İçerik
Gerçek bitki uzmanlarının bahçelerinde bitki dünyasının birçok farklı harikasını bulabilirsiniz. Birçoğunun ilgi çeken ve aynı zamanda ilgi uyandıran isimleri var, ancak aynı zamanda gerçeklikle çok az bağlantısı var. Tibet ahududu bu bitki sınıfının tipik bir temsilcisidir. Aynı zamanda birçok ilham verici isme sahiptir: gül yaprağı, çilek, baştan çıkarıcı ahududu, rosalin, çilek-ahududu, böğürtlen, ahududu ve hatta zemmalina. Ve tüm bunlar, bazılarında hayranlık ve zevk uyandıran, bazıları ise onu neredeyse küçümseme ve öfkeyle reddeden bir bitkiyle ilgili.
Tutumdaki bu farklılık, her şeyden önce, birçok benzersiz özelliğe sahip olmasına rağmen, yine de ahududu veya çileklerin yerini alamayan ve kesinlikle vicdansız insanlar gibi bunların bir melezi olmayan çalılardan abartılı beklentilerle ilişkilidir. Bunu fide satıcılarına sunmaya çalışın.
Türün açıklaması
Bu bitki Rubus cinsine ait yani ahududu ve böğürtlenlere en yakın olanıdır ve çileklerle ancak aynı gül familyasına (Rosaceae) ait olması nedeniyle bağlanır.Ancak Tibet ahududularının görünümü aslında kısmen çileğe benzemektedir ve İngilizce konuşulan ülkelerin çoğunda bu nedenle onlara gizlice "çilek-ahududu" adı verilmiştir. Bununla birlikte, bu bitki yabani olarak yetişen ayrı bir ahududu türüdür ve botanikçiler tarafından resmi olarak baştan çıkarıcı ahududu (Rubus illecebrosus) veya gül yapraklı ahududu olarak adlandırılır. Belki bunlar sadece çalı büyüklüğünde farklılık gösteren iki ayrı çeşittir.
Ayrıca bu ahududuların doğum yerinin, dağ yamaçlarında ve 1500 metreye kadar yükseklikte hafif ormanlarda yaygın olduğu Japonya olduğunu öne sürdü. Diğer versiyonlara göre, gül yapraklı çilek-ahududu kökeninin Çin ve Tibet'te aranması gerekiyor, dolayısıyla Rusya'daki en popüler isimlerinden biri olan Tibet ahududu.
O zamandan bu yana, Kuzey ve Güney Amerika'da geniş çapta yayıldı ve hatta yabani bitkiler. Avrupa'da, Tibet ahududuları son yıllarda, özellikle Baltık ülkelerinde özellikle popüler olmuştur.
Roseleaf ahududu, anavatanında 2-3 metreye kadar büyüyebilmesine rağmen, nadiren 60-70 cm'nin üzerine çıkan, çok çekici, dışa doğru yuvarlak bir çalıdır. Köksapı sürünüyor ve yüzeye yakın bir yerde bulunuyor.
Gül yaprağı ahududusunun sapları genellikle dikey olarak yukarı doğru büyür, kabuğu yeşildir ve yalnızca sürgünlerin dibinde odunsu bir hal alır. Yapraklar dekoratiftir. Aşağıdakilerle karakterize edilirler:
- dikdörtgen-mızrak şeklinde şekil,
- açıktan koyu yeşile kadar renk,
- pürüzlü kenarlarla oluklu levha yüzeyi,
- Yaprak uzunluğu 3 ila 8 cm arasındadır.
Tibet ahududusunun hem sapları hem de yaprak sapları her şeye yapışan kavisli dikenlerle kaplıdır, bu nedenle bitkiyi tutarken çok dikkatli olmanız gerekir. Ancak ekimleri, güzel çiçekler ve yenilebilir, sağlıklı meyvelerle süslenmiş, aşılmaz bir çit oluşturabilir.
Çilekli ahududuların hem çiçekleri hem de meyveleri nispeten büyüktür, çapı 4 cm'ye kadardır. Ana yaprak kütlesinin üzerinde, gövdelerin üst kısımlarında yer almaları nedeniyle onlara ilave dekoratiflik kazandırılır. Meyveler temmuz ortasında olgunlaşmaya başlar ve meyve verme ilk dona kadar sürer. Üstelik bir gül yapraklı ahududu çalısı aynı anda hem çiçekleri hem de olgun meyveleri içerebilir, bu da onu görünüşte daha da çekici kılar. Sıradan ahududu çeşitlerinden farklı olarak, hem çiçekler hem de meyveler çoğunlukla tek tek bulunur.
Tanım ahududu çeşitleri Meyvelerine yeterince dikkat etmezseniz gül yaprağı eksik kalacaktır. Meyveler aslında görünüm olarak hem çileğe hem de ahududuya benziyor.
- Hafifçe dikdörtgen, obovat bir şekle sahiptirler.
- Renk mercandan parlak kırmızıya kadar değişir.
- Meyvelerin büyüklüğü 3,5 ila 5 cm arasında değişmektedir.
- Botanikçiler böyle bir meyveye polidrup adını verirler; tohumlar yüzeyden çıkıntı yapan çok sayıda mikropapillada bulunur.
- Ancak meyveler tıpkı normal ahududular gibi hazneden kolayca ayrılır.
- Taze meyvenin tadı nötrdür ve ahududu ya da çileğe benzemez.
Çoğu kişi için meyveler tatsız görünebilir, ancak hafif aroma ve tatlı ve ekşi tat ancak Tibet ahududu meyveleri tamamen olgunlaştığında ortaya çıkar. Ek olarak, ısıl işlemden sonra meyveler, birçok bahçıvan tarafından Tibet ahududularından çeşitli müstahzarlar hazırlamak için aktif olarak kullanılan, farklı bir çilek ve hatta ananas tadı ve aroması kazanır.
Faydaları ve zararları
19. ve 20. yüzyılların başında Tibet ahududuları olağanüstü bir popülerliğe sahip olmasına rağmen, daha sonra onlarca yıl unutuldu ve bu nedenle meyvelerinin özellikleri üzerine ciddi bir araştırma yapılmadı. Tibet ahududularının insan vücudu için yararlı birçok element içerdiği bilinmektedir: mide-bağırsak sistemini düzenlemek için gerekli pektinler, E ve C vitaminleri, demir, bakır, folik asit. Gül yapraklı ahududularda bulunan tüm maddelerin faydaları fazla tahmin edilemez:
- Dolaşım sisteminin işleyişi korunur, kan damarlarının duvarları güçlendirilir ve elastikiyetleri artar;
- Kandaki hemoglobin düzeyi yükselir;
- Grip ve soğuk algınlığının önlenmesi için mükemmel bir çare;
- Yiyeceklerin sindirimi normalleştirilir;
- Metabolizma gelişir;
- Tibet ahududuları antidepresan olarak kullanılabilir.
Kullanım için neredeyse hiçbir kontrendikasyon yoktur - çilekli ahududu hamile ve emziren kadınlar tarafından bile tüketilebilir. Ancak yine de şeker hastası ve alerjiye yatkın kişilerin kullanımında dikkatli olması tavsiye ediliyor.
Bakım ve yetiştirme
Tibet ahududularının ekimi ve bakımı özellikle zor değildir. Reklam patlaması sayesinde, fidanları makul olmayan bir şekilde pahalı olabilir, bu nedenle arazilerinde zaten Tibet ahududu yetiştiren bahçıvanları bulmak ve onlardan kesmelerini istemek daha kolaydır. Sonuçta kesimler, tohumlar, katmanlar ve hatta rizom parçalarıyla çoğalır.
Gül yaprağı ahududu tohumlarını postayla göndermek en kolayı olabilir, özellikle de boyutları biraz daha büyük olması dışında normal ahududu tohumlarıyla hemen hemen aynı göründükleri için.
Tibet ahududularını doğru şekilde ekmek göründüğü kadar zor değil. Güneşli yerlerde gevşek nötr verimli toprakları tercih eder, ancak kısmi gölgede de büyüyebilir. Ancak nemin yüksek olduğu ovalarda ekmemek daha iyidir. Çilekli ahududuların kök sistemi yüzeyseldir ancak oldukça agresiftir. Bu nedenle, alanınız çok küçükse, ahududu rizomlarını önce uygun bir yere gömerek herhangi bir kaba (sızdıran bir kova, leğen, fıçı, küvet) dikmek daha iyidir.
Sıralara ekim yaparken bitkiler arasındaki mesafe 0,8-1,2 metrede tutulur. Ekimden sonraki ilk yıl, çalıların üzerinde yalnızca birkaç meyve görünebilir - Tibet ahududuları yeni kök salmaktadır. Sonraki yıllarda güçlenmeye ve aktif olarak büyümeye başlayacak. Her ne kadar bir çalının verimi sıradan ahududu çeşitleriyle karşılaştırıldığında küçük olsa da, meyveler büyüktür ve yazın ikinci yarısında ortaya çıkar.
Ahududu sürgünlerinin neredeyse yere yakın budaması sonbaharda veya ilkbahar başında yapılabilir.
Bu mahsulün çok orta düzeyde sulamaya ve gübreye ihtiyacı vardır ve orta bölgenin ikliminde, tıpkı doğada olduğu gibi, neredeyse hiç bakım gerektirmeden kolayca büyüyebilir. Güneyde, Tibet ahududularının en sıcak ve kurak büyüme dönemlerinde ek sulamaya ihtiyacı olabilir. Moskova bölgesi koşullarında, gül yapraklı ahududular, kök bölgesinin ek örtüsü olmasa bile kışı iyi geçirir. Daha kuzey bölgelerde ahududu köklerini bir ladin dalları veya diğer organik malç tabakasıyla kaplamak daha iyidir.
Bitki Japonya'ya özgü olduğu için güneşin sıcaklığını seviyor ancak köklerinin serin olmasını tercih ediyor. Sıcak iklimlerde, Tibet ahududularının kök bölgesinin kompost veya diğer organik maddelerle cömertçe malçlanması tavsiye edilir; bu, aynı anda nemi korumaya ve bitki beslenmesini sağlamaya hizmet edecektir.
Tibet ahududuları hem ilkbaharda, yer üstü kısmının yüksekliği 10 cm'ye ulaştıktan sonra hem de sonbaharda yeniden ekilebilir.
Tibet ahududularının önemli bir avantajı, normal ahududularla beslenmeyi seven zararlı böceklerin çoğuna çekici gelmemeleridir. Ve bu elbette ona bakmayı çok daha kolay hale getiriyor.
Peyzaj tasarımında kullanın
Birçok bahçıvan, Tibet ahududularının dekoratif özelliklerini takdir ediyor ve bunları peyzaj tasarımında aktif olarak kullanıyor.
- Ek güçlendirmeleri için yamaçlarda pitoresk kompozisyonlar oluşturmak için geniş alanlarda dikimleri vazgeçilmez olacaktır;
- Tibet ahududusunun keskin dikenleri ve iyi büyüme hızı göz önüne alındığında, bölgeyi korumak için insanlar ve çoğu hayvan için geçilmez olan çitler oluşturmak için kullanılabilir;
- Yayılmaya karşı korunması koşuluyla, Tibet ahududuları diğer süs çalıları ve çok yıllık çiçeklerle kompozisyonlarda kullanılabilir, çünkü düşük büyümesi, çekici meyvelere sahip yaprak ve çiçeklerden oluşan bir mozaiği yukarıdan hayranlıkla izlemenize olanak tanır;
- Çalı mükemmel bir bal bitkisidir ve birçok kelebeği, arıyı ve bombus arısını kendine çeker.
Bahçıvanların yorumları
Tibet ahududuları sıklıkla yanlışlıkla çilek ve ahududu melezi olarak konumlandırıldığından, onlardan aslında sunabileceklerinden daha fazlası bekleniyor. Bu bağlamda, bahçıvanların bu konuyla ilgili değerlendirmeleri oldukça çelişkili ve çoğu zaman hayal kırıklığıyla doludur. Ancak bitkilerdeki egzotikliğin, güzelliğin ve faydaların gerçek uzmanları, çilekli ahududu yetiştirmeyi sever ve bundan keyif alır.
Çözüm
Tibet ahududuları kesinlikle herkesin sevdiği evrensel meyvelere ait değildir. Ancak bu egzotik çalı, güzelliği, iddiasızlığı ve meyvelerinin getirdiği faydalar nedeniyle daha yakından ilgiyi hak ediyor.