İçerik
Bahçıvanlar Hollanda çeşidi Vikoda'ya asil çilek adını verdiler. Kültür, büyük meyveler vermeyi bırakmadan zorlu iklim koşullarına uyum sağlar. Vikoda çileği soğuk kışları ve sıcak yazları tolere eder, yalnızca kuraklık sırasında bol sulama gerektirir.
Temel özellikleri
Vikoda çilek çeşidinin tanımını, fotoğraflarını, incelemelerini değerlendirirken öncelikle mahsulün özellikleri üzerinde durmalısınız. Geçiş sürecinde Hollandalı yetiştiriciler mükemmel tada sahip çilekler elde ettiler. Güçlü, yemyeşil bir çalı orta yüksekliğe kadar büyür. Güçlü sürgünler ortalama ağırlığı 50-70 gr olan meyveleri tutabilmektedir Vikoda çeşidinin asil olarak adlandırılması boşuna değildir. İlk meyveler yaklaşık 120 gr ağırlığında büyür.
Devasa boyutuna rağmen meyvenin içi yoğundur. Meyve eti sulu, yumuşak ve kiraz tadındadır. Çilek yerken asitliği açıkça hissedilir, ancak yeterince tatlılığı da vardır. Berry küresel bir şekle sahiptir. Büyük meyvelerde düzensizliklerle birlikte nervürlenme görülür. Vikoda düşünülüyor geç çeşitlilik. Temmuz ayının sonunda temizlik başlıyor.
Çeşitliliğin ayırt edici özellikleri
Vikoda çilek çeşidini daha iyi tanımak için ayırt edici özellikleri dikkate almaya değer:
- İlk büyük meyveler nadiren doğrudan şekil alır.Genellikle meyve düzleştirilir. Çift meyveler var. Olgunlaştığında, birçok meyve çeşidin karakteristik küresel şeklini geri kazanabilir.
- Çileklerin hasada hazır olması, ucun parlak kırmızı etin arka planına karşı beyaz rengiyle gösterilir. Meyve, sepallerden kolayca ayrılabilir ve bu haliyle sunumunu kaybetmeden depolanabilir veya taşınabilir.
- Olgun kirazların aroması sadece meyveyi yerken hissedilmez. Olgun çileklerle dolu bir açıklığın üzerinde hoş bir koku var.
- Çeşitlilik paslandırıcı bakterilerden etkilenmez. Yaprak lekeleri nadiren görülür.
Avantajları Vikoda çileklerinin diğer çeşitlere göre üstünlüğünü vurgulamaktadır:
- çalı her mevsimde yaklaşık 1 kg çilek üretir;
- çilekler zayıf barınaklarda bile kışın donmaz;
- Büyük meyveler gevşek değildir, bu da çileklerin mutfak yemeklerinde, dondurmak, meyve suları yapmak ve muhafaza etmek için kullanılmasına olanak tanır.
Dezavantajı Vikoda'yı büyütmek için boş alan gerekliliğidir. Büyük meyvelerden yüksek verim elde etmek için çalılar birbirinden uzağa dikilir, bu da küçük alanlarda sorunludur. Diğer bir dezavantaj ise aşırı sıcağa maruz kaldığında meyvelerin kıvamını kaybetmesidir.
Toprak ve fidelerin hazırlanması
Bahçıvanlara göre Vikoda çilekleri orta asitli toprağı sever. PH'ı 5-6,5'e getirmek en uygunudur. Satın alınan fidelerin bahçeye gönderilmek için acelesi yok. Öncelikle bitkiler gün içerisinde dışarıya çıkarılarak sertleştirilir. Fideler film altına dikilecekse en az iki gün serin bir yerde bekletilmesi yeterlidir. Sertleşme, Vikoda çeşidinin dış ortama hızla uyum sağlamasına yardımcı olacaktır.
Yeni Vikoda fidanlarını hazırlarken eski çileklerin tamamını sökmek için acele etmemelisiniz. Çalıların yalnızca bir kısmı bahçe yatağından dama tahtası deseninde çıkarılır. Genç Vikoda'nın yaşlı çileklerle çevrelendiği bir desen elde etmelisiniz. Geniş yapraklı büyük çalılar, yeni ekimleri rüzgardan koruyacaktır.
Yatak hazırlama kuralları
Vikoda çileklerini ekmeden önce yatağı uygun şekilde hazırlamanız gerekir. Kurallar basit ve bunlardan yalnızca dördü var:
- Vikoda çileklerinin ilkbahar ekimi için yatak sonbaharda hazırlanır. Süreç toprağın kazılmasını ve organik gübrelerin (humus, gübre veya kompost) eklenmesini içerir. Sonbahar ekimi için yatak bir ay veya en az iki hafta önceden kazılır.
- Çilekler aşırı sıcağı sevmez ancak Vikoda çeşidi güneşi sever. Tadı iyileştirmek ve meyvelerin olgunlaşmasını hızlandırmak için yatak, arsanın güneşli tarafına yerleştirilir.
- Vikoda beslenmeyi seviyor. Büyük meyveler elde etmek için gübre uygulamak özellikle önemlidir. Organik bileşenler 1 m2'ye 5 kg oranında eklenir2 yataklar. Yaklaşık 40 gr mineral gübre yeterlidir.
- Vikoda çeşidinin çilekleri sık sık ayıklamayı sever ve korkar esrar. Bahçe yatağındaki toprak, oksijenin köklere ulaşabilmesi için gevşek tutulur.
Bahçe yatağınızın hazırlanması ve bakımıyla ilgili basit kuralları takip etmek, iyi bir çilek hasadı yetiştirmenize yardımcı olacaktır.
Dikim ve yetiştirme kuralları
Dikimden önce fideler tekrar dikkatlice incelenir. Sadece güçlü bitkiler seçilir ve zayıf olanların tümü atılır. Verimli çilek fideleri aşağıdaki özelliklere göre belirlenir:
- kök boynunun minimum kalınlığı 7 mm'dir;
- çalının sağlam bir üst tomurcuğu ve en az üç tam yaprağı vardır;
- yaklaşık 7 cm uzunluğunda lifli kök sistemi.
Hazırlanan Vikoda fideleri aşağıdaki kurallara göre ekilir:
- Çilekler beklenen dondan en az bir ay önce ekilir. Süre kısaltılamaz. Fidelerin kök salması ve iyice kök salması için zamana sahip olması gerekir.
- Vikoda çilek çeşidini dikmek için bulutlu ama sıcak bir gün seçin. Güneşli havalarda bitkilerin kök salması zordur. Ek barınaklar kurularak çileklerin gölgelenmesi gerekecektir.
- Çilek yatağı sıralar halinde düzenlenmiştir. Sıra aralığı en az 40 cm'dir, her burç için delikler birbirinden 50-60 cm mesafede kazılır.
- Fideyi dikmeden önce çukurun içindeki toprak su ile nemlendirilir. Delik, kök sisteminin serbestçe hareket edebilmesi için geniş yapılmıştır. Çilek fidesine kök boğazı hizasına kadar toprak serpilir. Burası çileğin yetişme noktasıdır ve yerin üstünde olması gerekir.
- Fideyi diktikten sonra çalının etrafındaki toprağı elinizle hafifçe bastırın. Bitki bol sulanır ve su emildikten sonra çukurun içindeki toprak humusla malçlanır.
Vikoda çeşidi sulamaya olumlu yanıt verir. Meyvelerin oluşumu sırasında çok fazla suya ihtiyaç vardır.
Çeşitliliğin bakımının özellikleri
Vikoda çilek çeşidinin tanımını, fotoğraflarını ve bahçıvanların incelemelerini dikkate alırken, mahsulün bakımına ilişkin kurallara dikkat etmeye değer. Çoğu zaman en basit hatalar tüm çilek tarlasının ölümüne yol açar.
Bahar çalışması
İlkbaharda çileklerin hızlı bir şekilde büyümeye başlaması gerekir. Bakımın ilk kuralı toprağın sık sık gevşetilmesi ve zamanında sulanmasıdır. Vikoda suyu sever.Sulamanın yoğunluğu hava şartlarına göre ayarlanır ancak haftada en az 1-2 kez.
Gübreleme her bahar ayında yapılır. Mart ayında çalıların üzerine tavuk gübresi çözeltisi dökülür. Ancak nitrojen konusunda aşırıya kaçamazsınız. Çözelti, üç gün boyunca 10 litre su içinde demlenen bir bardak çöpten hazırlanır. Her bitkinin altına 0,5 litre sıvı dökülür.
Nisan başından itibaren mineral kompleksleri eklenmeye başlıyor. 1:2 oranında güherçile ve amofoska karışımı kullanın veya bir bardak odun külü ve 10 litre sudan bir çözelti hazırlayın. Mayıs ayında organik gübreleme yapılıyor. İki bardak gübreyi 10 litre suda eritin. Her çalı kökünden 1 litre sıvı ile sulanır. Kuru gübre basitçe yere dağılabilir.
Yaz işi
Yaz bakımı haftada dört defaya kadar düzenli sulamayı, yabani otları temizlemeyi ve meyveler oluşurken çalıların etrafına kum eklemeyi içerir. Her çiçeklenmeden önce sülfatlarla gübreleyin. Meyveleri topladıktan sonra Vikoda kül çözeltisiyle gübrelenir.
Sonbahar çalışması
Sonbaharda don gelmeden önce Vikoda haftada en fazla iki kez sulanır. Gübre su ile birlikte eklenir. Yılın bu zamanında taze gübre kullanılması tavsiye edilmez. Bahçe yatağına parazitler bulaşacaktır.
Sonbaharda çalıların yaprakları ve fazla dalları kesilir. Suyla yıkanan köklere toprak serpilir. Donmaya yaklaştıkça yataklar düşen yapraklar, samanla malçlanır veya çam iğneleriyle kaplanır. Kış için dikimler ladin veya çam dallarıyla kaplıdır. İğneler karı iyi tutar ve çileklerin üzerinde sıcak bir battaniye oluşturur.
Hasat
Olgun çilekler oldukça yumuşaktır. Mahsullerin hasadı ve depolanması bazen onları yetiştirmekten daha zordur. Tamamen olgunlaşmadan birkaç gün önce depolamak için meyveleri toplamak daha iyidir. Şu anda fetüsün burnu hala yeşilimsi bir renk tonuyla beyazdır.Toplanan meyveler olgunlaşacak ve böylece raf ömrü uzayacaktır.
Hasat sırasında meyvelerin ayrılması tavsiye edilir. Büyük meyveler suludur ve depoya girmez. Bunları hemen yemek veya işlemek daha iyidir. Küçük meyveler depolama için toplanır.
Vikoda meyveleri saptan kolayca ayrılır ve bu formda iyi bir şekilde saklanır. Ancak bu yönteme en iyisi denemez. Sağlam saplarla hasat daha uzun sürecektir. Hasat zamanı sabah çiy kuruduktan sonra ayrılır. Akşam güneş batmadan önce çilekler toplanır.
Toplanan meyveleri kutularda tek kat halinde saklayın. Kabın tabanı kağıtla kaplıdır. Meyveleri toplayıp kutulara paketledikten sonra çileklerin hızlı bir şekilde 0 ila +2 sıcaklığa soğutulması tavsiye edilir.ÖC. Hızla soğutulan hasat buzdolabında dört güne kadar dayanır.
Videoda bir bahçıvanlık şirketi çilek yetiştirmekten bahsediyor:
Yorumlar
Bahçıvanların incelemelerinden Vikoda çilek çeşidini öğrenmek daha iyidir.
6 adet Victoria çalısı diktim. Dikimin ilk yılında küçük meyveli bir sap. Ama meyvenin tadını beğendim ve iyileşeceğini umarak bıraktım. Ancak 3. yılda tek bir meyve bile yok. Çalılar güçlü ve bakımlıdır. Yer güneşli, iyi bakım. Sebebi belli değil.