İçerik
Domates Siyah Ananas, belirsiz tipte bir seçim çeşididir. İç mekan yetiştiriciliği için önerilir. Domatesler salata amaçlı kullanılır, nadiren kışa hazırlık amaçlı kullanılır. Mahsulün meyveleri alışılmadık renktedir ve yüksek bir gastronomik dereceye sahiptir.
Seçimin geçmişi
Domatesin yaratıcısının Belçikalı amatör yetiştirici Pascal Moreau olduğu düşünülüyor. Siyah Ananas çeşidi, sarı, aronia ve kırmızı erken domateslerin çapraz tozlaşmasıyla oluşturuldu. İlk kez 2003 yılında İngilizce SSE Yıllığı'nda Yeni Belçika Domates Çeşitleri başlığı altında sunulmuştur. Mahsul çeşitliliği Rus sebze yetiştiricileri arasında pek popüler değil, Devlet Kayıt listesinde yer almıyor.
Domates çeşidinin açıklaması Siyah Ananas
Siyah ananas, mahsulün hibrit bir formu değil, çoğaltmaya uygun tam teşekküllü ekim malzemesine sahip bir çeşit temsilcidir. Domates orta irilikte, belirsiz tipte, yoğun sürgün oluşumuna sahiptir.Çalı yoğun yapraklıdır, 1,5 m yüksekliğe ulaşır, 1-3 sürgünden oluşur. Bir sapta domatesler çok daha büyük olgunlaşır.
Domates ekim malzemesi Siyah ananas ekimden 45 gün sonra toprağa ekilir. Domatesler Temmuz ayının ikinci on yılında olgunlaşmaya başlar. Meyve verme süreci Eylül ayına kadar devam eder.
Bitki zayıf stres direnci ile karakterize edilir, bu nedenle bu çeşitlilik yalnızca sera koşullarında yetiştirilir.
Siyah Ananas domatesinin özellikleri (resimde):
- Sapları kalın, nervürlü ve aynı büyüklüktedir. Yapısı sert ve liflidir. Yüzey tüylü, koyu yeşildir.
- Yapraklar yuvarlak, içbükey, belirgin damarlı ve dalgalı kenarlıdır. Uzun saplara bağlanır. Formasyon sıktır, alternatiftir, her yaprağın koltuğundan en fazla üç üvey oğul büyüyebilir.
- Meyve salkımları basittir, yumurtalıkları azdır (3-6 adet). İlk fırça ikinci sayfadan sonra döşenir.
- Çiçekler sarı renktedir, küçüktür, kendi kendine tozlaşır ve kısmen dökülür.
- Kök sistemi yüzeysel ve kompakttır.
Siyah ananas çeşidinin tohum odaları küçüktür, az miktarda tohum bulunur.
Meyvelerin açıklaması
Domateslerin rengi nedeniyle çeşitlilik ilgi çekicidir, aynı renkteki meyveleri bir çalıda bulmak zordur. Pembe ve yeşil alanlı kahverengi, sarı veya kırmızı çizgili kahverengi olabilirler.
Siyah ananas çeşidinin meyvelerinin özellikleri:
- yuvarlak-düz şekil;
- ağırlık – 250-500 gr Domatesler düzleştirilmemiştir. Salkımlar ne kadar yüksek olursa meyveler o kadar küçük olur;
- yüzey, özellikle sapın yakınında nervürlüdür, burası derin çatlamaya eğilimlidir;
- kabuğu orta kalınlıkta yoğundur;
- eti koyu kırmızı çizgilerle yeşil veya kahverengimsi alanlarla pembe olabilir. Renk kümesi yüzeydekiyle aynıdır;
- Odacıklar küçük, dar, az sayıda tohum var.
Siyah ananas çeşidi sulu, boşluksuz, tadı tatlıya daha yakın, asit konsantrasyonu önemsiz. Narenciye notaları ile hafif itüzümü kokusuna sahip domatesler.
Yumurtalıkların bir kısmını alt meyve kümesinden çıkarırsanız, 700 g'a kadar siyah ananas domatesleri yetiştirebilirsiniz.
Domatesin özellikleri Siyah ananas
Toplu satışta ekim malzemesi yoktur. Domates, egzotik ürün çeşitlerini sevenlere yönelik bir koleksiyon çeşidi olarak sınıflandırılabilir. Siyah Ananas domateslerini bakımda iddiasız olarak adlandırmak zordur, çok fazla yumurtalık üretir, ancak çoğu, özellikle bitki yeterli beslenmeye sahip değilse, kurur ve parçalanır.
Siyah ananas domates verimi ve onu etkileyenler
İki saptan oluşması durumunda çalı başına ortalama verim 4,5-5 kg'dır. Üç bitki yerleştirildiğinde 1 m2 başına yaklaşık 15 kg toplanır. Ancak bu, bir serada yalnızca düzenli sulama, gübrelerin zamanında uygulanması ve çimdikleme ile elde edilebilecek maksimum göstergedir.
Bitki yüksek verim elde etmek için değil, dekoratif amaçlı (domateslerin alışılmadık renklendirmesi nedeniyle) yetiştirilmektedir. Kararlı meyve verimi sağlamak için serada sıcaklığın + 250C'de tutulması tavsiye edilir, daha düşük bir değer büyüme mevsimini yavaşlatır.
Hastalıklara ve zararlılara karşı dayanıklılık
Siyah ananas domatesleri, itüzümü bitkilerinin ana hastalıklarına karşı iyi bir dirençle karakterize edilir.Yanlış tarım teknolojisi, aşırı sulama ve serada yetersiz havalandırma nedeniyle domates aşağıdakilerden etkilenir:
- üst çürüklük;
- geç yanıklık;
- çizgililik;
- siyah bacak.
Mahsulde parazit oluşturan zararlılardan:
- salyangozlar;
- örümcek akarı;
- yaprak biti;
- Colorado böceği.
Siyah Ananas çeşidi açıkta yetiştirilirse yağmurlu mevsimde nematodlar ortaya çıkabilir.
Meyvelerin uygulama alanı
Siyah ananas domatesleri bir tatlı çeşididir.
Domates taze olarak tüketilir, çeşitli sebzelerin arasına alınır ve suyu yapılır.
Nadiren kış hasadı için kullanılır. Meyvenin büyüklüğü onların bütün olarak korunmasına izin vermez; bitmiş ürünün rengi kahverengi veya yeşil olacağından kırmızı olmayacağından ketçap veya meyve suyuna işlenmesi de nadiren kullanılır.
Avantajlar ve dezavantajlar
Belçika çeşidi Siyah Ananas, Rusya'nın hava koşullarına adapte olmadığından domates sadece kapalı yapılarda yetiştirilir. Korunmasız bir alana ekim yaparken tüm çeşit özellikleri hava koşullarına bağlıdır. Bu faktör çeşitliliğin ana dezavantajı olarak kabul edilir. İstikrarsız verim ve domateslerin sapa yakın yerde çatlama olasılığı, domatesin popülaritesini artırmıyor. Dezavantajları arasında az sayıda tohum ve malzemenin zayıf çimlenmesi yer alır.
Siyah Ananas Domatesinin Faydaları:
- yüksek tat kalitesi;
- büyük meyveler;
- kabuğun ve hamurun olağandışı renklendirilmesi;
- erken meyve verme.
Dikim ve bakımın özellikleri
Siyah ananas çeşidi sadece fide olarak yetiştirilir. Domates tohumları iyi olgunlaşmış meyvelerden satın alınır veya toplanır.
Tohumlar kaplara yerleştirilmeden önce antifungal bir solüsyonun içine yerleştirilir.Malzeme tamamen dökülür, tohumların bir kısmı yüzerse çimlenmeyeceği için atılır. Bu önlem, bağımsız olarak toplanan ekim malzemeleri için geçerlidir.
Çalışmalar Nisan ayı başlarında aşağıdaki şemaya göre gerçekleştirilir:
- Ahşap kutular veya kaplar verimli toprakla doldurulur. Fideler için hücreli özel kaplar kullanabilirsiniz, o zaman domates toplamaya gerek kalmaz.
- Malzeme 1 cm gömülür, kutu veya sağlam kaplarda ekim yapılıyorsa aynı derinlikte oluklar yapılır, aralarındaki mesafe 5 cm'dir.
- Tohumların üzerini toprakla örtün ve kabın üzerini şeffaf malzemeyle kapatın.
- Fideler, ondört saat aydınlatma ve 20-220 C sıcaklık aralığındaki iç mekanlarda yetiştirilir.
- Filizler ortaya çıktığında kaplama malzemesi çıkarılır.
Toprak kurudukça fidanları sulayın.
Domatesler sık dikilmişse 2-3 yaprak oluşturduktan sonra ayrı kaplara daldırılır.
Siyah Ananas domatesini Mayıs ayı başlarında seraya yerleştirin:
- Kompostla birlikte bahçe yatağındaki toprağı kazın.
- Manganez ilavesiyle kaynar su dökün.
- Domates deliğe dik açıyla yerleştirilir.
- İlk yapraklara kadar toprakla örtün.
- Azotlu gübre ilavesi ile su.
Siyah ananas çeşidinin sonraki tarım teknolojisi:
- Yabani otlar, ortaya çıktıklarının ilk belirtisinde çıkarılır ve yol boyunca kök çemberi gevşetilir.
- Domates gübrelemesi büyüme mevsimi boyunca uygulanır. Beslemeler arasındaki aralık 3 haftadır, sıra: organik madde, fosfor, süperfosfat, potasyum. Organik madde ilavesi sulama ile birleştirilebilir.
- Domatesler her gün kökünden az miktarda su ile sulanır.
- Meyve veren ve alt yaprakları olan üvey çocuklar düzenli olarak uzaklaştırılır.
Siyah ananas çeşidi kafese sabitlenmelidir.
Zararlılarla Mücadele Yöntemleri
İlk önleyici adım, tohumların antifungal bir maddeyle dezenfekte edilmesidir. Seraya ekimden sonra bitkinin Bordeaux karışımı veya bakır sülfat ile işlenmesi tavsiye edilir. 20 gün sonra etkinlik tekrarlanır. Hastalığın ilk belirtileri görüldüğünde Kara ananas "Fitosporin" ile tedavi edilir, etkilenen alanlar kesilerek seradan çıkarılır.
Domatesin ana zararlılarıyla savaşmak için Siyah ananas kullanılır:
- yaprak bitlerinden - “Aktara”;
- sümüklü böceklerden - “Metaldehit”;
- örümcek akarlarından - “Aktellik”;
- Colorado patates böceğinden - “Corado”.
Bir domates nematod tarafından zarar görürse bitki kurtarılamaz. Kökleriyle birlikte bahçeden çıkarılır.
Çözüm
Domates Siyah Ananas, orta erken olgunlaşma dönemine sahip bir Belçika seçimi çeşididir. Domates iri meyveli, belirsiz ve ortalama verimlidir. Çeşit salata çeşidi olarak sınıflandırılır; meyveler taze olarak tüketilir veya işlenerek meyve suyu ve ketçap haline getirilir. Kütlelerinden dolayı domateslerin tamamı kışlık hasada uygun değildir. Siyah Ananas domatesinin tüm artılarını ve eksilerini videodan öğrenebilirsiniz.
Domates Siyah ananas yorumları
