İçerik
Ahududu Sokolitsa 2011 yılında Rusya'ya getirildi, ancak bahçıvanların sevgisini kazanmayı çoktan başardı. Açık zeminde ve film altında ekime uygun, evrensel kullanıma uygun bir tatlı çeşididir. Bu, sert iklim koşullarına sahip bölgelerde ahududu yetiştirmeyi mümkün kılar.
Menşe tarihi
Sokolica, Polonyalı yetiştiriciler Jan Danek ve Agnieszka Ozel tarafından yetiştirildi. Üretim için bilim adamları çeşitli ahududu çeşitlerini klonlarla çaprazladılar. Yeni kültür 2010 yılında Polonya Devlet Siciline tescil edildi.
Sokolitsa ahududuları 2011 yılında eski BDT ülkelerinin topraklarına girdi. Birkaç yıl daha bahçıvanlar yeni çeşide dikkatle baktılar. Rusya, Ukrayna ve Kazakistan'da bu türün ahududularının toplu ekimi 2015-2016'da başladı.
Sokolitsa ahududu çeşidinin tanımı
Sokolitsa meyveleri dondurulur, konservelenir, unlu mamullere eklenir ve taze olarak yenir. Soğutulan meyveler 5-7 gün taze kalır.
Meyveler
Sokolitsa Mayıs ayında kuvvetli ve bol miktarda çiçek açar. Pedinküller beyaz, orta büyüklükte, fırçalarda toplanmıştır.
Ahududu meyveleri kesik koni şeklindedir. Meyveleri büyüktür, 2,4-3 cm uzunluğa ulaşır, 5-7 gr ağırlığındadır (uygun özenle 10-13 gr ağırlığındaki örnekler bulunabilir).
Sokolitsa ahududusunun meyveleri sulu, etlidir, tadı tatlıdır ve yoğun bir aromaya sahiptir. Tüketildiğinde sert çekirdekli meyve pratikte hissedilmez. Meyvelerin ticari özellikleri yüksektir. Çalıdan çıkarıldığında parçalanmazlar. Birlikte olgunlaşırlar; endüstriyel ölçekte yetiştirildiğinde mekanize meyve toplama uygulanır.
çalı
Polonya çeşidinin çalısı orta derecede dallanmaya sahiptir. Sokolitsa ahududu sürgünlerinin yüksekliği 1,7-2 m'ye ulaşır, dallarda kahverengi renkli az sayıda keskin diken bulunur. Sürgünlerin tepesinde bulunurlar.
Yaprakları parlak yeşil renkli ve küçüktür. Daha az yaygın olan, kırmızımsı bir renk tonuna sahip yapraklardır. Yaprak bıçakları oval şekillidir, oldukça olukludur. Arka tarafta beyazımsı tüylenmeleri var.
Sokolitsa ahududusunun özellikleri
Sokolitsa, yaşamın ikinci yılının sürgünlerinde meyve vermeye başlar. Çeşitlilik, uzun süreli yağış yokluğunu ve yüksek sıcaklıkları tolere eder, ancak aşırı nem, kök sisteminin çürümesine yol açar. Aşırı sulama çalının ölümüne neden olabilir.
Sokolitsa ahududularının olgunlaşma süresi ve verimi
Sokolitsa taşımayı iyi tolere ettiğinden Polonya'da endüstriyel ölçekte yetiştirilmektedir. Hektar başına verim, çalı başına 17-20 ton - 5-7 kg'dır. Olgunlaşma dönemine göre çeşit orta-erkenci olarak sınıflandırılır. Güney bölgelerde ise haziran ayının ilk on gününde hasat başlar.
Orta, batı bölgelerde ve orta Rusya'da bölge sakinleri, haziran sonu veya temmuz başında ilk meyveleri yiyorlar
Bir serada ahududular daha erken hasat sağlar. Kapalı ortamda yetiştirildiğinde meyve hasadı üç hafta erken başlar.
donma direnci
Ahududu Sokolitsa ortalama donma direncine sahiptir. Rusya'da kalıcı soğuk havaların başlamasıyla birlikte çalıların örtülmesi tavsiye edilir.
Hastalık direnci
Çeşitlilik henüz çok fazla araştırılmamıştır, ancak hastalıklara ve zararlılara karşı iyi bir bağışıklığa sahip olduğu zaten gösterilmiştir. Sokolitsa'yı etkileyen tek hastalık ahududu ve böğürtlen pasıdır.
Avantajlar ve dezavantajlar
Bahçıvanlar kısa bir süredir Sokolitsa ahududu yetiştiriyorlar, ancak çeşidin güçlü ve zayıf yönleri hakkında zaten sonuçlar çıkarmayı başardılar.
Tarımsal yetiştirme teknikleri takip edilirse Sokolitsa meyveleri çok büyük çıkıyor
Artıları:
- çok yönlülük;
- Yüksek verimlilik;
- Hastalık direnci;
- taşınabilirlik;
- mükemmel tat;
- yeterli donma direnci ve kuraklık direnci;
- düzgün olgunlaşma
Eksileri:
- sürgünlerde kalıntının sonbahar görünümü;
- paslanmaya karşı düşük direnç;
- köklerden büyük miktarda sürgün çıkar;
- kafes kurma ihtiyacı.
Sokolitsa ahududu yetiştirmenin özellikleri
Sokolitsa ahududu sürgünlerinin bir desteğe bağlanması tavsiye edilir. Bu, mantar hastalıklarının gelişmesini önleyici iyi bir önlem olacak, dalların hasadın ağırlığı altında yatmasını önleyecek, birbirine karışmasını önleyecek ve hasadı kolaylaştıracaktır.
Ahududu ekimi Sokolitsa
Ahududu dikmek için rüzgarlardan korunan güneşli bir alan seçin. Sokolitsa verimli toprakları tercih ediyor.Çeşitlilik, yapraklar düştüğünde sonbaharda ekilir. Soğuk iklime sahip bölgelerde tarım uzmanları ilkbaharda ekim yapılmasını tavsiye ediyor.
Fidelerin boyu 1 m'de 35 cm'yi geçmemelidir.2 4-5'ten fazla filiz ekilmez. Dikim deliklere veya oluklara yapılır. Derinlikleri en az 20-25 cm olmalı, açmanın dibine organik veya mineral gübreler yerleştirilir. Dikimden sonra toprak sıkıştırılır, fideler sulanır ve toprak malçlanır.
Üst kısımların sıkıştırılması meyve veren dalların büyümesini sağlamaya yardımcı olacaktır.
Sokolitsa ahududu bakımı
Yaz yağışlı ise malç tabakasının kaldırılması gerekir. Nem daha iyi buharlaşacak ve kök çürümesi olasılığı azalacaktır.
Sokolitsa'yı budama teknolojisi sıradan ahududulardan farklı değildir. Sonbaharda iki yaşındaki dallar çıkarılır ve ilkbaharda sıhhi budama yapılır: donmuş, hastalıklı ve kırık sürgünler atılır.
Genç büyüme, inceltmeyi unutmadan kaldı. Çok kalın ahududular mantar enfeksiyonları için bir üreme alanıdır.
Büyüme mevsimi boyunca Sokolitsa üç kez beslenir:
- İlkbaharın başında ahududuların azot içeren gübrelere ihtiyacı vardır. Mineral bileşiklerinden üre uygundur. Organik gübreler, daha önce sırasıyla 1:20 ve 1:10 oranında suyla seyreltilmiş kuş pisliği veya sığırkuyruğu içerir.
- Çiçeklenme ve meyve tutumu döneminde karmaşık gübreler uygulanır.
- Hasattan sonra çalıları kışa hazırlamak ve gelecek yılın temelini atmak amacıyla bitkiler fosforlu gübrelerle beslenir.
Köklerin kışın donmasını önlemek için sonbaharda çalıların etrafındaki toprağı malçlayın. Sürgünler desteklerden çıkarılır, yere eğilir ve üzeri tarımsal elyafla kaplanır.
Üreme
Sokolitsa çeşidinin ahududuları yeterli sayıda yan filiz üretir.Bu nedenle bahçıvanların üreme konusunda sorunları yoktur. Genç sürgünler hazırlanan deliklere ekilir.
Fideler bir çevrimiçi mağazadan satın alınırsa, köklerin toprağa ekilmeden önce bir büyüme uyarıcısı çözeltisine yerleştirilmesi önerilir. Bu, tesisin yeni bir yere hızla uyum sağlama şansını artıracaktır.
Hastalık ve zararlıların önlenmesi
Ahududu yetiştiriciliğine yönelik tarımsal uygulamaların ihlali, zararlıların ve hastalıkların ortaya çıkmasına neden olur
Bitkileri korumak ve yüksek verim elde etmek için önleyici tedbirlerin zamanında alınması tavsiye edilir:
- etkilenen ve kırılmış sürgünleri çıkarın;
- genç sürgünleri ve yaşlı dalları inceltin;
- yabani otları çıkarmak;
- toprağı ilkbahar veya sonbaharda kazın;
- Çiçeklenmeden önce ve hasattan sonra çalıya bir Bordeaux karışımı çözeltisi uygulayın.
Sokolitsa'ya zararlı böcekler saldırdıysa, insanlar için güvenli böcek ilaçları (Aktara, Decis) kullanılarak onlarla mücadele edilmesi tavsiye edilir.
Çözüm
Malina Sokolitsa, onu bir yazlık evde hoş karşılanan bir misafir yapan tüm niteliklere sahiptir. Yüksek verim, orta-erken olgunlaşma ve hastalıklara dayanıklılık, çeşidi benzerlerinden öne çıkarıyor.
Bahçıvanların Sokolitsa ahududuları hakkında yorumları
