İçerik
- 1 Kışın pencere kenarında veya balkonda turp yetiştirmek mümkün mü?
- 2 Balkonda veya evde yetiştirmek için turp çeşitleri
- 3 Bir apartman dairesinde pencere kenarında turp nasıl yetiştirilir
- 4 Pencere kenarında turp nasıl yetiştirilir
- 5 Hasat
- 6 Evde turp tohumu nasıl alınır?
- 7 Zararlılar ve hastalıklar
- 8 Çözüm
Çaba gösterirseniz, yeni başlayanlar için kışın pencere kenarında turp yetiştirmek mümkündür. Bitki iddiasız, hızlı büyüyor ve neredeyse tüm yıl boyunca hasat edilebiliyor.
Kışın pencere kenarında veya balkonda turp yetiştirmek mümkün mü?
Kültür bakım konusunda iddiasızdır, bu nedenle uygun organizasyonla kışın taze turp hasadı elde etmek mümkündür.
Kışın yetiştirilen sebzelerin maksimum miktarı, ısıtılmış bir seraya ekilerek elde edilebilir. Koşulların yokluğunda turplar evde başarıyla büyür: pencere kenarında veya balkonda.
Kışın sebze yetiştirme koşulları:
- ortam sıcaklığı 10-16 °C'dir, ancak turplar -5 °C'ye kadar donmaya dayanıklıdır;
- % 65'e kadar hava nemi;
- Günde birkaç saat yapay veya doğal aydınlatma sağlamak.
Kışın yetiştirilen turpların bakımında genel prensipler sulamak, toprağı gevşetmek ve yetersiz büyüme durumunda besinlerle beslemektir.
İlkbaharda pencere kenarında turp yetiştirmek mümkün mü?
Bahçede sebze yetiştirmenin koşulları yoksa evde hasat almak mümkündür. Herhangi bir turpu pencere kenarına ekebilirsiniz ancak maksimum verim sağlayan çeşitler vardır.
Balkonda veya evde yetiştirmek için turp çeşitleri
Evde yetiştirilen bir bitkinin temel gereksinimleri erken olgunlaşma, yüksek verim ve olumsuz koşullara karşı dirençtir.
Evde pencere kenarında turp yetiştirmek için aşağıdaki çeşitler kullanılır:
- Şampiyon: Türler erken olgunlaşır, tadı güzeldir ve etin elastikiyetini uzun süre korur. Meyveleri yuvarlak, hafif uzamış, 20 gr ağırlığında olup, kışın çeşit ekerken gevşek ve verimli toprakların kullanılması tavsiye edilir. Tohumlar 16-18°C sıcaklıkta çimlenir.
- Fransız kahvaltısı: Dikimden hasada kadar geçen süre 21-25 gündür. Kışın yetiştirilen meyveler silindirik bir şekil, pembe kabuk ve beyaz, sulu et ile karakterize edilir. Bir turpun ağırlığı 15-20 gr'a ulaşır Ekim için en uygun zaman nisan ortası ve ağustos aylarıdır;
- Turp 16 gün: Meyveleri yuvarlak, kırmızı renkli, sulu etlidir. Cıvatalanmaya ve çatlamaya eğilimli değildirler.Yaz hasadı elde etmek için ekimler nisan ayında yapılır, turp ekimi ise temmuz ayında yapılırsa sonbahar-kışlık kök bitkileri hasadı yapılabilir. Çeşitlilik çok erken olgunlaşır: ekimden sebze hasadına kadar geçen süre 16 gündür.
Zarya, Rudolf, Gusar veya Zhara gibi çeşitlerden kışın evde turp yetiştirmek mümkün.
Bir apartman dairesinde pencere kenarında turp nasıl yetiştirilir
Ana gereksinimlerden biri ısıtmalı bir odanın varlığıdır. Turplar kışın evde güneş ışığı alan herhangi bir uygun yüzeyde yetiştirilir: balkon, pencere veya masa.
Çoğu zaman, sebze yetiştirmek için sırlı sundurmalar kullanılır. En iyi seçenek, balkonu yeterli ışığın olduğu güney tarafına yerleştirmektir. Evin kuzey kesiminde kışın yetiştirilen turplar daha küçük olgunlaşır ve daha sık hastalanır.
Kışın balkon penceresinde turp yetiştirmenin avantajları: fideler için temiz havaya erişim, çalışma için gerekli alanın bulunması, ısıtma sistemi nedeniyle ortam sıcaklığının artma olasılığı.
Önerilen zamanlama
Mahsul, doğal ortamında Şubat ayının ikinci yarısından Mayıs ayına kadar iyi bir şekilde büyür. Kışın pencere kenarındaki tohumlardan turp yetiştirmek için erken veya ultra erken çeşitlerin tercih edilmesi önerilir. Hasat almak için Ocak ayının ikinci yarısında güney tarafındaki pencere kenarına ekebilirsiniz. Şubat ayının ikinci yarısından itibaren bitkinin batı ve doğu pencerelerinde yetiştirilmesine izin veriliyor.
Tüm yıl boyunca hasat elde edilmesi gerekiyorsa kışın ekim iki haftada bir yapılabilir. Gerekli tüm koşullar sağlanırsa, kök bitkilerinin yetiştirilmesi zor değildir: zamanlamaya uygun olarak eşit şekilde olgunlaşırlar.
Kap seçimi ve toprak hazırlığı
Kışın bitki yetiştirmek için fide kapları olarak herhangi bir kap kullanılabilir. En iyi seçenek, 15 cm yüksekliğinde ve pencere pervazının genişliğine eşit genişlikte paletli ahşap kutulardır.
Havalandırma delikleri olan plastik kapların kullanımı kolaydır ve yaygın olarak satılmaktadır. Bir hücrenin boyutu en az 5*5 cm olmalıdır.
Turplar kışın evde pencere kenarında yumurta hücrelerinde, plastik bardaklarda ve hatta tabaklarda yetiştirilir. Drenaj delikleri sağlamak ve tepsiler oluşturmak önemlidir.
Bitkiyi yetiştirmek için seçilen kap, soda ile iyice durulanıp kurutulmalı, ardından 2/3 oranında toprakla doldurulmalıdır. Turplar verimli toprakları tercih eder, bu nedenle mağazalarda salatalık ve domates yetiştirmeye yönelik bir toprak karışımı satın almanız önerilir.
Toprak üretim seçenekleri:
- 2:2:2:1 oranlarında bahçe ve orman toprağı ile kumu karıştırın. Homojenliği sağlamak için toprak karışımı karıştırılır ve elenir.
- Bahçeden alınan 1 kova toprağa 1 su bardağı kül ve kırılmış yumurta kabuğunun yarısı eklenir.
- Toprağı ve turbayı eşit miktarlarda birleştirmek gerekir.
Kışın yetiştirmek için kendi kendine yapılan toprak karışımı böceklere ve zararlılara karşı tedavi edilir: bir potasyum permanganat çözeltisi ile dökülür veya buharda pişirilir.
Tohumları aynı kaplara tekrar ekerken önce toprağın gübrelenmesi veya kutulardaki toprağın değiştirilmesi gerekir.
Evde turp tohumları nasıl çimlenir?
Kışın iyi bir hasat almak hem satın alınan tohumlardan hem de kendi topladığınız tohumlardan mümkündür. Evde pencere kenarında turp yetiştirmek için ekim için taze tohumlar kullanmanız gerekir. Kahverengi renk ve bütünlük ile karakterize edilirler. Çimlenmeyi test etmek için bir su kabına yerleştirilirler. Sıvıya yerleştirildiğinde kötü tohum dibe çöker, iyi tohum ise yüzeye çıkar.
Ekimden önce tohumlar bir potasyum permanganat çözeltisi ile muamele edilir ve hasarlı örnekler çıkarılır.
Evde pencere kenarında turp nasıl ekilir
Kabı, toprağı ve tohumları hazırladıktan sonra ekim işlemi başlar: kap suyla nemlendirilmiş toprakla doldurulur. Bir dalış çubuğu veya mevcut diğer araçları kullanarak 5*5 cm mesafede ve 1,5-2 cm derinlikte delikler açmanız gerekir.
Her birine cımbızla birer tohum yerleştirilir ve ardından bir sprey şişesiyle nemlendirilerek toprağın sıkıştırılması sağlanır.
İşlemin sonunda kabı cam veya filmle örtün ve sürgünler görünene kadar pencere kenarına aktarın.
Ekimden 6-8 gün sonra kabın kapağının çıkarılması, ardından fidelerin bulunduğu kabın 3-4 gün boyunca 8 °C sıcaklıktaki daha serin bir yere taşınması gerekir. Bu prosedür bitkinin olumsuz dış etkenlere karşı daha dayanıklı olmasını sağlar. Sertleşmenin tamamlanmasının ardından kap orijinal yerine iade edilir.
Alternatif bir ekim yöntemi olarak yumurta tepsilerini kullanarak evde turp yetiştirebilirsiniz:
- her bölmede bir delik açılır, ardından kaset önceden toprakla doldurulmuş bir balkon kutusuna yerleştirilir;
- toprak nemlendirilir ve ardından her hücreye bir tohum yerleştirilir ve hafifçe toprak serpilir;
- İşlem sonunda kutunun streç film ile kapatılması tavsiye edilir.
Pencere kenarında turp nasıl yetiştirilir
Balkonda turpların adım adım yetiştirilmesi, tarım teknolojisi kurallarına uymaktan oluşur: zamanında sulama, gevşetme, gübreleme ve koşullar yaratma.
Optimum bir mikro iklim yaratmak
Kışın başarılı bir şekilde turp yetiştirmek için sıcaklık koşulları çok önemlidir. Oda sıcaklığı mahsul için uygun değildir: bitki esneyip bükülür, kışın yetiştirilen kök mahsulleri gevşek olgunlaşır ve tadı düşüktür.
Turp kutularını radyatörlerin yanına yerleştirmek pratik değildir: merkezi ısıtma radyatörleri sadece ısı değil aynı zamanda fidelerin normal büyümesine müdahale eden kuru hava da yayar.
Çimlenme için en uygun koşullar + 1-2 °C'dir, ancak bitki en rahat şekilde + 16-18 °C ortam sıcaklığında kök bitkileri oluşturur. Fidelerin büyüme döneminde odadaki havanın + 6-8 °C'ye ısıtılması tavsiye edilir.
Kışın yetişen turpların doğal aydınlatması yeterli olmadığından güneş ışığı eksikliği yapay olarak telafi edilir. Bu amaçla bitkili kutuların yanına yerleştirilen floresan lambalar kullanılmaktadır.
Fidelerin eşit şekilde aydınlatılması ve gelişmesi için kutuların periyodik olarak döndürülmesi önerilir.
Evde turpları kaç kez sulamak
Gerektikçe toprağın düzenli olarak nemlendirilmesi tavsiye edilir. Kurudukça toprağın yüzeyine bir sprey şişesi kullanılarak su püskürtülerek yaprak bıçaklarına bulaşması önlenir. Aşırı nem köklerin çürümesine yol açar, bu nedenle işlemden sonraki ertesi gün toprağın gevşetilmesi ve turpların tepelenmesi önerilir.
Mahsul ek gübreleme gerektirmez, bu da çevre dostu ürünler elde etmenizi sağlar. İstenirse periyodik olarak külle karıştırılmış kompostu toprağa ekleyebilirsiniz.
İnceltme
Kışın ortak bir kutuda mahsul yetiştirirken inceltilmesi gerekir. Bitki 2-3 yapraklı olduğunda işlem yapılmalıdır. Zayıf fideler çıkarılır ve geriye yalnızca güçlü örnekler kalır. Bitkiler arasında en az 1,5 cm mesafe olmalıdır.
Hasat
Olgun kök sebzeler tüketime uygundur. Çatlamamaları ve tatlarını kaybetmemeleri için onları toprağa aşırı maruz bırakmamak önemlidir. Kışın turp yetiştirirken seçici hasat yapmak mümkündür ancak yakındaki bitkilere zarar vermemek için işlemin dikkatli yapılması gerekir.
Kök mahsulü yerden çıkardıktan sonra üst kısımlar kesilir ve turpun kendisi yıkanır ve amacına uygun olarak kullanılır. Hasat edilen mahsulün uzun süreli depolanması imkansızdır.
Evde turp tohumu nasıl alınır?
Kışın kök bitkileri yetiştirirken sadece hasat değil aynı zamanda tohum da alabilirsiniz. Tohumun kendi kendine toplanması, çeşidinize güvenmenizi sağlar.
Turp tohumu elde etmenin nüansları:
- bitkinin çapraz tozlaşma yöntemi vardır, bu nedenle çiçekli çalı diğer çeşitlerden uzağa yerleştirilir;
- Turpların melez temsilcilerinden toplamaya çalışırken iyi tohumlar elde etmek imkansızdır (yeniden yetiştirmeye çalışırken türün saflığı korunmaz).
Tohumun kendi kendine toplanması, bir sonraki ekimde çimlenmesinin garantisidir. Olayın başarısı prosedür algoritmasına uyulmasına bağlıdır.
Öncelikle tahsilat yöntemine (transferli veya transfersiz) karar vermelisiniz. İkincisi, hasat mevsiminin bitiminden sonra bitkinin kış aylarında yetiştirilmesine devam edilmesini içerir.
Ekim yöntemini kullanırken en büyük kök bitkileri seçilir. Üst kısımları kesilmeli ve kökleri de 3-4 cm'ye kadar kısaltılmalıdır.Bundan sonra turplar yeniden dikilip ayrı bir kapta büyütülerek iyi bir sulama sağlanır.
Gerekli ana arı hücresi sayısını belirlerken aslında bir bitkiden 15 g'a kadar tohum alabileceğinizi dikkate almak önemlidir. 10-15 adet meyve ekerseniz yarım bardak kadar tohum elde edilir. Bu miktar bir ailenin tüm yıl boyunca turp ihtiyacını karşılamaya yetiyor.
Tohumlardan kök bitkileri ekerken aralarında 40 cm mesafe kalacak şekilde yetiştirilirler: bitki büyüdükçe çalı da büyür.
Tohumlar için yetiştirilen turpların bakımı, zamanında sulamayı ve gevşetmeyi içerir. Ekimden 2 hafta sonra ürün organik gübrelerle beslenir.
Kraliçe hücreleri büyüdükçe üzerlerinde oklar oluşur ve ardından tohumlu çiçekler ve fasulye belirir.
Baklalar sararmaya başladığında tohum hasat için hazırdır. Bundan sonra çalılar tamamen kesilir ve tohumlar tamamen kuruyana kadar havalandırılan bir odada asılı bırakılır. İşlemin süresi 2-3 haftadır.
Kurutulmuş baklalar çıkarılır ve çekirdekler içlerinden çıkarılır ve ellerinizle ovulur.Elde edilen karışım su ile dökülür. Canlı tohumlar dibe çökecektir; diğer tüm kalıntılar temizlenmelidir. Toplanan malzeme doğal olarak kurutularak karton kutu veya kanvas torbalara paketleniyor.
Zararlılar ve hastalıklar
Kışın turp yetiştirmek birçok zararlının saldırısını önlemeye yardımcı olur. Bitkiyi etkileyebilecek hastalıklar arasında kulüp kökü, bakteriyoz veya kara bacak bulunur.
Turp yetiştirme sürecinin zorlaşmasının sebeplerinden biri de hastalıkların gelişimidir. Clubroot bir mantar hastalığıdır. Kök mahsulün yetiştirilmesi sürecinde, üzerinde iğ şeklinde veya küresel büyüme şeklinde kendini gösterir. İlk aşamalarda ayırt edilmesi zordur ancak geliştikçe rengi pembeden kahverengiye döner, bu da çürüme sürecinin başlangıcını gösterir.
Bakteriyozun bir belirtisi, yaprak bıçaklarındaki damarların kararmasıdır, bu da sararmalarına ve ölümlerine yol açar. Yapraklar deforme olur ve renk değiştirir, turplarda siyah bir sap ile tabanda siyaha döner.
Önleyici bir önlem olarak, mahsulün yetiştirilmesine başlamadan önce toprağın kaplarda mantar ilaçları veya potasyum permanganat çözeltisi ile işlenmesi yeterlidir.
Çözüm
Yeni başlayanlar için, kışın pencere kenarında turp yetiştirmeye çalışmak sadece bahçe işlerinde şansınızı denemenin bir yolu değil, aynı zamanda ailenize taze otlar sağlamanın da yoludur. Kültür vitamin bakımından zengindir, bakımı kolaydır ve tüm yıl boyunca yetiştirilebilir.
