İçerik
Çilekten daha iyi olan tek şey yaban çileğidir! Muhtemelen bu meyvenin Rus bahçelerinde bu kadar popüler olmasının nedeni budur. Bugün, yüksek binaların sakinleri bile çilek yetiştiriyor çünkü saksılara veya kutulara ekime yönelik birçok çeşit var. Çileğin pek çok avantajı vardır, ancak bu meyvenin ana kozu, yazı simgeleyen tatlı tadı ve aromasıdır.
Yaz sakinleri tarafından en çok hangi çilek niteliklerine değer verilir ve arsanıza ekim için hangi çeşidin seçileceği - makalenin konusu budur.
Çilek çeşidinin değeri nedir?
Uzun yıllardır tatlı meyveler yetiştiren her bahçıvanın muhtemelen zaten birkaç favori çeşidi vardır. A Çilekleri farklı nedenlerden dolayı sevebilirsiniz: Bazı insanlar çileğin tatlı çeşidini sever, bazıları meyvenin verimini ilk sıraya koyar, hatta diğerleri meyvelerin büyüklüğü veya egzotik tadı nedeniyle genel arka planda öne çıkan özel çeşitleri bile tercih eder.
Deneyimli bahçıvanlardan alınan geri bildirimler, çiftçilerin tatlı meyveler için öne sürdüğü en önemli gereksinimleri sıralamayı mümkün kıldı:
- Çilekler büyük olmalıdır. Meyvenin kütlesi 50-60 gram arasındadır ve böyle denilebilir.Bu büyüklükteki çilekler yüksek verim sağlar, çünkü her büyük meyveli çalıdan bir kilograma kadar meyve toplanabilir. Ve böyle bir meyve çok şık görünüyor, kesinlikle satın almak isteyecekler (bu soru genellikle satılık meyve yetiştiren yaz sakinleriyle ilgilidir).
- Uzun süre saklamak için pazarlanabilir durumçileklerin yoğun bir kıvama sahip olması gerekir. Bu tür meyvelerin sümüklü böceklere yem olması veya çürümeye bulaşması pek olası değildir, taşıma sırasında ezilmeyecekler ve dekorasyon olarak harika görüneceklerdir.
- Verimlilik Herhangi bir bahçe ürününün çeşitliliğini seçerken her zaman temel bir faktör olmuştur. Yalnızca meyvelerin özel tadı veya sıradışı görünümünün gerçek uzmanları karlılık konusuyla ilgilenmeyebilir. Diğer bahçıvanlar, birkaç sıra çileğin yalnızca taze meyvelerle doldurmasına değil, aynı zamanda kış için bir şeyler stoklamasına da olanak tanıyan verimli çeşitleri tercih ediyor.
- Dayanıklılık çeşitler daha az önemli değildir. Tercih edilen çeşitler, kış donlarına, yoğun sıcağa ve kuraklık dönemlerine dayanabilen çeşitlerdir. Yazlık ev için seçilen çileklerin toprağın bileşimi açısından iddiasız olması ve karmaşık bakım veya düzenli gübreleme gerektirmemesi güzel olurdu. Çeşitliliğin hastalıklara ve zararlılara karşı direnci özellikle takdir edilmektedir. Ve en önemlisi, tüm bunlarla birlikte meyvenin lezzetli ve verimli olması gerekir.
- Çilek tadı ve aroması - Muhtemelen çeşit seçerken size yol göstermesi gereken en önemli faktörler. Meyvenin hoş kokması ve tadı güzel olması için asit ve şeker dengesini sağlaması gerekir. Bu tür çilekler sadece lezzetli değil aynı zamanda en sağlıklısı olacaktır.
En iyi ve en tatlı çilek çeşitleri
Kaliteli bir meyvenin beş parametresinin tamamını karşılayan çilek fidelerinin satışta bulunması pek sık değildir. En seçkin çeşitler bile olası yüz değerlendirme puanının maksimum %90'ını alır: tüm bahçıvanların gereksinimlerini karşılayan ideal meyveyi yaratmak imkansızdır.
Bununla birlikte, tüm çeşitler ve çeşitler arasından en iyilerini seçmek hala mümkündür: boyut, dayanıklılık veya tatlılık açısından farklılık gösterir.
Sonuçta bir bahçıvan bu tür çalılardan yılda üç ila dört kez hasat yapabilecek. Ancak bunu yapmak için çileklere dikkatlice bakmanız gerekecek: çalılar dikin, toprağı düzenli olarak gübreleyin ve yatakları bolca sulayın.
"Avis Lokumu"
Çiftçilerin çeşitli gereksinimlerini karşılayan mükemmel bir çeşittir:
- çilekler çok verimlidir - çiftçi her çalıdan iyi bir özenle yaklaşık üç kilogram taze çilek alacaktır;
- zorlu iklimlere, olası donlara ve haşere saldırılarına karşı dayanıklıdır;
- meyveler çok tatlıdır ve güçlü bir çilek aromasına sahiptir;
- Meyvenin sunumu da mükemmeldir; çilekler pürüzsüz, parlak ve büyüktür.
Bu tür çileklerin fideleri öncelikle ülkenin kuzey bölgelerinden yaz sakinleri tarafından satın alınmalıdır çünkü Evis Delight çeşidi soğuktan ve yüksek nemden korkmaz.
"Raf"
Bu çilek, tatlı meyvelerin gerçek uzmanları için uygundur çünkü çeşitliliğin hassas bir tadı ve çok güçlü bir aroması vardır.Polka meyveleri tam olgunlaşmamış olsa bile harika kokar ve çok fazla şeker içerir; bu, meyveler yoğunken hasat yapmanıza ve çilekleri uzun mesafelere taşımanıza olanak tanır.
Çeşitliliğin yetiştirilmesi oldukça basittir, çünkü "Polka" verimli topraklara veya özel koşullara ihtiyaç duymaz, sıradan bir kulübede harika hisseder ve zorlu iklimler ve tehlikeli böceklerle baş edebilir.
Yukarıdakilerin hepsine ek olarak, bu çeşitteki çilekler de yüksek verimli.
"Ananas"
Bu meyveler, geleneksel olmayan tatları ve meyve aromalarını sevenleri memnun edecek. Beyazımsı çileklerin boyutu çok büyük değildir, ince kabuklu ve çok yumuşak hamurludur. Ananaslı çileklerin tadı pratikte geleneksel çeşitlerden farklı değildir, ancak meyvelerin aroması çok egzotiktir.
Çeşitlilik, bahçenin güneş tarafından iyi aydınlatılan, normal havalandırmalı açık alanlarında yetiştirilmelidir. Bu gerekliliklere uyulmadığı takdirde, narin meyveler gri çürümeden etkilenebilir veya sümüklü böceklerin tadı alınabilir.
Bu çeşidin sadece taze tüketilmesi tavsiye edilir, bu nedenle ortalama bir yaz sakini için birkaç egzotik çalı yeterli olacaktır.
"Junia Smides"
Bu, ortalama olgunlaşma süresine sahip bir çilektir, bu nedenle erken çeşitlerin çiçeklenme döneminde meydana gelen Mayıs donlarının olasılığının yüksek olduğu orta bölgede ve kuzeyde yetişmeye uygundur. Ancak meyve ilkbahar donlarıyla baş edebiliyorsa, kışın çok düşük sıcaklıklar çilekler için yıkıcı olabilir - çeşidin kış barınağına ihtiyacı vardır.
Junia Smides'in meyveleri çok lezzetlidir ve güçlü bir aromaya sahiptir.Meyvelerin kıvamı oldukça yoğundur, bu da onların bütün olarak muhafaza edilmesi veya satılması için kullanılmasına olanak sağlar.
Meyveler zararlılardan korkmaz, kalın kabuğu çoğu için posayı erişilemez hale getirir. Çeşitliliğin ayırt edici özelliği çok yüksek verimidir, çünkü bir çiftçi her çalıdan yaklaşık iki kilogram meyve toplayabilir.
"Onega"
Bu çilek oldukça yakın zamanda geliştirildi, ancak Ruslar arasında şimdiden önemli bir popülerlik kazandı. Bahçıvanlar, yüksek verimi, kötü hava koşullarına ve soğuğa dayanma yeteneği, zararlılara karşı direnci ve çoğu "çilek" hastalığına karşı bağışıklığı nedeniyle çeşitliliğe değer verir.
Meyvelerin tadı oldukça gelenekseldir - tatlı ve ekşi, orta derecede zengin aroma. Ayrıca meyveler taşınabilir ve endüstriyel amaçlarla kullanılabilir, yoğun ve güzeldir.
"Chamora Turussi"
Japonya'da yetiştirilen çilek çeşidi. Meyvelerin ayırt edici bir özelliği muazzam boyutlarıdır çünkü her çilek yaklaşık 100 gram ağırlığında olabilir. Bir bahçıvan, bir sezonda her çalıdan üç kilograma kadar mükemmel bir hasat toplayabilir.
Ancak “Chamora Turussi”nin sadece görünümü yerli çiftçileri cezbetmiyor, bu çilek çok lezzetli ve aroması da yaban çileği kokusuna benziyor.
Her mevsimde meyveler küçülecek, ancak yine de yeterince büyük kalacak ve lezzetlerini koruyacaktır.
"Primela"
Bu çilek Hollanda seçimine aittir. Çeşitlilik sezon ortasında kabul edilir ve bu nedenle Rusya'nın çoğunda büyümek için mükemmeldir.
Primella meyveleri oldukça büyüktür, ilk yıldaki ağırlıkları 70 gramı geçebilir.Ancak çeşitlilik, büyüklüğüyle değil, bireysel tat ve aroma özellikleriyle ünlüdür: bu çileklerin tadı ananas gibidir, meyveler ise çilek gibi kokar.
Çalılara doğru bakım yaparsanız, bu çeşitteki çilekler yaklaşık 5-6 yıl boyunca tek bir yerde meyve verebilecek, ardından çalıların yeniden dikilmesi gerekecektir. Çeşitlilik zararlılardan korkmaz ve çoğu hastalık ve virüse karşı sertleşir. Çileklerin çok verimli olduğu kabul edilir.
"Kimberly"
Ülkenin güneyinde yaşayan veya korunaklı topraklarda çilek yetiştirenler için erken olgunlaşan çeşitler daha uygun kabul edilir ve bu da onların haziran ayının ilk yarısında tatlı meyveleri hasat etmelerine olanak tanır.
Bu çeşitlerden biri de "Kimberly"dir. Meyveler büyür, oldukça yoğun bir hamura sahiptir, bu nedenle taşımayı iyi tolere ederler ve endüstriyel amaçlar için kullanılabilirler.
Çileklerin mükemmel bir tadı vardır ve bu şaşırtıcı değildir çünkü meyvelerdeki şeker içeriği açısından rekor sahiplerinden biri olarak kabul edilir. Çeşitliliğin bir diğer avantajı kışa dayanıklılıktır. Şiddetli donlar bile Kimberly çalıları için tehlikeli değildir, kış için çileklerin örtülmesine gerek yoktur.
Çilek "Kimberly" incelemesi
"Tago"
Bu çeşitlilik, çiftçilerin neredeyse tüm gereksinimlerini karşılamasıyla övünebilir:
- yüksek ve istikrarlı verim sağlar;
- istikrarsız, sert iklimlerde büyüyebilen;
- hastalıklara direnir ve zararlıların saldırısına uğramaz;
- büyük ve güzel meyveleri vardır;
- Hoş bir tatlı tadı ve güçlü bir aroması vardır.
"Tago" çeşidinin meyveleri, tam meyve konservesi ve konserve kompostoların hazırlanması için mükemmeldir. Bu çilekler genellikle tatlıları süslemek için kullanılır.
"Chelsea Emeklisi"
Rusya'da bu tür çilekler nispeten yakın zamanda yetiştirilmeye başlandı, ancak bu, çeşitliliğin evdeki yazlık evlerde ve sebze bahçelerinde en popüler olanlardan biri olmasını engellemedi.
Chelsea Pensioner'ın avantajları, taşıma ve depolamaya uygunluk ile uyumlu bir şekilde birleştirilen mükemmel aroması ve güzel tadıdır.
Meyveler aynı anda olgunlaşmaz - sahibi yaz mevsiminde her an taze meyvelerin tadını çıkarabilecektir.
Çalıları sulamayı unutmayın çünkü nem eksikliği meyvelerin tadını kesinlikle etkileyecektir.
sonuçlar
Her çiftçinin kendi favori çilek çeşidi vardır, ancak istisnasız herkes bu meyvenin tatlılığını ve aromasını takdir eder. Arsanız için bir çeşit seçerken, sadece bir isim üzerinde durmamalısınız - hata yapmamak ve bahçe için gerçekten değerli bir çilek seçmek için, bu tatlı meyvenin en az iki çeşidini dikmek daha iyidir.
Ve hangi çilek çeşidinin en hüzünlü olduğu gelecek sezon belli olacak.
