissi bırakır. Genç bakıcı arılar bunu faringeal bölmedeki özel bezler kullanarak üretirler.

Arı sütü nasıl yapılır

Arı jölesi elde etmek oldukça emek yoğun bir süreçtir. Üretimin en verimli dönemi ailelerin yoğun gelişme dönemi (Mayıs-Haziran) olacaktır. Arıcı, larvaların büyüme sürecini kesintiye uğratır ve işçi arıların bıraktığı besini uzaklaştırır.

Geleneksel yol. Bir veya birden fazla arı kolonisinden kraliçeler seçilir (kraliçesiz koloniler oluşturulur), daha sonra özel farmasötik bir cam kaşıkla kraliçe arı hücrelerinden süt toplanır. Toplandıktan sonra kraliçe hücresi yok edilir ve rahim yerine geri getirilir (larvalar 4 günlüktür).

Seri üretimde işin özü aynı kalır, yalnızca üretim yöntemleri değişir. Larvalardan sürekli kraliçe yetiştiren hemşire aileler yaratırlar. İşçi arılar ana arı gözlerinde en fazla miktarda jöle biriktirdiğinde (4 günlük), larvalar çıkarılır ve arı sütü toplanır. Daha sonra larvalar buralara aşılanır ve arılar üretime devam eder. Bu süreç üç haftanın ötesine uzatılabilir.

Genel olarak konuşursak, teknoloji 4 aşamadan oluşur:

1. Kraliçeleri yetiştirmek için larvalar önceden hazırlanmış balmumu kaselerine (çerçevelerde bulunur) aşılanır.
2. Aileler-eğitimciler yaratıyorlar.
3. Ana arı hücreleri doğrudan çerçevelerle birlikte çıkarılır ve yerine aşılanmış larvalı yenileri konur.
4. Arı sütü özel kaplara konularak depolamaya hazırlanır.

Sütün bileşimi

Arı sütü, canlı bir organizmanın gelişimi ve işleyişi için gerekli olan ana madde setini (vitaminler, yağ asitleri, amino asitler, proteinler, yağlar, karbonhidratlar, enzimler ve hormon benzeri maddeler) içerir. Çoğunlukla vitamin ve proteinlerden oluşur.

Kimyasal bileşim:

• su %60 – 70;
• kuru maddelerin kütle oranı %30 – 40;
• proteinler %10 – 18;
• karbonhidratlar %9 – 15.

Önemli miktarda vitamin içerir; bunların başlıcaları: B₁ (tiamin) 1 – 17 mg/kg; İÇİNDE₂ (riboflavin) 5 – 24 mg/kg. Ayrıca B vitaminleri₅, İÇİNDE₆, folik asit, serbest yağ asitleri (yaklaşık 15 tür), hormonlar (estradiol, testosteron, progesteron) ve diğer birçok faydalı madde.

Arı sütü, bu kadar zengin bileşimi sayesinde biyolojik olarak aktif, besleyici ve yüksek kalitede bir arı ürünüdür. İnsanlar için büyük öneme sahiptir - sinir sistemi üzerinde uyarıcı bir etkiye sahiptir, kan basıncını normalleştirir, kardiyovasküler sistem üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir ve çok daha fazlası.

Arı sütünün faydaları nelerdir?

Arı sütünün faydalı özellikleri oldukça geniştir.

1. Arı sütü sindirim organlarının verimliliğini artırır.
2. Kalsiyumun daha kolay emilmesini sağlar, bu da kemik yaralanmalarının iyileşmesini önemli ölçüde hızlandırır.
3. Sinir sistemini uyarır, hafızayı geliştirir, depresyona karşı direnci arttırır.
4. Bakterisidal etkisi vardır. Virüslere karşı dayanıklıdır. Tüberküloz basilini öldürür.
5. Daha hızlı yara iyileşmesini ve inflamatuar süreçlerin baskılanmasını destekleyen rejenerasyon sistemini aktive eder.
6. Bağışıklık sistemini güçlendirir ve bu da kanser hücrelerinin ortaya çıkma olasılığını azaltır.
7. Diyabet hastası kişilerde glikoz seviyesini uygun seviyede tutar.
8. Hemoglobin seviyelerini artırır.
9. Ateroskleroz gelişimini önler.
10. Ağır fiziksel aktivite sırasında dayanıklılığı arttırır.
11. Tiroid bezinin ve adrenal bezlerin işleyişi üzerinde olumlu etkisi vardır, hormon dengesini normalleştirir ve üreme fonksiyonunun kalitesini artırır.
12. Bronşiyal spazmları giderir ve lümenlerini genişletir.
13. Görüşü geliştirir.
14. Kas kütlesinin gelişimi ve yağ yakımı üzerinde faydalı etkisi olan metabolizmayı normalleştirir.
15. Hamilelik sırasında fetüsün gelişimi üzerinde olumlu etkisi vardır.
16. Diğer maddelerle kombinasyon halinde toksikozu önleyebilir.

Bunlar sadece arı sütünün en bilinen tıbbi özellikleridir; aslında çok daha fazlası vardır. Önemli elementlerin ve proteinin zengin içeriği nedeniyle bu arı ürünü her nesilden insan için vazgeçilmezdir.

Arı sütünün zararı

Arı ürününün hiçbir zararlı etkisi yoktur ancak en zararsız maddenin bile yanlış ve düşüncesiz kullanımının feci sonuçlara yol açabileceğini unutmamak gerekir. Ayrıca arı sütü çok güçlü bir biyostimulant olduğundan faydalı mı zararlı mı olacağından emin olamazsınız.

Arı sütü neyi tedavi eder?

Arı sütü aşağıdaki durumların tedavisinde etkili bir şekilde kullanılabilir:

• kardiyovasküler sistem bozuklukları;
• KBB organlarıyla ilişkili hastalıklar;
• zihinsel patolojiler;
• genitoüriner sistemle ilişkili hastalıklar;
• gastrointestinal problemler;
• cilt hastalıkları;
• Göz hastalıkları;
• kas-iskelet sistemi fonksiyon bozuklukları.

Arı sütü nasıl alınır

Arı jölesinin çok çeşitli faydalı özellikleri vardır, ancak vücuda fayda sağlamak için mevcut standartlara ve planlara uymanız gerekir.

Günümüzde sütün kullanıldığı iki durum vardır: doğal ve adsorbe edilmiş.

Doğal haliyle arı jölesi, ekstraksiyondan hemen sonra soğutulan bir üründür. Kapalı kaplara (tercihen dozlar halinde) serilir ve derin kuru dondurulur.

Adsorbe edilmiş formdaki süt, toz, granül, tablet veya diğer tıbbi formlarda dağıtılan kurutulmuş bir üründür.

Arı sütü saf haliyle nasıl alınır

Saf haliyle arı jölesi nadiren bulunur, ancak böyle bir arı ürünü güçlü bir biyostimülandır. Günde bir kez aç karnına, yemeklerden 25-30 dakika önce alınmalıdır.

Tek bir dozu temiz bir eşleşmeyle ölçmek en kolay yoldur. Ucu kükürtsüz olan temiz bir kibrit sütün içine sadece 3 mm batırılır ve çıkarılır. Aynı zamanda gerekli miktarda süt de uç kısma yapışacaktır.Arı jölesinin çeşitli bileşimi mide-bağırsak kanalındaki enzimler tarafından yok edilebileceğinden yutulmamalı, dilin altına yerleştirilmeli ve tamamen emilene kadar orada tutulmalıdır.

Bal ile arı sütü nasıl alınır

Arı ürününü hazırlamak için dondurulmamış taze arı sütü kullanmanız gerekir. Açık sütlü veya beyazımsı bir renk tonuna sahip süt seçilir ve ana likörün bozulmadan, küflenmeden veya çürümeden olması gerekir. Her türlü bal karıştırılmaya uygundur ancak arıcılar sıvı tip hafif çeşitleri tercih eder.

Karıştırırken, 1 g süt - 100 g bal (1:100) oranına göre yönlendirilirler. Bu iki ürün homojen bir kütle elde edilene kadar iyice karıştırılır. Daha sonra cam kaplara konulur ve hava geçirmez şekilde kapatılır.

Önleme için aşağıdaki dozajın kullanılması tavsiye edilir:

• yetişkinler için - günde 2-3 defa 1 çay kaşığı;
• 1 – 6 yaş arası çocuklar için – günde 1 defa yarım çay kaşığı;
• 7 – 12 yaş arası çocuklar için – günde 2 defa yarım çay kaşığı;
• 1 yaşın altındaki çocuklar için – kullanılması tavsiye edilmez;
• Hamilelik sırasında kadınlar için - günde 2 kez 1 çay kaşığı.

Herhangi bir hastalığın tedavisi gerekiyorsa günlük doz artırılabilir. Aynı zamanda sabit tek dozla doz sayısı da artar. Örneğin soğuk algınlığı için yetişkinler tıpkı önleme amaçlı olduğu gibi günde 2-3 defa değil 4 defa 1 çay kaşığı kullanırlar.

Çoğu zaman, böyle bir ürünün üretiminde 1:100'lük bir oran kullanılır, ancak sıklıkla 1:50 ve hatta 1:20'lik bir konsantrasyon da bulunur. Sorumlu bir arıcı, arı jölesi satın alırken, konsantrasyonuna göre ilacın nasıl ve hangi dozda kullanılması gerektiğini her zaman tavsiye edecektir. Kullanımıyla ilgili eksiksiz talimatlar verecekler.

Votkada arı sütü nasıl kullanılır?

Bu tür konserve ve tüketilen sütün kullanımı oldukça uygun ve hazırlanması kolaydır. Alkol, "arı sütünün" faydalı unsurlarını birkaç ay boyunca tamamen korumanıza olanak sağlayacaktır.

Votka bazlı arı jölesi tentürüyle tedavi etmek için öncelikle hangi amaçla kullanılacağına karar vermelisiniz. Daha yüksek konsantrasyonlardaki tentürler harici kullanım içindir. Dahili kullanım için daha düşük konsantrasyonlar kullanılır. Geleneksel oranlar: 1:2, 1:10, 1:20. Oranlar kökten farklı olduğundan tentürdeki iyileştirici maddenin içeriğini iyi bilmeniz gerekir:

• 1:2 oranı 1 ml tentürde 500 mg içerir;
• 1:10 oranı, 1 ml tentürde 100 mg içerir;
• 1:20 oranında 1 ml tentürde 50 mg bulunur.

Bu konsantrasyonlara dayanarak tek doz veya günlük tentür miktarını çok kolay bir şekilde hesaplayabilirsiniz.

Sütün oral mukoza yoluyla veya oral uygulama için emiliminin etkisini elde etmek için, günde 3 kez 15-30 mg tıbbi madde (1:20 konsantrasyonlu 10-20 damla votka tentürü) kullanın.Tentür kaynamış su (50 - 100 mg, sıcaklık 40 dereceden fazla değil) ile seyreltilebilir ve içilebilir, ancak bir kaşığa düşürmek ve ardından içindekileri dilin altına koymak ve orada en az 10 dakika tutmak daha iyidir. - 15 dakika.

Arı sütünü salgın hastalıklar sırasında ARVI ve gribe karşı koruyucu olarak kullanmak için 1:10 tentür konsantrasyonu kullanılır. Pamuklu bir çubuğu nemlendirin ve burun mukozasının erişilebilir yüzeylerini ve girişlerini yağlayın.

Yukarıdaki hastalıkları tedavi etmek için aynı konsantrasyondan 20 damla (65 mg arı jölesi) almanız, kaynamış su (70 ml - 1/3 bardak) ile seyreltmeniz ve ağzınızı ve burnunuzu günde 3 kez sulamanız gerekir.

Bebeklerde pişik gibi bazı cilt iltihaplarını tedavi etmek için 1:2 konsantrasyonu kullanılabilir. Bunu yapmak için, 20 damla tentürü kaynamış suda (1/3 bardak) eritin ve sorunlu bölgelere birkaç kat uygulayın ve önceki katmanın kurumasını bekleyin. Prosedürü günde 2-3 kez gerçekleştirin. Önemli gelişmeler hemen ertesi gün görülecektir.

Arılardan kurutulmuş arı sütü nasıl alınır?

Bu formdaki arı jölesine adsorbe edilmiş jöle de denir. Bu konserve doğal arı ürünüdür. Bunu yapmak için %3 glikoz içeren laktoz bazlı bir karışım alın ve bunu arı kraliyet ürünü (4:1) ile karıştırın, ardından toz veya granül formda kurutun. Bu formda ilaç birkaç yıl saklanabilir.

Böyle bir ilacın alınması gereken rejim ve dozajı, hastalığın tipine ve derecesine bağlı olacaktır.Doktor bu ilacı reçete etmeli ve dozajını kilo, yaş, hastalığın karmaşıklığı ve hastanın paralel olarak alacağı ilaçları dikkate alarak ölçmelidir. Ancak tedavi için değil, bakım ve önleme için genelleştirilmiş bir dozaj rejimi vardır.

3-12 yaş arası çocuklar için günde 2 kez yemeklerden 15-20 dakika önce 0,5 g alın. Yetişkinler için günde 2 defa yemeklerden önce 1 gr. Kurs süresi 15 – 20 gündür. Sonbahar ve ilkbahar aylarında yılda 2 ders alınması tavsiye edilir.

Yorgunluk sırasında veya ameliyat veya doğum sonrası rehabilitasyon sırasında vücuda destek sağlamak için arı sütü kullanabilirsiniz. 10 gün arayla arka arkaya iki ders alın.

Arı sütü tabletleri nasıl kullanılır?

Artık doktorlar arı ürününü, vücudun bireysel organlarının ve sistemlerinin işleyişini normalleştirebilen, vitaminler, mikro elementler ve enzimler açısından zengin, çok hormonlu bir biyolojik uyarıcı olarak görüyorlar. Eczaneler arı sütü içeren çeşitli tabletler satabilir, dolayısıyla hem rejim hem de doz farklı olacaktır. Bu bilgiyi kullanım talimatlarında bulabilirsiniz.

Mesela Apilak tabletleri var. İçindekiler: 10 gr kurutulmuş arı jölesi, kalsiyum stearat, laktoz monohidrat, talk, patates nişastası. Bir kavanozda 10 tablet bulunur.

Yetişkinler için norm: günde 3 defa, 1 tablet. Bir kursun süresi 2 haftadır. Tableti tamamen emilene kadar dilinizin altına alın.

Çocuklar için normun bir doktorla kontrol edilmesi tavsiye edilir.

Kilo kaybı için arı sütü

Kilo kaybının doğrudan bir göstergesi yoktur, ancak bu maddenin sindirim sistemi ve sindirim sistemi üzerinde faydalı bir etkisi vardır. Süt, hormonal seviyeler üzerindeki etkisi nedeniyle metabolizmayı iyi normalleştirir.Kilo kaybı için doğrudan bir gösterge olmamasına rağmen yukarıda açıklanan faydalı özellikler, herhangi bir zayıflama ürününün etkinliğini önemli ölçüde artırabilir. Bu, ilaç almak, doğal elementler ve hatta fiziksel egzersizler için de geçerlidir.

Doz aşımı hakkında unutma. 10 kg vücut ağırlığı başına önerilen günlük doz 0,1 g saf arı sütüdür (bir kraliçe hücresinde yaklaşık 0,3 g bulunur). Örneğin:

• ağırlık 50 – 60 kg – 0,5 – 0,6 gr “jöle” almalısınız, bu günde ortalama 2 kraliçe hücresidir;
• ağırlık 80 – 90 kg – 0,8 – 0,9 g “jöle” alın, bu günde ortalama 3 kraliçe hücresidir;
• Ağırlık 100 kg'ı aşarsa, dozu kendiniz hesaplamamak, bir doktora danışmak daha iyidir.

Kozmetik amaçlı kullanım

Endüstriyel kozmetolojide arı jölesi, cildi gençleştirmek ve korumak için her türlü merhem, krem, emülsiyon oluşturmak için çok uzun zamandır kullanılmaktadır. BDT ülkelerinde, Sovyet zamanlarında, SSCB Enstitüsü yalnızca %0,6 arı jölesi içeren bir krem ​​icat etti. Ancak bu kadar küçük bir konsantrasyon bile inanılmaz bir etki yarattı.

Bunu artan yağ içeriğine sahip cilt üzerinde test ettiler: daha elastik hale geldi, yağ içeriği azaldı ve küçük kırışıklıklar ortadan kalktı. Bu etki gevşek ciltte bile belirgindi. Ancak bazı kişilerde çok uzun süre geçmeyen kırmızı lekeler oluştuğunu da belirtmek gerekir.

Artık benzer amaçlara yönelik, bu muhteşem arı ürününün de aralarında bulunduğu birçok krem ​​var.Belirli bir ürünün nasıl kullanılacağı, kullanım talimatlarında belirtilmiştir.

Geleneksel ilaca gelince, en kolay yol herhangi bir yüz kremine biraz arı sütü eklemektir. Cildin başlangıç ​​durumuna bağlı olarak etki birkaç gün içinde görülebilir.

Yüz maskesi tarifi:

• 100 mi bal;
• 100 ml arı sütü;
• 20 ml sicim kaynatma (kaynatma yaklaşık bir gün bekletilmelidir).

Balı hafifçe ısıtın (40 dereceye kadar) ve tüm malzemeleri tamamen soğuyana kadar karıştırın. Yatmadan önce maskeyi yüzünüze ve boynunuza uygulayın, 15-20 dakika bekletin, ardından ılık suyla durulayın.

Saç maskesi tarifi. Saçlara uygun herhangi bir maskeyi alın ve içine bir miktar arı ürünü ekleyin, iyice karıştırın. Maskenin talimatlarına göre kullanın. Sadece birkaç hafta içerisinde saçlarınız daha canlı hale gelecek ve doğal bir parlaklığa kavuşacaktır.

Arı sütü bazlı müstahzarlar

Arı sütü bazlı preparatlar tüm dünyada kullanılmaktadır. Her ülke kendi ilacını üretiyor. Örneğin:

• vernik – Apis (Bulgaristan);
• Apifortel (Almanya);
• Melkatsin, Vitadon, Metadon, Kolgel (Romanya);
• Apiserum (Fransa);
• Melkalsin
• Longevex (Kanada);
• Süper Strangsroyal Jöle (AMERİKA BİRLEŞİK DEVLETLERİ);
• Apitonus, Apilaktoz, Aentorium, Apifor (Rusya).

Japonya, arı sütü üretimi ve kullanımında birinci sırada yer alıyor. Şaşırtıcı bir şekilde yaşlılara ve çocuklara arı ürünleri sağlamak için programlar başlattı.Belki de Japonların yaşam beklentisinin dünyada birinci olmasının nedenlerinden biri de budur.

Arı sütüne kontrendikasyonlar

Arı ürününün zengin bileşimine ve yadsınamaz faydalarına rağmen, her ilaç gibi kontrendikasyonları da vardır:

• arı ürünlerine karşı hoşgörüsüzlük;
• ciddi bulaşıcı hastalıklar;
• endokrin sistemin işleyişinde ciddi rahatsızlıklar;
• ameliyattan önce (kan pıhtılaşması kötüleşebilir);
• onkolojik hastalıklar için.

Bazı doktorlar onkolojiyi ve diyabeti tedavi etme olasılığını kanıtlıyor, ancak bu yalnızca tamamen bireysel olarak ve bir doktorun yakın gözetimi altında.

Depolama şartları ve koşulları

“Arı sütü” çok hassas ve çabuk bozulabilen bir arı ürünüdür. Bu nedenle maksimum faydalı özellikleri korumak için depolama sürecine özellikle dikkat etmeniz gerekir. Arı sütü çıkarıldıktan sonra özellikleri yalnızca 2 saat boyunca değişmeden kalır, ardından bu göstergeler azalır ve ayrıca depolama sıcaklığına ve koruma yöntemine bağlı olacaktır.

Depolama sıcaklığında donma:

• – 1 ⁰С – raf ömrü 2 ay;
• – 3 ⁰С – 6 ay;
• – 10 ⁰С – 10 ay;
• – 18 ⁰С – 19 ay.

Toz veya tablet formunda 8 - 12 ⁰C'yi aşmayan sıcaklıkta depolamaya 2 - 5 yıl süreyle izin verilir.

Bal veya votka tentürlü solüsyonların raf ömrü 15 ⁰C'ye kadar sıcaklıklarda iki yıla kadardır.

Raf ömrünün üretimin kalitesi ve temizliğinden etkilendiği de unutulmamalıdır. Saklama kapları dondurmak için şırınga şeklinde cam veya plastik olmalıdır.Her türlü arı ürünü hava geçirmez şekilde kapatılmalı ve güneş ışığından korunmalıdır. Belirtilen saklama süreleri ancak bu gereksinimlerin karşılanması durumunda uygun olacaktır.

Çözüm

Arı sütünün çok sayıda benzersiz özelliğe sahip olduğunu bir kez daha belirtmekte fayda var. Yukarıda tartışılan tarifler birçok hastalıktan kurtulmanıza yardımcı olacaktır. Ancak bu ilacın nadiren tedavide ana yöntem olduğunu ve bu nedenle her zaman ek olarak kullanıldığını unutmayın.

Önerilen Gönderiler

Arılar için bal çiçekleri

Kovanda kaç arı var

Arı sokmasının faydaları

Bal ağaçları ve çalılar

Arıları 12 çerçeveli iki gövdeli kovanda tutmak

Arılar kış için ne kadar bal bırakmalı?

Arı kovanı evi

Arı kolonilerinin sonbaharda birleştirilmesi

Eski kraliçelerin değiştirilmesi