İçerik
Cantharellus cibarius domatesi, orta Rusya'daki sebze yetiştiricileri ve çiftçiler arasında bu mahsulün en popüler melezlerinden biridir. Ani sıcaklık değişimleri koşullarında ekim için özel olarak yetiştirildi ve film örtüsü altında veya kişisel arazilerde açık alanda yetiştirilmesi önerilen bir çeşit olarak Rusya Federasyonu Devlet Siciline dahil edildi.
Domates Chanterelle'in özellikleri ve tanımı
Cantharellus cibarius domatesi belirli (düşük büyüyen) çeşitlere aittir. Çalıların büyümesi 4-5 salkım ortaya çıktıktan sonra durur. Açık alanda bitkinin boyu yaklaşık 60 cm, seralarda ise 110 cm'ye ulaşır.
Çalı, zengin yeşil renkte orta büyüklükte yaprakları olan ince bir gövdeyle ayırt edilir ve yayılan bir yapıya sahiptir. Salkım basit, küçük sarı çiçeklerle, sap eklemlidir. Bir salkımda 4-6 adet meyve bulunmaktadır.
Cantharellus cibarius domateslerinin tanımı, bunun orta-erken olgunlaşma dönemine ve uzun meyve verme dönemine sahip bir çeşit olduğunu göstermektedir. Hasat temmuz ortasından ağustos sonuna kadar sürer.
Meyvelerin ayrıntılı açıklaması
Meyvesi pürüzsüz, parlak, çatlamaya eğilimli olmayan ince bir kabuğa sahip, uzun oval (erik şeklinde), yoğundur.Bölümde ortalama sayıda tohum içeren 2-3 oda bulunur. Teknik olgunlukta Cantharellus cibarius domates çeşidi genellikle parlak turuncu renktedir ancak sarı ve kırmızı meyveler de bulunur. Tadı tatlı, eti kalın. Tüketici incelemelerine göre Chanterelle domatesleri hafif bir domates tadındadır.
Meyve boyu 4–5 cm, ağırlığı 100–130 gr.
A, B, C, E vitaminleri, beta-karoten ve magnezyumun varlığı, son derece düşük kalorili içerikle birleştiğinde, bu sebzeyi sağlıklı beslenmede kullanım için çekici kılmaktadır.
Bu çeşitlilik evrenseldir: Cantharellus cibarius domatesleri hem taze olarak salatalarda ve sebze mezelerinde hem de bütün meyveler olarak konserve olarak kullanılabilir. Chanterelle domatesleriyle ilgili fotoğraflı incelemelerde bu sebze için çeşitli pişirme seçeneklerini görebilirsiniz.
Bu domatesler iyi depolanır ve sunumlarını kaybetmeden nakliyeye dayanabilir, bu nedenle çeşitlilik çiftliklerde uygulama alanı bulmuştur.
Meyve verme tarihleri, verim
Lisichka çeşidinin beyan edilen domates verimi 1 m2 başına 9,1 kg'dır. İlginçtir ki, bu gösterge, serada veya açık alanda yetiştirildikleri yere çok az bağlıdır. 1 metrekarelik bir alanda. m 3-4 çalı dikiyorum. Fidelerin ortaya çıkmasından ilk hasada kadar 100 ila 110 gün sürer, yani Mart ayının üçüncü on yılında fide tohumları ekildiğinde ilk meyveler zaten Temmuz ayının ikinci yarısında hasat edilir. Chanterelle çeşidinin domatesleri yaz sonuna kadar meyve verir.
Verimliliği artırmak için deneyimli sebze yetiştiricileri aşağıdaki önerilerde bulunur:
- tohumların seçimi ve ekim öncesi tedavisi mutlaka yapılmalıdır;
- 2-3 gövdeli bir çalı oluşumu;
- bağlama ve kıstırma;
- organik ve mineral gübrelerle düzenli gübreleme;
- hastalığın önlenmesi;
- düzenli sulama;
- malçlama;
- periyodik gevşetme ve çıkarma esrar.
Sürdürülebilirlik
Chanterelle domates çeşidinin ayırt edici özelliği olumsuz hava koşullarına dayanıklılığıdır. Bu, sıcaklık değişikliklerinin genç bitkiler üzerinde bile zararlı bir etkisinin olmadığı anlamına gelir.
Çeşitlilik birçok domates hastalığına karşı bağışıktır, ancak diğer itüzümü bitkileri gibi bitki de geç yanıklığa karşı hassastır.
Bu yaygın hastalığı önlemek için aşağıdaki önerilere uymalısınız:
- ekim yaparken bitkiler arasında en az 30 cm'lik bir mesafe bırakın;
- sıkıştırmayı zamanında yapın ve alt yaprakları çıkarın;
- toprağı malçlayın;
- bitkiyi kökünden sulayın;
- serada toprağın su basmasını ve yüksek nemi önlemek;
- geç yanıklıktan etkilenen bitkileri yok edin (yakın);
- çalılara antifungal ilaçlar püskürtün.
Avantajlar ve dezavantajlar
Cantharellus cibarius domates çeşidi, çiftçiler ve amatör sebze yetiştiricileri arasında hızla hayran buldu ve bu çeşitlilik, onu aşağıdaki özelliklerden dolayı takdir etti:
- sıcaklık değişimlerine karşı direnç, ürünün orta bölgede ve hatta ülkenin kuzey bölgelerinde yetiştirilmesine olanak tanır;
- hem seralarda hem de açık alanda yüksek verimlilik;
- meyve verme döneminin süresi;
- göreceli iddiasızlık;
- meyvenin mükemmel tadı ve görünümü;
- kullanım çok yönlülüğü;
- yüksek raf ömrü, iyi taşınabilirlik;
- hastalıklara ve zararlılara karşı direnç.
Diğer domates çeşitleri gibi Chanterelle'in de dezavantajları vardır:
- bitkileri tespit etme ve bağlama ihtiyacı;
- geç yanıklığa duyarlılık.
Büyüyen kurallar
Cantharellus cibarius domatesi yetiştirmek bahçıvanın herhangi bir özel çabasını gerektirmez. Bununla birlikte, göreceli iddiasızlığına rağmen, bu kültürün diğer temsilcileri gibi, dikkatli bir dikkat ve dikkatli bakım gerektirir. Domates çeşidi Chanterelle 3 aşamada yetiştirilir: fideleri zorlamak, açık toprağa veya seraya nakletmek, sonraki bakım (düzenli sulama, gübreleme, malçlama, sıkıştırma vb.).
Fideler için tohum ekimi
Fideler için bu çeşidin tohumlarının ekimi, Mart ayının üçüncü on yılında, mahsullerin açık toprağa veya seraya ekilmesinden yaklaşık 2 ay önce başlar. Alt tabaka olarak kum, turba ve toprak içeren hafif topraklar kullanılır. Toprağı dezenfekte etmek için önceden kaynar su ile kaynatın. Fideleri hem ortak kutularda hem de bireysel kaplarda (bardaklar, turba saksıları) çıkarabilirsiniz. Bu durumda fideleri toplamadan yapmak mümkün olacaktır.
Seçilen ekim materyali sulu bir hidrojen peroksit veya potasyum permanganat çözeltisi ile muamele edilir ve daha sonra bir büyüme uyarıcısına daldırılır. Ekim sırasında tohumlar 1 cm derine gömülür, damlama yoluyla iyice sulanır, üzeri filmle kapatılır ve oda sıcaklığında, ışıkta bırakılır. Kural olarak, ilk sürgünler görünene kadar toprağın artık sulanmasına gerek yoktur.
Tohumlar ortak bir kaba ekilirse, ikinci gerçek yaprak göründükten sonra fideler dalar.
Çeşitliliğin sıcaklık değişimlerine karşı direnci, genç bitkilerin kalıcı bir yere nakledilmeden önce sertleşmesini önlemeyi mümkün kılar.
Fide dikimi
Fideler, ilkbaharın sonlarında - sıcak gecelerin başladığı yaz başında bir seraya veya açık toprağa ekilir. Her deliğe kompost ve mineral gübreler eklenir, suyla doldurulur ve ancak o zaman fideler dikkatlice bunlara ekilir.
Nakledilen fideler derhal mandallara bağlanmalıdır.
1 metrekare için m, 30x40 veya 40x40 cm'lik bir desen takip edilerek en fazla 4 bitki dikilmez.
Bakım sonrası
Domatesler neme karşı hassastır, bu nedenle toprağın kurumasına izin verilmemelidir. Bitkilerin sulanması konusunda dikkatlidirler - bu ılık su kullanılarak düzenli olarak yapılmalıdır. Nemin yapraklara girmesini önlemek ve suyun durgunlaşmamasını sağlamak önemlidir. Bu, geç yanıklığın oluşmasını önleyecektir.
Bu hastalığı önlemek için, domates çalılarının bakımının zorunlu bir kısmı antifungal ilaçlarla periyodik tedavidir.
Gerektikçe ayıklama ve gevşetme yapılır.
Malçlama, optimum nem seviyelerinin korunmasına, toprağın yabani otlardan korunmasına ve toprak kalitesinin iyileştirilmesine yardımcı olacaktır. Bu amaçla talaş, yaprak, saman ve diğer organik maddeler kullanılır.
Cantharellus cibarius domates çalısı 2-3 saptan oluşur ve sıkıştırılması gerekir.
Kalıcı bir yere ekimden bir ay sonra alt yapraklar çıkarılır. Meyvenin kalitesini arttırmak için saplarda 7 salkım bırakılır ve bunların üzerinde 4-6 yumurtalık oluşturulur.
Bitkiler mevsimde 3-4 kez mineral kompleksleri veya organik maddelerle beslenir.Domateslerin çiçeklenme ve meyve tutumu döneminde gübrelenmesi özellikle önemlidir.
Çözüm
Cantharellus cibarius domatesi, ani sıcaklık değişimleri koşullarında yetiştirildiğinde bile yüksek verimle şaşırtabilen çekici ve gelecek vaat eden bir çeşittir. Lisichka domates çeşidinin olumsuz hava koşullarına uyum sağlama yeteneği, yüksek verimi ve mükemmel tüketici nitelikleri birçok çiftçi ve amatör sebze yetiştiricisi tarafından tanınmaktadır.
