İçerik
Bu, evde organik sebze yetiştirmek için tamamen benzersiz bir teknolojidir ve yirmi birinci yüzyılın gerçek bir yeniliğidir. Yeni fide yetiştirme yönteminin doğduğu yer Japonya'dır. Bunda şaşırtıcı bir şey yok. Birincisi, Japonlar çevre dostu ürünler fikrine kafayı takmışlar ve ikincisi, geniş arazileri karşılayamıyorlar. Japonya'da arazi kıt olduğu kadar pahalı da bir maldır. Öğrenci T. Hasegawa, içinde lüks meyvelerin yetiştiği plastik bir kabı temel alan bir cihaz tasarladı. Yakında yöntemi büyüyen domates fideleri Sovyet sonrası ülkelerde beş litrelik şişelerde kabul edildi. Aslında balkonda sebze bahçesi olmasının nesi yanlış? Plastik patlıcanların genç bitkileri toplamak ve domates çalıları üretmek için eşit derecede uygun olduğu ortaya çıktı.
Yöntemin kısa açıklaması
Bu, domates ekimi için yüksek kaliteli malzeme elde etmenin etkili ve ekonomik bir yoludur. Bu durumda tohum çimlenmesi toprakta değil sıradan tuvalet kağıdında gerçekleştirilir. Toprakla lekelenmeyen temiz filizlerin toplanması daha kolaydır. Aynı şekilde hazır genç fidelerin nihayet toprağa dikilmesi daha kolaydır.Bir şehir apartmanında fide hazırlıyorsanız bu yaklaşım hijyenik açıdan da uygundur. Toprak dağılmayacak, odada kir kalmayacak. Bu yöntemi çiçek fideleri (kadife çiçeği, petunya) ve sebze (patlıcan, salatalık) yetiştirirken kullanabilirsiniz.
Hazırlık aşaması
İlk aşama, tohumların kalibre edilmesi ve dezenfeksiyon için güçlü bir potasyum permanganat çözeltisinde (15 dakika) tutulmasıdır. Artık tahıl ekimi için bir çeşit toprak hazırlamaya başlayabilirsiniz. İhtiyacımız olacak:
- Plastik poşetler (çöp için kullanılanlar uygundur).
- Tuvalet kağıdı.
- 1,5 litrelik, boynu kesik plastik şişe.
Prosedür aşağıdaki gibidir:
- Torbaları 100 mm genişliğinde şeritler halinde, tuvalet kağıdını ise her biri torbanın uzunluğuna eşit olacak şekilde şeritler halinde kesin.
- Kağıdı poşetlerin üzerine yerleştirin ve üzerine su serpin.
- Tohumları kağıdın üzerine 40 mm aralıklarla yerleştirin.
- Ortaya çıkan şeridi, çapı plastik kabın çapına uyacak şekilde sıkı bir rulo halinde yuvarlayın.
- Şişeye 3 cm su dökün ve ruloyu içine yerleştirin.
- Ortaya çıkan kap iyi aydınlatılmış bir yere yerleştirilmelidir. Çekimler birkaç gün içinde ortaya çıkacak.
Domates tohumlarını yatay denilen başka bir şekilde çimlendirebilirsiniz.
- Şeffaf bir plastik şişeyi uzunlamasına kesin.
- Yarımları birkaç kat tuvalet kağıdıyla hizalayın.
- Katmanların arasına domates tohumlarını yerleştirin.
- Kağıdı su ile püskürtün.
- Plastik filmi şişe yarımlarının üzerine sarın ve iyi aydınlatılmış bir yere yerleştirin. Sera etkisinden dolayı ilave sulamaya gerek yoktur.
Deneye devam edelim
Filizlerde iki küçük yaprak göründüğünde, genç bitkinin toplanıp ayrı saksılara nakledilmesi gerekir. Kural olarak, bir tencereye iki domates filizi ekilir. Bu özellikle uzun çeşitler için geçerlidir. Bodur çeşitleri plastik kaplarda yetiştirmeyi planlıyorsanız, her filiz için ayrı bir saksı hazırlayın.
Uzmanlar, bitkiyi onlarla birlikte toprağa ekebileceğiniz için turba saksılarının kullanılmasını tavsiye ediyor. Ancak bu, ek malzeme maliyetleri gerektirir. Bu nedenle tasarruf etmek için ½ litrelik plastik bardaklar kullanabilirsiniz. Paradan tasarruf etmenin bir başka yolu da, toplanmış filizleri dikmek için boyunları kesilmiş plastik şişeler kullanmaktır.
Şişelerde domates yetiştirmek
Fideler 50-60 günlük yaşa ulaştığında balkonda yetiştirilmek üzere şişelere domates ekilir. Bitki iç mekanda gelişeceğinden, tüm yararlılığına rağmen sertleşme ihmal edilebilir. Şimdi kabı ekime hazırlayın. Plastik litrelik bir kabın tabanını kesin (yaklaşık üçte biri). Şişenin yalnızca boynu olan kısmına ihtiyacınız var. Yetiştirilen fide çalısını kaptan çıkarın ve kesilmiş şişeye, kökleri kabın içinde olacak ve üst kısmı çıkacak şekilde yerleştirin. Şimdi kabı gübrelenmiş, yüksek kaliteli toprakla doldurun ve bitkiyi cömertçe sulayın. Yapıyı saksı gibi asmak uygundur.
Toplanan bitkileri beş litrelik kaplara ekebilirsiniz.Orada meyve toplanana kadar bitki gelişecektir.
Balkonda yetiştirmek için popüler çeşitler
- Balkon mucizesi - popüler, düşük büyüyen bir çeşittir. Mükemmel tadı olan meyveler. Bitki geç yanıklığa ve bulutlu havalara dayanıklıdır. Üvey oğluna gerek yok.
- Oda sürprizi. Kompakt (en fazla 500 mm) tesis. İyi çimlenme ve verime sahiptir.
- Gizem. Düşük büyüyen çeşitlilik (en fazla 400 mm). Meyve olgunlaşma süresi 85 gündür. Meyveleri lezzetlidir, ağırlığı 100 gr'a kadardır, çeşidi bulutlu havalara ve hastalıklara karşı dayanıklıdır.
- Balkon bonsai yüksekliği 300 mm'den fazla değildir. Meyveleri küçük, yuvarlak şekilli ve mükemmel tadı vardır. Bitki verimli ve görünüşte çok çekici.
Gördüğünüz gibi balkonda kendi sebze bahçenizi yetiştirmenin özellikle zor bir yanı yok. Ailenize çok fazla para harcamadan lezzetli ve sağlıklı domates yemekleri sunabilirsiniz.
