İçerik
Şeker Devi domatesi, 10 yıldan fazla bir süre önce Rusya pazarında ortaya çıkan amatör seçimin sonucudur. Çeşitlilik Devlet Siciline kayıtlı değildi, bu da özelliklerinin doğru bir şekilde belirlenmesinde zorluklar yaratıyor, ancak bu, mahsulün büyük, tatlı domates sevenler arasında talep görmesini engellemiyor. Uzun yıllardır domates yetiştiren bahçıvanların incelemelerine göre Şeker Devi bakım konusunda iddiasız, hava değişikliklerine dayanıklı ve iklim ne olursa olsun mükemmel meyveler veriyor.
Domates çeşidinin tanımı Sugar Giant
Çeşitliliğin tanımı amatör sebze yetiştiricilerinin incelemelerine dayanmaktadır, çünkü Rusya, Beyaz Rusya ve Ukrayna'nın bitki kayıtlarında böyle bir domates bulunmamaktadır. Ancak Şeker Devi tohumları birçok tohum şirketi tarafından sunulmaktadır. Farklı üreticilerin çeşitliliğinin tanımı, fotoğrafı ve özellikleri biraz farklı olabilir.
Çeşitli kaynaklarda domates küboid, dikdörtgen veya küresel-basık şekilli bir sebze olarak tanımlanmaktadır. Deneyimli amatör tarım uzmanları, bu çeşidin meyvelerinin karakteristik şeklinin yuvarlak, hafif sivri ve uca doğru uzatılmış (kalp şeklinde) olduğunu iddia ediyor.
Aksi takdirde Şeker Devi domatesinin tanımında hiçbir tutarsızlık yoktur. Domates çalısı, merkezi sapın büyümesini durdurmadan, belirsiz türe göre gelişir. Açık alanda mahsul 2 metre yüksekliğe, serada ise 1,5 m yüksekliğe ulaşabilir.
Domates sürgünleri ince ama güçlüdür. Yeşillik ortalamadır. Yan sürgünlerin büyümesi orta düzeydedir. Sarkık koyu yeşil yapraklar çalılara iyi havalandırma ve ışık sağlar.
İlk çiçek salkımı 9. yaprağın üzerinde, ardından düzenli olarak 2 boğum arası boyunca belirir. Yumurtalıklar dona kadar bol miktarda oluşur. Her salkımda en fazla 6 meyve bulunur.
Şeker devinin meyve verme süresi uzar ve yalnızca donun başlamasıyla sınırlıdır. Domatesler orta geçci olarak sınıflandırılır, ilk olgun meyveler çimlenmeden 120-125 gün sonra elde edilir. Yetiştirme bölgesi ne kadar sıcak olursa, ilk domatesler o kadar erken olgunlaşır. Güney Rusya'nın açık arazisinde hasat 100-110 günde başlıyor.
Uzun, ince gövde birçok ağır meyve taşır. Bu nedenle jartiyer prosedürü yetiştirmenin her aşamasında zorunludur. Özellikle büyük domates salkımları özel desteğe ihtiyaç duyar.
Meyvenin kısa tanımı ve tadı
Şeker Devi çeşidinin kalp şeklindeki, büyük domatesleri, olgunlaşmamışken, sapın etrafında koyu bir nokta bulunan yumuşak yeşil bir renge sahiptir. Olgunlaştığında domatesler tek tip kırmızı, klasik bir renk kazanır.Hamuru tamamen aynı tonda renklidir ve sert bir çekirdeği yoktur.
Şeker Devi domateslerinin çeşit özellikleri:
- kağıt hamuru yoğun, sulu: kuru madde% 5'ten fazla değil;
- kabuğu ince olduğundan taşınabilirliği düşüktür;
- şeker ve likopen (karotenoid pigment) içeriği domates için ortalamanın üzerindedir;
- meyvenin ortalama ağırlığı 300 gr, maksimum 800 gr'dır (açık yataklarda elde edilir).
Olgun domateslerin çatlaması, domateslerin olgunlaşması sırasında su basması nedeniyle çoğunlukla açık zemin koşullarında meydana gelir. Tatlı Dev'in sera ve sera meyveleri soyulma kırılmasına eğilimli değildir.
Yüksek tadı ve sulu eti, domateslerin meyve suyu ve soslar için işlenmesini mümkün kılar. Olgun meyvelerin büyüklüğü nedeniyle bütün meyvenin korunması imkansızdır. Domatesler çoğunlukla taze olarak ve salatalarda tüketilir.
Şeker Devinin tat özellikleri mükemmel olarak derecelendirilmiştir. Aroma ve şeker içeriği yalnızca bulutlu ve yağışlı mevsimde azalır. Bu faktörler domatesin büyüklüğünü ve genel verimi etkilemez.
Çeşit özellikleri
Şeker Devi domatesinin özellikleri ve çeşidin tanımı, ülkenin dört bir yanındaki amatör sebze yetiştiricilerinin incelemelerine göre sürekli olarak güncellenmektedir. Meyve verme zamanlaması bölgeden bölgeye önemli ölçüde farklılık gösterir ve iklim koşullarına bağlıdır. Korunan topraklarda Şeker Devinin meyve üretim süresi özellikle uzar ve 2 ayı aşabilir.
Çeşitliliğin genel verimi büyük ölçüde oluşum yöntemine bağlıdır.İki gövdede büyürken sürgünlerin üst kısımları sıkıştırılır ve salkımın üzerinde 1,5 m yükseklikte 2 yaprak bırakılır Seralarda Şeker Devi tek kol halinde oluşturulur ve meyve vermenin değiştirilmesi ve uzatılması için bir üvey oğul bırakılır.
En elverişsiz koşullar altında bir çalıdan en az 4 kg domates alabilirsiniz. Uygun tarım teknolojisi verimliliği 6-7 kg'a kadar artırır. 1 metrekare başına 3 bitki yoğunluğunda ekildiğinde. Toplamda 18 kg'a kadar meyve verimi bekleyebilirsiniz.
Şeker Devinin hastalıklara karşı bağışıklığı güvenilir bir şekilde doğrulanmadı. Farklı yetiştirme koşulları ve iklimlerde domatesler enfeksiyonlara farklı tepki verir.
Şeker devinin tipik domates hastalıklarına karşı direnci hakkında genel bilgi:
- Geç olgunlaşma tarihleri, geç yanıklık faaliyeti dönemi ile örtüşmektedir. Bordeaux karışımı veya bakır içeren diğer müstahzarlarla önleyici ilaçlama yapılması tavsiye edilir.
- Çeşitlilik mantarlara karşı göreceli direnç gösterir. Hastalıkları önlemek için ekimler aşırı nemlendirilmemelidir. Çoğu zaman enfeksiyon yüksek nemde ve soğuk toprakta meydana gelir.
- Çiçek burnu çürümesini önlemek için toprağa kalsiyum eklenir (öğütülmüş tebeşir, sönmüş kireç şeklinde).
- Şeker devinin tütün mozaiğinin etken maddesi Alternaria'ya karşı direnci dikkat çekiyor.
Meyvelerin olgunlaşma sırasında çatlaması çeşidin ayırt edici bir özelliği değildir. Bu fenomen, dengesiz sulama ile ince kabuklu büyük çeşitlerde görülür. Çatlamayı önlemek için toprağı güherçile ile zenginleştirin ve meyve verme döneminde sulamayı azaltın.
Şeker devi domates çalıları da böceklerin zararına karşı tüm patlıcangiller kadar hassastır.Zararlılar tespit edilirse, ekimlerin özel olarak seçilmiş bir böcek ilacı veya karmaşık bir preparatla işlenmesi gerekecektir.
Çeşitliliğin artıları ve eksileri
Şeker Devi yetiştirme konusundaki deneyimlerini paylaşan deneyimli bahçıvanlar, çeşitliliğin aşağıdaki avantajlarına dikkat çekiyor:
- Tatlı posa, meyvenin güçlü domates aroması.
- Uzun süre olgun domates elde etme imkanı.
- Meyveyi güneşten engellemeyen sarkık yapraklar.
- Kendi tohumlarıyla yayılma imkanı.
- Çeşitlilik sulama gerektirmez.
Olumsuz incelemeler çoğunlukla yetiştirilen meyveler ile beyan edilen çeşitlilik arasındaki tutarsızlıkla ilişkilidir. Çeşitli üreticiler, Şeker Devi tohumlarının ambalajına, şekil ve hatta renk bakımından birbirinden büyük ölçüde farklı olan domateslerin fotoğraflarını yerleştirir. Dikim materyalini kanıtlanmış bir üne sahip özel fidanlıklardan satın almak daha iyidir.
Domateslerin göreceli bir dezavantajı, iyi destek gerektiren sapların inceliğidir. Çalılığın güvenli bir şekilde bağlandığından ve salkımların tüm büyüme mevsimi boyunca desteklendiğinden emin olmalısınız.
Dikim ve bakım kuralları
Korunmasız topraklarda Şeker Devi tam potansiyelini yalnızca ülkenin güneyinde gösterecek. Daha ılıman iklimlerde mahsulün çoğunun tam olgunluğa ulaşması için zaman olmayabilir.
Orta bölgede domates çalıları daha alçaktır, meyveler daha küçüktür ancak yeterli ışıklandırmayla domateslerin tadı bundan zarar görmez. Bu tür bölgelerde çeşit, film örtüleri altında yetiştirilir. Soğuk iklimlerde Şeker Devi'nden iyi verim almak ancak sera koşullarında mümkündür.
Büyüyen fideler
Şeker Devi çeşidinin fideler için ekim zamanlaması, genç bitkilerin 70 gün sonra kalıcı bir yere götürülmeye hazır olacağı şekilde hesaplanır. Mart ayında ekilen fidanların ekimi Mayıs ortasından itibaren mümkün olacaktır. Belirli domatesler büyük bir kapta sıralar halinde yetiştirilebiliyorsa, uzun boylu domatesler için, toplandıktan sonra ekim için ayrı bardaklar hazırlamak gerekir.
Çeşitliliğin toprağın bileşimi ve besin değeri açısından özel bir gereksinimi yoktur, toprağın gevşek ve nefes alabilen olması önemlidir. Gece gölgeleri için mağazadan satın alınan hazır toprak karışımı oldukça yeterlidir. Turba, bahçe toprağı ve kumdan bağımsız olarak yapılan karışımlar ekimden önce örneğin fırında ısıtılarak dezenfekte edilmelidir.
Kendi elleriyle toplanan ekim malzemesi, bir potasyum permanganat, Epin veya Fitosporin çözeltisi içinde dezenfeksiyonu gerektirir. Tohumlar en az 0,5 saat solüsyon içerisinde bekletildikten sonra akıncaya kadar kurutulur.
Şeker Devi fidelerinin yetiştirilme aşamaları:
- Toprak karışımı kaplara serilir ve tohumlar, her seferinde yaklaşık 2 cm geri çekilerek 1,5 cm'yi geçmeyecek bir derinliğe daldırılır.
- Düzgün, orta derecede nem için toprağı bir sprey şişesiyle püskürtün.
- Sera etkisi için kapları cam veya polietilen ile örtün.
- Dikimleri çimlenmeye kadar yaklaşık + 25 ° C sıcaklıkta tutun.
- Kapağı çıkarın ve fideleri ışıkta büyütün.
Kara bacak oluşumunu önlemek için, her sulamadan sonra filizler kül ile tozlaştırılabilir. Nemlendirme, toprağın 1 cm derinliğe kadar kurumasından daha erken yapılmaz.
İki gerçek yaprak çıktıktan sonra Şeker Devi domatesleri budanmalıdır. Bitki dikkatlice yerden kaldırılır ve kök 1/3 oranında kısaltılır. Bu noktada bitkileri tek tek en az 300 ml kapasiteli derin bardaklara aktarabilirsiniz. Toplama, kazık kök sistemini genişlikte gelişmeye zorlayacaktır.
Fidelerin aşırı uzamalarını önlemek için iyi bir aydınlatma sağlanmalıdır. Domatesin gelişimi için en iyi sıcaklık 16 ila 18°C arasıdır.
Fide dikimi
Genç Şeker Devi çalıları, gece donlarının olmadığı durumlarda toprak + 10 ° C'ye ısındıktan sonra açık toprağa veya seraya ekilir. Tipik olarak orta bölge için bu, mayıs ortasından haziran başına kadar olan dönemdir.
Çalışmaya başlamadan önce hem toprağı hem de domates filizlerini hazırlamalısınız:
- bahçedeki toprak temizlendi esrarkazın ve gerekirse humus, kireç ile gübreleyin;
- dikim delikleri camlardan biraz daha büyük hazırlanır, potasyum permanganat çözeltisi ile dezenfekte edilir ve biraz humus, turba ve odun külü eklenir;
- Ekimden en az 20 gün önce sulama azaltılır ve 7 gün sonra nem tamamen durdurulur, böylece fidelerin zarar görmeden taşınması daha kolay olacak ve bitkiler yeni yerde hızla büyümeye başlayacaktır;
- genç domatesler ekimden 10-14 gün önce sertleşme için açık havaya çıkarılmaya başlanır;
- Şeker devi fidanlar, 60 günlük yaşta, boyu 20 cm'yi aşan, 6 gerçek yapraklı, ekime hazır hale gelir.
Dikim şeması, Şeker Devi çalıları arasında 60 cm bırakılmasını önerir.Tipik olarak, bu çeşitteki domatesler 50 cm girintili iki sıra halinde yerleştirilir.Sıralar arasında yaklaşık 80 cm ölçülür.Sonuç olarak, 3'ten fazla olmamalıdır. metrekare başına domates.
Şeker Devi fidanları dikim sırasında ilk yapraklara kadar gömülür. Çalılar aşırı büyümüş veya uzamışsa, gövde daha da derine daldırılır veya deliğe eğik olarak yerleştirilir.
Dikim bakımı
Sugar Giant domates çeşidi kuru toprağı iyi tolere eder. Aşırı nem onun için çok daha tehlikelidir. Domateslerin normal gelişimi için haftada bir kez sulama yeterlidir ancak çalı başına 10 litreden az olmamalıdır. Çiçeklenmeden önce ve bir sonraki salkımın son olgunlaşmasından önce sulamayı azaltın.
Sugar Giant çeşidinin domatesleri gübrelemeye duyarlıdır. Dikimleri her 2 haftada bir gübreleyebilirsiniz: önce seyreltilmiş gübreyle ve çiçek açtıktan sonra potasyum tuzu ve süperfosfatla.
Sıcak bölgelerin açık zemininde Şeker Devi çalısı 2 veya 3 gövdeli olarak oluşturulabilir. Tüm yan sürgünler ve üvey oğullar düzenli olarak çıkarılmalıdır. Tek sapla sera ve sera domatesleri yetiştirmek daha iyidir.
Çözüm
Bir "halk" çeşidi olan Şeker Devi domatesi, sulama konusunda iddiasız yapısı nedeniyle yaz sakinleri arasında oldukça popülerdir. İyi bir hasat elde etmek için birkaç haftada bir bakım yapmak yeterlidir. Çeşitlilik bir serada, serada veya açık bahçe yatağında iyi gelişir ve dona kadar tatlı, büyük domateslerin tadını çıkarabilir.
