İçerik
Yetiştiricilerin çalışmaları sayesinde birçok orijinal domates türü geliştirildi. Popüler çeşitlerden biri Don Juan domatesidir. Bitki çok az bakım gerektirir ve acemi bahçıvanlar için bile yetiştirilmesi kolaydır. Bu yazıda çeşitliliğin özelliklerini, ekim ve bakım özelliklerini tanıyabilirsiniz.
Seçimin geçmişi
Görünüm olarak küçük karpuzlara benzeyen domates çeşitleri
Don Juan çeşidi yerli yetiştiriciler N. Novichkov, I. Shlyupikov ve I. Shved tarafından yetiştirildi. Çeşit seçimi ile ilgili çalışmalar 1990'lı yıllarda Agroterra Bilim ve Teknik Merkezi'nde yürütülmüştür. Çeşitlilik, Devlet Islah Başarıları Siciline dahil edilmemiştir. 2000'li yılların başından beri çizgili domatesler BDT ülkelerinde popüler hale geldi.
Don Juan domates çeşidinin tanımı
Don Juan dik gövdeli uzun bir çalı oluşturur. Çeşitlilik kuraklığa, yağmura dayanıklıdır ve bakımı kolaydır. Domatesler büyük, pürüzsüz ve tüm uzunlukları boyunca belirgin çizgilere sahiptir. Tadı mükemmel.
Çalılardaki meyveler birlikte olgunlaşır, mekanik olarak toplanabilir
Don Juan domates çeşidinin özellikleri
Erken olgunlaşan çeşit, belirleyici mahsullere aittir. Çeşitliliği ekmeden önce, özelliklerini öğrenmelisiniz:
- Çalı sınırlı bir büyüme gösterir, maksimum yükseklik 70 cm'dir, sapları güçlü, kalındır ve iyi gelişir. Üst kısımlar yayılıyor fakat kompakt, dallar dik.
- Yapraklar parlak bir parlaklık olmadan, büyük, zengin yeşil renkte oluşur. Yaprak ayasının her iki yanında hafif tüylenme, orta kısımlar ve damarlar vardır. Domates yapraklarının kenarları anlamsız bir şekilde pürüzlüdür. Kuraklık veya güçlü güneş ışığı nedeniyle kıvrılabilirler.
- Erken olgunlaşan domates çeşidi Don Juan'ın kök sistemi kazık köktür. Fidelerle dikildiğinde esas olarak toprağın üst katmanlarında gelişir. Tohum ekerken köksap toprağın derinliklerine iner.
- İlk salkımlar yedinci yaprağın yüksekliğinde, daha fazlası - her 1-2'de bir oluşur. Çiçekler küçük, salkım şeklinde, sarımsı renktedir. Bir salkımda 4-5'e kadar domates olgunlaşır.
- Meyveler yuvarlak, eliptik ve hafifçe uzatılmış olup, zar zor farkedilen çıkıntılı bir buruna sahiptir. Bir domatesin ağırlığı 70-80 gr.Domatesler ince kremsi çizgilerle parlak kırmızı renktedir ve olgunlaşmamış örneklerde koyu yeşil ince çizgiler bulunur.
- Domateslerin kabuğu pürüzsüzdür ancak bazen hafif çizikler vardır. Yoğun olduğundan domatesler çatlamaz. Meyve eti sulu, etlidir, küçük tohumlu 1-2 tohum odası içerir.
- Çizgili domates, diğer birçok gıdayla uyum sağlayan zengin bir tada sahiptir.Domatesler hafif bir ekşilikle tatlıdır.
Rus seçiminin domatesleri, orijinal görünümleri kimseyi kayıtsız bırakmadığından, satış için güvenle yetiştirilebilir.
Don Juan domatesinin olgunlaşması ve verimi
Erken olgunlaşan domates çeşidi yüksek meyve verimi ile ünlüdür. Meyveler ilk sürgünlerin ortaya çıkmasından 100-110 gün sonra olgunlaşır. Bu, büyüyen bölgedeki iklime bağlı olarak Temmuz ayının başından ortasına kadar gerçekleşir.
Uzun meyve verme dönemi dikkate alındığında, uygun bakıma tabi olarak bir çalıdan yaklaşık 5-8 kg ürün hasat edilebilir. Seralarda yetişen Don Juan domatesleri daha bol meyve verir. Bir sera çalılığından genellikle 10-12 kg'a kadar "grev" toplamak mümkündür.
Domatesleri daha uzun süre muhafaza etmek için teknik olgunluk aşamasında toplanması tavsiye edilir.
Hastalıklara ve zararlılara karşı dayanıklılık
Belirlenen çeşitlilik, Solanaceae familyasına özgü hastalıklara direnmesine ve böceklere layık bir destek vermesine olanak tanıyan yüksek bir bağışıklığa sahiptir. Uygun bakım ve uygun olmayan yetiştirme koşullarının yokluğunda Don Juan domatesleri koruyucu özelliklerini kaybeder. Daha sonra hastalıkların ve haşere saldırılarının gelişme olasılığı artar.
Büyüyen bölgeler
Don Juan domates çeşidi her bölgede (Kuzey bölgeleri hariç) yetiştirilebilir. Bu domatesler ılık toprakta büyümeyi tercih eder, küçük donlar bile onlara zarar verir. Mahsul iyi gelişiyor ve orta bölgede ve güneyde bol miktarda hasat sağlıyor.
Uygulama yöntemleri
Don Juan evrensel bir çeşittir. Meyveleri çeşitli yemeklerin hazırlanmasında kullanılır. Çizgili domatesler soslar, salatalar, meyve suları ve domates püresi için idealdir.Ayrıca konservelenebilir, dekapaj ve kurutma için kullanılabilirler. Çizgili domatesler kışa hazırlık yapmak için kullanılır.
Avantajlar ve dezavantajlar
Belirlenen domates çeşidi negatif sıcaklıklara tolerans göstermez. Bu nedenle Kuzey bölgelerinin sakinlerinin seralarda ürün yetiştirmesi daha iyidir.
Isıl işlem sırasında domatesler şeklini iyi korur
Artıları:
- meyvelerin hoş tadı, yüksek vitamin ve besin içeriği;
- meyvenin çekici görünümü;
- mahsul uygulamasının çok yönlülüğü;
- mükemmel taşınabilirlik;
- uzun raf ömrü;
- yazların soğuk ve kısa olduğu bölgeler için önemli olan erken olgunlaşma;
- Yüksek verimlilik;
- çalıların kompakt boyutu;
- açık ve kapalı alanda büyüme imkanı;
- düşük bakım gereksinimleri.
Eksileri:
- düşük donma direnci.
Yetiştiriciliğin özellikleri
Gece donlarının geri dönüş tehlikesi geçtiğinde Don Juan domates fidelerinin ekimine başlanması tavsiye edilir. Bu genellikle nisan ortasında olur. Ekimden 2-3 hafta önce alanın yarım kürekle sürülmesi ve yabancı otların temizlenmesi gerekir. Sebzelerin rüzgarın esmediği, iyi aydınlatılmış alanlara dikilmesi tercih edilir. İdeal yer güney veya güneybatı tarafı olacaktır. Ekim günü hava sıcaklığı +20-25 derece olmalıdır.
Çalışma algoritması:
- Dikimden önceki gün 15 cm derinliğinde ve 15-20 cm çapında delikler oluşturulur, sıradaki bitkiler arasında 60-80 cm, yataklar arasında 80-100 cm mesafe bırakılır. Kuyular oda sıcaklığında çökelmiş su ile cömertçe sulanır.
- Çalıların büyümesini ve daha iyi adaptasyonu teşvik etmek için tabana amonyum nitrat veya nitroammophoska dökülür.
- Fideler, önce kök sistemini ilk gerçek yaprakların yüksekliğine kadar düzelterek deliklere dikkatlice yerleştirilir.
- Köksap toprakla serpilir ve kök bölgesi ellerinizle hafifçe sıkıştırılır.
- Dikilen çalılar durgun su ile sulanır. Her fidenin 3 litreye ihtiyacı olacaktır.
Bu bir çeşit domates olduğundan ve melez olmadığından, olgun bir meyveden tohum alıp gelecek sezon ekimde kullanabilirsiniz.
Don Juan domateslerini ektikten sonra onlara iyi bakım sağlamak gerekir.
Standart şema aşağıdaki eylemlerden oluşur:
- Çalılar akşamları veya sabahın erken saatlerinde yetişkin bitki başına 3 litre miktarda durgun su ile sulanır.
- Saplar 1 m yüksekliğe kadar dübellere bağlanmalıdır.
- Sezon boyunca domatesler azot, potasyum, flor, fosfor ve magnezyum sülfat ile 4-6 kez gübrelenir.
- Yabani otları temizlerken 2 haftada bir çalılar arasındaki alanı gevşetmek gerekir.
- Sıkıştırma işlemi gerektiği gibi gerçekleştirilir. Yapraklar çok büyük hale geldiğinde çıkarılır.
- Kök bölgesi talaş ve samanla malçlanır.
Don Juan domateslerine iyi bakım sağlarsanız, sizi büyük miktarlarda lezzetli meyvelerle ödüllendireceklerdir.
Fide dikimine bulutlu veya yağmurlu bir günde başlanması tavsiye edilir.
Zararlı ve hastalık kontrolü
Belirli domates çeşidi geç yanıklığa karşı bağışıklıdır, ancak bazen sıkıştırma yapılmazsa ve aşırı neme izin verilirse gri çürümeye karşı hassastır. Hastalığın ilk belirtileri tespit edildiğinde çalılara sabun çözeltisi ve borik asit uygulanmalıdır.
Zararlılar arasında domateslere Colorado patates böceği, yaprak bitleri ve örümcek akarları saldırır. Talimatlara uygun preparatlar kullanılarak böcek öldürücülerle yok edilirler. Aşağıdaki kimyasallar uygundur: Actellik, Aktara, Fitoverm veya Antiklesch.
Bitkiler hastalık ve zararlıların neden olduğu zararlara karşı periyodik olarak incelenmelidir.
Çözüm
Alışılagelmiş domates çeşitlerinden sıkıldıysanız Don Juan domatesi yetiştirmeyi deneyebilirsiniz. Meyveler çok sıradışı görünüyor ve mükemmel bir tada sahip. Bitki çok az bakım gerektirir ve yeni koşullara iyi uyum sağlar.
Bahçıvanlardan Don Juan domatesi hakkında yorumlar
